当前位置:味味甜 >

关于炸裂少女心的法棍泡芙怎么做好吃的餐饮百科

炸裂少女心的法棍泡芙的做法 【女王节】炸裂少女心的法棍泡芙 炸裂少女心的法棍泡芙怎么做
修女泡芙怎么做-修女泡芙的做法
  • 修女泡芙怎么做-修女泡芙的做法

  • 食材明细主料低粉(80g)杏仁粉(80g)黄油(105g)糖粉(80g)牛奶(250g)鸡蛋(200g)糖(35g)盐(5g)高粉(150g)红浆果果茸(230g)柠檬汁(5g)吉利丁(16g)糖水(125g)蛋白霜(224g)香草荚(3根)辅料淡奶油(250g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)修女泡芙的做法步骤1、将低粉、杏仁粉、糖粉、黄油放入搅拌机搅拌。2、将...
  • 5511
粉粉少女心的草莓泡芙怎么做-粉粉少女心的草莓泡芙的做法
  • 粉粉少女心的草莓泡芙怎么做-粉粉少女心的草莓泡芙的做法

  • “今天分享一篇超好吃的草莓泡芙。”食材明细主料黄油(40克)糖粉(25克)低粉(50克)鸡蛋(2-3个)辅料牛奶(85克)黄油(37克)白砂糖(1克)低粉(55克)调料淡奶油(400克)糖粉(40克)新鲜草莓(若干)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)粉粉少女心的草莓泡芙的做法步骤1、制作酥皮:黄油适当软化后和糖粉,低粉一...
  • 19511
法棍泡芙加盟费用是多少
  • 法棍泡芙加盟费用是多少

  • 餐饮提问:法棍泡芙加盟费用是多少你是老2回答:小鹿泡芙加盟费用分析(一)省会城市1、小鹿泡芙成立费用(1)房租:按押一付三方式,每个月1800元(2)装修费用:700元/㎡*15㎡,1.05万元2、小鹿泡芙设备费用陈列设备费用4.5万元,进货原材料费用2.5万元,共计6万元3、小鹿泡芙宣传费用及开业...
  • 19292
脆皮法棍泡芙怎么做-脆皮法棍泡芙的做法
  • 脆皮法棍泡芙怎么做-脆皮法棍泡芙的做法

  • “还有半袋泡芙粉。话说这一袋泡芙粉可真多,1/4就烤挤挤满满的一盘。剩下这半袋,原本想分三次,三种泡芙,不要搞得那么挤。后来想想还是罢了,挤就挤点儿,少费一次功夫。早就在好利来那里得到了提示,脆皮法棍泡芙。想象不出这看起来细细的条最后会是个什么样子,希望着它是细细苗条...
  • 22025
泡芙的做法 泡芙的做法(烤箱做泡芙) 泡芙怎么做
  • 泡芙的做法 泡芙的做法(烤箱做泡芙) 泡芙怎么做

  • “泡芙,是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋,今天我们选用的是夹卡仕达酱。”食材明细卡仕达酱馅蛋黄(2个)砂糖(30克)水(120克)低粉(30克)泡芙饼体水(90克)黄油(55克)低筋面粉(50克)鸡蛋(2只)高筋面粉(20克)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡...
  • 28155
草莓夹心泡芙怎么做-草莓夹心泡芙的做法
  • 草莓夹心泡芙怎么做-草莓夹心泡芙的做法

  • 食材明细主料黄油(90g)鸡蛋(400g)低筋面粉(120g)盐(1g)淡奶油(500ml)水(200ml)细砂糖(40g)辅料坚果粒(少量)草莓(少量)碎巧克力粒(少量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓夹心泡芙的做法步骤1、锅里加入黄油,盐,水。小火加热至整个液体沸腾。2、筛入低筋面粉。3、重新加热,在小火搅拌。4、锅...
  • 16002
法棍泡芙怎么做-法棍泡芙的做法
  • 法棍泡芙怎么做-法棍泡芙的做法

  • 食材明细酥皮黄油(30g)白糖(25g)低粉(30g)可可粉(5g)辅料水(50g)玉米油(25g)白糖(3g)低粉(30g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)法棍泡芙的做法步骤1、酥皮中的黄油放入容器中室温软化好,放入其它酥皮食材。2、用手和成面团。3、擀薄用保鲜膜包起来放冰箱冷冻。4、水有白糖放入不...
  • 28358
奥利奥紫薯夹心泡芙怎么做-奥利奥紫薯夹心泡芙的做法
  • 奥利奥紫薯夹心泡芙怎么做-奥利奥紫薯夹心泡芙的做法

  • “我们家宝贝喜欢吃奥利奥又喜欢泡芙,那天她问我~妈妈奥利奥和泡芙可不可以一起吃啊,我说让妈妈试试,没想到一次成功,味道还不错,宝贝吃的很开心!”食材明细主料低粉(45g)奥利奥(一袋)鸡蛋(一个)黄油(65g)盐(2g)牛奶(150ml)辅料糖(适量)紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奥利奥紫薯夹...
  • 16439
卡仕达夹心泡芙怎么做-卡仕达夹心泡芙的做法
  • 卡仕达夹心泡芙怎么做-卡仕达夹心泡芙的做法

  • “泡芙(puff),是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力、冰淇淋等馅料。今天我把泡芙做成长条状的,用卡仕达酱来做夹心,表面又蘸了黑巧和白巧融液,撒上少许彩色糖粒。立马儿,普通的泡芙就变得可爱起来。一直以来大家都认为做泡芙只能用低筋面粉,其...
  • 7757
爱心泡芙的做法 让幸福指数up爱心泡芙 爱心泡芙怎么做
  • 爱心泡芙的做法 让幸福指数up爱心泡芙 爱心泡芙怎么做

  • “有人说:因为奶油和蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了奶油蛋糕。而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只泡芙,当你咬下第一口,你就会爱上它。我亦如此。爱上它,爱上了把它送给我的他。第一次吃到它是因为他,为了将这小点心送给我吃,大老远跑去杭州的一家甜品店排着长队买回...
  • 30462
心型水果泡芙怎么做-心型水果泡芙的做法
  • 心型水果泡芙怎么做-心型水果泡芙的做法

  • 食材明细主料面粉(40克)全蛋(1个)蛋黄(1个)牛奶(100ml)辅料黄油(35克)水(40ml)配料盐(适量)糖(25克)香草精(2滴)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)心型水果泡芙的做法步骤1、水,黄油,糖,盐加热至沸。2、改小火,加入过筛的面粉,快速拌匀,关火。3、分3次加入全蛋拌匀,每次要完全拌匀,再加入。4、装入裱花袋,用中号裱花...
  • 6851
红心酥皮泡芙怎么做-红心酥皮泡芙的做法
  • 红心酥皮泡芙怎么做-红心酥皮泡芙的做法

  • “双11买的海氏60L烤箱,用我一直虎视眈眈的酥皮泡芙来今天开光。老公下午在家,弄了点小浪费,充满爱意的红心泡芙哦!”食材明细主料低筋面粉(124克)黄油(90克)牛奶(125克)红曲粉(1.5克)蛋液(120克)糖粉(20克)盐(1克)淡奶油(100克)辅料砂糖(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红心酥皮泡芙...
  • 31286
蓝莓泡芙的做法 Teya的甜心蓝莓泡芙 蓝莓泡芙怎么做
  • 蓝莓泡芙的做法 Teya的甜心蓝莓泡芙 蓝莓泡芙怎么做

  • “下午田先生要会面朋友,于是拜托我做了这款小点心。外面的泡芙大多很甜腻,所以自创了这款清爽版的蓝莓泡芙。一口咬下去,清新爽滑,满满的都是幸福的味道。”食材明细主料低筋粉(60g)黄油(45g)牛奶(100ml)鸡蛋(100g)辅料淡奶油(100g)蓝莓果酱(40g)糖粉(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
  • 21183
粉红少女心怎么做-粉红少女心的做法
  • 粉红少女心怎么做-粉红少女心的做法

  • 食材明细主料火龙果(适量)奶冻(适量)酸奶(适量)辅料白凉粉(适量)白糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉红少女心的做法步骤1、材料如下。2、奶冻分小块,制作見《自制奶冻》。3、火龙果切小分。4、取出果肉。5、再放入火龙果中。6、分别加入适量酸奶,奶冻和果肉。7、开动啦。...
  • 31530
冬季暖心泡芙怎么做-冬季暖心泡芙的做法
  • 冬季暖心泡芙怎么做-冬季暖心泡芙的做法

  • “用心感受自己,才可以活出真我!用泡芙暖下自己的胃!”食材明细主料低筋粉(100g)鸡蛋(3个)水(160g)淡奶油(1580)辅料黄油(80g)糖(25g)盐(1g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)冬季暖心泡芙的做法步骤1、将黄油、水、白糖、盐放进锅内,小火加热2、慢慢筛入低筋粉,搅拌均匀3、加入打散的鸡蛋...
  • 15754
菠萝夹心闪电泡芙怎么做-菠萝夹心闪电泡芙的做法
  • 菠萝夹心闪电泡芙怎么做-菠萝夹心闪电泡芙的做法

  • “今天分享一篇超好吃的泡芙。”食材明细主料黄油(100克)低筋面粉(135克)鸡蛋(4个)淡奶(500克)细砂糖(50克)菠萝果肉(适量)辅料牛奶(140克)砂糖(5克)盐(2克)杏仁片(适量)香草(适量)调料清水(95克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)菠萝夹心闪电泡芙的做法步骤1、低粉事先过筛,黄油,牛奶,清水,盐,糖一起...
  • 26696
奶油夹心泡芙怎么做-奶油夹心泡芙的做法
  • 奶油夹心泡芙怎么做-奶油夹心泡芙的做法

  • “可爱的泡芙,QQ的样子惹人爱。随手来点打发好的奶油,更添美味!如同生活,给点阳光就灿烂;所谓美食也如此,给点改变就惊喜!”食材明细主料水(125克)细砂糖(3克)盐(2克)低筋面粉(75克)鸡蛋(2个)辅料淡奶油(100克)细砂糖(10克)黄油(50克)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)奶油夹心泡芙的做法步骤1、...
  • 25811
酥皮夹心泡芙怎么做-酥皮夹心泡芙的做法
  • 酥皮夹心泡芙怎么做-酥皮夹心泡芙的做法

  • “最喜欢吃的泡芙就是酥皮泡芙,也就是菠萝泡芙,里面加上卡仕达酱和淡奶油的混合馅,真的超好吃,我做的这个份量是2盘的量,总共可以做出32个泡芙,我做的是大一点的泡芙,这样吃起来才够劲,哈哈。”食材明细酥皮材料黄油(60g)糖粉(25g)面粉(75g)泡芙材料牛奶(200ml)黄油(90g)盐(1g)面粉(120g)鸡蛋(20...
  • 18911
夹心泡芙怎么做-夹心泡芙的做法
  • 夹心泡芙怎么做-夹心泡芙的做法

  • “早在上个假期的时候,家里面那个泡芙狂热爱好者就强烈要求我做一款泡芙,当时做了没有牌照,而且春节什么的串门应酬很忙,就没有再做第二回让那个丫头想念的啊……这次很用心的做了泡芙,自己创的夹心,放到冰箱里面冷藏一下,真的有冰激凌的口感呢”食材明细主料黄油(23g)牛奶(25g)清水...
  • 8471
经典法式泡芙的做法 经典法式泡芙(另外还有闪电泡芙和修女泡芙蛋糕) 经典法式泡芙怎么做
爱心南瓜泡芙怎么做-爱心南瓜泡芙的做法
  • 爱心南瓜泡芙怎么做-爱心南瓜泡芙的做法

  • 食材明细主料南瓜(300克)辅料面粉(300克)配料糖(80克)泡打粉(8克)苏打(3克)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)爱心南瓜泡芙的做法步骤1、南瓜去外衣,内籽,切片,放入蒸锅里蒸熟2、取出压成南瓜泥3、加入面粉,糖,苏打,泡打粉,和面4、揉成面团醒30分钟5、压平,簿6、用模型印出心型7、锅入油预...
  • 8332
泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎么做
  • 泡芙的做法 泡芙Puff 泡芙怎么做

  • “看过许多烘焙书,几乎都有关于泡芙的描述,感觉有一定的难度,一直不敢尝试,终于有一天好象突然信心爆棚似的,再难也要做啊,不做怎么知道不行呢,于是就找出了君之哥哥的书,跟着他的方子做,可喜的是大获成功,本来想用冰箱里的WhippedCream做馅,谁知给领导吃了个精光,其实用雪糕填塞也挺...
  • 29870
酥皮泡芙的做法 好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做
  • 酥皮泡芙的做法 好吃的酥皮泡芙 酥皮泡芙怎么做

  • “泡芙怎么做好吃提到泡芙这两个字一瞬间好像有奶油在舌尖融化细腻的口感加上酥脆的表皮绝配到味蕾爆炸如果你也钟情于舌尖上的甜蜜享受热爱层次感的相互交合那么这款可以带来愉悦心情的泡芙就一定不能错过”食材明细主料黄油(155克)低筋面粉(205克)牛奶(170克)鸡蛋(3-4个)辅料盐...
  • 26100
酥粒法棍泡芙怎么做-酥粒法棍泡芙的做法
  • 酥粒法棍泡芙怎么做-酥粒法棍泡芙的做法

  • “现在很是流行的法棍泡芙,依然走在流行前沿,酥酥的脆皮中间满满的柠檬奶油馅儿,想不好吃都难。”食材明细柠檬酱柠檬果茸(100克)细砂糖(150克)蛋黄(100克)全蛋(100克)黄油(150克)吉利丁(5克)柠檬奶油柠檬酱(200克)打发淡奶油(200克)杏仁酥粒杏仁颗粒(90克)低筋面粉(110克)黄油(90克)太古黄糖(80克)...
  • 26205
专题