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关于芥辣鱼皮凉拌面的家常做法的餐饮百科

芥辣鱼皮凉拌面怎么做-芥辣鱼皮凉拌面的做法
  • 芥辣鱼皮凉拌面怎么做-芥辣鱼皮凉拌面的做法

  • 食材明细主料鱼皮(适量)辅料芥辣(适量)蒜(适量)姜(适量)泰式辣酱(适量)胡萝卜丝(适量)配料醋(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤1、原材料:鱼皮,芥辣,蒜,姜,泰式辣酱,胡萝卜丝,醋,辣椒油。2、鱼皮加盐,醋腌制十分钟,洗净。3、蒜姜切碎,加其它调料混合在一...
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芥辣凉拌鱼皮怎么做-芥辣凉拌鱼皮的做法
  • 芥辣凉拌鱼皮怎么做-芥辣凉拌鱼皮的做法

  • “劲霸青芥辣的鱼皮呛口爽脆,鱼皮增加骨胶原蛋白。”食材明细主料鲮鱼皮(300g(草鱼皮均可))辅料红椒丝(适量)葱丝(适量)蒜米(适量)芝麻(适量)香菜梗(适量)调料劲霸青芥辣(5g)劲霸刺身鲜露(20g)詹王上汤鲜鸡(5g)盐(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥辣凉拌鱼皮的做法步骤1、锅内入...
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凉拌芥菜丝怎么做-凉拌芥菜丝的做法
  • 凉拌芥菜丝怎么做-凉拌芥菜丝的做法

  • “这是一道快捷方便的小咸菜,食材简单,胡萝卜、香菜、白萝卜、芥菜、芹菜、莴笋等都可以。一种食材也行,多种搭配也不错。口味清淡,特别适合早餐食用。”食材明细主料芥菜疙瘩(2个)胡萝卜(2个)香菜(3根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芥菜丝的做法步骤1、...
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家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法
  • 家常凉拌面怎么做-家常凉拌面的做法

  • 食材明细主料面条(425克)绿豆芽(290克)青瓜(1根)辅料白芝麻酱(2勺)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌面的做法步骤1、食材:面条、绿豆芽(已清洗)、青瓜、白芝麻酱。2、在碗中加入2勺白芝麻酱。3、加入适量的凉开水。4、加入3勺生抽。5、加入1勺蚝油...
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辣拌凉皮怎么做-辣拌凉皮的做法
  • 辣拌凉皮怎么做-辣拌凉皮的做法

  • 食材明细主料凉皮(30克)面筋(30克)蒜(3个)盐(1勺)醋(2勺)生抽(1/2勺)辣椒粉(1/2勺)花椒粉(1/2勺)蚝油(1/2勺)白糖(1/2勺)鸡精粉(1/2勺)芝麻酱(1勺)花生辣椒碎(1勺)麻油(1勺)辅料黄瓜(1/2条)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)辣拌凉皮的做法步骤1、面筋切小块2、凉皮切条3、黄瓜、蒜4、黄瓜擦细丝5、所有...
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家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法
  • 家常拌豌豆凉皮怎么做-家常拌豌豆凉皮的做法

  • “天气越来越热,吃啥都没味,来一盘凉皮,酸得开胃,凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮(500克)黄瓜(1根)辅料大蒜(3瓣)姜(1小块)小米椒(2个)榨菜(1小包)熟花生米(适量)小葱(适量)调料味达美清香米醋(3汤匙)味达美臻品特级生抽(2汤匙)味达美臻品蚝油(1汤匙)盐半(半茶匙)芝麻油(1汤匙)花椒油(1汤匙)辣椒酱(1汤匙...
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辣酱凉拌皮蛋怎么做-辣酱凉拌皮蛋的做法
  • 辣酱凉拌皮蛋怎么做-辣酱凉拌皮蛋的做法

  • “简单易学,没有繁琐的步骤,没有琳琅满目的食材。唯一的:只有简单,简简单单。”食材明细主料皮蛋(2个)辅料紫蒜辣酱(30g)生抽(40g)中辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣酱凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋剥开后一个切成瓣。2、在小碗内,放入村上良品紫蒜辣酱和生抽。搅拌均匀,稍腌制一下...
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芥辣凉拌魔芋丝怎么做-芥辣凉拌魔芋丝的做法
  • 芥辣凉拌魔芋丝怎么做-芥辣凉拌魔芋丝的做法

  • 食材明细主料魔芋丝(适量)金针菇(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)辅料墨西哥豆豉剁椒(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)芥辣(适量)香油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥辣凉拌魔芋丝的做法步骤1、胡萝卜擦丝、黄瓜切丝、金针菇洗净待用,魔芋丝用水泡一下;2、烧一锅水,水沸后,放入...
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凉拌荆芥的做法 味道独特的【凉拌荆芥】 凉拌荆芥怎么做
  • 凉拌荆芥的做法 味道独特的【凉拌荆芥】 凉拌荆芥怎么做

  • “先来介绍下荆芥:芥——桑一又荆芥原名“假苏”,土名“姜芥”,是唇形科植物,入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳,荆芥叶黄绿色,茎方形微带紫色,横切面黄白色,穗子稍黑紫黄绿色。味平,性温,无毒,清香气浓。荆芥为发汗,解热药,是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行...
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凉拌荆芥怎么做-凉拌荆芥的做法
  • 凉拌荆芥怎么做-凉拌荆芥的做法

  • “农家凉拌菜。荆芥中富含芳香油,以叶片含量最高,有强烈香气,因此主要以鲜嫩的茎叶供做蔬菜食用。一般将嫩尖做夏季剂调味料,是一种无公害的保健型辛香蔬菜。”食材明细主料荆芥(200g)辅料橄榄油(适量)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)米醋(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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凉拌莜面皮怎么做-凉拌莜面皮的做法
  • 凉拌莜面皮怎么做-凉拌莜面皮的做法

  • 食材明细主料莜面(适量)辅料水黄瓜(适量)配料盐醋生抽味精(适量)蒜蓉辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌莜面皮的做法步骤1、盆里放上莜面,用木铲朝一面拍齐,这样容易知道应该加入多少水2、煮些开水,将开水倒入面盆中,差不多1:1的比例,记得一定要用开水哦!3、用筷子将面...
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微辣凉拌皮蛋怎么做-微辣凉拌皮蛋的做法
  • 微辣凉拌皮蛋怎么做-微辣凉拌皮蛋的做法

  • “经典的凉拌皮蛋!!”食材明细主料辣椒(几个)大蒜(几个)葱花(一根)皮蛋(三个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)微辣凉拌皮蛋的做法步骤1、皮蛋去皮对半切开备用。2、大蒜葱花,辣椒洗干净切断备用。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒大蒜葱花辣椒,加...
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凉拌擀面皮怎么做-凉拌擀面皮的做法
  • 凉拌擀面皮怎么做-凉拌擀面皮的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)食用油(适量)清水(适量)胡萝卜(半根)辅料食用油(2勺)花椒粒(30粒)葱花姜末蒜蓉(适量)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)高级(难度)凉拌擀面皮的做法步骤1、锅中倒入食用油。2、用油刷刷满锅沿。3、加入清水和食盐。4、煮沸之后倒入面粉烫熟。5、用...
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凉拌鱼皮怎么做-凉拌鱼皮的做法
  • 凉拌鱼皮怎么做-凉拌鱼皮的做法

  • “QQ弹弹,爽口的鱼皮,学起来很简单,简单好吃的美食,吃货都不会错过的,加上灵魂酱料。”食材明细主料鱼皮(500g)辅料姜(1颗)凉拌醋(适量)调料姜(适量)蒜(适量)小米辣(适量)辣椒粉(适量)辣椒面(适量)凉拌醋(适量)白芝麻(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌鱼皮的做法步骤1、准备姜,葱,蒜,辣椒粉...
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凉拌蒜须芥菜兜皮怎么做-凉拌蒜须芥菜兜皮的做法
  • 凉拌蒜须芥菜兜皮怎么做-凉拌蒜须芥菜兜皮的做法

  • 食材明细主料大蒜须(8个)芥菜兜皮(一个)辅料干辣椒(2个)配料热油(1大勺)陈醋(2勺)生抽(1勺)鸡精(2克)盐(2克)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌蒜须芥菜兜皮的做法步骤1、大蒜须洗净,用盐水浸泡2-3个小时。2、芥菜兜皮去硬筋,洗净,入盐开水焯一下。3、将芥菜兜皮切段。4、将大蒜须,蒜末,辣...
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凉拌芥蓝的做法 【夏季小冷菜】凉拌芥蓝 凉拌芥蓝怎么做
  • 凉拌芥蓝的做法 【夏季小冷菜】凉拌芥蓝 凉拌芥蓝怎么做

  • “夏天总是很喜欢吃凉拌菜,这款凉拌芥蓝凉拌吃很清爽可口,也是我喜欢的冷菜呢!”食材明细主料芥蓝(400克)辅料蒜末(适量)生抽(一勺)盐(适量)糖(适量)香油(适量)醋(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌芥蓝的做法步骤1、凉拌芥蓝食材---芥蓝。2、把芥蓝去掉老叶,用刀把底部茎切成斜刀...
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凉拌面皮怎么做-凉拌面皮的做法
  • 凉拌面皮怎么做-凉拌面皮的做法

  • “现在天热,有时候不爱做饭,我就会选择用即食的方便食品来打发,但不是一冲一泡就不管,总会加点花样,既能保证味道,又能增加营养。今天早餐我就是利用现成的即食面皮做了一碗5分钟面皮,吃的很开胃。我觉得作为开胃餐非常好,简单好做,不用汗流浃背地对着炉灶,5分钟完成,让自己吃得饱饱...
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凉拌酸辣豆皮怎么做-凉拌酸辣豆皮的做法
  • 凉拌酸辣豆皮怎么做-凉拌酸辣豆皮的做法

  • “一看就会,一做不废的一道家常菜”食材明细主料豆皮(一张)葱(一段)小辣椒(3颗)辅料味极鲜(一勺)香油(一勺)盐(半勺)麻辣鲜(半勺)醋(一勺)鸡精(一勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣豆皮的做法步骤1、食材洗净。2、豆皮,葱切丝,辣椒剁碎。3、所有调味品放入(味极鲜咸的,盐要少放),调拌均...
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芥辣凉拌青瓜木耳怎么做-芥辣凉拌青瓜木耳的做法
  • 芥辣凉拌青瓜木耳怎么做-芥辣凉拌青瓜木耳的做法

  • “夏天吃凉拌,人间美味,微微辣,好吃的停不下来。”食材明细主料黄瓜(1根)木耳(50g)辅料拍蒜(3粒)洋葱(30g)泰椒(10g)香菜梗(5g)芝麻(适量)调料劲霸青芥辣(10g)劲霸蒸鱼豉油(20g)劲霸辣椒油(10g)陈醋(30g)芝麻油(10g)微辣(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芥辣凉拌青瓜木耳的做法步骤1、黄瓜一根拍碎(程度...
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酸辣凉拌面的做法 酸辣凉拌面&葱油拌面 酸辣凉拌面怎么做
  • 酸辣凉拌面的做法 酸辣凉拌面&葱油拌面 酸辣凉拌面怎么做

  • 食材明细主料荞麦面(适量)手工面(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜末(适量)榨菜(适量)配料米醋(适量)辣椒粉(适量)橄榄油(适量)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣凉拌面的做法步骤1、1准备材料2、2煮一锅水加少许盐放入面条3、3煮1-3分钟左右捞出4、4放到冰水中浸泡5、5捞出沥干水分6...
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芥辣拌鱿鱼怎么做-芥辣拌鱿鱼的做法
  • 芥辣拌鱿鱼怎么做-芥辣拌鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(适量)青瓜(适量)辅料姜(适量)红辣椒(适量)香菜(适量)配料芥辣(适量)海鲜酱油(1小匙)糖(适量)鸡粉(适量)麻油(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芥辣拌鱿鱼的做法步骤1、备材料2、鱿鱼去除内脏,切菱形格纹后切小块,青瓜、姜、红椒切小块,香菜切小段3、烧沸一锅水,下鱿鱼4、...
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芥末沙拉酱拌凉面怎么做-芥末沙拉酱拌凉面的做法
  • 芥末沙拉酱拌凉面怎么做-芥末沙拉酱拌凉面的做法

  • “炎炎夏日需要吃点啥主食才既能解暑开胃,又能饱腹的食物才能续命呢?当然是清爽的凉面莫属啦!原来拌凉面一直用芝麻酱或者辣椒酱,口感略显油腻,这次用了冠利大藏芥末沙拉酱拌凉面,凉面味道出奇的赞,想不到冠利沙拉酱除了拌沙拉,拌凉面这种中餐做法也绝对给力呢!”食材明细主料面条...
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荆芥凉拌西瓜皮怎么做-荆芥凉拌西瓜皮的做法
  • 荆芥凉拌西瓜皮怎么做-荆芥凉拌西瓜皮的做法

  • “荆芥主要治疗感冒风寒,发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症,常与防风相需为用。有比较特别的香味,这次凉拌西瓜皮跟荆芥一起,西瓜皮脆爽,荆芥味道爽口。”食材明细主料西瓜皮(500克)辅料荆芥(适量)配料大蒜(适量)盐(适量)醋(适量)白砂糖(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荆芥凉拌西瓜...
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凉拌芥末粉皮怎么做-凉拌芥末粉皮的做法
  • 凉拌芥末粉皮怎么做-凉拌芥末粉皮的做法

  • “绿豆粉皮含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。纯绿豆皮中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能。凉拌芥末粉皮,清爽可口,营养开胃。”食材明细主料绿豆粉皮(200克)辣椒(2克)白醋(适量)芥末(10克)辅料黄瓜(60克)盐(少许)香油(数滴)鸡精粉(适量)微辣(口味)炒(工...
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面酱拌凉皮怎么做-面酱拌凉皮的做法
  • 面酱拌凉皮怎么做-面酱拌凉皮的做法

  • “江南地带,持续的高温,每天几乎都是橙色预警;真是不想进厨房,一进厨房就像是洗桑拿!凉皮,简单的一拌,清爽又不失营养,加点蔬菜、加点酱料,满满的满足!”食材明细主料凉皮(一碗)芝麻香油(1勺)意大利面肉酱(1勺)辅料盐(1勺)黄瓜(1根)豆芽(100克)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)面酱拌凉皮的做...
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