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关于烩牛键子肉怎么做的餐饮百科

烩牛键子肉怎么做-烩牛键子肉的做法
  • 烩牛键子肉怎么做-烩牛键子肉的做法

  • “牛腱子肉哈哈咋吃都好吃,今天做了焖的,现在高科技,用高压锅省时省力省心,压好了10分钟就能做出美味可口的键子肉了,凉拌,白却,红烧等,我爱做清淡的。”食材明细主料牛腱子肉(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒(适量)大蒜(适量)大葱(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)盐(适量)老汤(适量)豆瓣酱(适量)洋葱(适量)咸...
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酱牛键子怎么做-酱牛键子的做法
  • 酱牛键子怎么做-酱牛键子的做法

  • “哈哈在家做健康美味,而且用高压锅简单”食材明细主料牛键子(适量)辅料干辣椒(2个)大料(2个)生抽(两勺)盐(一小勺)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酱牛键子的做法步骤1、新鲜的牛键子。2、因为自己在家吃,在牛键子上划几刀,这样做出来的牛键子更入味。3、就这么点调料,放太多调料,保...
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牛肉杂烩汤怎么做-牛肉杂烩汤的做法
  • 牛肉杂烩汤怎么做-牛肉杂烩汤的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)粉条(适量)番茄(2个)辅料干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小白菜(适量)配料酱油(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉杂烩汤的做法步骤1、准备所需食材,胡萝卜切大片,牛肉淀粉、料...
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牛肉烩面怎么做-牛肉烩面的做法
  • 牛肉烩面怎么做-牛肉烩面的做法

  • “简单快捷的牛肉烩面。”食材明细主料外购烩面(1袋)辅料红烧牛肉(少许)菠菜(2颗)调料葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烩面的做法步骤1、外购烩面1袋及调味包,菠菜、葱花适量。2、红烧牛肉少许。3、锅中加一碗水烧开,放入烩面饼。4、放入调味包中的调味料。5、放入...
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牛肉炖杂烩怎么做-牛肉炖杂烩的做法
  • 牛肉炖杂烩怎么做-牛肉炖杂烩的做法

  • 食材明细主料牛肉(270g)豆腐(500g)土豆(1个)青菜(1把)辅料红椒(半个)蒜(4瓣)调料盐(少许)胡椒粉(适量)淀粉(适量)酱油(适量)豆瓣酱(2勺)鸡精(少许)油(适量)水(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炖杂烩的做法步骤1、准备食材:豆腐、春菜、土豆、牛肉、红椒、蒜。2、所有素菜切好备用。3、牛肉...
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双菇烩牛肉怎么做-双菇烩牛肉的做法
  • 双菇烩牛肉怎么做-双菇烩牛肉的做法

  • “菇类的蛋白质虽然不像肉类那么高,但比蔬菜高出好几倍,而且一样低热量(100克只有30~40卡)、低脂肪又富含现代人容易摄取不足的膳食纤维,确实是营养价值不错的食物。”食材明细主料黑椒牛排肉(100克)香菇(50克)杏鲍菇(50克)洋葱(30克)青椒(2跟)胡萝卜(30克)辅料蚝油(适量)淀粉(1勺)清淡(口...
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啤酒烩牛肉怎么做-啤酒烩牛肉的做法
  • 啤酒烩牛肉怎么做-啤酒烩牛肉的做法

  • 食材明细主料牛后腿肉(300克)辅料啤酒(500ML)洋葱(200克)配料黄油(40克)香叶(2片)蒜(4瓣)胡椒粉(适量)盐(适量)干百里香碎(适量)其他(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒烩牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切大片,不要太薄,用肉拍子拍薄或用刀背,抹少许盐、胡椒粉腌15分2、洋葱切片,蒜用刀拍扁3、锅中放...
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牛键子拼盘怎么做-牛键子拼盘的做法
  • 牛键子拼盘怎么做-牛键子拼盘的做法

  • “很快做出的拼盘,醮料吃,美味。如果没吃完,可以拿去炒菜。”食材明细主料牛键子肉(一块)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)生姜丝(3根)生抽(适量)老抽(少量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛键子拼盘的做法步骤1、牛键子洗净,放少量水,高压锅按煮肉键。2、一分为二,切薄片,牛筋放中间...
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牛肉烩番茄怎么做-牛肉烩番茄的做法
  • 牛肉烩番茄怎么做-牛肉烩番茄的做法

  • 食材明细主料牛肉(150g)番茄(3个)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(1匙)胡椒粉(适量)淀粉(适量)原味(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烩番茄的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切成片,放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油,拌匀。3、准备三颗番茄。4、切成小块。5、起锅热油,倒入番茄翻炒。6、炒出番茄汁...
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五香牛键子怎么做-五香牛键子的做法
  • 五香牛键子怎么做-五香牛键子的做法

  • “换个方法吃牛肉,牛键子最好吃的,位置是后腿跟腱哈哈😄很适合上班族简单健康美味。”食材明细主料后腿牛键子(适量)辅料草果(一个)肉蔻(一个)干辣椒(2个)大料(一个)花椒(5粒)香叶(2片)盐(少量)生抽(两勺)五香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五香牛键子的做法步骤1、把牛键子用温水洗净空净水份...
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红烩牛肉怎么做-红烩牛肉的做法
  • 红烩牛肉怎么做-红烩牛肉的做法

  • 食材明细主料炖牛肉(适量)番茄(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)土豆(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烩牛肉的做法步骤1、炖牛肉(发过菜谱,可翻阅)。2、胡萝卜洋葱洗净切成块儿。3、土豆去皮切成滚刀块,放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。4、番茄洗净切成块儿。5...
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牛肉烩豆腐怎么做-牛肉烩豆腐的做法
  • 牛肉烩豆腐怎么做-牛肉烩豆腐的做法

  • “买了一大盒有两磅的牛肉块儿,准备做牛肉汤,我想,这也许太多了,刚好瞅见冰箱的豆腐,留了个私心,把几块比较大的牛肉切成片,腌了,明天用来做豆腐呗。”食材明细主料牛肉(约75克)豆腐(约250克)葱绿(2根)腌生抽(1汤匙)盐(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)小苏打(1/2茶匙)姜粉(1茶匙(或姜汁))高度酒(1/2汤匙)玉米淀粉...
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Bourguignon) 红酒烩牛肉怎么做-红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉(Boeuf
  • Bourguignon) 红酒烩牛肉怎么做-红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉(Boeuf

  • “国庆假期的时候看了一部电影,《JulieandJulia》,然后深深爱上了JuliaChild和她对于法式烹饪的热情,按捺不住内心的激动,急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》,两本厚重的散发这美味的书,包含着Julia,以及她的两位法国好友,Simone和Louisette的心血。经典之经典,...
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烩牛肉怎么做
  • 烩牛肉怎么做

  • 大家都知道,牛肉是一种非常美味的美食,并且牛肉中的蛋白质和氨基酸含量也非常的高,在肉类中,它是人们补充营养的好选择。但是要怎么做才好吃呢?由于牛肉劲道比较大,因此烩牛肉就是一种比较好的风湿了,下面小编就和你分享一下烩牛肉怎么做。烩牛肉怎么做烩牛肉主料牛肉(后腿)800...
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牛肉丸烩饼怎么做-牛肉丸烩饼的做法
  • 牛肉丸烩饼怎么做-牛肉丸烩饼的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(适量)饼(适量)辅料荆芥(适量)大蒜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸烩饼的做法步骤1、牛肉丸。2、荆芥洗净。3、饼切条。4、大蒜切碎。5、锅子里放入适量开水后放入牛肉丸。6、放入饼条。7、放入大蒜煮熟。8、放入荆芥。9、...
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时蔬烩牛肉的做法 时蔬烩牛肉(喵~) 时蔬烩牛肉怎么做
  • 时蔬烩牛肉的做法 时蔬烩牛肉(喵~) 时蔬烩牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉块(约270g)土豆(2头)胡萝卜(1条)西兰花(1/2颗)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(少许)大料(少许)干辣椒(少许)桂皮(1片)料酒(少许)淀粉(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)时蔬烩牛肉的做法步骤1、准备材料~牛肉约(女生的纤细小手三把喵)。2、胡萝卜土豆切丁...
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牛肉烩面的做法 牛肉三部曲——牛肉烩面 牛肉烩面怎么做
  • 牛肉烩面的做法 牛肉三部曲——牛肉烩面 牛肉烩面怎么做

  • “牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。今天夏家妈妈为大家带来牛肉三部曲第一步——牛肉烩面。敬请关注其他两道菜,会为大家带来好吃,方便,且充分利用到牛肉的三...
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土豆烩牛肉怎么做-土豆烩牛肉的做法
  • 土豆烩牛肉怎么做-土豆烩牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料土豆(适量)美人椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)豆瓣(适量)冰糖(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆烩牛肉的做法步骤1、牛肉洗净飞水捞起用热水冲去表面浮沫沥干,美人椒切段,生姜切块、自制豆瓣。2、土豆去皮...
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洋葱烩牛肉怎么做-洋葱烩牛肉的做法
  • 洋葱烩牛肉怎么做-洋葱烩牛肉的做法

  • “牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒...
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牛肉烩土豆怎么做-牛肉烩土豆的做法
  • 牛肉烩土豆怎么做-牛肉烩土豆的做法

  • “周末做了红烧牛肉,还剩了一点,加点蔬菜,放入砂锅里炖起来,热乎乎的很适合这个季节!”食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉烩土豆的做法步骤1、提前做好的牛肉,改刀成小块儿,易熟。2、土豆胡萝卜...
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四蔬烩牛肉怎么做-四蔬烩牛肉的做法
  • 四蔬烩牛肉怎么做-四蔬烩牛肉的做法

  • “一盘菜解决一顿饭。”食材明细主料牛肉(200g)莴笋(100g)香菇(50g)胡萝卜(50g)杏鲍菇(1根)辅料姜粉(2勺)香料(2勺)咸鲜(口味)烩(工艺)数小时(耗时)普通(难度)四蔬烩牛肉的做法步骤1、牛肉用香料和姜粉爆香后加开水烧制30分钟。2、除了香菇对半切,其他的菜都滚刀切好。3、加入蔬菜再烧制半小时即...
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双芥烩牛肉怎么做-双芥烩牛肉的做法
  • 双芥烩牛肉怎么做-双芥烩牛肉的做法

  • “芥辣冲香,鲜咸清爽,美味的双芥烩牛肉,芥兰爽脆,牛肉嫩滑!夏日吃点芥辣,精神百倍呀!”食材明细主料牛肉(300g)芥兰(200g)辅料姜片(适量)蒜片(适量)干葱(适量)红椒(适量)调料詹王上汤鲜鸡粉(15g)劲霸青芥辣(5g)食盐(适量)香油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双芥...
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牛肉烩凉粉怎么做-牛肉烩凉粉的做法
  • 牛肉烩凉粉怎么做-牛肉烩凉粉的做法

  • “牛肉烩凉粉的关键在于牛肉汤,有了牛肉汤,才能烩出汤鲜味美的菜肴。”食材明细主料熟牛肉(适量)辅料凉粉(适量)土豆粉条(少许)调料盐(适量)胡椒粉(少许)味精(少许)葱花(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉烩凉粉的做法步骤1、牛肉原汤备用。2、适量牛肉切片。葱、香菜切...
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牛肉烩饭怎么做-牛肉烩饭的做法
  • 牛肉烩饭怎么做-牛肉烩饭的做法

  • “孩子比较喜欢吃烩饭,汤汁拌饭好吃又有营养!”食材明细主料牛后腿肉(300克)西红柿(2个)小土豆(若干)辅料蚝油(3勺)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)胡椒粉(若干)盐(若干)原味(口味)烩(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛肉烩饭的做法步骤1、准备好食材!姜切成薄片,蒜头切片!西红柿烫熟,剥皮备用!2、锅内倒入稍多点...
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牛肉丸烩菜怎么做-牛肉丸烩菜的做法
  • 牛肉丸烩菜怎么做-牛肉丸烩菜的做法

  • 食材明细主料牛肉丸(1袋)辅料金针菇(1袋)油豆皮儿(50g)火锅宽粉(1袋)大白菜(适量)葱(1段)姜(1块)干红辣椒(10个)调料火锅底料(1块)生抽(10ml)盐(5g)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸烩菜的做法步骤1、牛肉丸,火锅底料准备,油豆皮泡发,白菜洗净切块,干红辣椒准备。2、金针菇去根泡水中洗净。3...
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