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关于干煸羊肉的的餐饮百科

干煸羊肉如何做简单又好吃
  • 干煸羊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料羊肉:适量辅料小茴香:适量盐:适量辣椒面:适量具体步骤1.小茴香用油炸熟,备用。2.羊肉切小块,不加油,直接在锅里干煸,出的水倒出来,不要。3.羊肉熟了关火,加入炸好的小茴香、盐、辣椒面拌匀即可。...
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好吃的干煸羊肉的做法如何做简单又好吃
  • 好吃的干煸羊肉的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟其实最近的桂花真的是很喜欢分享一些好吃的羊肉的制作方法,所以说大家要是喜欢吃的话可以尝试自己制作的呀,因为其实制作起来很简单的所以希望大家也可以尝试一些这道好吃好做的干煸羊肉的做法,其实这道菜的...
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干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做
  • 干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做

  • “干干的香辣中带一缕缕甜味,芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜,更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉(1000g)葱(2根)豆瓣酱(适量)盐(适量)酱油(适量)辅料芹菜(半把)姜丝(2快)料酒(适量)糖(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸牛...
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干煸牛肉松怎么做-干煸牛肉松的做法
  • 干煸牛肉松怎么做-干煸牛肉松的做法

  • 食材明细主料牛肉(500克)辅料葱(0.5个)姜(1块)花椒(10克)大料(1块)桂皮(1块)香叶(1.5个)小茴香(20克)干辣椒(0.3个)生抽(1勺)老抽(0.5勺)胡椒粉(5克)孜然粉(5克)大蒜粉(5克)迷迭香(5克)红酒(0.5勺)糖(50克)盐(100克)咸甜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)干煸牛肉松的做法步骤1、牛肉泡水10小时后冷水下锅煮沸除血...
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干煸鸭肉怎么做-干煸鸭肉的做法
  • 干煸鸭肉怎么做-干煸鸭肉的做法

  • 食材明细主料鸭肉(700克)辅料姜(4片)蒜(2瓣)干辣椒(30克)葱(2棵)盐(2克)鸡精(2克)生抽(2勺)料酒(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸鸭肉的做法步骤1、鸭肉清洗干净,斩成块2、冷水下鸭肉,加一勺料酒煮沸3、焯过水的鸭肉冲去浮沫,沥干水份4、姜切片、蒜拍扁、干辣椒切段、葱切...
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干煸肉片豆芽怎么做-干煸肉片豆芽的做法
  • 干煸肉片豆芽怎么做-干煸肉片豆芽的做法

  • “很好吃,特别的下饭。”食材明细主料黄豆芽(300克)五花肉(适量)辅料洋葱(适量)姜(适量)红干椒(适量)酱油(适量)食用油(适量)精盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸肉片豆芽的做法步骤1、备好食材。2、黄豆芽需要用盐水泡一泡清洗干净,沥去水分。3、备好姜丝,洋葱丝。红椒可剪段或...
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干煸牛肉怎么做-干煸牛肉的做法
  • 干煸牛肉怎么做-干煸牛肉的做法

  • “干煸牛肉是一道色香味俱全的名菜,属于川菜系。此菜色泽鲜亮,味道干香独特。”食材明细主料牛里脊肉(300g)植物油(100g)盐(2g)辅料干辣椒(20g)花椒(1g)孜然(1g)白芝麻(2g)大蒜(3颗)葱花(少许)生抽(少许)料酒(1勺)蚝油(1勺)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)干煸牛肉的做法步骤1、麻辣干香。2、牛肉...
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干煸五花肉怎么做-干煸五花肉的做法
  • 干煸五花肉怎么做-干煸五花肉的做法

  • “五花肉通过干煸的方式,入口脆香。”食材明细主料五花肉(200g)辅料花椒(1勺)调料姜片(1勺)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸五花肉的做法步骤1、五花肉放入锅中煮熟。2、煮熟后的五花肉切成片备用。3、锅中放入切片的五花肉干煸,小火哦!4、倒出煸炒出的油脂,放入花椒和盐入...
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干煸肉筋的做法 满满胶原蛋白😃干煸肉筋 干煸肉筋怎么做
  • 干煸肉筋的做法 满满胶原蛋白😃干煸肉筋 干煸肉筋怎么做

  • 食材明细主料肉筋(200g)辅料盐(适量)孜然(适量)五香粉(适量)孜然(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煸肉筋的做法步骤1、肉筋用盐搓洗干净后切成小块儿,我切的还是大了点。2、肉筋平铺锅中,不需加食用油,小火慢煸,很快会逼出油。3、满满滴油呀……控出油。4、控油后撒适量盐、五香粉、...
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干煸麻辣牛肉干怎么做-干煸麻辣牛肉干的做法
  • 干煸麻辣牛肉干怎么做-干煸麻辣牛肉干的做法

  • “这道菜其实是属于零食,关键在于香料的配比,我在配香料的时候是称出来的,按照这个配比也可做其他麻辣小吃,比如麻辣小龙虾、麻辣田螺......”食材明细主料牛肉(500g)辅料白芷(3g)麻椒(3g)大料(3g)葱姜蒜(适量)辣椒碎(5g)熟白芝麻(10g)花椒(3g)桂皮(3g)灯笼椒(8g)茴香籽(3g)朝天椒(30g)香叶(2片)老抽(适...
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干煸牛肉条怎么做-干煸牛肉条的做法
  • 干煸牛肉条怎么做-干煸牛肉条的做法

  • 食材明细主料卤牛肉(适量)香菇(约10个)芹菜(一根)洋葱(半个)青椒(1个)红椒(1个)香干(两块)土豆(三个)辅料大葱(适量)生姜(适量)干辣椒(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)冰糖(适量)黑芝麻(适量)花椒(适量)郫县豆瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸牛肉条的做法步骤1、香菇洗净切条备用2、香干红椒青椒...
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干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做
  • 干煸牛肉的做法 家常菜—干煸牛肉 干煸牛肉怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)牛肉(适量)生姜(几片)青蒜苗(适量)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)玉米淀粉(2克)胡椒粉(2克)料酒(2克)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉腌制半小时待用。青蒜苗洗干净切断,胡萝卜去皮切片待...
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干煸牛肉丝的做法 花仙子厨房 || 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做
  • 干煸牛肉丝的做法 花仙子厨房 || 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做

  • “干干的香辣中带一缕缕甜味,芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜,更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉(1000g)葱(2根)盐(勺的一个尖尖头)酱油(适量)料酒(适量)辅料芹菜(0.5把)姜(2个拇指大小)豆瓣酱(2勺)糖(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗...
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干煸酸辣驴肉怎么做-干煸酸辣驴肉的做法
  • 干煸酸辣驴肉怎么做-干煸酸辣驴肉的做法

  • 食材明细主料驴肉(适量)酸辣椒(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸酸辣驴肉的做法步骤1、驴肉先用电压锅炖烂,切丁或切片。2、切点酸辣椒,蒜片,青椒丝。3、烧油放进驴肉,4、炒匀,5、撒点盐,6、淋上酱油,撒点辣椒粉更辣,7、倒进酸辣...
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干煸人造肉怎么做-干煸人造肉的做法
  • 干煸人造肉怎么做-干煸人造肉的做法

  • “以前我从来不吃这些东西总是以为4块钱一斤买豆子都可能买不了多少,这东西肯定好不到哪去(一斤可以买一大包)后来在一个朋友家吃到这个东西又听她说这个东西是纯黄豆做的,我才对人造肉有所改变。原来这家伙是这么的营养这么的物美价廉,而且还这么的香口。”食材明细主料人造...
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干煸牛肉丝怎么做-干煸牛肉丝的做法
  • 干煸牛肉丝怎么做-干煸牛肉丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)辅料芹菜(150克)干辣椒(20克)辣椒碎(1勺)姜(4片)蒜(2瓣)调料盐(2克)鸡精(2克)生抽(1勺)老抽(半勺)辣椒油(1勺)中辣(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切成条状。2、放入碗中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽抓匀上色,最后加一勺花生油,腌制十分钟...
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干煸馕炒肉怎么做-干煸馕炒肉的做法
  • 干煸馕炒肉怎么做-干煸馕炒肉的做法

  • “干煸菜最常见的有干煸豆角、干煸菜花或者干煸肥肠等等。而新疆菜里的干煸馕炒肉,也许很少人知道吧。这是一道新疆风味的创新菜,原来只有大饭店才有的,因为简单好做,现在已经是一道新疆的家常菜了。一般饭店做的馕用油炒成金黄色或者直接用油炸再和羊肉一起煸炒,最后多加红油...
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干煸肉条豆角怎么做-干煸肉条豆角的做法
  • 干煸肉条豆角怎么做-干煸肉条豆角的做法

  • 食材明细主料豆角(300克)肉肠(100克)辅料青椒(2个)配料葱(适量)姜(适量)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸肉条豆角的做法步骤1、豆角切段,肉肠切条,葱、姜、青椒切丝2、锅烧热倒油,下葱、姜爆香。3、下豆角段煸炒,炒至外皮发干。4、加肉肠条、青椒。下盐...
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干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角的做法 干煸豆角(牛肉) 干煸豆角怎么做

  • “干煸四季豆,这次用的牛肉陷,这段时间臭宝喜欢上了牛肉,这么做宝宝牛肉豆角拌饭很爱吃的,香香哒”食材明细主料牛肉馅(150克)四季豆(200克)辅料盐(少许)酱油(少许)蒜(少许)葱(3瓣)姜(少许)一品鲜(少许)料酒(少许)五香粉(少许)香油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸豆角的做法步骤1、提前...
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加肉版干煸豆角的做法 干煸豆角 加肉版干煸豆角怎么做
  • 加肉版干煸豆角的做法 干煸豆角 加肉版干煸豆角怎么做

  • “夏季爽口快手小菜,咸辣香超级下饭哟。”食材明细主料豆角(400g)牛肉(150g)辅料干红椒(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)加肉版干煸豆角的做法步骤1、准备原料,豆角去茎掰段后洗净2、干红椒和葱姜蒜均切碎,牛肉切成细条3、调味品盐,料酒,味极鲜4、锅...
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干煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[干煸牛肉丁] 干煸牛肉丁怎么做
  • 干煸牛肉丁的做法 像烤肉串的味-------[干煸牛肉丁] 干煸牛肉丁怎么做

  • “以前买来的熟牛肉基本上是炖来吃的,和青菜或和土豆,这次买了包孜然粉,想给女儿来次干煸,她吃的好开心。”食材明细主料熟牛肉(270克)辅料胡萝卜(适量)八角(一只)香葱(适量)生菜叶(四张)蒜头(适量)配料孜然粉(2小匙)胡椒粉(1小匙)生抽(适量)盐(适量)孜然(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸牛肉丁...
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干煸肉丝怎么做-干煸肉丝的做法
  • 干煸肉丝怎么做-干煸肉丝的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料鸡蛋(适量)大葱(适量)香菜(适量)熟芝麻(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)白糖(适量)味精(适量)玉米淀粉(适量)孜然粉(适量)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸肉丝的做法步骤1、食材:猪瘦肉切丝、大葱切丝,香菜切段,干辣椒...
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干煸牛肉的做法 山寨版--干煸牛肉 干煸牛肉怎么做
  • 干煸牛肉的做法 山寨版--干煸牛肉 干煸牛肉怎么做

  • “前几天和朋友些出去吃饭点了一份干煸牛肉,还不够我们4个塞牙缝还忒贵,小盘一份都要40,还是自己动手做吧!味道还不错。。”食材明细主料牛肉(适量)辅料姜(适量)小辣椒(适量)大蒜(适量)香菜(适量)大葱(适量)青花椒(适量)辣椒油(适量)孜然(适量)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)白糖(适量)麻辣(...
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干煸牛肉的做法 干煸牛肉,牛肉酱 干煸牛肉怎么做
  • 干煸牛肉的做法 干煸牛肉,牛肉酱 干煸牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(1000)辅料花椒(40)姜(20g)大蒜(20g)干辣椒(20g)酱油(5ml)盐(5g)糖(10g)料酒(10ml)菜籽油(50ml)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干煸牛肉的做法步骤1、牛里脊切长条,盐,料酒腌制半小时存放冰箱冷藏2、姜切块,大蒜拍碎3、油一半下锅,倒入牛肉,花椒,辣椒一半,姜、蒜,盖锅盖焖煮4、揭...
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干煸肉丝油辣椒的做法 老干姐干煸肉丝油辣椒 干煸肉丝油辣椒怎么做
  • 干煸肉丝油辣椒的做法 老干姐干煸肉丝油辣椒 干煸肉丝油辣椒怎么做

  • “老干妈干煸肉丝油辣椒,相当之下饭,不过有三个缺点:贵、油多、肉少。那怎么办呢,自己做啊,嘿嘿不过自己做的就不是老干妈干煸肉丝油辣椒了,既然是姐做的,那就是老干姐干煸肉丝油辣椒O(∩_∩)O哈哈~做好之后放冰箱冷藏,应该可以放一两周,一周应该没问题,所以一次可以多做一点。油多...
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