![自己在家蒸馒头如何做简单又好吃]( "自己在家蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料小麦面粉：1000辅料酵母粉：适量具体步骤1.面粉用安琪酵母和面2.醒发至两倍大3.揉醒好的面，排气4.揪成小剂5.揉小剂子成馒头状，放屉上醒20分钟6.蒸锅放到电磁炉上，2100瓦烧开后，转800瓦再蒸20分钟，关火放5分钟...
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![蒸馒头（简单版）如何做简单又好吃]( "蒸馒头（简单版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：500辅料安琪酵母粉：适量具体步骤1.面粉用安琪酵母和面2.醒发成蜂窝状3.醒好的面揉，排气，揪成小剂子4.揉小剂子成馒头状，放屉上醒20分钟，蒸锅放到电磁炉上，2100瓦烧开后，转800瓦再蒸20分钟，关火放5分...
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![健康美食之蒸馒头如何做简单又好吃]( "健康美食之蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：1000辅料碱面：适量具体步骤1.准备面肥。2.面肥加温水搅拌均匀。3.加入面粉和成光滑的面团，盖上盖，等待发酵。4.发酵好的面团。5.准备碱面大约10毫克。6.加温水成碱水。7.将碱水放入。反复揉均匀...
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![口感好的蒸馒头如何做简单又好吃]( "口感好的蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：500辅料酵母：5盐：适量具体步骤1.面粉中加入一点点的盐2.酵母用温水化开,倒入面中,我用了一小碗的水,后期没有在加水3.面用筷子搅拌成絮状4.面揉成团5.盖上温的屉布,放在温暖地方发酵至,面团的...
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![味道不错的蒸馒头如何做简单又好吃]( "味道不错的蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：100辅料酵母：1水：适量具体步骤1.准备酵母，倒入小碗当中2.加入温水中（水温以手觉得不烫不冷即可，通俗点就是和手温差不多温度就行），静置10分钟左右3.将面粉倒入一个大碗当中4.揉成手光、面光、盆光的面团5...
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![在家自己蒸馒头如何做简单又好吃]( "在家自己蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：400辅料紫甘蓝：适量酵母：适量具体步骤1.面粉用和好的酵母紫甘蓝水和好2.和成光滑的面团3.发好了，再揉好，二发4.二发好的面团5.排气揉成馒头状6.放入蒸锅继续发一下7.上大火蒸二十分钟8.蒸好了，颜色...
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![（美味可口）蒸馒头如何做简单又好吃]( "（美味可口）蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：400辅料温水：适量酵母：适量具体步骤1.取适量面粉。2.在取适量干酵母。3.先用温水将酵母兑开，静至3分钟。4.将酵母水倒入面粉中，用筷子搅拌。5.在将揉成面团。6.盖上保鲜膜在盖上盖子放保温处发酵20分...
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![热腾腾的蒸馒头如何做简单又好吃]( "热腾腾的蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料普通面粉：500辅料酵母粉：4水：200碱面：3具体步骤1.面粉加入酵母，加入水调成絮状。2.将面团材料混合后揉成面团进行发酵至2倍大。3.发面好了以后排出空气，在醒发15分钟。4.切开面团两边对接不粘为好。5.将切...
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![特色美食蒸馒头如何做简单又好吃]( "特色美食蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：1000辅料干酵母：5白糖：10具体步骤1.准备好面粉。2.准备干酵母。3.将干酵母用温水冲开搅拌均匀。4.白糖用温水冲开搅拌直到完全溶化。5.将调好的酵母、白糖水倒入面盆中，然后用温水和面。6.和面时水不要加...
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![常吃不腻的蒸馒头如何做简单又好吃]( "常吃不腻的蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料面粉：150辅料发酵粉：10具体步骤1.准备面粉适量，我用了米箱专用量杯5杯。2.酵母10g左右。3.用温水把酵母泡开，和面，揉成柔软的面团，放入烤盘，烤箱调到发酵功能，发酵40分钟。4.面团发酵到1倍大，取出。5.小苏打加...
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![蒸馒头（首发）如何做简单又好吃]( "蒸馒头（首发）如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：500辅料水：适量具体步骤1.面粉备用，2.加水和面，然后发酵，3.发好后边把面揉成团，切成馒头备用，4.然后放到锅中，5.把锅盖盖上开火，6.大概30分钟左右就可以出锅了。烹饪技巧发面时间一定要掌握哦。...
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![让人怀念的蒸馒头如何做简单又好吃]( "让人怀念的蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面：500辅料水：适量发酵粉：适量具体步骤1.把发酵粉在温水里泡发2.缓缓的倒入面粉中搅拌3.拌成絮状4.再慢慢柔成面团5.放在温暖处发酵，大约半小时的样子发成了两倍大，就够了6.揉按排气，柔成面团再醒面二十分...
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![妈妈蒸馒头如何做简单又好吃]( "妈妈蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料高筋面粉：1000辅料盐：适量糖：80酵母：6具体步骤1.称取面粉，1000克2.温水化了酵母，备用3.加入适量的盐入面粉。可以增加馒头的筋道4.加入白糖，这样酵母可以发得更好，而且馒头不至于太无味5.分次慢慢倒入酵母水，...
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![蒸馒头怎么做-蒸馒头的做法]( "蒸馒头怎么做-蒸馒头的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）清水（240g）辅料酵母（3g）猪油（1勺）调料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸馒头的做法步骤1、将面粉称重倒入盆中。2、放入白糖拌匀。3、酵母倒入面粉中间。4、舀一勺猪油，加入适量温水，将猪油化开。5、慢慢加入清水，用筷子搅拌，把面粉搅拌成絮状。6、...
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![“首发”蒸馒头如何做简单又好吃]( "“首发”蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦面粉：1500辅料糖纳多彩豆：适量碱面：适量具体步骤1.面肥准备好2.面肥加水3.和面4.和成面团5.盖盖6.发好的面7.碱面准备好放入发好的面中8.加少量水是碱面融化反复揉面9.揉匀分成小挤10.把从超市买来的...
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![蒸馒头如何做简单又好吃-懒人版]( "蒸馒头如何做简单又好吃-懒人版")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：500辅料清水：适量酵母：适量具体步骤1.面包机和面2.面团发酵3.排气揉面4.把面团平均分成4份5.屉布沾湿，上锅蒸馒头。大火15分钟6.成品烹饪技巧屉布沾湿，蒸熟的馒头，可以轻松从屉布上取下...
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![美美厨房之蒸馒头如何做简单又好吃]( "美美厨房之蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：1000辅料纯碱：适量具体步骤1.面肥加温水搅拌均匀2.加面粉和成光滑的面团盖上盖等待发酵3.发酵好的面团（发酵10小时）4.准备一大勺纯碱5.加温水成碱面水6.将碱面水放入发酵好的面团里揉均匀7.将面团放...
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![蒸馒头的做法 新手蒸馒头 蒸馒头怎么做]( "蒸馒头的做法 新手蒸馒头 蒸馒头怎么做")
- “回想起小时候课本上的一句话：时光如白驹过隙的弹指一瞬。一转眼从深圳回来已经一年了。家里老爸掌勺再加上本人的御用摄影师之前忙着准备考试，我的菜谱更新也暂停了。五一去了趟河南当丑媳妇，回来后对面食很感兴趣。第一次做馒头，还算成功。”食材明细主料自发面（一大碗）辅料...
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![蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做]( "蒸馒头的做法 馒头泡打粉蒸馒头的步骤&方法 蒸馒头怎么做")
- “馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋面粉（1公斤）辅料活性干酵母（10克）海韦力馒头泡打粉（5克）水（0.45公斤）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时...
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![颜值高的蒸馒头如何做简单又好吃]( "颜值高的蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：300白砂糖：30辅料水：150盐：2酵母：3具体步骤1.将150g的水放入3g的酵母溶解2.放入称好的面粉，接着放入白砂糖和盐3.搅至棉絮状4.揉成表面光滑就可以了，我揉了20分钟的样子就很好了5.揉好的面搓成长条6.然...
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![简单的蒸馒头如何做简单又好吃]( "简单的蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料牛奶：75面粉：125辅料酵母：2白糖：25具体步骤1.准备材料2.面包机中加入白糖，面粉3.加入酵母4.最后加入30度左右的温牛奶和成面团发酵2倍大5.取出排气6.分成五份7.搓圆入蒸锅醒25分钟8.冷水上锅蒸25分钟9.焖五...
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![色香味俱全的蒸馒头如何做简单又好吃]( "色香味俱全的蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：辅料酵母水：具体步骤1.面粉酵母水混合，揉成光滑的面团，放到温暖处发酵2.发酵完成做成馒头丕，醒发3.醒发完成冷水蒸25分钟4.时间到停3分钟再开锅烹饪技巧馒头蒸好停3分钟再开锅...
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![“家有大厨”蒸馒头如何做简单又好吃]( "“家有大厨”蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：1500辅料碱面：适量水：适量面肥：200具体步骤1.准备好面肥2.加水和面3.和成面团盖上盖发酵4.发酵好的面团5.碗里适量的碱面加水放在发酵的面团里和匀6.把面团放在面板上7.分成小面团做成馒头8.把馒头放...
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![自己做的蒸馒头如何做简单又好吃]( "自己做的蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：800辅料干酵母：适量温水：适量具体步骤1.先发面，盆中放入适量的面粉。2.用40度左右的温水把酵母化开，酵母和面粉按比例来，这个说明书上有。3.把酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团，用棉布盖住防止干裂，发1个...
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![“DIY美食”蒸馒头如何做简单又好吃]( "“DIY美食”蒸馒头如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：1000辅料碱面：适量具体步骤1.准备面肥。2.面肥加温水加面粉和成光滑的面团，盖盖等待发酵。3.发酵好的面。(发酵10小时后）4.加碱面水反复揉均匀。5.放在面板上。6.面团搓成长条，揪成均匀的面挤子。7.反...
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味味甜
