当前位置:味味甜 >

关于肉泥荷包蛋汤汽水肉的做法的餐饮百科

肉泥荷包蛋汤汽水肉怎么做-肉泥荷包蛋汤汽水肉的做法
  • 肉泥荷包蛋汤汽水肉怎么做-肉泥荷包蛋汤汽水肉的做法

  • “肉泥荷包蛋蒸汤,也叫汽水肉。这是我们家很喜欢的一道汤,鸡蛋的加入让汤无比鲜美,小朋友喝这个汤也比较容易消化。操作起来就是搅拌肉泥要费点力气,家里有厨师机的可以换搅拌桨进行搅拌。肉泥稍微搅细一点,加点肥肉会有油脂的香味,没有用完的肉泥可以包馄炖,看我多会勤俭持家😄...
  • 14557
牛肉丸荷包蛋菜碎汤怎么做-牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法
  • 牛肉丸荷包蛋菜碎汤怎么做-牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)鸡蛋(适量)菜心叶(适量)肉条(适量)辅料胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸荷包蛋菜碎汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗中。2、菜叶切碎。3、牛肉丸和肉条放入锅中煮沸。4、放入鸡蛋。5、放入菜叶煮熟调味即可。6、开动啦。...
  • 6476
荷包蛋汽水丸子怎么做-荷包蛋汽水丸子的做法
  • 荷包蛋汽水丸子怎么做-荷包蛋汽水丸子的做法

  • “这菜特别适合儿童、牙齿不好肠胃衰弱的老人、病中肠胃虚弱的人食用,将剁成细末的猪肉伴以鸡蛋,利用蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水肉丸,才得到一碗原汁原味的浓汤。做这道蒸菜的时候还会偶尔在家配入配料,荷包蛋、鲜虾、干贝等,都会鲜美。这道“荷包蛋汽水肉”滋味清爽鲜美...
  • 17045
鲜嫩汽水肉怎么做-鲜嫩汽水肉的做法
  • 鲜嫩汽水肉怎么做-鲜嫩汽水肉的做法

  • “汽水肉,是利用蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水将肉糜蒸熟。这样做成的汽水肉,滋味清爽鲜美,营养丰富,口感嫩滑,十分有利于消化。特别适合病中肠胃虚弱人作为病号营养餐,不论是儿童还是牙齿不好肠胃衰弱的老人都可以食用。记得小时候,除了年节,并不是像现在这样天天可以吃到肉。...
  • 27004
酒酿荷包蛋的做法 酒酿荷包蛋#肉肉厨 酒酿荷包蛋怎么做
  • 酒酿荷包蛋的做法 酒酿荷包蛋#肉肉厨 酒酿荷包蛋怎么做

  • “大家好~我是肉肉厨!今天我介绍给大家一道男女老少都适合的甜品--酒酿荷包蛋。这道甜品口感甘甜微熏芳醇,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。而且还有滋阴养颜,温补脾胃的功效。很值得推荐。希望大家都喜欢!!”食材明细主料鸡蛋(2个)红枣(6个)枸杞(30颗)酒酿(40克)辅料红糖(20克)甜...
  • 29115
汽水红烧肉怎么做-汽水红烧肉的做法
  • 汽水红烧肉怎么做-汽水红烧肉的做法

  • “这道私房菜,虽说简单,但深受老公的喜爱,朋友们尝过也是赞不绝口哟~~第一次做汽水红烧肉的灵感来源于可乐鸡翅,想着既然能用可乐烧鸡翅,那用来做红烧肉味道应该也不错,可是正巧家里没有可乐了,便用其他的汽水代替,结果做出来的红烧肉色泽红亮,味道非常不错哟。原来,汽水里的小苏打...
  • 27787
荷包泥鳅汤怎么做-荷包泥鳅汤的做法
  • 荷包泥鳅汤怎么做-荷包泥鳅汤的做法

  • 食材明细主料泥鳅(500g)土鸡蛋(6个)米酒(适量)辅料党参(适量)红枣(适量)石斛(适量)姜(适量)枸杞(适量)黄芪(适量)清淡(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荷包泥鳅汤的做法步骤1、锅中放油,将鸡蛋煎成荷包蛋2、泥鳅放盐腌死3、另起油锅略煎到表面发黄4、红枣,枸杞,黄芪,党参,石斛用水浸泡一下(这个忘拍...
  • 10590
蒸汽水肉怎么做-蒸汽水肉的做法
  • 蒸汽水肉怎么做-蒸汽水肉的做法

  • “蒸汽水肉可以说是每一个家庭都会做的汤羹,它比一般的青菜汤更营养,但却没有荤菜汤厚重的油腻味,一碗蒸汽水肉是否鲜美可口,除了食材上的处理,还要注意把握好蒸的火候,这样就可以做出它的特色了,绝对的质嫩味鲜,容易消化。”食材明细主料五花肉(250克)辅料鸡蛋(1个)姜末(适量)小葱(适量...
  • 26133
四季豆肉馅汽水包怎么做-四季豆肉馅汽水包的做法
  • 四季豆肉馅汽水包怎么做-四季豆肉馅汽水包的做法

  • ““汽水包”是武汉特有的传统小吃,在武汉有很长的历史了。在武汉街头小巷里弄里,煤火炉上边,非常大的一口平底锅,锅盖看得有些油腻,但依然盖不住蒸腾的热气,几分钟后待水汽渐渐收干,白白胖胖的包子比邻而居挤满了平地锅,再浇入一瓢金黄的食油,包子们发出吱吱的声响,再将双面略煎一...
  • 29349
汽水肉蛋羹怎么做-汽水肉蛋羹的做法
  • 汽水肉蛋羹怎么做-汽水肉蛋羹的做法

  • “记得以前家里包水饺每次多肉馅,妈妈就会做这道菜!很家常的一道做法,在我们这边酒店出现的都是木桶汽水肉,肉会做成圆子形状,鸡蛋也是整颗的,不过还是觉得家里的味道最好!而且非常适合家里的老人小孩吃的!汽水肉是湖北省的汉族传统名菜之一,菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮...
  • 20262
汽水肉怎么做-汽水肉的做法
  • 汽水肉怎么做-汽水肉的做法

  • “汽水肉这道菜名是在电视剧《战长沙》中听来的,经网上一查,平时在家做鸡蛋蒸肉末差不多,就是清水多加一点而已,鸡蛋不加也可以,鲜香美味,汤汁拌饭好味道。。。”食材明细主料肉末(135克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清水(2小碟)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)汽水肉的做法步骤1...
  • 4682
汽水肉炖全蛋怎么做-汽水肉炖全蛋的做法
  • 汽水肉炖全蛋怎么做-汽水肉炖全蛋的做法

  • “其实这道菜真的很适合给孩子吃,剁成细末的猪肉伴以鸡蛋,经小火慢炖才得一碗原汁原味的浓汤。浓郁的肉香,最纯正的鲜美,都集合在一小碗金黄色的汤内,肉末细细嫩滑的口感,让孩子很容易入口也很容易消化,特别是对于不爱吃饭的孩子,以“汽水肉”的汤汁加肉拌饭,会让孩子的味口大开,爱...
  • 18589
咸蛋汽水肉怎么做-咸蛋汽水肉的做法
  • 咸蛋汽水肉怎么做-咸蛋汽水肉的做法

  • “今天就来道“咸蛋汽水肉”,这菜简单又好吃又快手,它营养丰富,口感滑嫩,又非常好消化,不仅适合孩子,也特别适合老人、脾胃虚弱,胃口不好的人。剁成细末的猪肉伴以咸蛋(也可用鸡蛋),经小火慢炖才再成就了一碗原汁原味的汤,浓郁的肉香,纯正的鲜美,都浓缩在一小碗汤中。这道咸蛋汽水肉蒸...
  • 13223
汽水肉蒸咸蛋怎么做-汽水肉蒸咸蛋的做法
  • 汽水肉蒸咸蛋怎么做-汽水肉蒸咸蛋的做法

  • “汽水肉湖北省的传统名菜之一,菜名里所说的汽水不是指常喝的碳酸甜饮料,而是蒸锅中的水受热蒸馏而产生的汽水。汽水肉最适宜现蒸现吃,滋味清爽鲜美,营养丰富,口感嫩滑,十分有利于消化,特别适合病中肠胃虚弱人作为病号营养餐,不论是儿童还是牙齿不好肠胃衰弱的老人都可以食用。我...
  • 18260
荷包蛋肉丸汤面怎么做-荷包蛋肉丸汤面的做法
  • 荷包蛋肉丸汤面怎么做-荷包蛋肉丸汤面的做法

  • 食材明细主料肉丸(适量)鸡汤(三个)荞麦面(适量)白菜(适量)辅料葱花(适量)调料猪油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷包蛋肉丸汤面的做法步骤1、肉丸提前解冻好备用。2、鸡蛋备用。3、白菜洗净改刀备用。4、热锅入油,打入鸡蛋煎成荷包蛋放一边,放入白菜...
  • 4268
泥鳅荷包蛋怎么做-泥鳅荷包蛋的做法
  • 泥鳅荷包蛋怎么做-泥鳅荷包蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)泥鳅(适量)辅料料酒(适量)生姜(适量)调料胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泥鳅荷包蛋的做法步骤1、锅中少许油煎制泥鳅。2、荷包蛋提前煎好,放入荷包蛋。3、加入料酒生姜热水。4、加入胡椒粉盐韭菜段即可。5、装盘即可。...
  • 26973
泥鳅烧荷包蛋怎么做-泥鳅烧荷包蛋的做法
  • 泥鳅烧荷包蛋怎么做-泥鳅烧荷包蛋的做法

  • 食材明细主料泥鳅(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜末(适量)辣椒(适量)调料蚝油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泥鳅烧荷包蛋的做法步骤1、准备小泥鳅。2、煎鸡蛋。3、泥鳅煎制。4、加入辣椒蒜末。5、加入生抽。6、加入荷包蛋清水焖煮。7、加入胡椒粉盐青椒翻炒均...
  • 29201
糖水荷包蛋的做法 #润燥汤羹#糖水荷包蛋 糖水荷包蛋怎么做
  • 糖水荷包蛋的做法 #润燥汤羹#糖水荷包蛋 糖水荷包蛋怎么做

  • “#润燥汤羹#——糖水荷包蛋特别适合现在来吃哦。”食材明细主料鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖水荷包蛋的做法步骤1、锅中放水烧热,烧成锅底有气泡冒出。2、鸡蛋打入碗中。3、将碗里的鸡蛋倒入锅中,小火煮。4、小火煮熟。5、盛盘出锅。6、放入白糖...
  • 19668
荷包蛋泥鳅怎么做-荷包蛋泥鳅的做法
  • 荷包蛋泥鳅怎么做-荷包蛋泥鳅的做法

  • 食材明细主料泥鳅(适量)鸡蛋(适量)辅料生姜(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋泥鳅的做法步骤1、泥鳅先放入无油锅中煎一下盛出备用2、清洗锅后加入油煎好鸡蛋3、煎鸡蛋剩下的油直接煎泥鳅4、加入料酒翻炒一下泥鳅再加入姜丝和荷包...
  • 7432
玉子汽水肉怎么做-玉子汽水肉的做法
  • 玉子汽水肉怎么做-玉子汽水肉的做法

  • “武汉的天气忽冷忽热的,弄得我家那小子上半个月还感冒了,吃什么都没胃口。儿子上班又不能请假,每天一个人要面对很对事情,体力消耗太大。所以呀,基本上都是为他准备些清淡而营养丰富不油腻的食物。汽水肉细嫩滑口,很养人的。小时候妈妈经常做给我们。儿子每次生病恢复期我也会...
  • 12953
汽水肉蒸蛋怎么做-汽水肉蒸蛋的做法
  • 汽水肉蒸蛋怎么做-汽水肉蒸蛋的做法

  • “湖北名菜,不是碳酸饮料的汽水,是用汽蒸的肉汤,非常适合孩子,老人吃!非常鲜美!”食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料老抽(适量)姜末(适量)香葱(适量)香油(适量)淀粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)汽水肉蒸蛋的做法步骤1、准备猪肉,七分瘦肉,三分肥肉!生姜少许,生抽,老抽,淀粉,...
  • 19103
烧肉荷包蛋黄米果汤怎么做-烧肉荷包蛋黄米果汤的做法
  • 烧肉荷包蛋黄米果汤怎么做-烧肉荷包蛋黄米果汤的做法

  • 食材明细主料黄米果(适量)鸡蛋(适量)烧肉(适量)青菜(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉荷包蛋黄米果汤的做法步骤1、材料如下。2、烧肉切厚片。3、黄米果切厚片。4、打好鸡蛋。5、青菜切碎。6、锅子烧热放入烧肉煎香。7、加入适量开水后放入鸡蛋...
  • 24545
小青菜荷包蛋牛肉汤面怎么做-小青菜荷包蛋牛肉汤面的做法
  • 小青菜荷包蛋牛肉汤面怎么做-小青菜荷包蛋牛肉汤面的做法

  • 食材明细主料小青菜(100g)挂面(100g)辅料土鸡蛋(2个)清炖的牛肉汤(适量)调料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)小青菜荷包蛋牛肉汤面的做法步骤1、食材,挂面,洗净的小青菜。2、清炖的牛肉汤备好。3、起锅少放油下入先打入两个鸡蛋煎熟。4、把煎熟的鸡蛋,...
  • 13620
荷包蛋肉片丝瓜汤怎么做-荷包蛋肉片丝瓜汤的做法
  • 荷包蛋肉片丝瓜汤怎么做-荷包蛋肉片丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)丝瓜(一根)新鲜口蘑(4个)猪肉(50g)辅料浓汤宝(半个)姜(3片)调料盐(少许)胡椒粉(适量)生抽(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋肉片丝瓜汤的做法步骤1、口蘑切片。2、丝瓜削皮清洗干净,切滚刀块,姜切片。3、瘦肉切丝,用一点点盐、生抽、淀粉,抓拌均匀腌...
  • 22122
荷包蛋酸梅猪肉汤怎么做-荷包蛋酸梅猪肉汤的做法
  • 荷包蛋酸梅猪肉汤怎么做-荷包蛋酸梅猪肉汤的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)鸡蛋(适量)辅料酸梅(5颗)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷包蛋酸梅猪肉汤的做法步骤1、锅中热油,打入鸡蛋,煎至两边金黄。2、准备酸梅五粒,捣散,煎好的荷包蛋,还有猪肉片、肉碎。3、砂锅中煮开水,倒入荷包蛋。酸的食物最好使用砂锅煮。4、放入酸梅,煮⑤分钟...
  • 20242
专题