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关于京爆的餐饮百科

可口京爆里脊如何做简单又好吃
  • 可口京爆里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料里脊肉:250大葱丝:80辅料盐:3豆腐皮:适量干淀粉:5白糖:8酱油:10毫升番茄酱:10毫升香油:15甜面酱:45毫升姜丝:3具体步骤小碗里倒入甜面酱,香油,白糖,搅拌均匀。调制好的酱料,盖上保鲜膜或者盖子上锅蒸10分钟。里脊肉...
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产后调理京爆里脊如何做简单又好吃
  • 产后调理京爆里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟主料里脊肉:250辅料酱油:10毫升具体步骤1.把里脊肉切成长方形的薄片;2.里脊肉内放精盐、味精、芝麻油抓匀,蘸上面粉;3.冬笋切成象眼片;冬菇切成片;葱、姜切成末;4.将鸡蛋清抽成糊,加干淀粉搅匀;5.勺内放油,烧...
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家常菜京爆里脊如何做简单又好吃
  • 家常菜京爆里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料里脊肉:250辅料大葱丝:80具体步骤1.小碗里倒入甜面酱,香油,白糖,搅拌均匀。2.调制好的酱料,盖上保鲜膜或者盖子上锅蒸10分钟。3.里脊肉切成细丝,加入酱油,干淀粉,盐1克,搅拌均匀腌制10分钟。4.大葱切成细丝摆盘...
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如何做简单又好吃-家常京爆里脊
  • 如何做简单又好吃-家常京爆里脊

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料里脊:适量辅料盐:适量具体步骤把猪里脊肉切丝加少许盐、胡椒粉、料酒拌匀加适量玉米淀粉轻轻抓匀上浆把香菜洗净切段备用油温3成热,放入上浆的里脊丝滑炒至变色,盛出备用锅留底油,炒香葱姜放入滑炒的里脊肉...
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鲁菜京爆里脊如何做简单又好吃
  • 鲁菜京爆里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟主料猪里脊肉:150辅料玉兰片:15具体步骤1、顶刀将猪里脊切成椭圆形的片,用精盐、味精、黄酒腌渍后沾上面粉;2、玉兰片、冬菇、油菜都洗净切成小菱形片;3、葱、姜切细末备用;4、将鸡蛋清打成蛋泡糊,加上干淀粉...
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京爆虾球如何做简单又好吃
  • 京爆虾球如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:40分钟主料鲜虾:适量葱姜蒜:适量西兰花:适量辅料生抽:适量淀粉:适量香油:适量盐:适量糖:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.备好食材鲜虾去皮去头挑出虾线用辅料腌制十分钟西兰花开水焯烫大葱切段姜蒜切末2.热油后放入葱段爆香。入...
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美味京爆里脊如何做简单又好吃
  • 美味京爆里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟猪肉(里脊)适量辅料盐适量味精适量适量适量适量姜适量大葱适量适量淀粉适量猪油适量京包里脊的做法主料猪里脊肉:适量玉米片:适量冬菇:适量油菜:适量辅料盐:适量味精:适量黄酒:适量猪油:适量蛋清:适量大葱:适量姜:适...
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香脆京爆里脊如何做简单又好吃
  • 香脆京爆里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料猪里脊肉:150辅料玉兰片:15具体步骤1、顶刀将猪里脊切成椭圆形的片,用精盐、味精、黄酒腌渍后沾上面粉。2、玉兰片、冬菇、油菜都洗净切成小菱形片。3、葱、姜切细末备用。4、将鸡蛋清打成蛋泡糊,加上干...
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咸鲜味京爆里脊如何做简单又好吃
  • 咸鲜味京爆里脊如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:35分钟主料猪里脊肉:150辅料冬笋:5具体步骤1.把里脊肉切成长方形的薄片;2.里脊肉内放精盐、味精、芝麻油抓匀,蘸上面粉;3.冬笋切成象眼片;冬菇切成片;葱、姜切成末;4.将鸡蛋清抽成糊,加干淀粉搅匀;5.勺内放油,烧至四成热时...
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京葱爆羊肉怎么做-京葱爆羊肉的做法
  • 京葱爆羊肉怎么做-京葱爆羊肉的做法

  • 食材明细主料火锅涮羊肉片(250g)辅料京葱葱白(大半根)配料味极鲜(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京葱爆羊肉的做法步骤1、葱白切三角段2、下锅爆葱油3、加火锅羊肉片4、爆炒,加味极鲜辣椒粉炒匀5、出锅...
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京勺爆烤猪蹄加盟费多少?
  • 京勺爆烤猪蹄加盟费多少?

  • 餐饮提问:京勺爆烤猪蹄加盟费多少?秋逸浓89回答:主要还是看你加盟那种牌子,你要是想要加盟京勺爆烤猪蹄这样很好的牌子,费用会很高的,那么京勺爆烤猪蹄加盟费多少了呢,在31000左右,它的品牌的门槛还很高,所以你就只能先在其他方面降低下费用,花个差不多20210块钱先尝试一下,后续发展...
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京葱爆牛肉怎么做-京葱爆牛肉的做法
  • 京葱爆牛肉怎么做-京葱爆牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)京䓤(1条)姜(适量)辅料糖(1匙)生抽(1匙)水(少许)胡椒粉(少许)生粉(适量)蚝油(1匙)麻油(1匙)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)京葱爆牛肉的做法步骤1、牛肉切好,京葱洗干淨士切好。2、牛肉沖走血水,3、调料拌匀备用。4、下油,热鑊炒香姜片,下牛肉爆香。5、下京葱炒,后下调料...
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北京味道之葱爆羊肉怎么做-北京味道之葱爆羊肉的做法
  • 北京味道之葱爆羊肉怎么做-北京味道之葱爆羊肉的做法

  • “大北京的一道名菜,很适合配白饭”食材明细主料羊腿肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)北京味道之葱爆羊肉的做法步骤1、羊腿肉切成薄片。葱切断,姜切丝。2、羊肉用料酒,淀粉,酱油,胡椒粉,姜丝腌制...
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蚝油京葱爆牛肉怎么做-蚝油京葱爆牛肉的做法
  • 蚝油京葱爆牛肉怎么做-蚝油京葱爆牛肉的做法

  • “爱的味道故事:【毕业了我们一起奋斗】毕业那年他们一同北上,刚开始时举步维艰,往往还没熬到月底,兜里就空了。有一天,他们约在家门口的大排档吃饭,她算了算手里的钱,要了两碗白饭和一碟蚝油京葱爆牛肉。菜刚端上来,她就往他那头挪,嘴硬地说,正减肥呢,你爱吃牛肉,多吃一点。那一刻他...
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老北京葱爆羊肉怎么做-老北京葱爆羊肉的做法
  • 老北京葱爆羊肉怎么做-老北京葱爆羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(半斤)大葱(2根)辅料生抽(15ml)白糖(5g)料酒(10ml)五香粉(1勺)淀粉(2勺)咸鲜(口味)爆(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)老北京葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉洗净,葱留葱白2、葱切片,羊肉切片3、羊肉加酱油,料酒,白糖,五香粉,淀粉抓匀,腌制30分钟4、锅中放油爆炒羊肉片变色后捞出5、锅中留油,爆...
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葱爆鸡翅尖的做法 京葱爆鸡翅尖 葱爆鸡翅尖怎么做
  • 葱爆鸡翅尖的做法 京葱爆鸡翅尖 葱爆鸡翅尖怎么做

  • “女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。”食材明细主料鸡翅尖(半斤)辅料大葱(一根)辣椒(一个)蒜(适量)配料生抽(适量)糖(适量)咸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱...
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加盟京勺爆烤猪蹄怎么样?
  • 加盟京勺爆烤猪蹄怎么样?

  • 餐饮提问:加盟京勺爆烤猪蹄怎么样?鬼派左大莫回答:这家京勺爆烤猪蹄加盟店在国内不少的城市都有门店,看到很多人对这家店的评价都很不错。想要开一家熟食店的话,这个品牌也很值得考虑。据我所了解,加盟的费用大概是15.5万元,想要加盟这家店的话也比较简单,只需要拨打它们的加盟热...
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京酱爆炒墨鱼仔怎么做-京酱爆炒墨鱼仔的做法
  • 京酱爆炒墨鱼仔怎么做-京酱爆炒墨鱼仔的做法

  • “耶味!”食材明细主料小墨鱼(12只)青椒(4只)洋葱(半个)蒜头(4颗)姜(3片)豆豉(适量)小米辣(1只)葱段(适量)辅料六必居甜面酱(1勺)料酒(适量)酱油(适量)砂糖(2匙)盐(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)京酱爆炒墨鱼仔的做法步骤1、材料详细(如图)2、先将料头,热锅加油爆炒香。3、然后加入洋...
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老北京爆羊肉怎么做-老北京爆羊肉的做法
  • 老北京爆羊肉怎么做-老北京爆羊肉的做法

  • “看到快乐生活一点通上小米老师真是好样的,简单的食材也能做出好的东西来。真是羡慕啊!”食材明细主料羊肉片(一斤)辅料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)配料酱油(小半碗)淀粉(一大勺)盐(一小勺)香油(3滴)醋(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老北京爆羊肉的做法步骤1、把葱...
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怎么样加盟北京爆肚张
  • 怎么样加盟北京爆肚张

  • 餐饮提问:怎么样加盟北京爆肚张wangj3回答:就像北京的豆汁一样,只是北京人才会喜欢(而且还是老人喜欢,年轻人就不多了)爆肚我是觉得不会像羊肉串,西安泡馍,有那么广泛的受众的。地方小吃和他的文化有关,不见得适宜全国。全聚德烤鸭在各地就好坏都有。至于他们加盟不加盟,我不知道。...
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实力火爆的京鸭缘烤鸭
  • 实力火爆的京鸭缘烤鸭

  • 为了顺应时代的潮流,京鸭缘烤鸭在绿色天然方面下足功夫,制作出健康的烤鸭产品。深受大众的喜爱,京鸭缘烤鸭一直以来致力于专业的烤鸭制作售卖和秉承着为大众服务的宗旨发展至今,获得了极高的口碑和广阔的市场,引来了无数加盟商的关注,从而不断地发掘烤鸭市场的潜力。而京鸭缘烤...
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葱爆羊肉的做法 【北京】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 【北京】葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉片(500g)大葱(2棵)辅料料酒(1勺)食用油(30ml)生抽(10ml)糖(1匙)蚝油(2匙)盐(1匙)淀粉(1匙)香油(1勺)五香粉(2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)葱爆羊肉的做法步骤1、腌制羊肉片:加料酒、淀粉、五香粉、糖、盐、香油、生抽、蚝油,拌匀腌30分钟。2、葱切段。3、锅中放底油,炒熟...
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京酱大葱爆羊肉怎么做-京酱大葱爆羊肉的做法
  • 京酱大葱爆羊肉怎么做-京酱大葱爆羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(400g)辅料大葱(二根约150g)配料京酱(适量)姜片(少许)蒜片(少许)调味料(适量)葱香(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)京酱大葱爆羊肉的做法步骤1、羊肉横丝切薄片,加少量料酒、胡椒(幼儿不宜)、适量京酱码味。2、大葱斜切成段(俗称马耳朵葱),另备葱白一节洗净,按照熟食要求(熟食菜...
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爆糊的做法 京味菜——爆糊——家庭简版 爆糊怎么做
  • 爆糊的做法 京味菜——爆糊——家庭简版 爆糊怎么做

  • “自己边做边拍,所以照片质量有点对不起观众了。“爆糊”有一个典故。解放前,著名说书艺人刘宝全每天晚上说完书总要到“馅饼周”的摊儿前吃爆羊肉。“馅饼周”每天估计刘宝全要来吃爆羊肉,就先把爆羊肉做好等刘宝全来吃。有一天,刘宝全有事晚来了。“馅饼周”反复热了几次爆...
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南京百粥坊加盟为何火爆?
  • 南京百粥坊加盟为何火爆?

  • 现在是投资创业的年代,越来越多的投资者都是通过投资好的品牌,来获得市场和成功,在市场上的各种好的品牌还是相当多的,作为投资者更是愿意加盟各种良好的粥铺的品牌。好粥好人缘,百粥坊加盟这个品牌这个粥品,从品牌建立开始,就是拥有了很好的市场人气,发展速度很快。南京百粥坊加...
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