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关于花生酱挂面打造山寨版热干面的餐饮百科

山寨版热干面的做法 花生酱挂面打造山寨版热干面 山寨版热干面怎么做
  • 山寨版热干面的做法 花生酱挂面打造山寨版热干面 山寨版热干面怎么做

  • “不管什么时候,总难忘家乡的热干面,曾一度超级热爱高中学校门口的热干面早餐,出省后就很难尝到地道的热干面了,尤其是在国外。今天就用花生酱,挂面打造一碗山寨热干面吧,小小慰藉一下肚中的馋虫吧。初次打造,味道还不错,三下两下吃光了,也忘了成品图了,借用一下家乡那典型一次性纸...
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岐山臊子面的做法 山寨版---岐山臊子面 岐山臊子面怎么做
  • 岐山臊子面的做法 山寨版---岐山臊子面 岐山臊子面怎么做

  • “臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食,历史悠久,尤其以岐山臊子面最为著名。从岐山发源的美食,一碗面流传并享誉盛名3千年,可见这面的功底......一个人吃饭,就做自己早就想尝试的“岐山臊子面”吧,哈哈,山寨版的。不正宗有三:(1)首先,【面】不正宗,不是自己擀面,而是买来的高筋...
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家庭版热干面怎么做-家庭版热干面的做法
  • 家庭版热干面怎么做-家庭版热干面的做法

  • “疫情期间,返京需要自动隔离14天,物料不是太丰富,做个简易版热干面为武汉加油💪”食材明细主料挂面(适量)芝麻酱(2勺)辅料榨菜(适量)味极鲜(2勺)白糖(2g)醋(少许)辣椒油(1勺)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版热干面的做法步骤1、食材准备。2、榨菜切碎。3、麻酱缓缓加温水,澥芝麻酱...
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山寨版京酱肉丝怎么做-山寨版京酱肉丝的做法
  • 山寨版京酱肉丝怎么做-山寨版京酱肉丝的做法

  • “在留园网页里,看见有几个筒子做京酱肉丝,有一位还特意给了我做详细方法,在这里先向他或她道谢。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明细主料PorkButt肉(一块)辅料黄萝卜(适量)红萝卜(适量)紫色包菜(适量)西芹(适量)配料甜面酱(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒面(适量)酱香(口味)炒(工艺...
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挂面版冷面怎么做-挂面版冷面的做法
  • 挂面版冷面怎么做-挂面版冷面的做法

  • “天气热,不想出门不想做饭,就做个懒人版的东北冷面吃吧!”食材明细主料挂面(适量)黄瓜(一个)西红柿(一个)香菜(一颗)辅料酱油(1/3勺)糖(2勺)醋(2勺)盐(1/2勺)香油(2ml)辣椒油(随意)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂面版冷面的做法步骤1、食材准备好2、主要的食材是挂面3、配料切好4、放入盐,...
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热干面的做法 热干面(蔡林记偷懒版) 热干面怎么做
  • 热干面的做法 热干面(蔡林记偷懒版) 热干面怎么做

  • 食材明细主料蔡林记热干面(适量)辅料酱(适量)麻酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)热干面的做法步骤1、准备“蔡林记热干面”。2、面、酱包、芝麻酱包。3、锅中放水烧开,放入面条,煮开放入凉水,重复多次,直到煮熟。4、把面捞入碗中,放入酱和芝麻酱,搅拌均匀。开动吧😄小窍门煮...
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炸酱面的做法 炸酱面(挂面自创版) 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 炸酱面(挂面自创版) 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料挂面(适量)猪肉(适量)菠菜(适量)辅料生抽(适量)花生酱(适量)香油(适量)冰糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、水沸腾下挂面,熟后捞起来,继续放入洗净的菠菜,沸腾后一会就可以捞起来2、猪肉分为肥肉和瘦肉分别切碎,大小如图3、锅内放一点点油,然后放肥...
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挂面版担担面怎么做-挂面版担担面的做法
  • 挂面版担担面怎么做-挂面版担担面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料熟花生(适量)配料酱油(适量)醋(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)白糖(适量)芝麻酱(适量)香油(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)挂面版担担面的做法步骤1、准备挂面、熟花生、酱油、醋、辣椒油、蒜、白糖、芝麻酱、香油、葱末2、蒜、葱剁末,花生豆擀成碎备...
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信阳版 热干面怎么做-热干面的做法 热干面
  • 信阳版 热干面怎么做-热干面的做法 热干面

  • “热干面是正宗的武汉小吃,我家离武汉只有2个小时的路程,所以口味和武汉差不多。热干面也是我们家乡最有名的小吃。我们家乡的外卖早餐是以热干面、烩面、和米线为主。我也是到了北京上学后才知道热干面是武汉的小吃,以前总以为热干面是我家乡的小吃呢。在外面最想念家乡的...
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莜面花生酥的做法 莜面花生酥(无泡打粉版) 莜面花生酥怎么做
  • 莜面花生酥的做法 莜面花生酥(无泡打粉版) 莜面花生酥怎么做

  • “喜欢花生的香味,一直想利用花生做一款小点心,下午茶用。做酥类的点心要想酥就要用到泡打粉、臭粉、小苏打类的或者猪油,可是这些我都不想放,又想做到点心酥、健康无添加、又能低卡、低胆固醇,糖和油都控制到最低,还不影响美味。家里正好还有人送的莜面,花生和莜面的香味结合到...
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泡椒花生的做法 山寨版泡椒花生 泡椒花生怎么做
  • 泡椒花生的做法 山寨版泡椒花生 泡椒花生怎么做

  • “喜欢泡椒味,而老吃泡椒凤爪又不太健康,偶尔吃过一次零食袋子里泡椒花生后,便像自己做一下,在网上搜了他的做法,超级简单哦”食材明细主料花生(适量)野山椒(适量)辅料大蒜(适量)其他(口味)腌(工艺)一天(耗时)未知(难度)泡椒花生的做法步骤1、将花生煮熟,由于我买的就是熟花生,所以省略这个步...
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热干挂面和热干面有啥区别
  • 热干挂面和热干面有啥区别

  • 制作的面条不同。热干挂面制作的面条为干挂面,热干面制作的面条为碱水面。面条是常见的面食,种类比较多,常见的有鸡蛋面、碱水面、胡萝卜挂面、菠菜挂面等。面条的烹饪方式多样,可以用于制作热汤面、炒面、凉拌面、焖面、抻面等。面条做好以后需要尽快食用,以免影响口感。...
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干拌挂面的做法 如何用挂面做出好吃的凉面——干拌挂面 干拌挂面怎么做
  • 干拌挂面的做法 如何用挂面做出好吃的凉面——干拌挂面 干拌挂面怎么做

  • “我家隔壁70岁老奶奶做凉面的手艺特别好,她用家里的挂面就能做出好吃的凉面。我家备了好多挂面做早餐,用挂面做凉面,又快又好,这个法子特别适合我。如果您也喜欢凉面,那可一定要试试,保证你会爱上它。”食材明细主料挂面(100g)黄瓜(1/2根)辅料大蒜(3瓣)小葱(1颗)香油(2大勺)生抽(2大勺)陈...
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山寨随意版炸酱面怎么做-山寨随意版炸酱面的做法
  • 山寨随意版炸酱面怎么做-山寨随意版炸酱面的做法

  • 食材明细主料猪肉粒(适量)虾米碎(适量)冬菇粒(适量)辅料姜茸(适量)蒜茸(适量)油葱酥(适量)配料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)老干妈辣椒酱(适量)红辣油(适量)胡椒面(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山寨随意版炸酱面的做法步骤1、猪肉粒、虾米碎、冬菇粒。2、姜茸、蒜茸。3、甜面酱、豆瓣酱...
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酱香热干面怎么做-酱香热干面的做法
  • 酱香热干面怎么做-酱香热干面的做法

  • 食材明细主料碱面(适量)辅料绿豆芽(适量)芽菜(适量)大蒜(适量)配料芝麻酱(适量)香油(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱香热干面的做法步骤1、主要原材料:碱面、豆芽、芽菜、芝麻酱和蒜。2、碱面太硬,建议煮之前先蒸10分钟左右。3、用食用油把...
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家常版挂面热干面如何做简单又好吃
  • 家常版挂面热干面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料挂面:适量辅料榨菜:适量萝卜干:适量芝麻酱:适量生抽、蚝油:适量辣椒油:适量具体步骤1.将从超市买来的榨菜萝卜干切碎备用2.纯芝麻酱加水(或者芝麻油)搅拌开,在里面加入其他配料即可3.我选择宽面条挂面,这样可以有更...
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山寨海苔花生怎么做-山寨海苔花生的做法
  • 山寨海苔花生怎么做-山寨海苔花生的做法

  • “芹菜叶的另类吃法,用芹菜叶代替海苔做出的花生米”食材明细主料生花生(适量)辅料芹菜叶(适量)糯米粉(适量)配料盐(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)山寨海苔花生的做法步骤1、芹菜叶盐水洗过晾干表面水分2、微波炉烘干碾碎3、生花生米在淡盐水里浸泡两个小时4、泡...
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挂面版炒细面怎么做-挂面版炒细面的做法
  • 挂面版炒细面怎么做-挂面版炒细面的做法

  • “前几天在看到朋友圈晒的炒细面,顿时勾起了我肚里的馋虫。离家多年,家乡的美食很多年都没有吃到了,差点都要忘了,于是决定自己做一顿解解馋。可是附近超市没有合适的细面条,网上查到用挂面也可以做蒸面,便想着用挂面试试,结果确实还不错,是我想要的效果。但是一开始没有经验,挂面...
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山寨版豆花鱼的做法 【川菜】山寨版豆花鱼 山寨版豆花鱼怎么做
  • 山寨版豆花鱼的做法 【川菜】山寨版豆花鱼 山寨版豆花鱼怎么做

  • “好吧,我不得不承认,真的是上火了。虽然一直打着以毒攻毒的口号,痘痘没有增多的迹像,但也没少下来。口干,早上睡醒了嘴巴臭,运动量一大点就头疼。。。。真的是上火了。可是就算是上火了,还是想吃辣。大热的天,吃着麻辣的豆花鱼,流着汗,喝着冷饮,这种感觉,简直是不摆了。今晚做的这个...
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新版热干面怎么做-新版热干面的做法
  • 新版热干面怎么做-新版热干面的做法

  • “喜欢吃热干面。买面条自己做,随意放些自己喜欢的各种蔬菜。感觉也很不错的。简单宜做又快捷。”食材明细主料干面条(200G)油(适量)豆芽(一把)青蒜(三棵)盐(适量)辅料麻酱(适量)胡萝卜(适量)腌萝卜条(适量)紫甘蓝(适量)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)新版热干面的做法步骤1、干面条2、麻...
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热干面的做法 简易版的----热干面 热干面怎么做
  • 热干面的做法 简易版的----热干面 热干面怎么做

  • “热干面是武汉人过早的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是一种小吃,而是一种情怀,未食而乡情浓浓,食之则香气喷喷。”食材...
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挂面版油泼面怎么做-挂面版油泼面的做法
  • 挂面版油泼面怎么做-挂面版油泼面的做法

  • “年前,我家附近有个面馆,里面的油泼面非常不错,可不知为啥,年后就关了门,再也吃不上好吃的油泼面了。于是,只能在家自己做了,以往都是用鲜面条,今天偷了懒,用挂面来做吧。”食材明细主料挂面(半斤(两人份))生菜(半棵)辅料盐(适量)五香粉(少许)辣椒面(少许)熟芝麻(少许)味极鲜酱油(适量)醋(少许)葱(一...
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改良版热干面怎么做-改良版热干面的做法
  • 改良版热干面怎么做-改良版热干面的做法

  • “家人爱吃面,我会做各种各样的面食,这道面食制作简单!”食材明细主料面条(适量)辅料芝麻酱(适量)香菜(适量)黄豆酱(适量)雪里蕻(一勺)油泼辣子(适量)葱(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)改良版热干面的做法步骤1、将新鲜面条放入开水锅中煮40秒2、捞出沥干后,将切碎的葱末和香菜末放...
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黑芝麻花生酱面包的做法 黑芝麻花生酱面包(面包机版) 黑芝麻花生酱面包怎么做
  • 黑芝麻花生酱面包的做法 黑芝麻花生酱面包(面包机版) 黑芝麻花生酱面包怎么做

  • “花生酱有油脂,就不用放黄油了。”食材明细主料高筋面粉(375克)干酵母(5克)盐(5克)细砂糖(45克)全蛋液(38克)水(210克)辅料那秋之林花生酱(75克)黑芝麻(15克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黑芝麻花生酱面包的做法步骤1、材料备齐。2、除黑芝麻外的全部材料放入面包机揉面。3、揉出...
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热干面的做法 热干面(燕儿改良版) 热干面怎么做
  • 热干面的做法 热干面(燕儿改良版) 热干面怎么做

  • “热干面是大武汉人民热爱的早点小吃。燕儿也爱这口。正宗的热干面是用碱面制作的,燕儿对此改良了,便于在家随时享用。”食材明细主料鸡蛋面(60g)辅料生抽(15ml)芝麻酱(15ml)盐(适量)胡椒(适量)芝麻油(5ml)水(适量)小葱(适量)酱香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)热干面的做法步骤1、煮锅煮开...
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