当前位置:味味甜 >

关于看熟的餐饮百科

红心菠萝蜜怎么看熟不熟
  • 红心菠萝蜜怎么看熟不熟

  • 1、看表皮的颜色。颜色是淡黄色则表明是成熟的菠萝蜜,切开食用鲜香美味,若是发现菠萝蜜的颜色呈青色且有点黑和干巴的话,则说明果实可能不太熟却放置的时间过长。2、闻味道。成熟的菠萝蜜会散发出浓烈的香味,若是味道比较淡,则还未熟透。...
  • 29207
毛豆怎么看熟没熟
  • 毛豆怎么看熟没熟

  • 毛豆煮熟后,水里面会有白色泡沫。煮毛豆的过程中,可以品尝一下,煮熟的毛豆口感清脆,并带有甜水。煮毛豆的过程中,可以添加少许植物油,可以使毛豆的颜色变得更好。煮毛豆时,添加的食用盐不宜过早,煮的时间不宜过长,以免毛豆颜色发黄,影响口感和美观。...
  • 11188
小龙虾怎么看熟不熟
  • 小龙虾怎么看熟不熟

  • 看颜色或者通过口感判断。生的小龙虾是红棕色,熟透了的小龙虾是鲜红色的,颜色是比较鲜艳的,熟了的小龙虾肉质是很紧实的,咬肉时不会发软,有嚼劲,同时汁水很足,没有腥味,新鲜的小龙虾会有很重的腥味,而熟透的小龙虾是不会有腥味的。...
  • 6621
芭乐怎么看熟没熟
  • 芭乐怎么看熟没熟

  • 1、用手捏一下芭乐的外表,要是发现有一点点凹下去了,还有一些弹性,说明已经熟了,要是捏起来很硬,说明没有熟。2、闻一下芭乐的味道,要是能闻到一股淡淡的香味,说明芭乐熟了,要是没有闻到,就没有成熟。3、看颜色,成熟的芭乐有一种淡淡的黄绿色。...
  • 18220
白芭乐怎么看熟不熟
  • 白芭乐怎么看熟不熟

  • 看外表、凭手感、凭重量、看颜色。首先可以通过观察芭乐的外观,熟的芭乐表面会凹凸不平,手感比较粗糙,而没熟的表面比较光滑。熟的芭乐捏起来是软的,若按下去比较硬,那说明还没有熟透。越熟的芭乐重量越清,切开以后里面的颜色是粉红色,若里面还带着白色,就说明还不够熟。...
  • 21398
西瓜怎么看熟没熟
  • 西瓜怎么看熟没熟

  • 夏天是吃西瓜的季节,这个时候的西瓜品种多,口感好,甜度高,而且价格也非常的合适,可以畅怀大吃。那么在挑选西瓜的时候如何挑选呢?,西瓜怎么看熟没熟呢?今天就来教大家几个关于挑西瓜的小方法。西瓜怎么看熟没熟1.看花纹目前市场上的麒麟瓜,8424,早春红玉以及特小凤,这些瓜都是属于花...
  • 13319
红皮香蕉怎么看熟了没有
  • 红皮香蕉怎么看熟了没有

  • 1、看颜色。红皮香蕉的表皮由红色变成深红色,或者根部或者颈部有变黑,则说明香蕉熟透了。2、看手感。熟透的红皮香蕉用手挤压的话,会一个印子一个印子变软,说明已经熟透了。3、看果皮。果皮薄,越熟的红皮香蕉越容易撕开,有香蕉独特的果香味,而不是一股酸涩味,则说明香蕉已经熟透...
  • 24012
,没熟的菠萝蜜该如何处理-菠萝蜜熟没熟,菠萝蜜怎么看熟没熟
  • ,没熟的菠萝蜜该如何处理-菠萝蜜熟没熟,菠萝蜜怎么看熟没熟

  • 对于菠萝蜜这种美食,相信大家还是比较熟悉的,它是一种特别大的水果,有果中之王的美誉,最大的可以达到二十公斤左右,是当之无愧的水果界的巨无霸,菠萝蜜的果肉是金黄色的肉包,清甜可口,香味浓郁,好多人都钟情于它的美味,但是我们在食用的时候该如何判断菠萝蜜熟没熟,对没有成熟的菠萝...
  • 22831
绿皮木瓜怎么看熟不熟
  • 绿皮木瓜怎么看熟不熟

  • 1、看木瓜表面的斑点。木瓜的表皮带有斑点是其成熟的标志,表皮带有斑点的木瓜口感更鲜甜。2、闻木瓜。成熟的木瓜带有淡淡的清香气味,若是气味略臭,则可能木瓜内部腐烂,不能食用。3、看其表面是否带有糖胶,木瓜的表面带有粘黏胶质则木瓜的口感较为清甜,成熟度高。...
  • 10865
榴梿怎么样看熟不熟
  • 榴梿怎么样看熟不熟

  • 1、看榴梿的颜色。成熟的榴梿多呈金黄色,未成熟的榴梿颜色较青。2、闻榴梿的味道。成熟的榴梿带有较为浓郁的果香,未成熟的榴梿会带有青草香或是闻不到味道。3、用手按压其外壳上的小刺。成熟的榴梿,外壳较软,用手按压时不刺手,而未成熟的榴梿外壳较硬比较扎手。...
  • 7160
怎么看熟没熟-虾煮多久能熟
  • 怎么看熟没熟-虾煮多久能熟

  • 虾是人们最爱吃的海产品之一,也有多重吃法,人们最爱的吃法莫过于煮着吃了,可是很好有人知道到底虾煮多久能熟,也很少有人研究过这个问题,煮虾的时间恰到好处才能更好的保留虾的鲜味,那小编就来给大家讲讲虾要煮多久这个问题吧。一、虾虾是我们常见的一种食材,虾不但外形好看而且...
  • 22585
红薯粉条怎么看熟没熟
  • 红薯粉条怎么看熟没熟

  • 煮熟的粉条是晶莹剔透的,很软。煮红薯粉条前需要把粉条用热水浸泡10分钟,浸泡后的粉条容易煮熟,粉条下锅在开水中煮20分钟,口感劲道。红薯粉条不易煮的时间过长,由于粉条的吸入大量水分膨胀,会出现粉条断开的情况,不够劲道爽滑。...
  • 10776
西瓜怎么看熟不熟
  • 西瓜怎么看熟不熟

  • 同样大小的,重量轻的西瓜为熟、瓜皮色深的为熟,拍打声音有咚的清脆声为熟。西瓜的果肉食用完后西瓜皮不要扔,可以配很多的菜:炒西瓜皮、凉拌西瓜、腌西瓜皮、红烧西瓜皮、西瓜皮炖肉、西瓜皮炖排骨、西瓜皮瘦肉汤、西瓜皮泡菜、酸辣西瓜皮。...
  • 14064
鸡肉怎么看熟了
  • 鸡肉怎么看熟了

  • 用筷子等尖锐的东西插入鸡肉中看是否有血水。要判断鸡肉是否熟了可观察鸡肉的颜色是否变为白色,较大块的鸡肉则需使用辅助工具插入鸡肉中查看是否有血水,若有血水则需再煮一段时间。通常鸡肉煮30-60分钟即可熟透,未熟的鸡肉不仅有腥味,且口感不好。...
  • 7859
哈密瓜怎么看熟没熟
  • 哈密瓜怎么看熟没熟

  • 哈密瓜是新疆的特产,属于香瓜的一种,由于新疆哈密地区的香瓜最好吃,因此将它称之为哈密瓜。那么大家在挑选哈密瓜的时候,知道哈密瓜怎么看熟没熟吗?今天就来跟大家分享几个小方法,让大家瞬间就能够学会。哈密瓜怎么看熟没熟1.看网纹哈密瓜表皮并不像西瓜那样光滑,它上面会有非常...
  • 21457
一般怎样看熟了没-花螺要煮多久才熟
  • 一般怎样看熟了没-花螺要煮多久才熟

  • 花螺又叫做东风螺。别看它体积小,但是肉质非常的鲜嫩而且还很有嚼劲。在我国东、南方沿海区域白灼花螺是一个非常地道的海鲜美食。煮熟后配上特制的蘸料真的是鲜味至及。那么白灼花螺需要煮多久?白灼花螺要煮多久才熟,一般怎样看熟了没?下面就让我们一探究竟吧~一、花螺要煮...
  • 32448
意大利面怎么看熟不熟
  • 意大利面怎么看熟不熟

  • 看面的颜色,偏白色就熟了。其实意大利面做的比较多了,也可以通过看面条的颜色来判断,意大利面煮熟会稍微偏白色的,面条煮10分钟左右开始呈白色了,再煮1-2分钟左右皆可以捞出来了,这样的时间出来的面条软硬刚好合适,若喜欢更软烂一点的,可以再多煮一会儿。...
  • 31181
金枕榴梿怎么看熟没熟
  • 金枕榴梿怎么看熟没熟

  • 1、看果壳。若发现榴梿外壳有自然开裂的裂缝,说明榴梿已经熟透,是食用的最佳时机。2、闻气味。榴梿周围香气浓郁,说明榴梿已经成熟;若闻起来带有一股青草味,则说明榴梿尚未成熟。3、捏果刺。用手指捏榴梿果壳中相邻的两个刺,若能靠在一起,也能说明榴梿已经成熟。...
  • 24143
青皮红心木瓜怎么看熟不熟
  • 青皮红心木瓜怎么看熟不熟

  • 1、通过触摸。成熟的木瓜触摸起来会较为柔软。2、通过香味。成熟木果闻起来会有一股浓浓的木瓜香,在挑选时可以通过香味去进行判断。3、看外形。成熟的木瓜表皮会出现一些斑点,但是这种情况要注意,斑点过多的话,木瓜可能会过熟,内部有些腐烂。...
  • 20225
鹌鹑蛋怎么看熟不熟
  • 鹌鹑蛋怎么看熟不熟

  • 1、看鹌鹑蛋表面的光泽度。若是色泽比较光亮的则是生的鹌鹑蛋,经过煮熟的鹌鹑蛋表面会失去光泽度,变得有点磨砂的质感。2、放入水中看是否漂浮于水面。生的鹌鹑蛋密度比较低,所以会漂浮在水面上,若是沉到水底的鹌鹑蛋则是熟的。3、摇晃听声音。有晃动声音的就是生的鹌鹑蛋。...
  • 6214
菠萝蜜没熟要怎么处理-菠萝蜜怎么看熟不熟
  • 菠萝蜜没熟要怎么处理-菠萝蜜怎么看熟不熟

  • 黄橙橙的菠萝蜜十分诱人,还散发出浓郁的的气味,通常,我们在外面购买的菠萝蜜,都是处理过的,它已经被切成一片片,放置在容器中。菠萝蜜肉感肥厚,看上去有点硬,咬下去却软烂、甜蜜、美味诱人,让人禁不住流口水,下面介绍一下菠萝蜜怎么看熟不熟。一、菠萝蜜怎么看熟不熟1.看外皮:没有熟...
  • 16177
红心芭乐怎么看熟不熟
  • 红心芭乐怎么看熟不熟

  • 1、观察外表,若芭乐已经成熟,那么外皮的粗纤维是呈凸起状的,而且手感比较粗糙。2、观察颜色,若芭乐已经成熟,那它的外皮通常是绿色带一些黄色,而且果肉也是比较粉嫩的。3、芭乐成熟之后摸起来是软软的,而且回缩的速度也是比较慢的。...
  • 4115
红心芭乐怎么看熟没熟
  • 红心芭乐怎么看熟没熟

  • 1、看外表。成熟的芭乐外皮粗纤维是凸起状的,摸起来手感比较粗糙。2、看颜色。熟的芭乐外皮颜色是绿色中带有一些黄色的,里面的果肉也会出现粉色。3、凭手感。熟的芭乐外皮摸起来是柔软的,回缩的速度较慢。4、闻味道。成熟的芭乐闻起来会有一种很浓郁的水果香味。...
  • 13259
炸土豆怎么看熟没熟
  • 炸土豆怎么看熟没熟

  • 土豆炸熟了后,表面的颜色会变成焦黄色,看到颜色变成焦黄色的时候就捞出来即可。将提前准备好的土豆切成片状,切片是要注意切薄一些,炸时才会更脆些。油温热了后就可以将土豆片放入锅中炸。需注意小心油的温度不要过高,防止烫伤;在装土豆的盘子里可以放入一张吸油纸吸油。...
  • 27708
凤梨和菠萝的区别是什么-绿色凤梨怎么看熟不熟
  • 凤梨和菠萝的区别是什么-绿色凤梨怎么看熟不熟

  • 相信很多人都很喜欢吃凤梨,凤梨也是营养价值很高的水果,那么绿色凤梨怎么看熟不熟?凤梨和菠萝的区别是什么?今天小编就带大家了解一下。一、绿色凤梨怎么看熟不熟绿色的凤梨一般来说先看它的外观,摸一摸顶部果肉是否充实,按一按果肉是否较软,如果果肉充实且较软就可以判断是成...
  • 31683
专题