- 食材明细主料高筋面粉(400克)辅料胡萝卜(半个)鲜奶(120克)鸡蛋(两个(一个刷面包表皮))蜜红豆(适量)配料白糖(40克)精盐(4克)酵母(5克)花生油(30毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆小面包的做法步骤1、胡萝卜洗净切成小条。2、料理机倒入半个胡萝卜、120克鲜奶。3、打成胡萝卜汁。...
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- 食材明细主料高筋粉(200克)牛奶(160毫升)全麦粉(130克)辅料蜜红豆(适量)鸡蛋(1个)配料酵母(3克)奶粉(5克)白糖(30克)盐(2克)花生油(325克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜红豆面包的做法步骤1、面包集中加入牛奶、鸡蛋。2、放入盐。3、放入糖。4、放入油。5、放入面粉。6、放入奶粉。7...
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- “家有小朋友的麻麻再高冷都会费尽心机讨孩子欢心的,尤其在饮食方面。周末没事儿做了个胡萝卜红豆包,区别于寻常的白馒头,小朋友就比较感兴趣,一口气吃了俩!哎!吃饭都要看颜值,不提升业务水平连小朋友都糊弄不住了!胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质,有利于细胞的增长。...
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- “年纪越大越发现圣体是革命的本钱,家里本来有糖尿病人,所以平时对糖的摄取非常谨慎,整好碰上东菱出了一款无糖面包机,以前做面包因为机器的限制从来没做过无糖,现在好了做了这一款健康的面包,好吃又健康。”食材明细主料高筋面粉(300克)鸡蛋(1个(约50克))红萝卜(50克)辅料酵母(5克)水(120...
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- 食材明细主料高筋面粉(250克)水(138克)酵母(3克)细砂糖(35克)奶粉(10克)黄油(20克)胡萝卜泥(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜小餐包的做法步骤1、将所有材料(除黄油外)放入面包机,后油法揉至扩展阶段。2、基础发酵至2-2.5倍大。我这次用的是冷藏发酵法,17小时。3、将发酵好...
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- “把面包做成中空的胡萝卜形状,塞上香肠丁,用香菜做叶子,奥利丁饼干粉碎做泥土,好吃又有趣味!来吧~挖个胡萝卜”食材明细主料高筋面粉(160g)豆浆(70g)辅料酵母(3g)白糖(30g)盐(2g)黄油(10g)胡萝卜泥(20g)表面刷蛋液(少许)火腿肠(适量)奥利奥饼干粉碎(适量)香菜(三根)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- “为了给孩子多多补充胡萝卜素,用大旺的胡萝卜小餐包的方子做了二个造型,这个圆形的更为方便,直接吃松软可口,加奶油或果酱都非常好吃。我还用它再做成了迷你小汉堡,孩子吃大小刚刚好,味道不错,汉堡的做法下次补上。”食材明细主料高粉(250g)胡萝卜泥(50g)辅料水(138g)酵母(3g)盐(3g)奶粉(1...
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- “夏季不可缺少的绿豆,即有食用价值又有药用价值,性味甘凉,是清热解毒的好食材。胡萝卜营养丰富,素有“小人参”的美誉。两种素菜结合,呈现出这道美味的主食面包!”食材明细主料绿豆沙(420克)面粉(500克)胡萝卜泥(265克)辅料酵母(6克)酵母伴侣(2克)白糖(80克)黄油(55克)全蛋液(65克)食盐(5克)甜味...
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- “胡萝卜是个好东东,除了脾胃虚寒者之外,一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。对于小宝贝来说,它可以保护他们的亮眼睛。可是,相信许多妈妈都比较头疼,因为宝贝不喜欢吃它。那么,今天米酥送上一款好看又好吃的胡萝卜...
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- “难得一次全量制作。只因看到是纯全麦粉,又红薯多多。栗子一小碗?一小碗的概念太模糊,最后折算成菠萝蜜核80克。菠萝蜜核不够栗子圆溜,切成两半,以求形似。白醋两滴,没有。拿柠檬汁3克来凑数。说是面包,其实跟马芬做法一样。没有多少糖,基本就是红薯和全麦的味道。菠萝蜜核只是...
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- 食材明细主料黄瓜(适量)胡萝卜(适量)尖椒(适量)香菜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)味素(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜拌胡萝卜丝的做法步骤1、黄瓜胡萝卜洗净切丝2、香菜葱切段(香菜可以多放点)尖椒切丁3、所有蔬菜放盐味精拌匀装保鲜盒中放冰箱中3到5个小时就可以享用了放个...
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- 食材明细主料面包粉(280克)辅料新鲜胡萝卜(100克)奶粉(18克)清水(40克)糖(50克)鸡蛋(1个)黄油(30克)酵母(5克)盐(2克)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜面包的做法步骤1、将胡萝卜加水用料理机打成泥2、将胡萝卜泥、奶粉、细砂糖、盐、、鸡蛋、先放入面包桶内,3、放上面包粉,在面粉上挖...
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- “DIY面包🥯,给你想要的无限可能。”食材明细主料高筋面粉(250g)胡萝卜(100g)辅料糖(50g)黄油(30g)酵母(3g)鸡蛋(1个)纯牛奶(140g)盐(2.5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜面包的做法步骤1、胡萝卜用料理机打碎备用。2、先加入液体:牛奶、鸡蛋、盐和糖对角放。3、加入高粉、胡萝卜...
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- “最近玩面包的简单造型。方子基本没什么大变化。这个面包只在表面撒了胡萝卜粒,没有包馅或者在面里揉进胡萝卜。当然也不是用胡萝卜泥和的面。”食材明细主料高筋粉(70克)玉米淀粉(5克)水(42克)辅料全蛋液(8克)酵母粉((略少于)1/2tsp)植物油(1/2tsp)配料糖(10克)盐(1克(略少于1/4tsp))甜味(口...
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- “整天上班要8小时面对电脑,回家还要看我的世界杯,熬夜造成的无精打采还是小事,这两天眼睛也跟着来劲,干涩、看东西模糊,俗话说:眼睛是心灵的窗口!得赶快给眼睛补充好营养。这款面包没有用高粉,用的是一般的全麦面粉,揉面也不需要揉出膜,做法比较简单。就是为了吃着方便,我做成了一...
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- 食材明细主料高筋面粉(300克)胡萝卜(一根或两根)牛奶(80毫升)糖(两勺)酵母(2克)辅料盐(小半勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)胡萝卜小餐包的做法步骤1、胡萝卜用高压锅煮熟以后,压成泥备用2、所有的配料放面包机里搅拌。基本面团揉好不粘手就差不多了。揉面二十分钟的揉两次。3、...
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- “嗯,胡萝卜还是可以和它相亲相爱的,这可爱的模样,你喜欢吗。记得小时候经常吃一种形状相似的面包叫海螺卷,最近突然想起来觉得可以变化一下,就有了新产品的诞生,赶紧来试试吧。”食材明细主料高筋面粉(215克)低筋面粉(40克)酵母(4克)盐(3克)清水(112克左右)鸡蛋(1个)白糖(20克)胡萝卜(60克)黄...
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- “方子来自乐乐姐的无油红薯面包,做过一次之后就爱上了,没想到无油面包也能那么好吃,真不愧是网红面包啊。拿到学厨的面包卷之后,想着可以尝试一下胡萝卜的造型。于是这款胡萝卜造型的红薯面包就诞生啦。方子可以做12个,我减量做了4个。”食材明细主料高筋面粉(250g)糖(45g)盐(3g)红...
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- “松软可口的甜面包,搭配香糯的蜜红豆馅,营养丰富,超级美味呀!”食材明细主料高筋面粉(300g)辅料牛奶(160ml)玉米油(3大勺)鸡蛋(1个)白砂糖(4大勺)食盐(1/2小勺)干酵母(5g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜红豆小面包的做法步骤1、将原料按次序放入面包机:奶、蛋、油、盐、糖、粉、酵母。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高筋面粉:300绵白糖:12干酵母:6盐:6奶粉:10胡萝卜擦丝:110酸奶:100燕麦片:适量辅料具体步骤1.将所有材料放在一起2.揉成团,揉至出较厚的膜3.面团发酵至2.5倍大4.分割成60g左右一个5.将面团揉圆,静置15分钟6.面团摆...
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- “总记得从前加班时的那一个个面包和一杯杯热牛奶。距离就在无声中消失。不要说我被面包收买,是缘起面包吧。如今,让你每天吃到我亲手烘制的面包也是一种幸福,而且这种幸福会一直蔓延到老……”食材明细主料高筋面粉(300g)胡萝卜泥(60g)玉米油(30g)全蛋液(50g)杏仁片(适量)辅料打奶油(1...
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- “用豆浆做的面包,营养丰富,如果再加上香肠,卷成可爱的胡萝卜形状呢?”食材明细主料豆浆(1量杯)水(1升)高筋粉(160克)酵母粉(3克)糖(10克)盐(1克)辅料香肠(适量)香菜(少许)奥利奥饼干(2块)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜豆浆热狗面包的做法步骤1、黄豆用量杯量好,洗净,到入破壁机中,加...
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- “胡萝卜是补充维生素C最好的天然食材,同时胡萝卜对视力也有很好的调节作用,但是爱吃胡萝卜的孩子真不多,所以胡萝卜榨汁放入面包时不错的,只是以前料理机需要过滤,原汁机会把渣丢掉,失去一部分营养,若是用破壁机会把整根胡萝卜放进去丝毫没有渣子。小朋友也看不出是胡萝卜做的,...
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- “家有小朋友的都会喜欢一下小造型的面包,我对于整形一直来说比较失败,所有我会借助模具来做造型,既可爱又不会失败,像这一类型的模具除了做蛋糕之外还可以考虑做面包,饼干。”食材明细主料水(125克)高筋面粉(250克)鸡蛋(32克)辅料盐(3克)黄油(15克)干酵母(3克)白砂糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)数...
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- “用煮熟的胡萝卜泥做面包,不仅营养丰富,还特别绵软,做法超简单!”食材明细主料高筋粉(260g)中筋粉(100g)奶粉(20g)胡萝卜泥(150g)鸡蛋(1个)牛奶(50g)白糖(40g)盐(3g)酵母(适量)玉米油(30g)辅料白芝麻(适量)黄油(适量)原味(口味)未知(难度)胡萝卜小面包的做法步骤1、将胡萝卜去皮切块。2、蒸熟后捣烂。3、...
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