当前位置:味味甜 >

关于凤县的餐饮百科

要求并不高!-凤县毛记冒菜加盟店有哪些加盟要求
  • 要求并不高!-凤县毛记冒菜加盟店有哪些加盟要求

  • 凤县毛记冒菜加盟店是一个非常具有影响力的专卖店,主要打造的产品有冒菜,还有麻辣烫,还有关东煮等等,全部都是非常容易制作的新款小吃,现在凤县毛记冒菜加盟门店有了自己的加盟要求,大家要满足相关要求,然后再进行合作,才能够更加轻松的取得一个创业的成功,那么凤县毛记冒菜究竟有...
  • 14286
凤县毛记冒菜加盟店有什么优势
  • 凤县毛记冒菜加盟店有什么优势

  • 冒菜,这个名词,想必大家并不陌生吧。尤其是凤县毛记冒菜加盟店,有着一定的历史,是老字号招牌。很多人都喜欢冒菜,也很多人是吃着凤县毛记冒菜长大的,因此,今天小编就给大家讲下凤县毛记冒菜加盟店有什么优势?我们都知道,冒菜就是一个人的火锅,而且他比火锅方便,便宜,对于现在的快速...
  • 14882
代县美食
  • 代县美食

  • 代县是一座历史悠久的城市,位于山东省祁州市,是中国的民间绘画之乡跟艺术之乡。让人更多人了解这座县城的还有它的美食,所以今天就带大家一起走进代县,了解一下代县美食有哪些。代县美食1.熬鱼熬鱼是代县当地的特色美食,它的主要特点就是鱼骨非常的松软,而且肉质特别的鲜美。做...
  • 12278
美味酱凤爪-酱凤爪
  • 美味酱凤爪-酱凤爪

  • “鸡脚又名鸡掌、凤爪、凤足。营养价值:营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,不宜多吃”食材明细主料鸡脚(300g)辅料姜(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)十三香(适量)蕃茄酱(适量)油(适量)鱼香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)美味酱凤爪的做法步骤1、将鸡脚洗净,我买的是冻的鸡脚。2、将洗净...
  • 16367
自制凤梨果酱-凤梨果酱
  • 自制凤梨果酱-凤梨果酱

  • “边听着Coldplay的Yellow,边切着凤梨丁,带着繁星点点般的纹理,点缀着迷人耀眼的金黄色果酱,让人垂涎三尺!精心、细心只为这一口美味,凤梨果酱;”食材明细主料凤梨果肉(800g)冰糖(300g)麦芽糖(60g)辅料柠檬汁(35g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制凤梨果酱的做法步骤1、将凤梨去皮,...
  • 12627
凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法
  • 凤梨凤尾虾怎么做-凤梨凤尾虾的做法

  • 食材明细主料熟虾(适量)凤梨(适量)辅料青椒(适量)木耳(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凤梨凤尾虾的做法步骤1、熟虾去头。2、木耳泡发。3、凤梨、青椒切片。4、先热油炒青椒和木耳。5、下凤梨炒熟出锅。6、再热油炒虾。7、把炒好的凤梨青椒木耳入锅。8、加盐调...
  • 9994
紫金酱凤爪的做法 紫金酱凤爪(广式凤爪) 紫金酱凤爪怎么做
  • 紫金酱凤爪的做法 紫金酱凤爪(广式凤爪) 紫金酱凤爪怎么做

  • “口感特色鸡爪色泽绛红,皮层胀大而有皱纹,故有皱纹凤爪之称。皮下饱含芡汁,有灌汤之感。食时,皮骨易离,皮软滑,骨酥烂,老少咸宜。”食材明细主料鸡脚(500g)辅料青椒(1个)姜(2片)白醋(50ml)麦芽糖(50g)紫金酱(1勺)叉烧酱(1勺)沙茶酱(1勺)蒜蓉辣椒酱(1勺)柱候酱(1勺)胡椒粉(少许)盐(少许)葱(两根)豆豉(少许)蒜...
  • 20002
泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做
  • 泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

  • “边看电视或边上网边吃凤爪,想想都有点小激动呢。其实,美味香辣凤爪也可以自己在家里做,做法相当的简单,吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁,色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪(300g)蒜头(100g)辅料香菜(100g)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1...
  • 22653
沙县拌面的做法 小吃名点---沙县拌面 沙县拌面怎么做
  • 沙县拌面的做法 小吃名点---沙县拌面 沙县拌面怎么做

  • ““沙县拌面”是福建三明沙县的“沙县小吃”的一种,一般与“沙县扁肉”搭配成餐。具有香味浓,色泽鲜,原料简单,烹饪方式易掌握的特点。口味咸甜,油而不腻。在普通的沙县小吃店中,其基本原料包括:面条,花生酱,盐,味精,香油,葱花适量。”食材明细主料沙县花生酱(适量)面条(1把)香葱(2棵)辅料...
  • 7017
美味凤梨酥-凤梨酥
  • 美味凤梨酥-凤梨酥

  • “外皮酥酥,凤梨的酸甜萦绕于味蕾”食材明细主料菠萝(660g(去皮))黄油(150g)奶粉(50g)盐(1g)辅料白糖(适量)低粉(200g)鸡蛋(1个)糖粉(30g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味凤梨酥的做法步骤1、菠萝去皮后切块,放入料理机内,打碎。倒入炒锅,中小火翻炒,等颜色变深后加糖,小火熬制,一直保持冒泡...
  • 9354
沙县小吃培训,福建沙县小吃,哪里有沙县小吃加盟
  • 沙县小吃培训,福建沙县小吃,哪里有沙县小吃加盟

  • 餐饮提问:沙县小吃培训,福建沙县小吃,哪里有沙县小吃加盟我怕是皮痒痒了回答:如果说文化程度不是很高,比较好还是学一个涉及不到多少知识的纯技术,这样学起来要好学一些,毕竟如果要学什么数学、英语还是挺困难的。比如现在的厨师,就是一个纯技术,不需要学其他文化,只需要每天练习...
  • 15157
凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 凤梨酥(含凤梨内馅的做法) 凤梨酥怎么做

  • “超级喜欢凤梨酥,从第一次吃,就爱~~~上~~~它!前些天和一位台湾的阿妈学习了凤梨酥的做法.感觉好幸福的!阿妈说,凤梨酥的内馅是用冬瓜做的,我惊~~~有种长期被骗的感觉^.^买菜时,5斤冬瓜花了俺16块.物价高呀~物价高~阿妈说:"知道为什么用冬瓜了吧?因为凤梨太贵"呵呵~~~~...
  • 22272
凤庆县钟大华麻辣烫加盟费多少
  • 凤庆县钟大华麻辣烫加盟费多少

  • 餐饮提问:凤庆县钟大华麻辣烫加盟费多少王永菊小好人回答:1.钟大华麻辣烫无论是在哪个城市哪个区域开店,面积只要50平方米左右就可以了,当然,就开店位置的影响,店面的租金也不同,基本范围在3000-7000元之间。2.一般来说,钟大华麻辣烫的品牌加盟费用足有包括了定金、品牌使用费和...
  • 14717
户县软面怎么做-户县软面的做法
  • 户县软面怎么做-户县软面的做法

  • “炒韭菜的时候一定要大火爆炒才好吃”食材明细主料面粉(500克)水(250克)韭菜(50克)西红柿(100克)辅料盐(适量)醋(适量)鸡精(适量)户县肉臊子(适量)菠菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)户县软面的做法步骤1、面粉准备500克2、放一点点食用盐3、凉水250克4、给盆里缓缓倒入水,搅拌成...
  • 25067
西凤酒县级代理条件有什么
  • 西凤酒县级代理条件有什么

  • 其实一个白酒店要想赚钱的话,他的口味一定得非常好,因为只有你的口味好才能够吸引到更多的消费者,今天小编就在这里给大家介绍一家口味非常独特的西凤酒,给你们介绍一下西凤酒县级代理条件有什么?如果你觉得条件允许的话,不妨选择加盟这样一家西凤酒。一、西凤酒县级代理条件...
  • 31935
攸县香干怎么做-攸县香干的做法
  • 攸县香干怎么做-攸县香干的做法

  • “一直喜欢吃这种香干”食材明细主料攸县香干(3块)青辣椒(2根)红辣椒(2根)五花肉(50克)葱(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)水淀粉(适量)糖(适量)蒜头(几瓣)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)攸县香干的做法步骤1、所需材料2、香干,五花肉切片,辣椒切小碎段,蒜切末,葱切小段3、锅中油...
  • 9693
襄县焖面的做法 家常襄县焖面 襄县焖面怎么做
  • 襄县焖面的做法 家常襄县焖面 襄县焖面怎么做

  • “北方面食花样繁多,论传承和嫡传已无可考。陕西、山西皆有焖面,这里单单却说河南襄县,片壤之地,大街小巷到荒野农家,果腹之物乃至家常。小麦历经秋冬春三季,农民应季而做、应季而收,天赖以养民,民以养生,生生不息。一种小食也会随着时间的流转和历史的变迁而逐渐扩散。楼煮为河南...
  • 17607
凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做
  • 凤梨酥的做法 自制凤梨酥 凤梨酥怎么做

  • “菠萝,又叫凤梨,是热带和亚带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。如果在居室内放上一个,则会清香满室。功效菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还...
  • 28434
秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做-秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪——
  • 秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做-秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪——

  • “凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸,胶原...
  • 28602
沙县拌面怎么做-沙县拌面的做法
  • 沙县拌面怎么做-沙县拌面的做法

  • “沙县拌面是沙县小吃的一种,一般与沙县扁肉搭配成餐,具有香味浓,色泽鲜,原料简单,烹饪方式易掌握的特点。沙县拌面和武汉热干面的不同之处是沙县拌面不是放芝麻酱是放花生酱。它比热干面少了一个拌油的过程。所以沙县拌面煮好以后必须马上就拌匀,不然就粘在一起了。还有一点跟...
  • 17215
(附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥
  • (附超简单包凤梨酥方法) 凤梨酥怎么做-凤梨酥的做法 凤梨酥

  • “凤梨酥的美味相信大家都知道,可是看看外面卖的凤梨酥材料好的很贵,便宜的又是香精+冬瓜蓉,既然如此还不如自己动手做足料的放心的又好吃的凤梨酥。凤梨酥说难并不难,只是耗时长,所以最好选择周末时间多的时候尝试哦!”食材明细主料凤梨(800g)冬瓜(1000g)鸡蛋(25克)奶粉(38克)辅料麦芽...
  • 8281
美味卤凤爪-卤凤爪
  • 美味卤凤爪-卤凤爪

  • “爱不释手的一款佳肴。凤爪有很多种做法,卤凤爪做起来其实非常简单,主要靠泡来入味,想吃的时候,提前卤好,到时拿出来啃就好了,非常方便。原来经常买外面的卤菜吃,现在不需要了,自己烧,不但美味,又干净。”食材明细主料凤爪(10只)香料包(1包)辅料料酒(适量)生姜(适量)老抽(适量)生抽(适量)干红...
  • 10141
户县软面的做法 陕西小吃--户县软面 户县软面怎么做
  • 户县软面的做法 陕西小吃--户县软面 户县软面怎么做

  • “陕西八大怪关中地区的地理位置“关中八大怪”,指陕西省的关中地区(大致包括西安、咸阳、渭南、宝鸡、铜川,秦岭以北,黄土高原以南)出现的八种奇特风俗习惯。由于气候、经济、文化等多方面原因的影响,关中地区在衣、食、住、行、东等方面,形成了一些独特的方式。有着丰厚历史文...
  • 26264
沙县荠菜怎么做-沙县荠菜的做法
  • 沙县荠菜怎么做-沙县荠菜的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)苏打粉(2克)黄酒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙县荠菜的做法步骤1、齐菜只需要叶子和一些嫩的梗,洗干净备用.2、水烧开,放一点苏打粉,然后放到水里面煮.3、煮的烂烂的,把多余的水倒掉,剁碎以后加入适量的水,然后加入盐,味精和适量...
  • 15751
凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做
  • 凤尾虾的做法 【苏菜】--凤尾虾 凤尾虾怎么做

  • “凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。”食材明细主料大虾(750...
  • 4783
专题