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关于烩烧茄子怎么做的餐饮百科

烩烧茄子怎么做-烩烧茄子的做法
  • 烩烧茄子怎么做-烩烧茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)西红柿(适量)青椒(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩烧茄子的做法步骤1、备料先~~茄子去皮切成菱形块,青椒洗净去籽,番茄洗净切块,香菜切段,蒜切片。2、茄子控水下锅炸成酱红色捞出。3、锅中倒油烧热,...
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茄汁烩丸子怎么做-茄汁烩丸子的做法
  • 茄汁烩丸子怎么做-茄汁烩丸子的做法

  • “下班是真的累外卖是真的贵都市人的晚餐和宵夜需要快手菜来调味半成品的基底五分钟的料理“茄汁烩丸子”是酸甜口的日子”食材明细主料闽正海鲜丸子(250克)辅料胡萝卜(1/2根)青豆(适量)洋葱(适量)蒜(3瓣)调料番茄沙司(2勺)水淀粉(适量)糖(1勺)醋(1勺)盐(少许)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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番茄烩土豆丸子怎么做-番茄烩土豆丸子的做法
  • 番茄烩土豆丸子怎么做-番茄烩土豆丸子的做法

  • “蒸的土豆丸子Q弹软糯,十分好吃,不喜欢油炸的,这个是不错的选择,蒸好的土豆丸子可以炖菜,也可以直接沾料吃”食材明细主料大土豆(2个)辅料胡萝卜(1个)西红柿(2个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)番茄烩土豆丸子的做法步骤1、两个土豆洗净削皮2、接半盆水用一个...
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烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子
  • 烩茄子 烩茄子怎么做-烩茄子的做法 茄子

  • 食材明细主料茄子(1个)辅料葱(适量)香菜(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烩茄子的做法步骤1、洗干净,用高压锅压20分钟。2、用筷子扎一下看是否熟透。3、锅中加油加豆瓣酱翻炒。4、将茄子撕成条,放入锅中翻炒。5、加入葱花和蒜翻炒。6、放...
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肉片土豆烩茄子怎么做-肉片土豆烩茄子的做法
  • 肉片土豆烩茄子怎么做-肉片土豆烩茄子的做法

  • “好久没上传菜式啦~今天教老爸上网后发现我的美食文件夹里还有一些以前拍下来未作发表的菜式,下面就为大家带来这道肉片土豆烩茄子,希望大家会喜欢啦!”食材明细主料土豆(2个)茄子(1根)瘦肉(200克)辅料蒜头(2瓣)配料黄豆酱(2茶匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片土豆烩茄...
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烩焦烧园茄怎么做-烩焦烧园茄的做法
  • 烩焦烧园茄怎么做-烩焦烧园茄的做法

  • “一个园茄很大个,一半干炸,一半烩,配米饭。”食材明细主料园茄(半个)黑木耳(适量)香菇(适量)洋葱(1个)辅料盐(少许)面粉(适量)蚝油(少许)橄榄油(少许)生抽(少许)柿子醋(少许)蒜(适量)冰糖(少许)酸甜(口味)烩(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烩焦烧园茄的做法步骤1、先准备原料,园茄去皮,香菇、黑木耳用清水泡发。...
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茄子烩怎么做-茄子烩的做法
  • 茄子烩怎么做-茄子烩的做法

  • “茄子是在普通不过的应季家常菜菜了,经常变换口味吃,不然该吃腻了。但我们还要常吃,关键是有很好营养价值,这里就不多说了,看做法吧!”食材明细主料长茄子(一根)西红柿(一个)麻辣椒(一个)豌豆(100g)葱(适量)大蒜(5瓣)辅料十三香(适量)盐(适量)东北大酱(一匙)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄...
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烩茄子怎么做-烩茄子的做法
  • 烩茄子怎么做-烩茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)小萝卜菜(1把)辅料葱(适量)蒜(适量)豆瓣酱(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩茄子的做法步骤1、茄子土豆煮熟。2、蒜切沫葱花萝卜菜洗干净切段。3、锅中加油加豆瓣酱。4、放入茄子和土豆。按成泥。5、加入葱花和蒜末。6、最后加入萝卜菜。7、装...
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番茄茄子秋葵烩怎么做-番茄茄子秋葵烩的做法
  • 番茄茄子秋葵烩怎么做-番茄茄子秋葵烩的做法

  • “发现黄番茄...”食材明细主料黄番茄(1个)茄子(1个)秋葵(3个)尖椒(2个)辅料蒜(1个)醋(2匙)盐(0.5匙)菜籽油(2勺)酸辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)番茄茄子秋葵烩的做法步骤1、原料2、尖椒切碎,加蒜泥3、锅烧热,加入油,下蒜泥尖椒,煸炒一会儿加醋,炒出醋香后加番茄,炒出汁,下茄子,加适量水,煮一会...
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莲藕烩茄子怎么做-莲藕烩茄子的做法
  • 莲藕烩茄子怎么做-莲藕烩茄子的做法

  • 食材明细主料莲藕(150克)茄子(150克)西红柿(一个)杏鲍菇(一个)青辣椒(两个)葱(适量)蒜(几粒)姜(适量)辅料调和油(适量)生抽(适量)醋(适量)蚝油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)莲藕烩茄子的做法步骤1、莲藕去皮切块,泡清水里备用。2、茄子切块,泡水备用。3、配菜,西红柿去皮,青辣椒切开...
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土豆烩茄子怎么做-土豆烩茄子的做法
  • 土豆烩茄子怎么做-土豆烩茄子的做法

  • “小时候都是土豆茄子烀熟,加上小葱大酱凉拌,今天分享一个土豆烩茄子的做法”食材明细主料土豆(适量)肉馅(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)鸡精(适量)盐(适量)大酱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、绿茄子一个土豆两个蒜一头,葱花肉末适量2、茄子洗净用手...
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烩茄子土豆怎么做-烩茄子土豆的做法
  • 烩茄子土豆怎么做-烩茄子土豆的做法

  • 食材明细主料茄子(两个)辅料胡萝卜片(一勺)土豆(两个)青椒(一个)葱丝(一勺)蒜末(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烩茄子土豆的做法步骤1、茄子土豆蒸熟2、葱切丝,青椒切块3、锅中放油烧热爆香,倒入酱油或干酱,胡萝卜放入翻炒4、倒入茄子土豆和青椒翻炒片刻5、最后倒入蒜末6、放一...
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豆酱烩茄子怎么做-豆酱烩茄子的做法
  • 豆酱烩茄子怎么做-豆酱烩茄子的做法

  • “这样做省油,超下饭,好吃软嫩,老人小孩都适合”食材明细主料茄子(若干)青椒((或辣椒碎)适量)蒜末(少许)辅料黄豆酱(适量)蒜香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆酱烩茄子的做法步骤1、将茄子整个放不下则掰开放入蒸锅蒸至筷子可插入即可,不要太软。2、用自己喜欢的黄豆酱就可以3、在蒸茄...
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煎烩茄子怎么做-煎烩茄子的做法
  • 煎烩茄子怎么做-煎烩茄子的做法

  • “微辣,咸香不腻,好吃极啦👍”食材明细主料茄子(2个)青红椒(适量)西红柿(半个)黑木耳(适量)辅料葱(适量)花椒(适量)盐(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)面粉(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)煎烩茄子的做法步骤1、葱姜蒜,青红椒切菱形片,西红柿切小块。2、黑木耳泡发。3、...
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烧茄子的做法 又烧茄子 烧茄子怎么做
  • 烧茄子的做法 又烧茄子 烧茄子怎么做

  • “茄子很好吃,还很有营养。烧茄子是最香的而很简单。”食材明细主料长茄子(适量)辅料肉丝(适量)大蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧茄子的做法步骤1、肉丝用植物油,盐,生粉,鸡粉和糖,生抽腌15分钟2、长茄子切条3、锅了多放点油烧热4、茄子放进去炸几分...
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茄子烩豆角怎么做-茄子烩豆角的做法
  • 茄子烩豆角怎么做-茄子烩豆角的做法

  • 食材明细主料茄子(一个)豆角(一把)辅料蒜末(适量)葱段(适量)芡汁酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(2匙)清水(半碗)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄子烩豆角的做法步骤1、茄子、豆角。2、切好的茄子放入锅内,大火蒸十分钟。3、豆角焯水5分钟,放入油和盐调个底味。4、调个芡汁备...
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烩茄子的做法 超简单美味的烩茄子 烩茄子怎么做
  • 烩茄子的做法 超简单美味的烩茄子 烩茄子怎么做

  • “对于我这个结石病患者,茄子是种让我既爱又怕的食材,因为身体原因,基本不能碰油大的食品,偏偏老公特好红烧茄子,我做的时候油放少了,不好吃,放多了,只能看他吃,他还说婆婆做的好吃(婆婆是先把茄子炸一遍再炒的)。可是现在我用很少的油就能做出可以和婆婆的红烧茄子媲美的烩茄子了,而...
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蚝油烩茄子怎么做-蚝油烩茄子的做法
  • 蚝油烩茄子怎么做-蚝油烩茄子的做法

  • “以前家在乡下的时候,总会吃土豆拌茄子,自家菜园里的菜,进去就摘,每次都会烀很多。吃不完剩下的,爸爸就会真的给我们烩着吃,撒点蒜片出锅的时候,老远就能闻到香味。”食材明细主料绿茄子(1个)辅料食用油(25ml)盐(适量)蚝油(15ml)味精(少许)生抽(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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烧茄子的做法 [烧茄子] 烧茄子怎么做
  • 烧茄子的做法 [烧茄子] 烧茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(4个)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)淀粉(适量)蒜(适量)生抽(适量)陈醋(适量)料酒(适量)鸡精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧茄子的做法步骤1、原材料。2、将茄子去皮,切滚刀块,加入淀粉抓匀。3、胡萝卜切小丁,准备料汁(盐、白糖、生抽、陈醋、料酒),准备水淀粉加入...
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土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做
  • 土豆烩茄子的做法 家常酱香土豆烩茄子 土豆烩茄子怎么做

  • “家常酱香土豆烩茄子”食材明细主料茄子(1个)土豆(1个)葱花(20克)辅料盐(1茶匙)大酱(1汤匙)油(30克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)土豆烩茄子的做法步骤1、土豆和茄子蒸熟备用2、锅中加入适量的油,加入葱花和大酱炒香3、加入煮熟的茄子和土豆4、捣碎,翻炒片刻5、加入适量的盐继续...
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烧茄子的做法 烧茄子,硬烧 烧茄子怎么做
  • 烧茄子的做法 烧茄子,硬烧 烧茄子怎么做

  • 食材明细主料圆茄子(500克)辅料西红柿(100克)青椒(100克)酸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烧茄子的做法步骤1、西红柿切成小块,青椒用手撕开成块,备用2、切好的茄子块用玉米淀粉裹好,用热油炸了,炸成金黄色,要是喜欢脆的可以炸两次哦(⊙o⊙)哦3、我这是炸一遍的,盛盘备用4、和平时炒...
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烧肉烩番茄怎么做-烧肉烩番茄的做法
  • 烧肉烩番茄怎么做-烧肉烩番茄的做法

  • 食材明细主料烧肉(适量)番茄(适量)辅料大蒜(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧肉烩番茄的做法步骤1、锅里倒入小许油放入烧肉。2、中火把肥肉的油炸出来。3、烧肉呈金黄色就放入大蒜。4、把番茄倒入大火炒。5、放少许盐、番茄酱、白糖炒均匀即可上碟。...
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什锦烩茄子怎么做-什锦烩茄子的做法
  • 什锦烩茄子怎么做-什锦烩茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(350克)胡萝卜(50克)洋葱(50克)西红柿(一个)杏鲍菇(一个)香菇(三朵)木耳(适量)黄花菜(适量)豆腐(50克)大蒜(几粒)姜(适量)辅料调和油(适量)盐(少许)生抽(适量)蚝油(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)什锦烩茄子的做法步骤1、配菜1:胡罗卜、洋葱切丁,大蒜切片备用。2、配...
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素烧茄子烩饼如何做简单又好吃
  • 素烧茄子烩饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长茄子:1个番茄:1-2个饼丝:250辅料葱:少量蒜:少量甜面酱:适量豆豉:适量生抽:少量具体步骤1.将长茄子切成一厘米长的小丁,放入微波炉中大火加热4分钟。期间最好翻一次面。2.将2个番茄用搅拌机打成番茄酱。3.平底锅...
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家常煎烩茄子怎么做-家常煎烩茄子的做法
  • 家常煎烩茄子怎么做-家常煎烩茄子的做法

  • 食材明细主料粉丝(100g)蕃茄(1个)鸡块(1个)茄子(1个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)葱(适量)胡椒粉(少许)面粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常煎烩茄子的做法步骤1、准备配料酒2、茄子去皮后切一指厚的片3、切好的茄子片用刀轻划如图,不要划太深,因为要两面一样,切深容易断开...
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