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关于自制防潮糖粉的家常做法的餐饮百科

自制防潮糖粉-防潮糖粉
  • 自制防潮糖粉-防潮糖粉

  • “烘焙中经常会用到糖粉,实体店买不到,网购又非常不方便,那就自己在家自己制作吧。一次多做一些放入密封罐保存,可以使用很久啦。”食材明细主料白砂糖(500g)辅料玉米淀粉(15g)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)自制防潮糖粉的做法步骤1、准备白砂糖、玉米淀粉、料理机干磨杯2...
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自制防潮糖粉如何做简单又好吃
  • 自制防潮糖粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白砂糖:500辅料玉米淀粉:15具体步骤1.先把白砂糖和玉米淀粉混合。2.搅匀。3.让糖和粉拌匀。4.把混合的白砂糖和玉米淀粉装入料理机中打成粉。5.如果还要更细,可以用筛子再过一遍。6.这样防潮糖粉就好了,...
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DIY自制防潮糖粉如何做简单又好吃
  • DIY自制防潮糖粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白砂糖:500辅料玉米淀粉:15具体步骤1.准备白砂糖、玉米淀粉、料理机干磨杯2.称取500G白砂糖3.放入15g玉米淀粉4.将玉米淀粉和白砂糖混合均匀5.将白砂糖置于料理机的干磨杯中,将干磨杯底座装好,装入料理机...
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家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法
  • 家常自制奶黄馅怎么做-家常自制奶黄馅的做法

  • “作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说,做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求,合适家人口味、家常易做,、材料易得才是最重要的。太复杂,材料不好得到,做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶,除了虾饺和叉烧包、炒粉,奶黄包也是点得最多的点心。今天就用家里有的材料,做...
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自制糖果怎么做-自制糖果的做法
  • 自制糖果怎么做-自制糖果的做法

  • “自制糖果是一种乐趣,享受着其自制过程演变成糖果的喜悦,品尝了一颗真的非常好吃,有花生、南瓜籽的香味、更有冻干草莓的酸甜,妙不可言。”食材明细主料棉花糖(320g)黄油(50g)奶粉(适量)辅料冻干草莓(2盒)调料熟花生(适量)熟南瓜籽(适量)甜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)自制糖果的做法...
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自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做
  • 自制肠粉的做法 早餐—自制肠粉 自制肠粉怎么做

  • “儿子的早餐,换换口味,变变花样!”食材明细主料米粉(150克)澄粉(40克)生粉(10/15克)辅料肉片(适量)鸡蛋(适量)香葱(适量)香油(适量)生抽(适量)菠菜(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制肠粉的做法步骤1、按量配好。2、按照自己的喜好配,肉片越薄越好。3、500-600ml水,水少会厚,稀一点就薄...
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普洱茶防潮的方法有哪些-普洱茶防潮
  • 普洱茶防潮的方法有哪些-普洱茶防潮

  • 普洱茶,大家都不会感到陌生。对于广大普洱茶爱好者们来说,普洱茶一直受到追捧。但是一直有个大难题没有解决,大家一直有疑惑,新买的普洱茶如何防潮呢?好好的茶叶要是没有保存好白白发霉变质,那就太可惜了。本文来介绍普洱茶防潮相关知识,希望对大家能有所帮助。一、普洱茶防潮...
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自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法
  • 自制家常小肉包怎么做-自制家常小肉包的做法

  • “自己做的肉包,不那么油腻,最重要的是可以放心大吃,因为没有添加任何添加剂,也正因为如此,自己做的肉包皮有点黄,可是嚼着有点甜味,原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制...
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枸杞怎么防潮
  • 枸杞怎么防潮

  • 塑料袋真空干燥法、酒精防潮方法。可以将一小袋生石灰放入塑料袋中,然后将除去杂质的枸杞子放入塑料袋中,烘烤并密封塑料袋口,抽出袋内的空气,存放在凉爽的地方,需要随时检查此方法以防止漏气。湿的枸杞容易吸引昆虫发霉,因此,可以在枸杞表面上喷一些优质酒,最好喷一些纯酒精,然后...
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制作糖粉的做法 糖粉製作! 制作糖粉怎么做
  • 制作糖粉的做法 糖粉製作! 制作糖粉怎么做

  • “因為要做冰皮月餅,想著裏面的餡我也要自己做,之前剛好買了一包太古砂糖,因為平時很少吃糖,所以不想浪費直接用攪拌機磨成糖粉!這樣砂糖就不用一直放在一邊,久了怕過期!如果沒有攪拌機那就要去超市買了!”食材明细主料白砂糖(450克)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)制作糖粉的...
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自制潮汕冬菜怎么做-自制潮汕冬菜的做法
  • 自制潮汕冬菜怎么做-自制潮汕冬菜的做法

  • “冬菜是潮汕地区常用的调味品,可以各种烹饪或调味,夏天可以搭配瓜类等等。潮汕地区最岀名应该是地都冬菜了,现在冬菜大多都是采用包菜来制作,长辈们说以前腌冬菜都是用这种白菜来腌的。每年冬天自家都有种白菜,受我姨妈的诱惑我也是第一次腌制冬菜,亲测成功。”食材明细主料津...
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自制棒棒糖的做法 自制棒棒糖(麦芽糖版) 自制棒棒糖怎么做
  • 自制棒棒糖的做法 自制棒棒糖(麦芽糖版) 自制棒棒糖怎么做

  • “上次做做海苔芝麻脆,剩下半罐麦芽糖,于是去找了个小磨具,做几只棒棒糖,回忆一下儿时的快乐,哈哈!现在的小朋友真幸福,记得小时候还干过一件事,找一个金属酒瓶盖子,扎一根铁丝做成小锅,然后倒入白糖,放在蜡烛上烧,白糖化成糖浆后,倒在金属饭盒上,冷却了就是一根棒棒糖了。有没有小伙伴...
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潮汕粉丝汤的做法 潮音潮人:潮汕粉丝汤 潮汕粉丝汤怎么做
  • 潮汕粉丝汤的做法 潮音潮人:潮汕粉丝汤 潮汕粉丝汤怎么做

  • “粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。以清淡...
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/ 糖霜 烘焙糖粉糖霜怎么做-烘焙糖粉糖霜的做法 乐焙厨房| 自己动手做防潮烘焙糖粉
自制家庭版酸辣粉怎么做-自制家庭版酸辣粉的做法
  • 自制家庭版酸辣粉怎么做-自制家庭版酸辣粉的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)鸡汤(适量)辅料花生碎(适量)小葱(适量)蒜末(适量)青红辣椒(适量)辣椒干(适量)香菇干(适量)调料盐(适量)味极鲜(适量)陈醋(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)自制家庭版酸辣粉的做法步骤1、配料准备好。剥好花生切碎,香菇干浸泡好切条。2、粉条提前一小时浸泡,煮的时候...
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自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜-潮汕贡菜
  • 自制潮汕贡菜——潮汕人独有的家常小菜-潮汕贡菜

  • 食材明细主料芥菜(2斤)粗盐(20克)南姜(100克)辅料凉白开(适量)其他(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制潮汕贡菜的做法步骤1、准备好得需要用的材料。南姜带泥沙比较脏,掰开用刷子把南姜刷干净,晒干备用2、把芥菜一片片掰开清洗干净3、芥菜头的老丝撕掉,冲洗干净备用4、把芥菜切成自己...
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自制潮式肠粉如何做简单又好吃
  • 自制潮式肠粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:5分钟主料剥壳虾仁:半斤肠粉皮:1斤半鸡蛋:2个肉末:适量香菇:适量葱:适量菜脯:适量辅料老抽:适量沙茶酱:适量具体步骤1.先自制酱料:就是老抽沙茶酱进行调匀、搅拌2.将香菇、菜脯跟葱切粒之后翻炒一下备用3.买来的鲜虾进行...
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潮汕粉鱼的做法 “潮汕粉鱼”! 潮汕粉鱼怎么做
  • 潮汕粉鱼的做法 “潮汕粉鱼”! 潮汕粉鱼怎么做

  • ““炸粉鱼”,是以往潮汕地区每逢过年每家必备的美食。不过这种传统的美食,现在的年轻人很少会做或者懒去做了。”食材明细主料草鱼(3000g)辅料番薯粉(1碗)鸡精(1茶匙)盐(3茶匙)鱼香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)潮汕粉鱼的做法步骤1、草魚去头并剥去大骨。2、斜刀片大块,加盐、鸡精...
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自制糖醋丸子的家常做法如何做简单又好吃
  • 自制糖醋丸子的家常做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:40分钟    烹饪时间:20分钟自制糖醋丸子的家常做法--炸肉丸可以做成很多别的菜式,例如烧汤,与别的菜一起炒。我觉的糖醋丸子是最好吃的。刚炸出来的丸子外面焦焦,吃在嘴里十分酥脆,里面肉嫩多汁;再加上再次烹饪后酸甜的口感,真是叫人吃了...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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自制奶糖怎么做-自制奶糖的做法
  • 自制奶糖怎么做-自制奶糖的做法

  • “1L的淡奶油每次都用不完,用淡奶油熬制奶糖,营养又健康,重点是消耗淡奶油良方,赞!”食材明细主料淡奶油(200克)白糖(根据自己口味)辅料牛奶(200克)奶粉(适量)奶香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制奶糖的做法步骤1、将白砂糖(我不爱太甜的,只加了30克)加入牛奶中,搅拌融化2、称取淡奶油...
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自制糖粉-糖粉
  • 自制糖粉-糖粉

  • “献给没有料理机的宝宝们,简单易操作。”食材明细主料白糖(95g)辅料玉米淀粉(5g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制糖粉的做法步骤1、白糖和玉米淀粉混合。2、装入保鲜袋。3、用擀面杖来回压。4、倒出来过筛5、剩下的装入保鲜袋接着压,直到筛完。6、成品还是不错的。小...
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防潮糖粉如何做简单又好吃
  • 防潮糖粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料玉米淀粉:15g白砂糖:500g辅料具体步骤1.将白砂糖置于料理机的干磨杯中;2.加入适量的玉米淀粉;3.将刀片底座盖上拧紧;4.将搅拌杯倒扣装入槽口中,用手轻轻往下按压使料理机开始搅拌,一般2个10秒即磨好了;5.将杯体翻...
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防潮糖粉怎么做-防潮糖粉的做法
  • 防潮糖粉怎么做-防潮糖粉的做法

  • “自己磨的糖粉可以根据用量随磨随用,不需要添加淀粉。不过如果要把磨好的糖粉保存起来,就需要加入3%的玉米淀粉防止结块了。!”食材明细主料白砂糖(500克)辅料玉米淀粉(15克)甜味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)防潮糖粉的做法步骤1、将白砂糖置于料理机的干磨杯中。2、加入适...
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自制潮汕肠粉怎么做-自制潮汕肠粉的做法
  • 自制潮汕肠粉怎么做-自制潮汕肠粉的做法

  • “中秋节到了,最想念的是家里祭祖的夜晚,以及吃完饭拜月的情景。坐在门口,聊着天,喝着功夫茶,或者吃着提子。风凉凉的,好舒服!可是今年两天假,又不给请假,远在广州的我没办法在中秋之夜还要赶回来第二天上班。亲爱的也回去了,一个人在异地过中秋,还真有种说不出的苦涩!于是,变着法子让...
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