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关于烧鸡烩面怎么做的餐饮百科

烧鸡烩面怎么做-烧鸡烩面的做法
  • 烧鸡烩面怎么做-烧鸡烩面的做法

  • “剩下的烤鸡不够一个人吃一顿。所以把它利用一下,变成可口美味的早饭,也是很不错。”食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(两枚)烤鸡(适量)配料葱(适量)香菜(适量)酱油(适量)鸡精(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烧鸡烩面的做法步骤1、原材料:鸡蛋,挂面,烤鸡,葱姜蒜,香...
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烩面怎么做-烩面的做法
  • 烩面怎么做-烩面的做法

  • 食材明细主料羊汤(多)烩面坯(两张)辅料海带(适量)千张(适量)粉丝(一小把)香菜(少量)调料烩面料(一勺)盐(半勺)味精(小半勺)鸡精(小半勺)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烩面的做法步骤1、提前熬好的羊汤。2、水开下粉条烩面海带最后放千张。3、盐味精鸡精烩面料。4、最后放香菜辣椒油。...
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香菇鸡汤烩面怎么做-香菇鸡汤烩面的做法
  • 香菇鸡汤烩面怎么做-香菇鸡汤烩面的做法

  • “炖一锅鲜美的鸡汤,自制筋道面条,就有了香菇鸡汤烩面,也可以是羊肉汤烩面、牛肉烩面,可以白汤也可以红汤,白汤清淡鲜美,红汤咸鲜,总之,一锅上桌,管饱。香菇鸡汤烩面:草鸡半边、面粉160克、冷水75克、精盐1克、姜3片、香葱3根、料酒少许、香菇200克、腐竹适量、精盐适量、食用油适...
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番茄鸡蛋捞烩面怎么做-番茄鸡蛋捞烩面的做法
  • 番茄鸡蛋捞烩面怎么做-番茄鸡蛋捞烩面的做法

  • “今天一个人在家,中饭简单,番茄鸡蛋捞烩面!爱吃面食的同学要有口福啦!嘻嘻。。”食材明细主料番茄(1个)鸡蛋(1枚)青椒(一个)白菜(三片叶子)辅料盐(适量)鸡(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)番茄鸡蛋捞烩面的做法步骤1、准备材料番茄洗净,切小滚刀块。鸡蛋打散。青椒滚刀块。白菜切...
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奶油滑鸡烩宽面怎么做-奶油滑鸡烩宽面的做法
  • 奶油滑鸡烩宽面怎么做-奶油滑鸡烩宽面的做法

  • “午餐时间~散发着蒜香&菌香&奶香的酱汁,配意大利宽面Fettuccine🍝。”食材明细主料意大利宽面(300g)白汁鸡腿肉(1块)鸡腿菇(适量)蒜(适量)味淋(适量)酱油(适量)料酒(适量)高汤(适量)鲜奶油(100ml)调料黑椒盐(适量)欧芹碎(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶油滑鸡烩宽面的做法步骤1、炸点...
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鸡腿烩面疙瘩怎么做-鸡腿烩面疙瘩的做法
  • 鸡腿烩面疙瘩怎么做-鸡腿烩面疙瘩的做法

  • “天气冷了就喜欢来些简单热乎的美食,有肉有菜有主食的搭配,绝对懒人的福音。美味一锅端,做起来也快捷方便,吃起来也超有滋有味。鸡肉蛋白质的含量比例高、助消化,也容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用;还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是国人膳食结构中脂肪...
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番茄鸡蛋烩面怎么做-番茄鸡蛋烩面的做法
  • 番茄鸡蛋烩面怎么做-番茄鸡蛋烩面的做法

  • “简单又不失美味的番茄鸡蛋烩面”食材明细主料面饼(100g)鸡蛋(3个)番茄(2个)辅料盐(1匙)生抽(2勺)黑胡椒粉(少许)酸咸(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋烩面的做法步骤1、番茄洗净,切块2、鸡蛋加入少许生抽打散,煎熟,用锅铲切小块,盛起待用3、锅中放水,水烧开后加入面饼,中火煮4分钟捞...
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番茄鸡蛋烩玉米面怎么做-番茄鸡蛋烩玉米面的做法
  • 番茄鸡蛋烩玉米面怎么做-番茄鸡蛋烩玉米面的做法

  • “天气转冷了,来点热乎乎、汤汤水水的,才吃得更舒服。番茄鸡蛋本身就很好吃,再搭配上鲜美的菌菇和爽脆的木耳一起烩,非常美味。而菜与粗粮玉米面主食的组合,不仅口感更丰富,营养也更全面均衡,是让人食欲大增的好味道。这道烩面可谓是一道懒人简餐,做法超简单,但简单不乏营养,有荤有...
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番茄鸡蛋烩面片怎么做-番茄鸡蛋烩面片的做法
  • 番茄鸡蛋烩面片怎么做-番茄鸡蛋烩面片的做法

  • “番茄鸡蛋烩面片,一款家常暖胃汤面,食材简单,美味方便,暖暖的味道,驱赶一天的疲惫”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)番茄(两个)鸡蛋(一个)葱(适量)青蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)清淡(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)番茄鸡蛋烩面片的做法步骤1、取适量面粉温水和成软硬适...
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鸡汤烩面怎么做-鸡汤烩面的做法
  • 鸡汤烩面怎么做-鸡汤烩面的做法

  • “早上吃了碗丸子汤,虽然汤汁奶白,但是味精味儿太重了,一上午只觉得口渴,不由得让人感慨,想吃点健康清淡的味道,还是需要自己动手做呀。只用了些小翅根,加入些香料煮半小时,清清淡淡的鸡汤就成了,用来浇面吃特别爽口鲜香,如果觉得清淡不好吃,其实加点香菇酱就提味了,吃碗面也挺容易的...
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红烧汁烩鸡翅怎么做-红烧汁烩鸡翅的做法
  • 红烧汁烩鸡翅怎么做-红烧汁烩鸡翅的做法

  • “烩汁菜不难做,在乎于汁的调配,一般做法都是肉食材料稍腌制,裹粉煎或炸,再把汁烧好混合炸过的食材来吸汁,红烧汁、酸甜汁、蒙古汁和宫保汁比较普遍,如今正好调配了红烧汁,就用红烧汁来烩鸡翅,撒上熟芝麻,一道菜又完成了,Enjoy!”食材明细腌制鸡翅(12块)食盐(1/4小勺)胡椒粉(1/4小勺)白酒...
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红烧鸡肉烩菜怎么做-红烧鸡肉烩菜的做法
  • 红烧鸡肉烩菜怎么做-红烧鸡肉烩菜的做法

  • “天突然一下子就冷了,这次真的感觉冬天来了。天冷了就想吃一点热乎乎的炖菜,这两天各种炖菜不停从脑海中蹦出——排骨炖酸菜,牛骨炖土豆,地锅鱼……今天准备炖个红烧鸡肉烩菜,既可以暖暖身子,又营养丰富。”食材明细主料走地鸡(1只)辅料榛蘑(适量)木耳(适量)腐竹(适量)粉条(1把)调料花椒...
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火鸡酱拌烩面怎么做-火鸡酱拌烩面的做法
  • 火鸡酱拌烩面怎么做-火鸡酱拌烩面的做法

  • “儿子特别喜欢火鸡酱,提出来用火鸡酱拌烩面。家有现成的东西,立马安排上了。真是辣得过瘾!儿子吃了直说下少了”食材明细主料烩面片(2片)辅料香菜(适量)香葱(适量)小米椒(可选)火腿丁(适量)火鸡酱(适量)超辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火鸡酱拌烩面的做法步骤1、小米椒,香葱碎,香菜。2...
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芦笋鸡肉烩意面怎么做-芦笋鸡肉烩意面的做法
  • 芦笋鸡肉烩意面怎么做-芦笋鸡肉烩意面的做法

  • 食材明细主料意面(适量)鸡腿肉(适量)洋葱(适量)番茄(适量)黑胡椒(适量)意面酱(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芦笋鸡肉烩意面的做法步骤1、先把意面用少许盐水煮软捞起过凉水备用。2、芦笋也用开水焯热捞起备用。3、烧热锅倒入少许橄榄油把腌过的鸡腿肉大火煎。4、煎至两边...
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红烧排骨烩面的做法 排骨和面的约会——红烧排骨烩面 红烧排骨烩面怎么做
  • 红烧排骨烩面的做法 排骨和面的约会——红烧排骨烩面 红烧排骨烩面怎么做

  • “荤面和素面相比的话,荤面当然是首选啦,每次去餐厅点排骨面的时候都觉得高价但是未必高质,现在不去忍受那不符合心理价位的面条了,因为我也可以决定排骨面的味道。”食材明细主料熟排骨(适量)面条(适量)辅料姜片(适量)葱段(适量)花椒(适量)八角(适量)豆尖(适量)胡萝卜(适量)红辣椒(适量)配料酱...
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鸡丁番茄烩意面怎么做-鸡丁番茄烩意面的做法
  • 鸡丁番茄烩意面怎么做-鸡丁番茄烩意面的做法

  • “意面筋道,鸡丁嫩滑,番茄软糯,荤素搭配,低盐无油,简单易做”食材明细主料意面(70g)鸡丁(100g)番茄(2个)辅料盐(5g)葱花(适量)姜片(3片)料酒(适量)橄榄油(3滴)清淡(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丁番茄烩意面的做法步骤1、原料:意面(超市买的)番茄2个2、原料:鸡丁(超市或者菜场都有,已经调味过的),用...
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鸡蛋烩面怎么做-鸡蛋烩面的做法
  • 鸡蛋烩面怎么做-鸡蛋烩面的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)圣女果(50克)平菇(30克)黑木耳(30克)冬笋(30克)莴笋叶(50克)香菇(30克)葱(30克)鸡蛋(两个)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鸡蛋烩面的做法步骤1、准备配菜。圣女果去皮,平菇焯水撕片、黑木耳、香菇先浸泡后焯水、冬笋煮出涩味...
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西红柿鸡蛋烩面怎么做-西红柿鸡蛋烩面的做法
  • 西红柿鸡蛋烩面怎么做-西红柿鸡蛋烩面的做法

  • 食材明细主料西红柿(1个)鸡蛋(2个)面条(一个人量)葱花(几根)辅料玉米油(8毫升)生抽(2克)盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西红柿鸡蛋烩面的做法步骤1、水烧开,加入面条大火煮开。2、煮至七成熟,用筷子搅拌均匀,切勿粘锅。3、捞出装盘备用。4、鸡蛋提前打散,油锅烧至六成熟倒入玉米...
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红烧鸡块汤汁烩贝壳面怎么做-红烧鸡块汤汁烩贝壳面的做法
  • 红烧鸡块汤汁烩贝壳面怎么做-红烧鸡块汤汁烩贝壳面的做法

  • “汤汁香浓配滑溜溜的贝壳面添加了当季小白菜营养加分。”食材明细主料贝壳面(适量)红烧鸡块汤汁(1碗)辅料小白菜(1棵)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡块汤汁烩贝壳面的做法步骤1、红烧鸡块1碗,贝壳面适量,小白菜1棵2、小锅放水烧开下贝壳面煮八分熟3、捞起过凉水4、把红...
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鸡肉烩刀削面怎么做-鸡肉烩刀削面的做法
  • 鸡肉烩刀削面怎么做-鸡肉烩刀削面的做法

  • “刀削面是大家常见的面食,做法五花八门,配料林林总总,无论怎么变化,无外乎两种:一是炒,二是烩。现在正值冬季,吃一碗热腾腾的烩削面,是再合适不过的事情了。”食材明细主料刀削面(外购)(500克)鸡腿(1只)辅料土豆(1个)黄花菜木耳(适量)韭菜(少许)调料盐(适量)葱(少许)辣椒面(适量)五香粉(少许)酱油(少...
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烩鸡蛋面怎么做-烩鸡蛋面的做法
  • 烩鸡蛋面怎么做-烩鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)盐(适量)辅料十三香(适量)生抽(适量)陈醋(适量)鸡精(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩鸡蛋面的做法步骤1、准备一碗面条和一个鸡蛋。2、面粉加入一个鸡蛋和一小勺盐。3、加适量水调成面糊。4、平底锅刷油倒入面糊煎熟。5、...
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^ 杂烩烧鸡腿怎么做-杂烩烧鸡腿的做法 杂烩烧鸡腿^
  • ^ 杂烩烧鸡腿怎么做-杂烩烧鸡腿的做法 杂烩烧鸡腿^

  • “我上班,小鲜肉休息,他冒雨去买的菜回来给我做!感觉狠温馨!”食材明细主料鸡腿(2个)土豆(2个)木耳(10个)粉条(20条)辅料油(15ml)辣椒(9个)泡椒(5个)姜(6克)蒜(4个)花椒(5克)八角(2个)香叶(5克)生抽(3ml)醋(2ml)麻油(2ml)盐(5克)麻辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)杂烩烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿切块,在水里煮一下...
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鸡汤烩面的做法 鸡汤烩面♥ 鸡汤烩面怎么做
  • 鸡汤烩面的做法 鸡汤烩面♥ 鸡汤烩面怎么做

  • “提前熬制的鸡汤,做成河南特色的烩面,清香扑鼻,美味可口。”食材明细主料面粉(300g)辅料鸡汤(适量)香葱(适量)香菜(适量)盐(适量)青菜(适量)原味(口味)未知(难度)鸡汤烩面的做法步骤1、加盐加水,搅拌成稍软的面。2、和好的面团抹油,醒面一个小时,擀成长方形薄片,切条。3、鸡汤烧开,面片拉长,放入...
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鹿茸菇鸡肉烩面怎么做-鹿茸菇鸡肉烩面的做法
  • 鹿茸菇鸡肉烩面怎么做-鹿茸菇鸡肉烩面的做法

  • “有荤有素,鲜香美味,勾魂面!”食材明细主料宽面条(适量)鹿茸菇(一把)鸡腿(三个)辅料纯净水(适量)姜(一小块)葱(两棵)香菜(两棵)调料盐(少许)料酒(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鹿茸菇鸡肉烩面的做法步骤1、宽面条,备用。2、鹿茸菇浸泡一个小时,清洗干净,备用。3、鸡腿剁小块,清洗干净,焯...
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红烩虾仁鸡翅伊面怎么做-红烩虾仁鸡翅伊面的做法
  • 红烩虾仁鸡翅伊面怎么做-红烩虾仁鸡翅伊面的做法

  • “这是我在美食天下发布的第一个菜谱哈哈!浏览这个网站这么久才第一次发帖,不过之前在新浪微博发布过这个啦!”食材明细主料快速面(适量)鸡翅(适量)虾仁(适量)油(适量)番茄酱(适量)辅料白糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烩虾仁鸡翅伊面的做法步骤1、在鸡翅上划几刀,放入滚水...
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