![蛤蜊汤炖豆腐怎么做-蛤蜊汤炖豆腐的做法]( "蛤蜊汤炖豆腐怎么做-蛤蜊汤炖豆腐的做法")
- “蒸蛤蜊蒸出来的汤不要倒掉，用来炖豆腐或做西红柿汤，味道非常鲜美。”食材明细主料豆腐（500克）辅料油（适量）酱油（适量）香菜（适量）蛤蜊汤（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛤蜊汤炖豆腐的做法步骤1、葱，香菜切碎备用。2、锅里油热加入葱花炒香。3、加入豆腐翻炒。4、加入...
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![蛤蜊豆腐丝瓜汤如何做简单又好吃]( "蛤蜊豆腐丝瓜汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料丝瓜：一条蛤蜊：20只豆腐：一大块辅料葱：两根姜：一小块蒜头：2颗油盐：适量具体步骤1.准备材料，豆腐买回来用用水泡会，去豆腥，蛤蜊盐水浸泡土尽泥沙2.丝瓜去皮切滚刀，放清水中浸泡，蛤蜊洗干净壳，豆腐切小块，蒜蓉、姜片...
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![蛤蜊豆腐汤如何做简单又好吃]( "蛤蜊豆腐汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：250豆腐：1块辅料盐：适量香菜：1颗香油：1滴胡椒粉：适量具体步骤1.豆腐切小块，焯水备用。2.蛤蜊放人盐水中，吐净泥沙后煮至开口。捞出。剩下的汤过滤去下层泥沙后备用。香菜洗净备用。3.蛤蜊汤重新放入锅中...
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![西葫芦豆腐炖蛤蜊怎么做-西葫芦豆腐炖蛤蜊的做法]( "西葫芦豆腐炖蛤蜊怎么做-西葫芦豆腐炖蛤蜊的做法")
- 食材明细主料西葫芦（适量）豆腐（适量）辅料蛤蜊（适量）原味（口味）未知（难度）西葫芦豆腐炖蛤蜊的做法步骤1、西葫芦切厚片，豆腐切块。将蛤蜊放入盐水中，再放点油，利于蛤蜊吐沙。浸泡一段时间后，蛤蜊洗净备用。2、清炒西葫芦断生，将蛤蜊放入炒锅，加水漫过表面，中火炖西葫芦和蛤蜊。3、当蛤蜊稍...
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![蛤蜊豆腐海带汤煲怎么做-蛤蜊豆腐海带汤煲的做法]( "蛤蜊豆腐海带汤煲怎么做-蛤蜊豆腐海带汤煲的做法")
- “海带含碘量非常丰富，碘可以促进蛋白质的合成，从而促进生长发育，海带还是碱性食物之王，可以有效改善酸性体质，预防疾病，含有的钙。铁对女性特别好，可以促进血红蛋白生成，还可以预防乳腺癌、高血脂，肥胖、便秘等症状，能美白皮肤。把蛤蜊、海带、豆腐、瘦肉一起放入锅内煲，简单又美味...
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![蛤蜊炖蛋的做法 蛤蜊两次炖蛋法教你成功蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做]( "蛤蜊炖蛋的做法 蛤蜊两次炖蛋法教你成功蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做")
- “参考了多位厨友们做的这道菜，并在实践中进行了改进，可以更好的将蛤蜊炖蛋简单制作成功。尤其是在蛋液分次蒸，效果极好，而且易熟且不分什么样的盘子，蛤蜊都可以在盘子蛋液最上面一层起到非常美的装饰作用，不会因为盘子深而使蛤蜊被埋在蛋液里。另外，蒸蛋时候用大盘子盖住盛蛋液...
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![蛤蜊炖豆腐如何做简单又好吃]( "蛤蜊炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：600蛤蜊：200芫荽（香菜）：一棵葱花、虾皮：适量油、盐、：适量高汤：适量辅料具体步骤1.油热爆香葱花虾皮2.在袋子里将豆腐压碎，豆腐可以是南豆腐或北豆腐，我习惯用北豆腐，将豆腐倒入热锅中，蛤蜊一起入锅。加入高...
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![黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做]( "黄瓜豆瓣蛤蜊汤的做法 老黄瓜豆瓣蛤蜊汤 黄瓜豆瓣蛤蜊汤怎么做")
- “我的家乡在苏北，有着长长的海岸线，蔬菜与贝类，是家乡人饭桌上最常见的菜。老黄瓜豆瓣蛤蜊汤，有着海鲜的鲜，又有着蔬菜的可口，就是非常传统的家乡菜。”食材明细主料蛤蜊（500克）老黄瓜（1条）辅料豆瓣（120克）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普...
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![青萝卜蛤蜊炖豆腐汤怎么做-青萝卜蛤蜊炖豆腐汤的做法]( "青萝卜蛤蜊炖豆腐汤怎么做-青萝卜蛤蜊炖豆腐汤的做法")
- 食材明细主料青萝卜（1个）蛤蜊（400g）辅料豆腐（1盒）调料葱白（适量）食用油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青萝卜蛤蜊炖豆腐汤的做法步骤1、食材，新鲜蛤蜊，豆腐，青萝卜，香葱。2、先把萝卜去皮切丝。3、起锅放油下入葱煸香，再把葱捡出留葱油。4、再下入青...
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![蛤蜊豆腐汤的做法 天下第一鲜——蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做]( "蛤蜊豆腐汤的做法 天下第一鲜——蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做")
- “蛤蜊产于沿海滩涂，蛤蜊烧汤鲜美无比，无用味精吊鲜，号称天下第一鲜，配上雪白的豆腐，撒上葱花，色；香；味无与堪比。制作也方便，又是一道令人称绝的美味。”食材明细主料蛤蜊（400克）豆腐（1盒）辅料小葱（3根）姜（2片）配料食盐（2克）食油（50克）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊豆腐汤的做法步骤1...
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![蛤蜊豆腐盖饭怎么做-蛤蜊豆腐盖饭的做法]( "蛤蜊豆腐盖饭怎么做-蛤蜊豆腐盖饭的做法")
- “豆腐是适合男女老少的最家常的养生食物，尤其对于女性而言，它是保健身体、减肥、细腻皮肤、延缓衰老的好东西。对于腹壁脂肪较厚的人群，常食香菇有一定的减肥效果。中医认为，香菇性味甘平凉，有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容的功效。蛤蜊的热量非常低是控制体重的最佳食品之...
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![美味的蛤蜊炖豆腐如何做简单又好吃]( "美味的蛤蜊炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：2块蛤蜊肉：100小白菜：一把辅料盐：适量蒸鱼豉油：一勺具体步骤1.准备材料2.热锅凉油，煸炒蛤蜊肉3.再下小白菜和葱翻炒4.加适量水烧开5.水开后加入豆腐6.将蒸鱼豉油和盐调匀入锅7.稍炖一会儿就可以出锅啦...
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![家常蛤蜊豆腐汤如何做简单又好吃]( "家常蛤蜊豆腐汤如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料蛤蜊：10只豆腐：半块秋葵：3颗青菜：1颗辅料葱：1颗姜：3片香菜：1颗具体步骤1.新鮮蛤蜊清水吐沙洗淨备用。2.不粘锅烧热倒入少许橄欖油，放豆腐葱段姜片，盖上锅盖调小火煎成两面金黄。3.锅内加入清水烧开，放秋葵，5分钟...
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![蛤蜊豆腐汤的做法 【天津】蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做]( "蛤蜊豆腐汤的做法 【天津】蛤蜊豆腐汤 蛤蜊豆腐汤怎么做")
- “蛤蜊营养丰富。味道鲜美，入汤也很不错。用蛤蜊搭配豆腐做汤，汤汁非常鲜香，蛤蜊与豆腐不同的口感，食之别有一番享受。又搭配了些黑木耳，保健效果也很显著。春节享用这款汤，大家都有福，健康幸福，长长久久。”食材明细主料蛤蜊（400g）盐（适量）姜（适量）辅料豆腐（350g）胡椒粉（适量）黑木耳（适量）咸...
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![蛤蜊丝瓜豆腐汤怎么做-蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法]( "蛤蜊丝瓜豆腐汤怎么做-蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法")
- 食材明细主料豆腐（400克）蛤蜊（300克）丝瓜（1根）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蛤蜊丝瓜豆腐汤的做法步骤1、食材：豆腐、蛤蜊（已吐完泥沙洗净）、丝瓜。2、将豆腐拆开包装倒扣在盘中，用刀划开。3、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀块。5、起锅倒油...
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![蛤蜊肉海带嫩豆腐汤怎么做-蛤蜊肉海带嫩豆腐汤的做法]( "蛤蜊肉海带嫩豆腐汤怎么做-蛤蜊肉海带嫩豆腐汤的做法")
- 食材明细主料海带（1片）辅料嫩豆腐（1盒）姜片（3-4片）蛤蜊肉（半碗）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊肉海带嫩豆腐汤的做法步骤1、海带泡好切片，蛤蜊肉用少许白酒腌制15分钟热油放入豆腐煎1分钟，这样汤会比较白。2、加入适量水放入姜片。3、翻一翻。4、煮2-3分钟后加入...
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![煎豆腐蛤蜊怎么做-煎豆腐蛤蜊的做法]( "煎豆腐蛤蜊怎么做-煎豆腐蛤蜊的做法")
- 食材明细主料豆腐（300g）蛤蜊（500g）辅料葱（半颗）姜（适量）香菜（适量）原味（口味）未知（难度）煎豆腐蛤蜊的做法步骤1、蛤蜊提前用水加两勺盐泡一下，清洗干净。2、豆腐切成小块，下锅煎。3、煎至两面金黄。4、放入提前切好的葱花姜沫，炒香，加勺盐。5、把蛤蜊倒入锅内，不用加水，盖上锅盖，看见蛤蜊全部...
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![蛤蜊煎烧豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎烧豆腐 蛤蜊煎烧豆腐怎么做]( "蛤蜊煎烧豆腐的做法 美食二合一蛤蜊煎烧豆腐 蛤蜊煎烧豆腐怎么做")
- “青岛的独特海产品是蛤蜊，蛤蜊在青岛被俗称为嘎啦（gala）。蛤蜊的中文名叫杂色蛤仔，在青岛附近，它主要产于胶州湾内，栖息在潮间带中、下区以下的泥沙滩海底，以干潮线以下产量最多。其栖息于泥沙中的深度，一般都不超过自己身体长度的2倍。每逢阴历的初一、十五，落大潮后人们多去海...
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![蛤蜊煎烧豆腐怎么做-蛤蜊煎烧豆腐的做法]( "蛤蜊煎烧豆腐怎么做-蛤蜊煎烧豆腐的做法")
- “青岛的花蛤是当地特产之一，每年5-6月份正式最肥鲜的时期。蛤蜊是青岛人餐桌上一年四季最不能缺少的海鲜之一，蛤蜊，软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，...
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![蛤蜊豆腐汤怎么做-蛤蜊豆腐汤的做法]( "蛤蜊豆腐汤怎么做-蛤蜊豆腐汤的做法")
- 食材明细主料蛤蜊（1斤）豆腐（1块）辅料葱末（适量）调料盐（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛤蜊豆腐汤的做法步骤1、蛤蜊放水里泡两个小时，去除沙子豆腐切小块。2、锅中放油爆香葱末。3、放入豆腐煸炒至微黄。4、加入水烧开，然后放入蛤蜊煮十分钟。5、能出撒盐调匀即可。...
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![味增蛤蜊豆腐汤怎么做-味增蛤蜊豆腐汤的做法]( "味增蛤蜊豆腐汤怎么做-味增蛤蜊豆腐汤的做法")
- “这个菜谱来自《厨神的家常菜》。当我才拿到这本书时，忍不住从鼻息中发出“谁敢自封为厨神”的先入为主的鄙夷，好吧，我…错…了……。这本书打开了我对菜谱的全新认识，介绍十分详细，态度十分严谨，菜式出乎意料。说到菜式出乎意料这个问题，最大的感叹就是一切都可以“搅拌成泥”...
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![家常菜蛤蜊炖豆腐如何做简单又好吃]( "家常菜蛤蜊炖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料嫩豆腐：200蛤蜊：500辅料油：适量盐：适量料酒：适量胡椒粉：适量香菜：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.原料图片2.蛤蜊用清水养一天，使其吐净泥沙，再用清水洗净3.嫩豆腐洗净，切块；香菜切段4.锅内加清水，放入蛤蜊、葱、姜、...
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![芥菜豆腐蛤蜊汤怎么做-芥菜豆腐蛤蜊汤的做法]( "芥菜豆腐蛤蜊汤怎么做-芥菜豆腐蛤蜊汤的做法")
- “清热下火又好喝”食材明细主料芥菜（2棵）豆腐（1块）蛤蜊（半斤）辅料姜（适量）盐（适量）葱段（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥菜豆腐蛤蜊汤的做法步骤1、预备材料，清洗干净2、蛤蜊要先吐沙，热水灼一下，蛤蜊半开口捞起3、热水下豆腐块4、水再开就下芥菜，大概煲10分钟菜就会软身5、最...
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![蛤蜊炖蛋的做法 粤菜---蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做]( "蛤蜊炖蛋的做法 粤菜---蛤蜊炖蛋 蛤蜊炖蛋怎么做")
- “昨天帮老妈订了去青岛的机票，每年的这个时候她都惦记着要去姐姐家避暑。青岛这个美丽的海滨城市不仅妈妈喜欢，我对它也同样充满了怀念与向往。想念那里红瓦绿树碧海蓝天的景色，想念沐浴着阳光漫步在海边的惬意，想念那里品种繁多的海鲜美味！盼望着公司也能放个暑假，让我带着女...
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![蛤蜊豆腐（蛤蜊干）如何做简单又好吃]( "蛤蜊豆腐（蛤蜊干）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩豆腐：2块蛤蜊干：20辅料花椒：少许盐、料酒：适量葱花、芹菜、姜、蒜：适量具体步骤1.蛤蜊干泡发，先洗净再泡，这样煮的时候水也不浪费，可以一起煮，时间4小时左右，如果要快速，可以选择用水加一点料酒、姜上锅蒸10多分钟...
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味味甜
