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关于蔓越莓手撕包的餐饮百科

简单版手撕包如何做简单又好吃
  • 简单版手撕包如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:200g鸡蛋:1个牛奶:120ml辅料黄油:20g酵母:2g盐:2g白砂糖:30g具体步骤1..后油法至完成阶段,盖保鲜膜发酵至2.5倍大,取出排气,分割成6等份,滚圆,盖保鲜膜饧20分钟。2.取其一,擀成牛舌状,卷起。然后滚长至20cm左右。3...
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蔓越莓手撕包怎么做-蔓越莓手撕包的做法
  • 蔓越莓手撕包怎么做-蔓越莓手撕包的做法

  • “一壶好茶,一块面包,老朋友相聚,聊聊天,惬意的下午茶时间。”食材明细主料高粉(300克)鸡蛋(1个)淡奶油(90克)牛奶(80克)酵母(4克)盐(2克)糖(36克)辅料蔓越莓(适量)酸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓手撕包的做法步骤1、所有材料放入面包机里,和面35分钟,2、一发至原来2倍大,3、取出排气...
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香甜的蔓越莓手撕包如何做简单又好吃
  • 香甜的蔓越莓手撕包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟这道蔓越莓手撕包是一道非常不错的面包,这道面包深受人们的欢迎,由于人们生活水平的提高,所以很多人都特别喜欢吃来自于国外的美食,面包就是一道从国外传入中国的美食。这道美食不仅味道十分好,而且它的价格也...
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蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做
  • 蔓越莓餐包的做法 【美国】蔓越莓餐包 蔓越莓餐包怎么做

  • 食材明细主料牛奶(90克)鸡蛋(1个(50克))高粉(230克)辅料白糖(30克)酵母(3克)盐(2克)食用油(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓餐包的做法步骤1、先液体后粉剂,依次放入面包机中;酵母、盐,放两个角;2、启动程序揉面,揉出手套膜;3、揉面,期间,准备蔓越莓,切碎,备用;4、发酵至两倍大,擀平,排气...
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日式炼乳蔓越莓手撕面包怎么做-日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法
  • 日式炼乳蔓越莓手撕面包怎么做-日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法

  • “非常好吃的一款面包、用手撕着吃”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(30g)牛奶(200g)盐(5g)炼乳(23g)黄油(30g)酵母(4g)辅料炼乳(30g)黄油(30块)蔓越莓(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法步骤1、除黄油外所有(主料)食材放入面包机中、液体放下面、高筋面粉挖个...
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蔓越莓面包的做法 5℃发酵——蔓越莓面包 蔓越莓面包怎么做
  • 蔓越莓面包的做法 5℃发酵——蔓越莓面包 蔓越莓面包怎么做

  • 食材明细主料高粉(160克)低粉(40克)糖(30克)盐(2克)奶粉(15克)酵母(2.5克)蛋液(20克)黄油(20克)水(100克)蔓越莓干(适量)辅料卡仕达酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团;2、把揉面的铺上保鲜膜,放在温暖处的行一发,发至2-2.5倍大小,约1...
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蔓越莓酸奶手撕包怎么做-蔓越莓酸奶手撕包的做法
  • 蔓越莓酸奶手撕包怎么做-蔓越莓酸奶手撕包的做法

  • “面包已经是我家早餐必不可少的主食之一了,只要有时间每周都会做1~2次;刚巧有机会得了牛奶、面粉和几样模具,哈哈:就集中一起开光了;由于第一次使用这个大吐司盒,多少份量合适心里没底,索性就多揉一些面粉;整形时试着放了2/3面团感觉差不多了,于是将另外1/3面团整了一个8寸派盘酸...
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蔓越莓杏仁手撕面包如何做简单又好吃
  • 蔓越莓杏仁手撕面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时蔓越莓杏仁手撕面包,这也是面包的一种,这款面包要比其他的面包吃起来口感要好一些,好吃,如果喜欢吃蔓越莓的朋友,就可以多放入一些蔓越莓了,如果对杏仁过敏的朋友就要注意了,可以不要放入,用其他的坚果代替,也是可...
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蔓越莓酸奶手撕包如何做简单又好吃
  • 蔓越莓酸奶手撕包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟蔓越莓酸奶手撕包口感非常的好,蔓越莓的甜,酸奶的酸完美的结合,共同的存在了面包里面,酸酸甜甜的味道都共同存在着,而且每一种口味都一样,非常的好吃,还有一点点开胃,面包柔软,而且面包还很有嚼劲,吃起来口感很棒,制...
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蔓越莓菠萝包的做法 ~~蔓越莓菠萝包 蔓越莓菠萝包怎么做
  • 蔓越莓菠萝包的做法 ~~蔓越莓菠萝包 蔓越莓菠萝包怎么做

  • “第一次做菠萝包,酥酥脆脆的表皮包裹着软软的面包,吃起来很过瘾。”食材明细主料金像高筋面粉(150克)牛奶(70克)绵白糖(15克)盐(1克)全蛋液(15克)酵母(2克)玉米油(15克)蔓越莓干(适量)辅料菠萝皮:黄油(25克)菠萝皮:糖粉(25克)菠萝皮:全蛋液(20克)菠萝皮:低粉(55克)菠萝皮:抹茶粉(2克)菠萝皮:紫薯粉(2克)表层...
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焦糖蔓越莓手撕包怎么做-焦糖蔓越莓手撕包的做法
  • 焦糖蔓越莓手撕包怎么做-焦糖蔓越莓手撕包的做法

  • “这款焦糖蔓越莓手撕包很受孩子欢迎。口味偏甜,如果不喜欢糖,可以减少糖量。扁桃仁和蔓越莓的加入让手撕包增色不少。热量较高,不适合减肥人士。”食材明细主料牛奶(130g)焦糖酱(25g)糖(10g)高筋粉(200g)黄油(10g)涂抹用焦糖酱(25g)黄油(10g)盐(3g)蔓越莓干(30g)扁桃仁片(10g)酸甜(口味)烤(工艺)数...
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手撕蔓越莓吐司怎么做-手撕蔓越莓吐司的做法
  • 手撕蔓越莓吐司怎么做-手撕蔓越莓吐司的做法

  • 食材明细主面团高粉(300g)炼乳(120g)水(100g)蛋液(30g)酵母(3g)黄油(30g)盐(3g)辅料蔓越莓(50g)椰蓉(适量)蛋液刷表面(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕蔓越莓吐司的做法步骤1、把主面团中除黄油外全部放进面包机,先液类后粉类,启动ACA面包机面团程序。20分钟左右加入软化的黄油,继...
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蔓越莓炼乳手撕面包怎么做-蔓越莓炼乳手撕面包的做法
  • 蔓越莓炼乳手撕面包怎么做-蔓越莓炼乳手撕面包的做法

  • “香甜柔软的手撕面包,配上酸甜的蔓越莓干,好吃极了。”食材明细面包材料(10寸加高中空蛋糕模)高筋面粉(500g)牛奶(250g)炼乳(30g)酵母(6g)糖(40g)鸡蛋(1个(带壳60克/个))盐(4g)黄油(40g)炼乳黄油酱炼乳(30g)黄油(30g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓炼乳手撕面包的做法步骤1、除黄油外,把面...
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蔓越莓手撕面包怎么做-蔓越莓手撕面包的做法
  • 蔓越莓手撕面包怎么做-蔓越莓手撕面包的做法

  • “蔓越莓手撕面包、真是太好吃了、烤出来就被吃完。烤了两个、一个土司、一个蔓越莓手撕面包、为了方便收藏,分成两个菜谱写吧、食材用量是一起的!”食材明细主料高筋面粉(450g)奶粉(18g)盐(6g)鸡蛋(2个)水(170g)酵母(6g)白糖(90g)黄油(45g)辅料黄油(适量(表面用))炼乳(适量(表面用))蔓越莓(1把)椰蓉(1...
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香甜蔓越莓杏仁手撕面包如何做简单又好吃
  • 香甜蔓越莓杏仁手撕面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时面包作为日常零食也是种类繁多,例如手撕包也是其中一种,一层层的撕开,一层层的叠加,吃起来方便又有趣味性,这道蔓越莓杏仁手撕面包就是的,把蔓越莓和杏仁加入手撕包中,每撕开一层就多一层的惊喜,蔓越莓酸酸甜甜的...
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养颜蔓越莓酸奶手撕包如何做简单又好吃
  • 养颜蔓越莓酸奶手撕包如何做简单又好吃

  • 准备时间:60分钟    烹饪时间:50分钟这次,我使用了柏翠PE8500W智能云面包机来制作养颜蔓越莓酸奶手撕面包,使用方法简单易懂,节省时间。蔓越莓是一种有保健作用,富含维生素C,和许多种营养素的水果,此外,蔓越莓可以抗氧化,防衰老和减轻动脉血管的硬化...
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蔓越莓椰蓉手撕面包怎么做-蔓越莓椰蓉手撕面包的做法
  • 蔓越莓椰蓉手撕面包怎么做-蔓越莓椰蓉手撕面包的做法

  • “面粉的神奇之处就是可以随心所欲,随你怎么摆弄,它都会听你的指挥。做腻了一成不变的面包,今天来个怒放的手撕面包。”食材明细主料面包粉(300克)奶粉(20克)牛奶(160毫升)酵母(4克)盐(4克)辅料砂糖(40克)椰蓉(30克)蔓越莓(40克)黄油(30克+20克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓椰蓉手...
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蔓越莓酥粒手撕面包怎么做-蔓越莓酥粒手撕面包的做法
  • 蔓越莓酥粒手撕面包怎么做-蔓越莓酥粒手撕面包的做法

  • “一直想拔草手撕包,无意间看到达人王光光的日式炼乳方子,尝试一下,擅自加了蔓越莓和酥粒,真的很好吃。方子很棒,揉好的面团不粘手,而且可以拉出大薄膜,值得一试哦”食材明细面包高筋面粉(200克)水(119克)糖(25克)盐(3克)酵母(2.5克)黄油(20克)炼乳(15克)酥粒低粉(15克)黄油(20克)糖粉(15克)奶粉(10克...
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蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎么做
  • 蔓越莓小餐包的做法 蔓越莓小餐 蔓越莓小餐包怎么做

  • “这款小餐包是牛奶面包的基础面团,加了些蔓越莓进去,虽然是基本面包,加了果干,口感丰富了,咬到果干时酸酸甜甜的挺不错的”食材明细主料高筋粉(250g)鸡蛋(1个)糖(10g)牛奶(110g)盐(2g)黄油(30g)酵母粉(3g)辅料蔓越莓干(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓小餐包的做法步骤1、牛奶、...
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蔓越莓巧克力豆手撕面包怎么做-蔓越莓巧克力豆手撕面包的做法
  • 蔓越莓巧克力豆手撕面包怎么做-蔓越莓巧克力豆手撕面包的做法

  • 食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)细砂糖(35克)盐(3克)蛋液(25克)水(130克)辅料耐烤巧克力豆(适量)蔓越莓干(适量)融化黄油(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓巧克力豆手撕面包的做法步骤1、面包桶里按先液体后粉类的顺序加入除黄油、蔓越莓干、巧克力豆外的其他食材。2...
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蔓越莓辫子包的做法 蔓越莓辫子包(中种) 蔓越莓辫子包怎么做
  • 蔓越莓辫子包的做法 蔓越莓辫子包(中种) 蔓越莓辫子包怎么做

  • 食材明细中种王后高筋粉(175g)酵母(1g)牛奶(116g)糖(5g)主面团高粉(75g)奶粉(8g)糖(25g)酵母(3g)全蛋液(35g)牛奶(35g)盐(1g)蔓越莓(30g)辅料黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓辫子包的做法步骤1、中种:高筋粉175克,酵母1g,白糖5g,牛奶115克和成面团,放冰箱隔夜冷藏发酵。不要超24小时2、...
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中种蔓越莓面包的做法 中种蔓越莓面包(拉丝无需手套膜) 中种蔓越莓面包怎么做
甜甜的蔓越莓酸奶手撕包如何做简单又好吃
  • 甜甜的蔓越莓酸奶手撕包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时蔓越莓酸奶手撕包是一种极其美味的水果面包,而且很受大家欢迎,尤其是种植蔓越莓地区的美国。它的主要食材是蔓越莓、酸奶和面粉,制作工艺不复杂但是食材不易得(其中的蔓越莓)。它的味道酸酸甜甜,鲜香绵软而不噎...
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蔓越梅椰蓉手撕面包怎么做-蔓越梅椰蓉手撕面包的做法
  • 蔓越梅椰蓉手撕面包怎么做-蔓越梅椰蓉手撕面包的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(去壳35g)黄油(15g,用于面团)酵母(3g)盐(1g)牛奶(40g)高筋面粉(130g)细砂糖(20g,用于面团)辅料黄油(15g,用于椰蓉馅)鸡蛋液(15g)细砂糖(10g,用于椰蓉馅)蔓越梅干(适量)椰蓉(45g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越梅椰蓉手撕面包的做法步骤1、牛奶,鸡蛋,糖,盐加入面包机桶内2、加入高...
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酸甜蔓越莓杏仁手撕面包如何做简单又好吃
  • 酸甜蔓越莓杏仁手撕面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时蔓越莓作为一种水果,把它晒干后,形成类似于葡萄干大小的果实,经常被运用在各种不同甜点种,例如,饼干、面包等。这道蔓越莓杏仁手撕面包就是把蔓越莓当做配料制作而成的,经过烘烤的面包,香软可口,外焦里嫩的口感,再...
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