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关于干煸青椒丝的最正宗做法的餐饮百科

干煸青椒丝怎么做-干煸青椒丝的做法
  • 干煸青椒丝怎么做-干煸青椒丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)干辣椒(适量)辅料孜然(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干煸青椒丝的做法步骤1、主料:青椒、干辣椒、孜然。2、把青椒、干辣椒洗净、切丝。3、起锅热油,放入干辣椒,小火炒香,盛出备用。4、锅留底油,放入青椒丝。5、中旺火快速煸炒。6、煸...
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青红椒煸小鱼干怎么做-青红椒煸小鱼干的做法
  • 青红椒煸小鱼干怎么做-青红椒煸小鱼干的做法

  • “前几天朋友给我家拿来好多小鱼干,看着鱼干,有点发愁了,因为我从来没有做过啊,不过还好,有美食天下啊!!哈哈,把这个难题交给美食天下吧!让它帮我解决困难!马上登录一搜,关于小鱼干的菜谱,就刷刷的全搜出来啦!经过在美食天下的一番学习,我也会做了!今天就拿出来晒晒我的学习成果!”食材明...
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青椒炒干丝怎么做-青椒炒干丝的做法
  • 青椒炒干丝怎么做-青椒炒干丝的做法

  • 食材明细主料青椒(200克)干丝(100克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒炒干丝的做法步骤1、食材:青椒、干丝。2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒油烧热,下入切好的青椒翻炒一下。5、接着,合入干丝,加适量的清水。6、翻炒翻炒。...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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青椒肉丝香干怎么做-青椒肉丝香干的做法
  • 青椒肉丝香干怎么做-青椒肉丝香干的做法

  • 食材明细主料香干(300克)青椒(一个)洋葱(半个)肉(200克个)辅料盐(适量)生抽(适量)生粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝香干的做法步骤1、香干,肉,青椒,洋葱。2、肉切丝用盐,生抽,料酒,生粉腌制十分钟。3、把材料都切好。4、把腌好的肉丝好盛出备用。5、大蒜爆香,放入...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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青椒拌干丝怎么做-青椒拌干丝的做法
  • 青椒拌干丝怎么做-青椒拌干丝的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)豆腐干(3片)辅料白糖(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌干丝的做法步骤1、青椒洗净,去籽切丝,豆腐干切丝。2、一同放入煮水锅焯一下,捞出,沥干水分。3、加入香油、白糖、盐、味精拌匀即可。...
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青椒煸鸭舌怎么做-青椒煸鸭舌的做法
  • 青椒煸鸭舌怎么做-青椒煸鸭舌的做法

  • 食材明细主料鸭舌(适量)辅料青椒(适量)姜(适量)蒜片(适量)花椒粒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)糖(适量)豆瓣(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒煸鸭舌的做法步骤1、这次我买的是冻鸭舌,如果买新鲜的更好。洗净后备用2、热锅冷油,油温后放入切好的姜,蒜片和花椒...
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青辣椒煸鱼干怎么做-青辣椒煸鱼干的做法
  • 青辣椒煸鱼干怎么做-青辣椒煸鱼干的做法

  • “【青辣椒煸鱼干】味道清香鲜辣,是一道饭遭殃的菜肴。其实鱼干煸炒熟透之后,已经很好吃了,用青辣椒重新炒制之后,味道非常好,浓郁的清香味道含有一丝丝的辣气,味道特棒。”食材明细主料鱼干(200克)青辣椒(200克)辅料油(1汤匙)盐(5克)蚝油(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青辣椒...
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干煸辣椒怎么做-干煸辣椒的做法
  • 干煸辣椒怎么做-干煸辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)辅料豆豉(适量)蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸辣椒的做法步骤1、辣椒拍扁备用。2、锅中热油煸香蒜末。3、倒入辣椒翻炒。4、加入豆豉翻炒均匀,加入盐生抽调味。5、装盘。...
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青椒干丝怎么做-青椒干丝的做法
  • 青椒干丝怎么做-青椒干丝的做法

  • “加入虾皮让这道菜在鲜味上得以提升,而且富有层次感!”食材明细主料豆腐皮(100克)猪肉(100克)尖椒(50克)辅料虾皮(50克)姜丝(20克)料酒(5ml)糖(2克)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒干丝的做法步骤1、豆腐皮儿切丝焯水过凉2、猪肉青椒切丝3、油三分热下猪肉和姜丝4、炒...
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青椒丝炒干虾怎么做-青椒丝炒干虾的做法
  • 青椒丝炒干虾怎么做-青椒丝炒干虾的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)干虾(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒丝炒干虾的做法步骤1、备青椒和干虾,2、青椒切丝,3、先炒青椒,4、放点盐,5、炒断生,6、放进干虾,7、再混炒,8、淋上生抽或酱油,9、出锅里放点味精,10、炒好的青椒干虾。...
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青椒煸牛肉丝怎么做-青椒煸牛肉丝的做法
  • 青椒煸牛肉丝怎么做-青椒煸牛肉丝的做法

  • “牛肉随便加任何辅料都可以做成一道美味的菜。比如这道青椒煸牛肉丝,只是简单的几个青椒,几粒黑胡椒,就可以带出牛肉的香,鲜,下饭可是一流的。”食材明细主料牛肉(300克)辅料青椒(4个)配料油(适量)盐(少许)生抽(少许)黑胡椒粒(少许)香葱(少许)蒜(少许)姜丝(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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干煸青椒怎么做-干煸青椒的做法
  • 干煸青椒怎么做-干煸青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(400克)大蒜头(适量)辅料油渣(少许)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)老抽(适量)生抽(适量)米酒醪糟(少许)中辣(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸青椒的做法步骤1、准备好青椒。2、去蒂,清洗干净。3、起锅烧热,不要加油,直接倒入青椒放入锅中,干煸断生。4、加盐,继续煸...
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煸青椒怎么做-煸青椒的做法
  • 煸青椒怎么做-煸青椒的做法

  • “调料只放了盐和黑胡椒碎,最大的保留了食材的原味。”食材明细主料青椒(1只)烤肠(2根)辅料黑胡椒碎(适量)盐(2g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)煸青椒的做法步骤1、烤肠切片,青椒洗净用手掰成小块。2、炒锅放油,放入烤肠片小火煸。3、烤肠两面都煸出油放入青椒块,继续小火煸。4、...
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干煸肉丝油辣椒的做法 老干姐干煸肉丝油辣椒 干煸肉丝油辣椒怎么做
  • 干煸肉丝油辣椒的做法 老干姐干煸肉丝油辣椒 干煸肉丝油辣椒怎么做

  • “老干妈干煸肉丝油辣椒,相当之下饭,不过有三个缺点:贵、油多、肉少。那怎么办呢,自己做啊,嘿嘿不过自己做的就不是老干妈干煸肉丝油辣椒了,既然是姐做的,那就是老干姐干煸肉丝油辣椒O(∩_∩)O哈哈~做好之后放冰箱冷藏,应该可以放一两周,一周应该没问题,所以一次可以多做一点。油多...
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教你做最正宗的干锅鸭头
  • 教你做最正宗的干锅鸭头

  • 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头,经过秘制之后放入到锅当中,用酒精点上边煮边吃,味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂,很多小伙伴想自己尝试一下,今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
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干煸青椒豆腐怎么做-干煸青椒豆腐的做法
  • 干煸青椒豆腐怎么做-干煸青椒豆腐的做法

  • “豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。豆腐是老人、孕产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养、肥胖、皮肤粗糙很有...
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青椒煸豆干怎么做-青椒煸豆干的做法
  • 青椒煸豆干怎么做-青椒煸豆干的做法

  • “这道豆干放了一些烧烤调料粉煸炒,吃着很香儿子非常喜欢吃,男人们用来下酒也很香爽。豆腐干是豆腐的再加工制品,其营养价值和豆腐一样,含有多种矿物质,能补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。”食材明细主料豆腐干(200克)青椒(60克)胡...
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青椒肉丝的做法 老公最爱青椒肉丝 青椒肉丝怎么做
  • 青椒肉丝的做法 老公最爱青椒肉丝 青椒肉丝怎么做

  • “因为老公特别喜欢吃青椒肉丝,所以我才特地为了他做了这道属于他的。。。口感鲜咸,色泽完美,是一道很适合男女朋友的菜系,既简单又方便。”食材明细主料鸡肉丝(适量)辅料青椒(适量)配料老抽(适量)蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝的做法步骤...
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青椒干丝炒肉丝怎么做-青椒干丝炒肉丝的做法
  • 青椒干丝炒肉丝怎么做-青椒干丝炒肉丝的做法

  • “很家常的一道菜,搭配上青椒和肉丝一起炒,让营养更均衡。因此是选用的五花肉丝,所以没有提前腌制,而是直接放入锅中炒,将五花肉的油脂煸炒出部分,这样再来炒素菜,味道会更香。这菜虽然很简单很家常,但普通却不失营养,非常下饭,是道让人百吃不厌的家常菜。”食材明细主料肉丝(50克)青...
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青椒香干丝怎么做-青椒香干丝的做法
  • 青椒香干丝怎么做-青椒香干丝的做法

  • “青椒香干丝简单家常菜”食材明细主料猪肉(250克)香干(250克)盐(2克)油(15克)生抽(5克)生姜(5克)鸡精(2克)辅料青椒(二个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒香干丝的做法步骤1、备香干丝,青椒丝,肉丝,姜2、烧油下入姜炒香后放进肉丝炒匀3、翻炒翻炒4、放盐炒匀出锅待用5、另起锅烧油下...
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干煸小辣椒的做法 【干煸小辣椒】 干煸小辣椒怎么做
  • 干煸小辣椒的做法 【干煸小辣椒】 干煸小辣椒怎么做

  • “这道菜做起来没什么技术含量,但是真的是很香很下饭,特别是喜欢吃辣的美食家。因为我用的是本地的小辣椒,所以味道很好,看着是不是很诱人呢?喜欢的就快尝尝吧!蒜末是这道菜好吃的关键,不可缺少!”食材明细主料小辣椒(一盘)辅料蒜末(适量)色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)煎(工艺)廿分...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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青椒干煸嫩豇豆怎么做-青椒干煸嫩豇豆的做法
  • 青椒干煸嫩豇豆怎么做-青椒干煸嫩豇豆的做法

  • “青椒德辣味融入煸炒得干香的豇豆中,一道低脂营养的素菜。”食材明细主料嫩豇豆(200g)辅料青椒(5个)调料盐(适量)菜籽油(3勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒干煸嫩豇豆的做法步骤1、嫩豇豆去掉两头,切成长段。2、盐水中放入嫩豇豆节煮开。3、青椒去掉头部,切成小块,放入盐码...
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