![豌豆炒豆干怎么做-豌豆炒豆干的做法]( "豌豆炒豆干怎么做-豌豆炒豆干的做法")
- 食材明细主料豌豆（适量）肉丁（适量）香干（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒豆干的做法步骤1、豌豆洗净备用，豆干洗净切丁，猪肉切成丁备用。2、锅内倒入少许油，将肉丁翻炒一下，可以加入适量的料酒和盐，盛出备用。3、锅内倒入少许油，先将豌豆倒入翻炒一会...
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![怎么区分干豌豆和干黄豆]( "怎么区分干豌豆和干黄豆")
- 1、看颜色。干豌豆表面的颜色呈青色和黄色，干黄豆表面的颜色呈淡黄色。2、看形状。干豌豆大多呈圆球状，干黄豆大多呈椭圆状。3、看表皮厚度。干豌豆的豆皮比较厚，干黄豆的豆皮比较薄。4、看大小。干豌豆和干黄豆放在一起，干豌豆的个头比较小，干黄豆的个头比较大。...
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![清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做]( "清炒豌豆尖的做法 【四川】清炒豌豆尖 清炒豌豆尖怎么做")
- “年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光，盘光光。。”食材明细主料豌豆尖（450g）辅料植物油（15g）盐（3g）蒜片（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去老叶，清洗干净，沥水2、炒锅中放植物油。烧热放蒜片，豌豆尖3、快速炒散4、调入盐炒匀关火5...
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![干煸豌豆怎么做-干煸豌豆的做法]( "干煸豌豆怎么做-干煸豌豆的做法")
- “干煸豌豆，全程不加水，炒出来的豌豆表皮有嚼劲，内里绵糥，咸辣适口，非常适合下酒哦！”食材明细主料鲜豌豆（300克）辅料青辣椒（2个）红辣椒（2个）配料油（适量）盐（适量）大蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸豌豆的做法步骤1、鲜豌豆用沸水焯至8成熟2、盛出备用3、青红椒洗净切小段，大...
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![炒豌豆怎么做-炒豌豆的做法]( "炒豌豆怎么做-炒豌豆的做法")
- 食材明细主料豌豆（250g）辅料胡萝卜（一根）芹菜（适量）瘦肉（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒豌豆的做法步骤1、食材清洗干净。2、锅中烧开水烫一下豌豆胡萝卜芹菜。3、烫好后用冷水冲洗一下。4、锅中倒入油炒香蒜末。5、倒入豌豆翻炒加入瘦肉豌豆翻炒片刻。6、加入适...
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![豌豆炒蛋的做法 [我爱我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎么做]( "豌豆炒蛋的做法 [我爱我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎么做")
- “这次回家还带了很多豌豆呢，是爸爸妈妈自己种的哦！我全部剥壳冷冻起来了！以后可以慢慢吃，呵这个豌豆炒蛋是从妈妈家带的鸭蛋，途中壳破了点裂缝，回来首先处理掉！呵。”食材明细主料豌豆（适量）辅料鸭蛋（适量）配料盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆炒蛋的做法步骤1、...
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![豌豆鸡蛋干炒肉丁怎么做-豌豆鸡蛋干炒肉丁的做法]( "豌豆鸡蛋干炒肉丁怎么做-豌豆鸡蛋干炒肉丁的做法")
- “青豌豆是生活中常见、比较容易接触到的一种豆类食材，也是我们餐桌上的常客。豌豆不仅青绿诱人，而且营养丰富，主要含有非常丰富的蛋白质脂肪以及粗纤维，和各种维生素，所以说对我们的身体保健是比较好的，常吃豌豆能治疗糖尿病、美容、杀菌抗毒、保护心血管、降血压、保护视力、...
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![豌豆干饭的做法 【懒人版】豌豆干饭 豌豆干饭怎么做]( "豌豆干饭的做法 【懒人版】豌豆干饭 豌豆干饭怎么做")
- “又一年的豌豆季来了，春天姐姐又开始了剥豌豆，冻豌豆，吃豌豆的忙碌了。之前介绍了豌豆箜饭，豌豆焖饭，今天要和大家分享这个简易版的豌豆干饭。”食材明细主料秋田小町大米（300g）豌豆（500g）瘦肉（50g）辅料猪油（适量）盐（少许）水（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豌豆干饭的做法步骤1、...
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![豌豆小炒的做法 碗豆小炒 豌豆小炒怎么做]( "豌豆小炒的做法 碗豆小炒 豌豆小炒怎么做")
- “一道简单美味的小炒。我比较喜欢拌着米饭吃，感觉是越嚼越香。尤其是炒成辣味的，会更下饭。食材健康小贴示：碗豆的好处：1.增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。2.防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防...
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![豆豉炒豌豆粉怎么做-豆豉炒豌豆粉的做法]( "豆豉炒豌豆粉怎么做-豆豉炒豌豆粉的做法")
- “爱吃炒粉。吃到口里麻辣味道特爽，吃着吃着辣的鼻涕眼泪一起流。越辣越爱吃。友加牌子的豌豆粉是参加咱们美天活动得到的奖品。质量特别的好，做粉不用放任何的添加剂，口感很劲道。现在只要想吃粉就买这个牌子的了。制作也很简单。另有一帖做豌豆粉的菜谱。”食材明细主料豌...
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![萝卜干炒豌豆怎么做-萝卜干炒豌豆的做法]( "萝卜干炒豌豆怎么做-萝卜干炒豌豆的做法")
- “很简单，好吃配米饭配粥都可以。”食材明细主料豌豆（200克）萝卜干（150克）泡椒（4只）辅料醋（1汤匙）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜干炒豌豆的做法步骤1、准备好材料2、萝卜干用清水浸泡半小时3、萝卜干切小丁4、泡椒切圈，（有点辣，不吃辣的酌量放）5、豌豆在沸水中焯烫至...
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![小炒豌豆的做法 【初春的绿意】小炒豌豆 小炒豌豆怎么做]( "小炒豌豆的做法 【初春的绿意】小炒豌豆 小炒豌豆怎么做")
- “豌豆成熟的时节是夏初~~~可只要保存得当，初春也能吃到新鲜的豌豆~~豌豆成熟时，将豌豆剥掉豌豆壳，用食品袋分袋装好，冷冻存储即可~~~当然啦，不剥壳储存是最好的，但是我家的冰箱不够大，而且塞满了其他食物，能有点空间储存去壳的豌豆都要谢天谢地了~~做这道菜的时候，我先生放了点生...
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![豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——＃肉菜＃ 豌豆炒肉怎么做]( "豌豆炒肉的做法 豌豆炒肉——＃肉菜＃ 豌豆炒肉怎么做")
- “豌豆炒肉是一道非常好吃的＃肉菜＃，特别适合带饭。”食材明细主料豌豆（适量）肉（适量）胡萝卜（适量）辅料食用油（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）豌豆炒肉的做法步骤1、从冰箱中取出豌豆。2、豌豆解冻。3、将豌豆放入水中。4、将豌豆煮熟。5、将豌豆捞出，放...
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![干豌豆打豆浆好喝吗]( "干豌豆打豆浆好喝吗")
- 好喝。干豌豆打豆浆总体好喝的，不过每个人的口感不一样，所以打的时候可以少量的打，试一试口感再大量打。在打豆浆前，干豌豆要用清水浸泡20-30分钟，这样打出来的豆浆会比较的细腻，豆渣也比较少。打好的豆浆在保存的时候要用保鲜膜密封好再放入冰箱保存，以防串味。...
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![香菇豌豆炒豆干怎么做-香菇豌豆炒豆干的做法]( "香菇豌豆炒豆干怎么做-香菇豌豆炒豆干的做法")
- 食材明细主料白豆干（适量）豌豆（适量）辅料香菇（适量）胡萝卜丁（适量）配料干红辣椒段（适量）葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）糖（适量）香油（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇豌豆炒豆干的做法步骤1、香菇切丁，豆干切丁备用。锅中烧水，水开后将豌豆、胡萝卜丁和...
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![炒豌豆要不要煮一下豌豆]( "炒豌豆要不要煮一下豌豆")
- 需要。在炒豌豆之前需要煮一下豌豆，这样做可以去除掉豌豆表面的脏污，也是可以让豌豆能够更快地熟透。豌豆，可用来做水煮豌豆、豌豆炒肉、豌豆炒腊肉、豌豆炒五花肉、豌豆炒蛋、洋葱炒豌豆以及豌豆粥等。在挑选豌豆的时候，要尽量购买颗粒饱满的豌豆。...
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![海带豆腐烧香干豌豆的做法 海带丝油豆腐烧香干豌豆 海带豆腐烧香干豌豆怎么做]( "海带豆腐烧香干豌豆的做法 海带丝油豆腐烧香干豌豆 海带豆腐烧香干豌豆怎么做")
- 食材明细主料海带丝（适量）油豆腐（适量）香干（2块）豌豆（2把）辅料姜（适量）干红辣椒（4个）蒜瓣（2瓣）配料酱油（适量）精盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海带豆腐烧香干豌豆的做法步骤1、1、准备适量的海带丝、姜、蒜瓣、干红辣椒。2、2、适量油豆腐、豌豆、香干。3、3、海带丝放...
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![干豌豆是黄豆吗]( "干豌豆是黄豆吗")
- 不是。干豌豆和黄豆是不同的食材。干豌豆和黄豆科属不同、别名不同、起源不同、外观不同以及吃法不同。干豌豆起源于亚洲西部、地中海地区等地，世界分布比较广，黄豆起源于中国，在中国栽培的历史悠久。干豌豆的颜色呈青黄色，黄豆的颜色为黄白色。...
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![干豌豆米怎么样炒]( "干豌豆米怎么样炒")
- 用盐干炒。干豌豆米不同于豌豆有充足的水分和柔软度，所以干豌豆米更多被当成是小菜来烹饪，最常见的做法就是用食盐直接干炒，成品香脆有味，很有特色。大致做法就是把洗干净的干豌豆炒干，然后可以根据自己的口味放入适量的食盐和花椒、胡椒之类的辅料，炒到豌豆皮裂开，香气明显的时...
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![葡萄干豌豆黄的做法 儿时记忆——葡萄干豌豆黄 葡萄干豌豆黄怎么做]( "葡萄干豌豆黄的做法 儿时记忆——葡萄干豌豆黄 葡萄干豌豆黄怎么做")
- “小时候，每每过年，下着雪，集市上总有一个老大爷，车子上一块案板，上面放着切成一块块三角形的柿饼豌豆黄，好美的记忆！”食材明细主料豌豆（适量）葡萄干（适量）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）葡萄干豌豆黄的做法步骤1、豌豆洗净，加适量水放到电炖锅里慢炖（俺比较懒，用电...
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![干豌豆能打豆浆喝吗]( "干豌豆能打豆浆喝吗")
- 可以。豌豆炒熟后就成为干豌豆，用豆浆机打干豌豆即可。做豆浆需注意：控制最佳比例、不要掺杂其他豆类、蔬菜水果不能混合、使用干豌豆制作、掌握正确泡发时间、控制好水温。保存豆浆时将其倒入密闭的容器里，留下一些空隙，把盖子盖上，但不要拧。需要提醒的是，把保存的豆浆取出来...
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![荷兰豆炒豌豆怎么做-荷兰豆炒豌豆的做法]( "荷兰豆炒豌豆怎么做-荷兰豆炒豌豆的做法")
- “荷兰豆是我们生活中常吃的，味道鲜美。含有较丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。并具有延缓衰老、美容保健功能。豌豆，味甘、性平。可以分解亚硝胺，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。荷兰豆炒豌豆营养价值高，风味鲜美是很好的下酒菜。”食材明细主料荷兰豆（100克）豌豆粒（1...
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![酸豇豆炒豌豆怎么做-酸豇豆炒豌豆的做法]( "酸豇豆炒豌豆怎么做-酸豇豆炒豌豆的做法")
- “豌豆的嫩，酸豇豆的脆，回味带点儿酸，好吃😋！”食材明细主料酸豇豆（50g）豌豆（100g）辅料胡萝卜（20g）调料盐（1g）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸豇豆炒豌豆的做法步骤1、把胡萝卜切成丁，豌豆洗净备用。2、酸豇豆切成小丁泡水，避免过酸。3、油热以后先倒入豌豆和胡萝卜丁翻炒。4、豌豆...
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![豌豆小炒怎么做-豌豆小炒的做法]( "豌豆小炒怎么做-豌豆小炒的做法")
- “豌豆营养价值高，配自己种的胡萝卜，加点瘦肉炒，味香色全，小孩子特别喜欢吃。”食材明细主料豌豆（200g）胡萝卜（200g）瘦肉（100g）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豌豆小炒的做法步骤1、胡萝卜自己种的，个有点小，买大的一根足够。2、胡萝卜洗干净去皮，切丁，猪肉也切...
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![干豌豆和干黄豆怎么区分]( "干豌豆和干黄豆怎么区分")
- 1、看颜色。干豌豆表面呈青色或黄色，干黄豆表面呈淡黄色，把干豌豆和干黄豆放在一起很容易区分。2、看形状。干豌豆外形呈圆球形，干黄豆外形大多呈椭圆形。3、看豆皮。干豌豆的表皮比较厚，干黄豆的外皮则比较薄。4、看豆仁。干豌豆的豆仁颜色比较深，干黄豆的豆仁比较淡。5、看...
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味味甜
![豌豆炒蛋的做法 [我爱我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎么做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b7/25fcebfd10b7dddfe47c1f8fd38c87-s.jpg "豌豆炒蛋的做法 [我爱我的家]----------豌豆炒蛋 豌豆炒蛋怎么做")
