- “海带绿豆沙是岭南地区常见的糖水。绿豆味甘性凉,能清热利水解毒。海带咸寒,软坚散结、消痰利水。搭配温中和胃的生姜和行气化湿的陈皮,使得糖水清润之余又不至于过于寒凉。不仅可以作为一般保健食用,尤其适合于湿热体质和容易长疱疮的人群食用。汤中原方还配有臭草,据说此草...
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- ““绿甘蓝烧海带”是一道家常素菜,只需要把海带提前泡发,剩下的烹制过程挺简单的。家常菜的最大特点就是食材不一定需要固定的搭配,只要自己喜欢的,就可以进去组合搭配烹制。”食材明细主料绿甘蓝(1个)泡发海带(200克)辅料油(15克)盐(6克)生抽(10克)葱(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普...
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- “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少许)白醋(1茶匙)盐(3g)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗西式土豆沙拉...
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- “绿豆沙是一种非常好的解暑食品,能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿。绿豆沙以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜,配上海带,风味独特。在炎夏吃上一碗冰冻绿豆沙,可以清热解暑,使人清爽宜人”食材明细主料绿豆(200g)红糖(适量)姜片(6片)浸泡好的海带丝(100g)辅料水(适量)其...
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- “天气很热,来一碗粥真是清热又好喝。”食材明细主料红豆(50克)绿豆(120克)冰糖(适量)辅料海带(10克)米(50克)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红豆绿豆海带粥的做法步骤1、红豆绿豆一起浸泡二个小时。2、海带也用水泡发,用剪刀剪成一条条的。3、泡好的豆类放入锅里。4、泡好的米也...
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- 食材明细主料海带(适量)绿豆(适量)猪肉(适量)鸡骨(适量)红萝卜(适量)辅料陈皮(适量)姜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海带绿豆汤的做法步骤1、猪肉与鸡骨先焯过凉河。2、把切好的红萝卜放入压力锅里。3、放入绿豆。4、放入陈皮与姜。5、放入焯过水的猪肉与鸡骨。6、放入海带注...
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- “周末在超市看到海带,买了点,泡开后好多,做了凉拌海带还有好些,打算系统海带绿豆粥,海带也是好多年没吃了,海带绿豆粥还是学生年代比较喜欢也比较常吃的呢,一晃就这么多年了。”食材明细主料海带(适量)绿豆(适量)调料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带绿豆粥的做法步骤...
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- 食材明细主料绿豆(适量)海带(适量)大米(适量)辅料清水(适量)白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆海带粥的做法步骤1、海带要提前用清水泡开,并切成细细的小条块!2、泡海带的同时把绿豆也泡下,这样可以大大缩短熬绿豆所需时间。3、把泡开得海带、绿豆、大米一起放入锅中加...
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- “夏天、天干物燥,绿豆海带是人们喜欢的降低食品,在南方人们经常煲绿豆、海带加入少量冰糖制成“清肝明目、除热排毒”的绿豆海带糖水,具有清热解暑、清肝降火、排毒养颜等功效。”食材明细主料绿豆(50g)辅料海带(30g)调料老冰糖(一块)甜香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)绿豆海带汤...
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- “海带可以说是碱性食物之王,多吃海带能很好地纠正酸性体质,缓解身体疲乏。茶叶中的茶碱能中和体内的酸性物质,起到缓解疲乏的作用。黄豆有增强肝脏解毒功能的作用。绿豆则具有一定的抗辐射作用。三者一起制作出的豆浆能对抗磁辐射,恢复免疫功能。”食材明细主料绿豆(30g)黄豆(5...
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- 臭豆腐,一直以来是最有争议店食物,有人说它臭,也有人说它香,夸张来说,远远都能闻到那股味道,不知道你们爱不爱吃,反正是小编的最爱,加点辣椒,是无比爽口的,大街上也随处可见人手一碗臭豆腐,逛街党必备啊,一边逛一边吃,那么这么一个火店一个食物,牌子也是很多的,最出名的得属正宗长沙臭豆...
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- 提起全国各地特色的名小吃,你会想到什么?来自湖南长沙臭豆腐如今就是非常受欢迎的街头小吃,在各类小吃街、夜市中,随处都能看到湖南长沙臭豆腐的身影。臭豆腐虽然从相貌、气味上都不讨喜,吸引了更多食客,但是口味是真的十分的香,很多投资者想要加盟一家正宗的长沙臭豆腐加盟店,那...
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- “明代高濂《遵生八笺》中载:“绿豆淘净,下锅加水,大火一滚,取汤停冷色碧,食之。”煮一锅古早味的绿豆汤,是这个夏天除了空调和冷饮,给我们第二生命的解暑秘籍。绿豆汤清凉解热,解毒利尿,治咳嗽,可减少皮肤病毒(例如青春豆),特别适合身体湿热者,那么是时候来煮一碗夏天的味道。”食材明...
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- 海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的做法吧。一、凉拌海带丝怎么做天热人们饭桌上自然少不...
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- “对付夏天火气大,南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖,制成绿豆海带汤,具有清热解暑、清肝降火之功。绿豆性凉味甘,入脾、胃经,具消暑止渴、清热解毒、利尿润肤的功能,是夏季去火解热的佳品。”食材明细主料绿豆(100克)海带丝(80克)陈皮(1小块)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)数小时(耗时...
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- “冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。新鲜的青萝卜是百姓冬季餐桌上的常见菜肴,它的制作方法多种多样,其中萝卜绿豆丸子是黄河三角洲传统美食,每逢过年,家家户户都要炸制绿豆丸子,用以招待贵客。”食材明细主料青萝卜(1000g)面粉(150g)食盐(20g)花椒面(适量)姜(适量)辅料绿豆面(800g)豆腐(150g...
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- “夏天,糖水是必不可少的,海带绿豆沙是其中一款经典的糖水海带可以补碘,以弥补出汗而导致的碘流失绿豆清热下火,消暑解毒,利尿除湿夏天吃上一碗,是很不错的享受!”食材明细主料绿豆(400g)眉豆(100g)干海带(20g)辅料黄冰片(2.5片)清水(3500ml)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带绿豆沙的...
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- “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就尝了,味道却太出乎我意料了,从此我就爱上了德国的土豆沙拉这道菜,然后就很用心得跟德国人...
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- “要说夏天什么食物最解暑,那一定非绿豆莫属,几乎家家都会煮一锅冰糖绿豆汤,冰镇一下,解渴又消暑,还是招待亲友的最佳饮品。 今天天气特别闷热,我煮了海带红豆绿豆汤这次我在平常的绿豆汤里加了海带和红豆,莲子一起煮,味道别具一格,颜色也好看,解暑功效相当棒。 红豆绿豆煮到...
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- 臭豆腐是一个挺纠结美食,有人说香,也有人说丑,但是喜欢吃的人还是占大多数的,那么近年来臭豆腐的火爆也引起了好多创业者的观望,那么加盟正宗长沙臭豆腐吗?相信这是每个想加盟的人们最关心的问题了,但是不大这不是单方面就可以看出来的,得看种种方面,所以想加盟正宗长臭豆腐的创业...
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- 食材明细主料熟西米(100g)西柚粒(80g)芒果肉(150g)辅料酸奶(25ml)鲜牛奶(25ml)调料小欢喜果糖(20ml)小欢喜绿茶底(20ml)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗杨枝甘露做法的做法步骤1、出品杯中加入西柚肉。2、加入芒果肉。3、加入熟西米。4、加入酸奶等待备用。5、冰沙机中加入芒果...
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- “炎热的夏天,太阳好像是发烧了一样,一直高温不下。人人都寻求解暑的方法。好多简单的法子人们都忘记了,今天我来提醒下大家。绿豆海带糖水它能清热解毒,防中暑的功效。这糖水做起来简单又方便,喜欢冰的也可以在早上煲好,待凉后放在冰箱里,逛完街回来就能喝上,既解暑又解喝。”食...
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- “嘻嘻,差不多是这样做啦,挺简单的。。夏日做完,我都不会马上吃,我是放在冰箱冷藏后再吃,那这样就成了(夏日冰爽海带绿豆糖水)”食材明细主料绿豆(200g)辅料海带(25g)香草(2g)陈皮(1小块(晒干的桔子皮))冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海带绿豆糖水的做法步骤1、绿豆:洗干...
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- “芸香草是绿豆沙的灵魂所在。”食材明细主料绿豆(适量)海带(适量)辅料芸香草(适量)果皮(一小片)调料黄片糖(时间)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)海带绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净,海带泡开切丝,芸香草洗干净备用。2、冷水放入绿豆,果皮,芸香草煲至绿豆脱壳,再放入海带煲半小时。3、...
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- “这是第四款粥了,前几天工作很忙也没时间发表,一看到这款粥大家一定会问是什么味道,其实还真说不清楚是什么味道,应该是海带味比较重,当时学这款粥的时候是没有放调料的那种,我个人觉得如果吃不来这种味道的话,可以放盐煮成咸的,毕竟海带要咸的才好吃,如果想吃甜的,我也不介意,只要...
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