![宴客菜佛手观音莲的做法 堪称星级酒店级别的宴客菜——佛手观音莲 宴客菜佛手观音莲怎么做]( "宴客菜佛手观音莲的做法 堪称星级酒店级别的宴客菜——佛手观音莲 宴客菜佛手观音莲怎么做")
- “感谢美食天下及朋友们的厚爱，今年又有幸进入决赛。这是我的第一道参赛作品——佛手观音莲。在主题赛时就已想好的作品，每次浮现在脑海中，都惊叹“它”的美，时间越长，画面却越清晰，于是决定把“它”制做出来。成品做好后，我被“它”的美丽、典雅、圣洁、高贵而惊呆，随之而来却是...
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![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
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![铁观音有哪些香型-哪里的铁观音最出名]( "铁观音有哪些香型-哪里的铁观音最出名")
- 铁观音是乌龙茶中的极品，更是闻名遐迩的中国名茶，不管是不是茶叶迷，提起铁观音想必大家都不陌生。那么，哪里的铁观音最出名呢?铁观音又可以具体分为哪些味型呢?今天小编就来带大家一探究竟。一、哪里的铁观音最出名大家一定都知道福建的茶叶历史悠久、茶品优良、自然条件得天...
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![正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法]( "正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
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![泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
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![清炒蒜蓉观音菜怎么做-清炒蒜蓉观音菜的做法]( "清炒蒜蓉观音菜怎么做-清炒蒜蓉观音菜的做法")
- “观音菜、又名当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。菊科植物。喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四季可品尝的野菜。红背菜，药用全草。味辛、甘，性凉。有清热凉血，解毒消肿的作用。主治咳血...
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![铁观音的冲泡的正确方法是什么？]( "铁观音的冲泡的正确方法是什么？")
- 中国人经常是以茶待客，以友之。而铁观音是中国茶业界比较出名的一种茶，这便经常成为人们待客的一种茶了。但以茶待客，光有茶还不够，往往我们需要知道更多的是一些泡茶的技巧，这样才能让我们更友好地接待客人。那么，你是否知道铁观音的冲泡的正确方法是什么？一、铁观音的冲泡的正...
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![佛手瓜炒莲藕怎么做-佛手瓜炒莲藕的做法]( "佛手瓜炒莲藕怎么做-佛手瓜炒莲藕的做法")
- 食材明细主料佛手瓜（1个）莲藕（1节）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）佛手瓜炒莲藕的做法步骤1、食材：佛手瓜、莲藕。2、将佛手瓜和莲藕一起清洗清洗捞出。3、先将佛手瓜去皮放在案板上切开去核。4、再切成片。5、再将莲藕去皮放在案板上切成片。6、起锅倒油...
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![炒观音菜做法有哪些]( "炒观音菜做法有哪些")
- 观音菜又名天葵，是一种富含钙、铁的蔬菜，如今人们大鱼大肉吃腻了，再加上养生的兴起，于是各种素菜佳肴接踵而至，炒观音菜就是其中的一种，但是对于观音菜的烹饪制作相信很多人都是没有头绪，难道只能简单炒着吃吗？那可就太浪费食材了，那炒观音菜做法有哪些呢?一起去看看。炒观音菜做...
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![铁观音的储存方法-铁观音冲泡方法]( "铁观音的储存方法-铁观音冲泡方法")
- 在我国茶叶的历史由来已久了，现在茶叶受到越来越多消费者的欢迎。茶叶现在已经很大众化了，而且现在有很多种类的茶叶可以供人们选择，铁观音是我国的名茶，因此在日常生活中也备受人们的青睐，那么大家知道铁观音冲泡方法是什么吗?铁观音又该如何保存呢?接下来就跟小编来看看吧。...
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![铁观音茶怎么做-铁观音茶的做法]( "铁观音茶怎么做-铁观音茶的做法")
- “饭后一杯茶，赛过活神仙。铁观音具有清脂去腻的功效。”食材明细主料铁观音茶叶（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁观音茶的做法步骤1、烧水，准备茶叶和茶具。2、先用开水将茶具逐个泡一遍。3、将茶叶倒入茶壶。4、注入开水洗茶。5、将洗茶水分别倒入各个茶杯，再次...
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![正宗佛手柑果酱如何做简单又好吃]( "正宗佛手柑果酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时佛手柑果酱是一道美味可口而且制作工艺简单易学的调味品，深受广大美食爱好者喜爱。在每个清晨，一片甜甜的全麦面包搭配以佛手柑果酱，品尝起来味道丰富多彩，口感软糯甜蜜，让人回味无穷，感受到美食的真谛。而且果酱...
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![观音莲台肉酿春笋怎么做-观音莲台肉酿春笋的做法]( "观音莲台肉酿春笋怎么做-观音莲台肉酿春笋的做法")
- 食材明细主料春笋（适量）肉（适量）西兰花（一个）胡萝卜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）好友（适量）酱油（适量）料酒（少许）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）十三香（适量）太椒（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）观音莲台肉酿春笋的做法步骤1、春笋适量，去皮。2、春笋切末。3、锅里适量油，葱姜爆锅。4、肉适量...
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![怎么样挑选铁观音呢？-铁观音哪里买品质最好]( "怎么样挑选铁观音呢？-铁观音哪里买品质最好")
- 铁观音作为我们中国的十大名茶之一，是拥有很多的粉丝的，而且作为名茶中少数的乌龙茶，更是显得非常的独特。铁观音茶叶喝起来味道不像绿茶那般的涩，因此能够为大多数的人接受，那么大家知道这么受欢迎的铁观音哪里买的品质最好吗?怎么挑选到好的铁观音呢?一、铁观音哪里买的品质...
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![清炒观音菜怎么做-清炒观音菜的做法]( "清炒观音菜怎么做-清炒观音菜的做法")
- 食材明细主料观音菜（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒观音菜的做法步骤1、将观音菜洗净。2、观音菜茎叶分开切小段。3、蒜拍碎，热锅冷油下蒜米爆香。4、将观音菜的茎先下锅炒至断生。5、再下叶子大火快炒两下。6、调入适量盐和味精。...
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![铁观音冲泡方法？-铁观音介绍]( "铁观音冲泡方法？-铁观音介绍")
- 在很早以前我们国家就有了茶叶了，随着技术等因素的发展现在茶叶的种类越来越多了，现在喜欢茶叶的人也越来越多，人们选择茶叶的时候可以有很多种选择。其中铁观音是我国的一种名茶，在日常生活中备受人们的青睐，那么大家看过铁观音介绍吗?铁观音茶叶又该怎么冲泡呢?接下来就跟小...
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![正宗铁观音茶如何做简单又好吃]( "正宗铁观音茶如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟铁观音茶，茶叶叶卷嫩绿，饮茶可以根据自己的喜欢加入少量的茶叶来淡饮，或者喜欢浓茶也可以多加点茶叶，但是为了身体长远的考虑还是建议以清茶为主。而且饮茶还有着清热降火的功效，还有相关研究有喝茶可辅助减肥...
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![观音菜的做法]( "观音菜的做法")
- 观音菜是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃观音菜。不仅仅因为香菜是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。不过很多人不知道，观音菜的做法有哪些呢？现在，就由小编辑来以此话题展开讲解吧。一、观音菜的介绍百合科葱属多年生草本植物。又叫宽叶韭...
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![观音菜的家常菜做法]( "观音菜的家常菜做法")
- 也许有人会很陌生，观音菜到底是个什么菜?好像从来都没有听过这个菜名。其实它也叫做韭菜，经常被人们用来包饺子，这下，该知道了吧!平时不仅可以用来炒菜还可以用来包饺子，也具有清热解毒的功效，益处多多，那就来学一下观音菜的家常菜做法吧!一、观音菜的家常菜做法1、凉拌观音菜主...
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![观音佛手莲花怎么做-观音佛手莲花的做法]( "观音佛手莲花怎么做-观音佛手莲花的做法")
- “佛手观音莲花”食材明细主料娃娃菜（一株）肉（适量）辅料香肠（1根）西兰花（适量）配料高汤（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）观音佛手莲花的做法步骤1、肉剁碎待用2、西兰花焯水3、剪碎4、扒几片娃娃菜叶子下来。5、留下梗6、焯水，煮透明7、冷水过凉8、香肠切断，切条9、切条10、娃...
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![观音虾仁怎么做-观音虾仁的做法]( "观音虾仁怎么做-观音虾仁的做法")
- “相比龙井而言，铁观音除了和龙井一样香以外，更多点厚重感，嫩滑的虾仁微微带点茶香，爽口又鲜美！”食材明细主料鲜虾（250克）铁观音（5克）淀粉（少许）辅料小苏打（1小勺）配料盐（1小勺）鸡精（1小勺）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）观音虾仁的做法步骤1、准备好的用料。2、鲜虾去壳剥出虾仁。3、...
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![宴客酸菜鱼怎么做-宴客酸菜鱼的做法]( "宴客酸菜鱼怎么做-宴客酸菜鱼的做法")
- 食材明细主料酸菜（一棵）酸笋（一根）鱼（400g）青椒（两根）小米椒（两个）蒜（四瓣）辅料姜粉（适量，必要）黑胡椒（适量，必要）盐（适量，必要）蚝油（适量，非必要）白糖（适量，非必要）白醋（适量，非必要）淀粉（适量，必要）料酒（适量，必要）酸辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）宴客酸菜鱼的做法步骤1、酸笋一根、酸菜一棵2、蒜切片，辣椒...
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![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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![观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做]( "观音豆腐的做法 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤 观音豆腐怎么做")
- “观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开水冲泡、搅拌、凝固就可以做成了，十分简单。”食材明细...
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![凉拌观音苋怎么做-凉拌观音苋的做法]( "凉拌观音苋怎么做-凉拌观音苋的做法")
- 食材明细主料血皮菜（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）麻油（适量）葱花（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌观音苋的做法步骤1、血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分2、洗净的血皮菜，入沸水锅焯透，捞出挤干水切段，放盘内3、将所有调料按照个人喜好调入小碗，拌匀倒在血皮菜上，...
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味味甜
