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关于点火的餐饮百科

有点火冒菜加盟优势是什么

  • 有点火冒菜加盟优势是什么

  • 说起冒菜，上班族和学生族应该是非常熟悉的，营养美味、方便省时、价格优惠，是它的特点，早先“冒菜”由于是四川成都的特色菜，所以不是特别容易吃到，但是现在是大街上随处可见的美食。有点火冒菜更是非常火爆，那么加盟汇聚种种优点于一身的冒菜店都会有什么优势呢，有关有点火冒菜加...
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有点火夫妻肺片怎么做-有点火夫妻肺片的做法

  • 有点火夫妻肺片怎么做-有点火夫妻肺片的做法

  • “调料-主料有点火-红油辣椒100克（左）有点火-老卤汁调料500克（右）食材主料牛舌50克、牛头皮50克牛心50克、牛肚50克辅料清水700克花椒面3克、熟芝麻5克、酱油10克味精5克、油酥花生米20克、芹菜20克食材预处理1、牛舌、牛头皮、牛心、牛肚洗净汆透血水备用；。2、芹菜叶和根分...
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黄焖茄子的做法 【有点火】黄焖茄子 黄焖茄子怎么做

  • 黄焖茄子的做法 【有点火】黄焖茄子 黄焖茄子怎么做

  • “调料：有点火黄焖鸡调料50克主料：茄子500克、猪五花肉300克辅料：大蒜20克、小葱20克、淀粉40克、植物油2000克”食材明细主料茄子（500g）猪五花肉（300g）有点火黄焖鸡调料（50g）辅料大蒜（20g）小葱（20g）淀粉（40g）植物油（2000g）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄焖茄子的做法步骤1、猪五花肉...
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有点火老卤汁正宗做法怎么做-有点火老卤汁正宗做法的做法

  • 有点火老卤汁正宗做法怎么做-有点火老卤汁正宗做法的做法

  • “只能用4个字，两个词语形容：好吃，简单”食材明细主料各类食材（随意（牛肉、鸡爪等））有点火老卤汁调料（500g）有点火精选红花椒（50g）辅料有点火精选辣椒（75g）高汤（4kg）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）有点火老卤汁正宗做法的做法步骤1、1、 锅中加入高汤4kg烧开，再加入有点火老卤汁调料5...
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有点火成都担担面做法怎么做-有点火成都担担面做法的做法

  • 有点火成都担担面做法怎么做-有点火成都担担面做法的做法

  • 食材明细主料担担面调料（35g）红油辣椒（20g）调料（100g）面条（150g）辅料菜籽油（80g）猪肉末（500g）芽菜（5g）葱花（3g）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）有点火成都担担面做法的做法步骤1、担担面臊子制作：锅中加入菜籽油80g练熟，放入猪肉末500g，采用中火将肉末炒散籽，加入有点火粉面臊子调料100g,采...
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有点火麻辣香锅虾怎么做-有点火麻辣香锅虾的做法

  • 有点火麻辣香锅虾怎么做-有点火麻辣香锅虾的做法

  • “都说丈母娘看女婿，越看越喜欢，我只想说，其实全部是因为这道菜的原因”食材明细主料虾（500g）洋葱（100g）青红椒（100g）有点火麻辣香锅酱（140g）麻辣香锅调味油（60g）辅料食用油（50g）蒜片（50g）辣椒节（20g）花椒粒（5g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）有点火麻辣香锅虾的做法步骤1、虾500g去头洗净，...
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有点火麻辣兔头怎么做-有点火麻辣兔头的做法

  • 有点火麻辣兔头怎么做-有点火麻辣兔头的做法

  • “趣味说兔头：成都名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。成都人消暑下啤酒的必点食品，夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。最著名的兔头发源于成都市旁边的双流。”食材明细主料香辣烤鱼酱（250g）老火锅风味火锅底料（500g）麻辣香...
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有点火孜然烤鱼怎么做-有点火孜然烤鱼的做法

  • 有点火孜然烤鱼怎么做-有点火孜然烤鱼的做法

  • “风味特征：鱼肉外酥里嫩，孜然香气浓郁，麻辣味柔和。麻度：★★★☆☆辣度：★★★☆☆”食材明细主料有点火香辣烤鱼酱（200g）有点火小龙虾调味油（200g）草鱼（一条，700g）有点火鸡精调味料（10g）清水（700g）土豆（200g）洋葱（100g）水发木耳（50g）藕（100g）芹菜（50g）孜然粉（10g）油酥花生（50g）味精（15g）辅料辣椒（20g）红...
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接地气的铁板鱿鱼做法的做法 有点火——接地气的铁板鱿鱼做法 接地气的铁板鱿鱼做法怎么做
15万可以开店吗-有点火冒菜加盟需要投资多少钱

  • 15万可以开店吗-有点火冒菜加盟需要投资多少钱

  • 有点火冒菜品牌最近确实是有点火爆，这个项目已经得到了非常多人的关注，而且有点火冒菜品牌店铺不仅有自己的加盟政策要求，也会对全国的加盟者认真负责，大家如果想要加盟有点火冒菜的话，首先要考虑一下，有点火冒菜加盟需要投资多少钱，因为费用的投资很关键需要大家进行一个合理的...
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有点火土豆粉怎么做-有点火土豆粉的做法

  • 有点火土豆粉怎么做-有点火土豆粉的做法

  • 食材明细主料调料（25g）高汤（400g）土豆粉（300g）辅料香菜末（适量）葱花（适量）超辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）有点火土豆粉的做法步骤1、在砂锅中放入事先准备好的土豆粉调料，加入鲜高汤，搅拌均匀后加热；2、加入洗净的土豆粉，煮熟后关火；3、撒上香菜末和葱花即可食用；4、根据食用需要加入...
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白菜炖粉条的做法 点火！DIY东北风味~热！辣！鲜！香！白菜炖粉条~庄青山 白菜炖粉条怎么做
有点火钵钵鸡的做法 自己在家就能做的有点火钵钵鸡 有点火钵钵鸡怎么做

  • 有点火钵钵鸡的做法 自己在家就能做的有点火钵钵鸡 有点火钵钵鸡怎么做

  • “根据自己的喜好，可以添加不同的菜品，自己在家就能撸串”食材明细主料冒菜底料（30g）麻辣鱼调料（30g）清油无渣火锅底料（50g）炝香红油辣椒（150g）鸡肉（100g）辅料大蒜（15g）生姜（15g）精选红辣椒（50g）精选青花椒（50g）胡椒粉（5g）盐（15g）鸡粉（5g）芝麻（100g）花椒油（100g）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）有点火...
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川渝冒菜做法的做法 【有点火】川渝冒菜做法 川渝冒菜做法怎么做

  • 川渝冒菜做法的做法 【有点火】川渝冒菜做法 川渝冒菜做法怎么做

  • “地道的川渝冒菜，味道麻辣鲜香主料：有点火冒菜底料200克、有点火冒菜调味油65克辅料：水1千克、蒜80克、花生20克、芹菜、香菜、小葱、芝麻”食材明细主料冒菜底料（200g）冒菜调味油（65g）辅料水（1000g）蒜（80g）花生（20g）芹菜（适量）香菜（适量）小葱（适量）芝麻（适量）土豆（适量）菌类（适量）莲藕（适量）黄瓜（适...
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回锅肉的做法 【有点火】川菜入门菜——回锅肉 回锅肉怎么做

  • 回锅肉的做法 【有点火】川菜入门菜——回锅肉 回锅肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉（350g）大青椒（75g）洋葱（100g）辅料仔姜（100g）食用油（适量）麻辣鱼调料（50g）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉的做法步骤1、五花肉洗净后在清水中煮至8成熟后捞出，切片待用2、青红椒切块、洋葱切块、仔姜切片、待用3、锅中放入适量食用油，大火烧热后放入肉片煸炒...
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去火锅店怎么点菜

  • 去火锅店怎么点菜

  • 火锅越来越受到大家的喜爱，吃火锅也成了朋友聚会啊，家庭聚会的一种不错的选择，一般我们会选择在火锅店里吃，火锅的味道出自火锅的底料，我们去吃呢也就是去吃这个味道，火锅的配菜其实成本不是很高，我们在市场上花个几十块钱就能买到2-3人的配菜，那在火锅店我们怎么点菜合适呢，今天...
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火锅买点什么菜

  • 火锅买点什么菜

  • 1、鹌鹑蛋，鹌鹑蛋煮熟剥壳后煮入火锅内，长时间的煮制十分入味。2、巴沙鱼片，巴沙鱼切成薄片，涮入锅内几秒就可以食用，鱼肉鲜嫩。3、玉米，玉米切成小块放入锅内，玉米的清香带来不一样的味道。...
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吃火锅点什么菜好吃

  • 吃火锅点什么菜好吃

  • 吃火锅好吃的菜品一般可以选择牛肉、羊肉卷、虾饺、香肠、贡菜肉丸、蟹肉棒、金针菇、海带结、豆芽、白萝卜、青菜、藕片、快速面、无骨鸭掌、千层肚、撒尿牛丸、乌鸡卷、山药、鲜豆腐、老豆腐、猪皮、鸭血、油面筋等等。...
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水果西点火锅的做法 牛奶 巧克力 水果西点火锅 水果西点火锅怎么做

  • 水果西点火锅的做法 牛奶 巧克力 水果西点火锅 水果西点火锅怎么做

  • 食材明细主料牛奶（2包）巧克力币（5块）黑巧克力（12块）辅料苹果（1个）香蕉（2根）冰糖橘（适量）橄榄橘（1个）圣女果（适量）火龙果（1个）提子（适量）猕猴桃（2个）梨（1个）配料芝士（2片）微辣（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）水果西点火锅的做法步骤1、准备巧克力币黑巧克力奶酪备用；2、准备纯牛奶2袋；3、准备香蕉2根；4...
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四川火锅点什么菜

  • 四川火锅点什么菜

  • 四川火锅除去最普通的娃娃菜，面筋，豆腐，猪肉鸡肉等常见火锅菜，还有四川火锅特有的鸭肠，脑花，金针菇，毛肚，麻辣肉，白萝卜，以及土豆，辣椒，等。四川火锅香辣，刺激味蕾。...
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火锅餐具有哪些特点

  • 火锅餐具有哪些特点

  • 1、火锅餐具具有耐高温以及防水性强的特点。这是因为火锅的整体温度比较高所以火锅餐具最重要的特点就是要求耐烫以及耐高温。2、其次就是火锅餐具的防水性要好，因为吃火锅的时候一定会有汤，要是防水性能不好的话，就会出现漏水的情况，那么用餐体验就会不好。但是如果是一些瓷...
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吃火锅配菜必点什么

  • 吃火锅配菜必点什么

  • 每个人吃火锅的爱好和习惯不同，所选择的配菜也就不同。火锅的配菜大致分为以下几类：畜肉类、青菜类、丸子类、海鲜类、菌菇类、豆制品类、主食类。畜肉类包括：牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、毛肚、鸡胸、鸭血等等。青菜类有菠菜、白菜、卷心菜、香菜、娃娃菜、土豆片等。丸子类有...
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喝点什么去火

  • 喝点什么去火

  • 你知道喝点什么去火好吗？很多人都想要去火，因为。夏天来了，天气非常炎热，我们也非常容易上火，但是通过健康的饮食，我们的身体会变得越来越好，我们才可以下火通过健康的饮食比药物好的多，今天我为大家带来的是片是不就是叫大家吃什么可以下火，而且还有丰富的营养物质。喝点什么去火...
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17点到22点-有的火锅店开店时间是10点到14点

  • 17点到22点-有的火锅店开店时间是10点到14点

  • 餐饮提问：有的火锅店开店时间是10点到14点，17点到22点龙昌琼68回答：不是的，营业时间是客人来了就有饭吃的时间，你一点多去了可以随便吃到你想走的时候一般有值班的。这个营业时间是说的到了2点就不会接新客人了，员工也要休息的...
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火锅店的选址特点

  • 火锅店的选址特点

  • 一家火锅店铺在店铺选址上失败了，就算拥有再高知名度、人气的品牌做后盾，也不能长久、持续的经营下去，严重的话可能会呈现亏损、倒闭的不良后果。可见，如果投资者想要属于自己的火锅加盟店，生意越做越红火，就要在选址上费尽心思，成功选址，才能成功的带来收获。那么，什么样的区域地...
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