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关于白油冬瓜的餐饮百科

家常菜白油冬瓜如何做简单又好吃
  • 家常菜白油冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:250辅料鸡精:适量猪油:适量小葱:适量油:适量盐:适量具体步骤1.冬瓜洗净切片,小葱切花2.锅中放菜油适量,煎熟后再放入适量猪油3.猪油煎化后,放入冬瓜片翻炒4.翻炒熟透后加入盐,鸡精,葱花即可烹饪技巧冬瓜偏...
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口感饱满的白油冬瓜如何做简单又好吃
  • 口感饱满的白油冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:250辅料盐:适量猪油:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量葱:适量味精:适量具体步骤1.准备材料2.锅中起油3.加入姜、蒜、花椒、盐4.加入冬瓜翻炒5.加水6.加盖烧制,烧至细软7.准备水淀粉8.加葱,加味精淋入水淀粉9....
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家常白油冬瓜如何做简单又好吃
  • 家常白油冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:250辅料盐:适量花椒:适量味精:适量猪油:适量葱:适量具体步骤1.准备材料2.锅中起油3.加入蒜,花椒,盐4.加入冬瓜进行翻炒,再加少量水把冬瓜烧软5.好了加葱加味精6.起锅装盘烹饪技巧冬瓜要烧软才好吃,别急着...
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蚝油冬瓜排怎么做-蚝油冬瓜排的做法
  • 蚝油冬瓜排怎么做-蚝油冬瓜排的做法

  • 食材明细主料冬瓜(750克)辅料蒜茸(虾皮)配料蚝油(生抽)盐(味精)蒜香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜排的做法步骤1、食材准备好。锅内放少许橄榄油,8成热,加入蒜茸炒香;2、倒入冬瓜翻炒,撒适量虾皮;3、放适量蚝油、生抽、盐;4、添20ML水稍炖,加味精出锅。小窍门我是纯属于喜欢尝试...
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白烧冬瓜怎么做-白烧冬瓜的做法
  • 白烧冬瓜怎么做-白烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(200g)胡萝卜(半根)辅料蒜薹(一根)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)白烧冬瓜的做法步骤1、切正方块。2、用花刀在冬瓜块中心穿洞。3、在侧面挖等分两个一半深的洞。4、侧面穿萝卜,下入沸水煮熟捞出。5、底油放入葱、姜爆锅。6、加入适量矿泉水。7、加入盐、味...
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油渣冬瓜怎么做-油渣冬瓜的做法
  • 油渣冬瓜怎么做-油渣冬瓜的做法

  • “冬瓜有利尿、抗衰老、清热解暑功效,清炒冬瓜简单方便,口感柔嫩,色香味俱全,是减肥者与老年人的最佳蔬菜!”食材明细主料冬瓜(400克)油渣(1小碟)辅料盐(适量)油(适量)薄荷(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣冬瓜的做法步骤1、冬瓜削皮洗净。2、炸干油的油渣。3、热锅油,倒入切...
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沙白冬瓜汤怎么做-沙白冬瓜汤的做法
  • 沙白冬瓜汤怎么做-沙白冬瓜汤的做法

  • “今天去市场看到有沙白蛤,一问才六块一斤,比起猪排骨什么的,真是太便宜了,买了两斤才十二块,再买一斤一块钱的冬瓜,既经济又美味。做出的汤很鲜,非常适合这个炎热的夏天。”食材明细主料沙白蛤(1000克)冬瓜(500克)辅料姜丝(适量)米酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)沙白冬瓜汤...
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油蛤冬瓜汤怎么做-油蛤冬瓜汤的做法
  • 油蛤冬瓜汤怎么做-油蛤冬瓜汤的做法

  • “冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜,月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。冬瓜与醋、红小豆、鲫鱼相克,不要同食。”食材明细主料冬瓜(500g)油蛤(250g)辅料生姜(4片)葱(一根)...
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白菜烧冬瓜怎么做-白菜烧冬瓜的做法
  • 白菜烧冬瓜怎么做-白菜烧冬瓜的做法

  • “分享一道简单的夏日清爽菜肴给大家,原料虽然简单,但味道真心不错,此外还有清热解毒,利尿消肿的功效。”食材明细主料大白菜(适量)冬瓜(适量)辅料五花肉(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)鸡汁(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜烧冬瓜的做法步骤1、白菜撕开,多点白菜叶少点白菜...
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冬瓜油条汤怎么做-冬瓜油条汤的做法
  • 冬瓜油条汤怎么做-冬瓜油条汤的做法

  • 食材明细主料冬瓜(315克)油条(1根)辅料葱花(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜油条汤的做法步骤1、材料:冬瓜、油条、葱花2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将油条放在案板上切开,待用。5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬...
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蚝油冬瓜怎么做-蚝油冬瓜的做法
  • 蚝油冬瓜怎么做-蚝油冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料蒜片(两瓣)调料花生油(适量)盐(适量)蚝油(一勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮,切片,蒜片切好。2、锅内放油烧热,放入蒜片炒香。3、倒入冬瓜,翻炒一会。4、放盐。5、放蚝油。6、炒熟即可。7、装盘。8、清爽美味。...
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蚝油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蚝油炒冬瓜怎么做
  • 蚝油炒冬瓜的做法 耗油炒冬瓜 蚝油炒冬瓜怎么做

  • “冬瓜是一种家常的蔬菜,有利尿,减肥的功效。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料蚝油(10克)花生油(20克)盐(2克)大蒜(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成薄片2、热锅入油炒香蒜片,如果喜欢吃辣,也可以加入几个干辣椒3、倒入切好的冬瓜片快速翻...
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冬瓜白贝汤怎么做-冬瓜白贝汤的做法
  • 冬瓜白贝汤怎么做-冬瓜白贝汤的做法

  • “由于在海边长大,对贝壳类的食品一直很喜欢,我家总经理不喜欢吃鱼,但喜欢吃带壳的海产,呵呵。买贝壳类回家做有时不是很放心,因为它们经常是一肚子的沙。所以,买回家还得处理处理。因为档主一般是把它们养在水里卖,买的时候,要挑水比较干净的来买。回到家后,还要用盐水再浸泡一下...
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酱油煸冬瓜怎么做-酱油煸冬瓜的做法
  • 酱油煸冬瓜怎么做-酱油煸冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱油煸冬瓜的做法步骤1、冬瓜适量,2、去皮切片,3、切好的冬瓜片放进热油锅里炒匀,4、放点盐入味,5、淋上酱油,炒熟。6、撒上味精即成。7、煸好的酱香冬瓜。...
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油渣烧冬瓜怎么做-油渣烧冬瓜的做法
  • 油渣烧冬瓜怎么做-油渣烧冬瓜的做法

  • “今天在家里炼猪板油,剩了一些油渣子,这个可是小时候记忆中的美味。把它简单的烧一烧,配上冬瓜。那美味要诀就是要把这个冬瓜烧的耙软”食材明细主料猪油渣(一勺)冬瓜(一块)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(少许)猪板油(半匙)味精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣烧冬瓜的做法步...
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酱油烧冬瓜怎么做-酱油烧冬瓜的做法
  • 酱油烧冬瓜怎么做-酱油烧冬瓜的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料酱油(适量)葱(一小段)蒜(三瓣)花生油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱油烧冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片2、葱切花,蒜切片3、锅烧干放适量花生油烧热,放葱蒜炒香4、冬瓜倒进锅里加比平常炒菜稍微多点的酱油翻炒几下5、加少量水煮四五分钟至...
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奶白冬瓜汤怎么做-奶白冬瓜汤的做法
  • 奶白冬瓜汤怎么做-奶白冬瓜汤的做法

  • “中午吃多了,晚上吃不下饭只想喝点汤。网上发现一种奶白冬瓜汤,用料少制做简单,就照做了真的很不错。”食材明细主料冬瓜(1片)韭菜(6根)烘干海米(1捏)辅料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)奶白冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜1片,韭菜6根,烘干的海米1捏。2、冬瓜去皮去瓤切片...
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小白冬瓜蓉怎么做-小白冬瓜蓉的做法
  • 小白冬瓜蓉怎么做-小白冬瓜蓉的做法

  • 食材明细主料小白冬瓜(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)盐(适量)糖(适量)姜(适量)小葱(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)小白冬瓜蓉的做法步骤1、小白冬瓜。2、瘦肉。3、咸蛋白切碎。4、小白切粒。5、锅子烧热爆香咸蛋白。6、放入冬瓜粒略炒。7、加适量清水煮沸...
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蚝油冬瓜片怎么做-蚝油冬瓜片的做法
  • 蚝油冬瓜片怎么做-蚝油冬瓜片的做法

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料葱花(适量)蒜粒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜片的做法步骤1、食材:冬瓜切片、蒜粒、葱花。2、锅中放油,放入蒜粒煸香。3、放入冬瓜片翻炒几下。4、放入一勺蚝油。5、放入少许的盐翻炒断生。6、出锅前放入葱花翻...
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白雪冬瓜汤怎么做-白雪冬瓜汤的做法
  • 白雪冬瓜汤怎么做-白雪冬瓜汤的做法

  • “冬瓜是减肥的好东西,冬瓜不含油脂,还会让人有饱腹感。这款冬瓜汤是懒MM午餐的首选。绿豆冬瓜汤虽然好喝,但是很麻烦,这个冬瓜汤也有绿豆冬瓜汤的效果哟。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料姜(三片)配料盐(适量)猪油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白雪冬瓜汤的做法步骤1、1.原...
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冬瓜烩油馍的做法 剩油馍的滋味——冬瓜烩油馍 冬瓜烩油馍怎么做
  • 冬瓜烩油馍的做法 剩油馍的滋味——冬瓜烩油馍 冬瓜烩油馍怎么做

  • “剩油条剩油馍什么的,看着其貌不扬,味道可是好得很,比如刷火锅时,比如煮皮蛋瘦肉粥时,比如蒸蛋羹时,比如做汤时,再比如烧丝瓜时,家里没有丝瓜了,我就换成了冬瓜,味道一点也不差啊。”食材明细主料冬瓜(适量)辅料剩油馍(适量)四季豆(适量)配料蒜末(适量)姜末(适量)干辣椒段(适量)十三香(适量)花椒...
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白贝冬瓜汤怎么做-白贝冬瓜汤的做法
  • 白贝冬瓜汤怎么做-白贝冬瓜汤的做法

  • “简单又清爽的汤啦,白贝性寒,脾胃虚寒的人要少吃,这个汤更适合夏天”食材明细主料白贝(150g)冬瓜(200g)姜(10g)辅料胡椒(2g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白贝冬瓜汤的做法步骤1、白贝买回来用水泡着,吐尽泥沙;2、冬瓜切片,姜切碎备用;3、胡椒用刀背压碎,也可以用胡椒粉代替;4、白贝...
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冬瓜沙白汤怎么做-冬瓜沙白汤的做法
  • 冬瓜沙白汤怎么做-冬瓜沙白汤的做法

  • 食材明细主料沙白(15个)冬瓜(400g)猪肉(200g)调料盐(适量)酱油(少许)生粉(20g)白胡椒粉(少许)花生油(30g)薄荷叶(5g)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)冬瓜沙白汤的做法步骤1、锅中煮水。2、然后下切好的冬瓜片。3、猪肉切好剁碎,加入白胡椒粉,盐,酱油,生粉,花生油搅拌均匀腌制。4、切好的薄荷备...
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茭白烧冬瓜怎么做-茭白烧冬瓜的做法
  • 茭白烧冬瓜怎么做-茭白烧冬瓜的做法

  • “冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒、煮或烧着吃也很不错的,清爽不油腻。。。”食材明细主料茭白(185克)冬瓜(500克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白烧冬瓜的做法步骤1、食材:茭白、...
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蚝油冬瓜球怎么做-蚝油冬瓜球的做法
  • 蚝油冬瓜球怎么做-蚝油冬瓜球的做法

  • “盛夏,人们都比较喜欢选择清淡食物,包括冬瓜、毛瓜和苦瓜等,用来煲汤和做碟菜,两相皆宜。”食材明细主料冬瓜(约大半磅)辅料姜(3-4片)配料蚝油(1满汤匙)糖(适量)料酒(适量)麻油(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蚝油冬瓜球的做法步骤1、将冬瓜削成球,或用挖...
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