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- “米粉，是南方非常出名的美食，以大米为原料。制作好的米粉颜色洁白，质地柔韧，富有弹性，入口滑溜。不管是干炒，汤煮都非常非常美味。。。”食材明细主料米粉（130克）青菜（100克）鸭蛋（1只）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋青菜煮米粉的做法步骤1、食材：米...
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![鸭蛋煮粉丝怎么做-鸭蛋煮粉丝的做法]( "鸭蛋煮粉丝怎么做-鸭蛋煮粉丝的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（3只）粉丝（60克）辅料香葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋煮粉丝的做法步骤1、食材：鸭蛋、粉丝、香葱2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、随后，将全部煎好的鸭蛋回入锅中。4、接着，加适量的清水。5、加适量的酱油。6、...
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![青菜鸡蛋米粉怎么做-青菜鸡蛋米粉的做法]( "青菜鸡蛋米粉怎么做-青菜鸡蛋米粉的做法")
- 食材明细主料（2-3人份）东莞米粉（3个）青江菜（4颗）鸡蛋（4个）辅料油（适量）调料盐（适量）鸡粉（1茶匙）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜鸡蛋米粉的做法步骤1、米粉开水下锅，煮至透心。2、过凉水备用。3、青江菜洗净。4、切小块。5、鸡蛋用不粘锅炒凝固备用。不要炒老了，炒至滑蛋的状态。6...
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![黄芽菜鸭蛋炒米粉怎么做-黄芽菜鸭蛋炒米粉的做法]( "黄芽菜鸭蛋炒米粉怎么做-黄芽菜鸭蛋炒米粉的做法")
- 食材明细主料黄芽菜（适量）鸭蛋（适量）胡萝卜（适量）米粉干（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄芽菜鸭蛋炒米粉的做法步骤1、食材清洗。2、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3、黄芽菜、胡萝卜切丝。4、米粉干放入沸水中烫软即可捞出。5...
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![鸭蛋小白菜煮土豆粉条怎么做-鸭蛋小白菜煮土豆粉条的做法]( "鸭蛋小白菜煮土豆粉条怎么做-鸭蛋小白菜煮土豆粉条的做法")
- 食材明细主料土豆粉条（300克）小白菜（140克）鸭蛋（1只）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋小白菜煮土豆粉条的做法步骤1、食材：土豆粉条、小白菜（已洗净切开）、鸭蛋2、将土豆粉条拆开包装，放入保鲜盒中用开水泡5分钟。3、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。4、接...
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![青豆烧鸭家常做法怎么做-青豆烧鸭家常做法的做法]( "青豆烧鸭家常做法怎么做-青豆烧鸭家常做法的做法")
- 食材明细主料青豆（500g）鸭子（半只）辅料干辣椒（10个）豆瓣酱（2匙）姜（1块）鸡精（半匙）花椒（5g）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青豆烧鸭家常做法的做法步骤1、先把姜切片，鸭子处理一下，把鸭子用水焯一下，去掉血水，再倒进干净无水无油的锅里面，把水炒干，这样也可以把多余的鸭油炒出来，炒得微微发...
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![鸭血青菜煮面鱼怎么做-鸭血青菜煮面鱼的做法]( "鸭血青菜煮面鱼怎么做-鸭血青菜煮面鱼的做法")
- 食材明细主料面鱼（180克）青菜（145克）鸭血（115克）辅料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血青菜煮面鱼的做法步骤1、食材：面鱼、青菜（已洗净切开）、鸭血（已切开）。2、烧锅倒油烧热，下入青菜和鸭血翻炒翻炒。3、接着，合入面鱼，加适量的清水。4、翻动一下煮开、煮上2——3...
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![鸭子汤煮米粉怎么做-鸭子汤煮米粉的做法]( "鸭子汤煮米粉怎么做-鸭子汤煮米粉的做法")
- 食材明细主料鸭子汤（一碗）干米粉（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸭子汤煮米粉的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧水3、水开后发入干米粉煮软至熟4、煮好后，焖一会儿5、过凉水洗干净，多洗几遍哦6、起锅烧水，煮一个荷包蛋7、荷包蛋熟了的...
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![咸鸭蛋青菜二米粥怎么做-咸鸭蛋青菜二米粥的做法]( "咸鸭蛋青菜二米粥怎么做-咸鸭蛋青菜二米粥的做法")
- “早上起床后，吃一碗热乎乎的咸鸭蛋青菜二米粥，是件很幸福的事。”食材明细主料大米（50克）小米（25克）青菜（190克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清水（750克）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咸鸭蛋青菜二米粥的做法步骤1、食材：大米（已淘洗）、小米（已淘洗）、青菜（已洗净切碎）、熟咸鸭蛋（已...
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![青椒鸭杂的做法 家常菜----青椒鸭杂 青椒鸭杂怎么做]( "青椒鸭杂的做法 家常菜----青椒鸭杂 青椒鸭杂怎么做")
- 食材明细主料鸭杂（1付）辅料青椒（3个）姜片（少许）蒜片（少许）配料白醋（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒鸭杂的做法步骤1、鸭杂清冼干净切好，青椒切段，姜，蒜切片。2、油烧开倒进切好的鸭杂3、调入精盐，白醋或料酒翻炒4、调入老抽5、再加入...
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![家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法]( "家常煮粉怎么做-家常煮粉的做法")
- “炒菜加盐放酱油,煮粉别忘加卤水卤水在一碗桂林米粉中永远是配角，可是这碗桂林米粉正宗不正宗，除了看粉吃起来的口感是否软滑细腻，关键还在卤水上。”食材明细主料米粉（250g）猪瘦肉（适量）辅料卤水（25ml）食盐（小勺）食油（适量）酸笋（适量）指天椒（适量）葱花（适量）西红柿（适量）生抽（适量）生粉（适量）原...
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![鸡蛋青菜炒米粉的做法 鸡蛋青菜炒面 鸡蛋青菜炒米粉怎么做]( "鸡蛋青菜炒米粉的做法 鸡蛋青菜炒面 鸡蛋青菜炒米粉怎么做")
- 食材明细主料柴鸡蛋（适量）乌冬菜（适量）胡萝卜（适量）米粉干（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤1、米粉干用水泡软。2、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3、胡萝卜、乌冬菜切好。4、锅中放油烧热，倒入蛋液炒凝固...
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![青椒鸭蛋炒米怎么做-青椒鸭蛋炒米的做法]( "青椒鸭蛋炒米怎么做-青椒鸭蛋炒米的做法")
- “香辣美味快手饭！”食材明细主料剩米饭（一碗）辅料青椒（两个）鸭蛋（两个）调料食用油（适量）盐（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒鸭蛋炒米的做法步骤1、剩米饭备用。2、青椒洗净，去蒂去籽，切丝。3、鸭蛋洗一下皮，敲入碗中。4、加少许盐搅散。5、锅烧热放适量油，倒入蛋液，翻炒一下，...
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![家常菜蛋饺烧青菜怎么做-家常菜蛋饺烧青菜的做法]( "家常菜蛋饺烧青菜怎么做-家常菜蛋饺烧青菜的做法")
- 食材明细主料青菜（适量）蛋饺（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常菜蛋饺烧青菜的做法步骤1、青菜洗净。2、切断。3、蛋饺准备好（买包好的蛋饺，也可以自己做）。4、锅中放油下入青菜。5、翻炒至变色。6、铺上蛋饺。7、加入适量盐、老抽、...
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![咸鸭蛋青瓜煮米粉怎么做-咸鸭蛋青瓜煮米粉的做法]( "咸鸭蛋青瓜煮米粉怎么做-咸鸭蛋青瓜煮米粉的做法")
- “我家里一共三个人，他们两个不喜欢吃米粉，只有我喜欢吃米饭。。。”食材明细主料青瓜（1根）米粉（120克）熟咸鸭蛋（1只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋青瓜煮米粉的做法步骤1、食材：青瓜、米粉、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。2、将青瓜清洗一下，去皮。3、放...
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![鸭蛋大白菜炒米粉怎么做-鸭蛋大白菜炒米粉的做法]( "鸭蛋大白菜炒米粉怎么做-鸭蛋大白菜炒米粉的做法")
- 食材明细主料米粉（135克）大白菜（200克）鸭蛋（1只）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭蛋大白菜炒米粉的做法步骤1、食材：米粉、大白菜（已清洗切开）、鸭蛋。2、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打散。4、起锅倒油烧热，下入打散的鸭蛋翻炒成块，盛出。5、接着...
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![家煮青菜鸡蛋面怎么做-家煮青菜鸡蛋面的做法]( "家煮青菜鸡蛋面怎么做-家煮青菜鸡蛋面的做法")
- “凌晨下班打工人的福利。”食材明细主料泡面（1个）辅料油麦菜（2颗（生菜））鸡蛋（2颗）萝卜干（（小鱼干/肉脯））调料盐（半小匙）酱油（1匙）蚝油（1匙）姜（2块）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家煮青菜鸡蛋面的做法步骤1、煮开白开水放去洗干净的青菜和萝卜干等肉脯。2、青菜滚开后下耗油，酱油，盐等配料...
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![鸭肉煮米粉怎么做-鸭肉煮米粉的做法]( "鸭肉煮米粉怎么做-鸭肉煮米粉的做法")
- “中午吃不完的烤鸭，正好今晚煮粉用上了。味道不错！”食材明细主料烤鸭（适量）米粉（三包）调料盐（少许）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉煮米粉的做法步骤1、烤鸭适量备用。2、青菜洗干净，米粉准备了三包。3、将烤鸭去骨头，切好备用。4、米粉入锅煮。5、青菜入锅煮备用。6、米粉...
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![鸡蛋青菜炒米粉怎么做-鸡蛋青菜炒米粉的做法]( "鸡蛋青菜炒米粉怎么做-鸡蛋青菜炒米粉的做法")
- 食材明细主料米粉（适量）胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）上海青（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）葱（适量）辣椒油（适量）青椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤1、米粉提前泡发。注意一定要泡发。不然炒出来硬硬的不好吃。2、所有的菜切好。3、鸡提前煎好。...
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![鸭杂煮米粉怎么做-鸭杂煮米粉的做法]( "鸭杂煮米粉怎么做-鸭杂煮米粉的做法")
- 食材明细主料干米粉（适量）鸭杂（适量）蒜苗（适量）姜（适量）醋（少许）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭杂煮米粉的做法步骤1、准备好干米粉和鸭杂2、起锅烧水，水开后，下入干米粉煮熟，小火煮3分钟后，关火3、盖上锅盖，焖10分钟4、过凉水，...
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![青菜煮鸭血 怎么做-青菜煮鸭血 的做法]( "青菜煮鸭血 怎么做-青菜煮鸭血 的做法")
- 食材明细主料青菜（70克）鸭血（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜煮鸭血的做法步骤1、食材：青菜（已洗净切开）、鸭血2、将鸭血放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。4、接着，合入切好的鸭血，加适量的清水煮开至熟。5、然后，加适量...
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![鸭蛋青菜煮干丝怎么做-鸭蛋青菜煮干丝的做法]( "鸭蛋青菜煮干丝怎么做-鸭蛋青菜煮干丝的做法")
- 食材明细主料青菜（220克）干丝（100克）鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋青菜煮干丝的做法步骤1、食材：青菜（已洗净切开）、干丝、鸭蛋。2、将鸭蛋打成蛋液。3、烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。4、随后，下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着，加适量的清...
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- “午餐来一道家常煮面。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱...
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- 食材明细主料鸭蛋（1只）宽粉（60克）辅料香葱（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸭蛋煮宽粉的做法步骤1、食材：鸭蛋、宽粉（已泡软）、香葱2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下。3、接着，加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的盐。6、调味烧煮开。7、然后，合入泡...
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![咸鸭蛋青菜大米粥怎么做-咸鸭蛋青菜大米粥的做法]( "咸鸭蛋青菜大米粥怎么做-咸鸭蛋青菜大米粥的做法")
- “粥，古时称糜、膻、酏等，古人写作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不仅可以调剂胃口，增进食欲，而且可补充身体失去的水分。所以自古认为，喝粥可以治病并能使人延年益寿。从汉代起就有关于粥的记载。明代李时珍的《本草纲目》中列有50多种粥。清朝曹燕山《慈生随笔》卷五《粥谱》中，更...
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味味甜
