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关于香菜鸡丁的做法的餐饮百科

香菜鸡丁怎么做-香菜鸡丁的做法
  • 香菜鸡丁怎么做-香菜鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3只)香菜(5棵)辅料生姜(1块)干辣椒(5只)花椒(5只)蒜头(1个)洋葱(几片)配料酱油(2大勺)鸡精(1小勺)盐(1小勺)料酒(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香菜鸡丁的做法步骤1、准备好的原料。2、鸡腿洗净去骨。3、切成丁加盐,鸡精,料酒抓匀腌制一个小时。4、蒜头去皮,洋葱切丝,香...
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香辣鸡丁的做法 初次尝试香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做
  • 香辣鸡丁的做法 初次尝试香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做

  • “最近一直在老妈那蹭吃蹭喝的,也没有上新的菜谱,今天晚上回家了,把上周某一个下雨的晚上做的香辣鸡丁翻出来,大家交流交流吧,第一次做这款菜,还不是很好,大家轻拍啊。不过说实话蹭吃蹭喝的日子真的太幸福了,老妈做的菜最香了!”食材明细主料鸡胸肉(400克)鸡蛋清(1个)辅料干辣椒(一大把...
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榨菜鸡丁怎么做-榨菜鸡丁的做法
  • 榨菜鸡丁怎么做-榨菜鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡脯肉(适量)榨菜(适量)青红椒(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料干红椒(适量)生抽(适量)鸡精(适量)糖(适量)料酒(适量)鸡蛋清(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)榨菜鸡丁的做法步骤1、鸡脯肉、榨菜、青红椒。2、鸡脯肉。3、鸡脯肉、青红椒全部切成黄豆粒,生姜、蒜切碎,干红椒切节...
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鱼香鸡丁怎么做-鱼香鸡丁的做法
  • 鱼香鸡丁怎么做-鱼香鸡丁的做法

  • “用家里现有的食材做了一份鱼香鸡丁,食材丰富,酸甜口味的鱼香菜也很受家人欢迎”食材明细主料鸡胸肉(适量)青笋(适量)胡萝卜(适量)香菇(适量)蒜台(适量)豌豆(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切丁,加...
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香爆鸡丁怎么做-香爆鸡丁的做法
  • 香爆鸡丁怎么做-香爆鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(250克)青米椒(适量)大蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)姜(适量)沙姜(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)淀粉(适量)红米椒(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)火锅底料(适量)麻辣(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香爆鸡丁的做法步骤1、准备好食材。2、鸡胸肉切成1.5cm见方...
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蒜香鸡丁怎么做-蒜香鸡丁的做法
  • 蒜香鸡丁怎么做-蒜香鸡丁的做法

  • “味道鲜美,蒜香味十足,下饭又美味,香滑适口!”食材明细主料鸡胸肉(一个)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)辅料油(适量)姜(适量)料酒(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)味素(适量)蚝油(适量)老抽(少许)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香鸡丁的做法步骤1、成品图!2、鸡胸肉切丁!3、肉丁冷...
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杂菜鸡丁怎么做-杂菜鸡丁的做法
  • 杂菜鸡丁怎么做-杂菜鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(100克)西兰花根(30克)甜玉米粒(20克)青椒(15克)毛豆(50克)胡萝卜(20克)辅料姜丝(适量)配料蚝油(适量)蒜末(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂菜鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净切丁用干淀粉、盐、料酒腌10分钟;西兰花根、青椒、胡萝...
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酱香鸡丁怎么做-酱香鸡丁的做法
  • 酱香鸡丁怎么做-酱香鸡丁的做法

  • “这道美味近似于京酱菜,酱香浓郁,味道很好。调制酱汁时加少许番茄酱,味道更佳。”食材明细主料鸡胸肉(300g)辅料青椒(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)油(适量)甜面酱(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酱香(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱香鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉切成...
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蔬菜鸡丁怎么做-蔬菜鸡丁的做法
  • 蔬菜鸡丁怎么做-蔬菜鸡丁的做法

  • “这里的鸡腿挺便宜的,时不时地买一盒顶顶肚,一般情况下笔者很少直接炸,感觉太肉了,还是切片儿或切丁来配蔬菜,这样一来呢,有肉有菜有色相,挺好。”食材明细主料大鸡腿(6枚)西葫芦(1条)小红菜椒(1条)小橙菜椒(1条)西芹(1瓣)辅料红葱头(1个)姜片(约12片)蒜头(3瓣)青椒(1条)腌肉调料生抽(1大勺)老抽(1/2...
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芹菜鸡丁怎么做-芹菜鸡丁的做法
  • 芹菜鸡丁怎么做-芹菜鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡丁(适量)辅料芹菜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芹菜鸡丁的做法步骤1、子鸡切丁,切点芹菜和辣椒。2、先炒鸡丁,。3、淋点料酒,放点辣椒。放点盐炒匀。4、再放点清水,淋点酱油。5、煮十分钟。6、收汁,放进...
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香酥鸡丁的做法 【飞禽走兽】——香酥鸡丁 香酥鸡丁怎么做
  • 香酥鸡丁的做法 【飞禽走兽】——香酥鸡丁 香酥鸡丁怎么做

  • “炒的干香的鸡丁,配上香香脆脆的辣椒与花生,入口干香酥脆,让你停不了口。”食材明细主料鸡胸肉(300克)辅料香酥辣椒(100克)花生米(50克)熟白芝麻(30克)蒜末(10克)干红辣椒(5个)配料花椒(适量)生抽(1汤匙)老抽(1茶匙)盐(3克)白糖(5克)香菜(1棵)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥鸡丁的做法步骤1...
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豉香鸡丁怎么做-豉香鸡丁的做法
  • 豉香鸡丁怎么做-豉香鸡丁的做法

  • “一个人的晚餐是寂寞的。两个人的晚餐才温馨寂寞归寂寞这胃还得伺候最近都在胀气胃不舒服刚好点,可不想在对它不好了至于那鳕鱼简单做吧我就不多说了。还是这道豆豉鸡丁好吃的停不下推荐中,,,,”食材明细主料白豆干(适量)青红椒(适量)洋葱(适量)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)橄榄油(适量)鲜鸡...
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香藕鸡丁怎么做-香藕鸡丁的做法
  • 香藕鸡丁怎么做-香藕鸡丁的做法

  • “香辣爽口开胃,下饭菜。”食材明细主料莲藕(一节)鸡胸肉(一块)辅料红线椒(六个)葱(三根)调料料酒(少许)老抽(少许)花生油(适量)盐(适量)五香粉(少许)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香藕鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切丁。2、放入料酒和老抽腌制十分钟。3、莲菜洗净,削皮,切丁。4、...
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香菇鸡丁怎么做-香菇鸡丁的做法
  • 香菇鸡丁怎么做-香菇鸡丁的做法

  • “【香菇鸡丁】18m+食材:鸡肉50g、香菇15g、胡萝卜15g、土豆15g、青豆15g、洋葱适量、酱油、淀粉、母婴热炒油1、鸡肉切丁、加入洋葱碎、酱油、淀粉拌匀腌制10分钟。2、胡萝卜、土豆切丁;与青豆一同焯水。3、锅底淋入适量牛油果油翻炒鸡丁;然后加入过程2一同翻炒、加入适量...
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香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做
  • 香辣鸡丁的做法 家常的味道---香辣鸡丁 香辣鸡丁怎么做

  • “我们一家都爱吃鸡,几乎无鸡不欢,自从猪肉上涨后,鸡肉更是我们家的常客。经常是吃的理足气壮,不用担心再被同事们说,一家子都是狐狸。”食材明细主料鸡胸肉(1块(350克))辅料辣椒(80克)配料酱油(1.5小匙)食用油(1小匙)料酒(1小匙)砂糖(1小匙)豆瓣酱(1小匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香...
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辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁——鲜香味美的下饭菜 辣子鸡丁怎么做
  • 辣子鸡丁的做法 辣子鸡丁——鲜香味美的下饭菜 辣子鸡丁怎么做

  • “辣子鸡丁是全国闻名的四川的传统菜,也是很受人喜欢的家常下饭菜。泡椒的酸香和微辣使其口感更富有特色,鸡丁咸鲜醇香,香辣可口,是一款食者啖之难忘的美味佳肴。”食材明细主料鸡腿(1个)鸡胸(一块)辅料青尖椒(两个)红尖椒(两个)葱姜蒜(适量)配料泡椒(20克)酱油(10克)料酒(15克)白糖(5克)醋(5克)...
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鲜香鸡丁怎么做-鲜香鸡丁的做法
  • 鲜香鸡丁怎么做-鲜香鸡丁的做法

  • “突发奇想做的一道菜,自己是无辣不欢,每次做菜必有辣椒,现在因为男朋友不吃辣,需要多多研究无辣的美味。这道菜是美好的开始,挺成功。”食材明细主料鸡腿肉(1只)辅料胡萝卜(半个)豆角(适量)葱(1棵)蒜(3瓣)盐(适量)生抽(2匙)生粉(20g)料酒(5g)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜香鸡...
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香酥鸡丁怎么做-香酥鸡丁的做法
  • 香酥鸡丁怎么做-香酥鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿(3个)辅料中筋面粉(100g)玉米淀粉(50g)调料味达美臻品蚝油(2勺)味达美臻品料酒(1勺)盐(1勺)酱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥鸡丁的做法步骤1、鸡腿剔骨,把鸡腿肉切成丁。2、加入一勺味达美臻品料酒。3、加入2勺味达美臻品蚝油。4、加入一勺盐5、搅拌均匀,腌制20...
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香辣鸡丁怎么做-香辣鸡丁的做法
  • 香辣鸡丁怎么做-香辣鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡腿肉(150克)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)干淀粉(适量)花生米(适量)调料料酒(一勺)盐(一勺)胡椒粉(适量)花生油(适量)姜(适量)干辣椒(适量)葱(适量)花椒(适量)郫县豆瓣(一勺)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(少许)香辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿肉去皮,切小块。2、放盐、...
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浓香鸡丁怎么做-浓香鸡丁的做法
  • 浓香鸡丁怎么做-浓香鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)胡萝卜(半个)青豆(适量)辅料鸡翅浓汤(少许)配料香葱(2根)蒜(2瓣)姜片(适量)生粉(少许)鸡蛋清(1个)料酒(少许)盐(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浓香鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉洗净2、鸡胸肉切小丁3、放鸡蛋清,生粉,料酒,盐,姜片4、用筷子顺时针搅拌均匀,入味20...
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(5分钟快手菜) 芝麻蒜香鸡丁怎么做-芝麻蒜香鸡丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁
  • (5分钟快手菜) 芝麻蒜香鸡丁怎么做-芝麻蒜香鸡丁的做法 【家常菜】芝麻蒜香鸡丁

  • “带蒜香味道的鸡丁,吃过没?知道有些同学可能吃不了蒜味,可以在第九步骤中不在加入蒜末,喜欢可以试试!o(∩_∩)o..”食材明细主料鸡胸肉(适量)辅料白芝麻(适量)小辣椒(适量)葱花(删除)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(删除)白糖(适量)生粉(删除)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻蒜香鸡丁的...
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果香鸡丁怎么做-果香鸡丁的做法
  • 果香鸡丁怎么做-果香鸡丁的做法

  • 食材明细主料鸡胸(两块)辅料菠萝(适量)火龙果(适量)木瓜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)葱丝(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)果香鸡丁的做法步骤1、将鸡胸肉洗净,切成丁。2、将鸡丁中加入料酒、少许盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时上浆。3、将水果切成跟鸡肉一般大的丁。4、...
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香炒鸡丁怎么做-香炒鸡丁的做法
  • 香炒鸡丁怎么做-香炒鸡丁的做法

  • “鸡胸肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。”食材明细主料鸡胸肉(一片)辅料酱油(5ml)青椒(两个)盐(少许)油(一匙)姜(一点)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炒鸡丁的做法步骤...
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藕香鸡丁怎么做-藕香鸡丁的做法
  • 藕香鸡丁怎么做-藕香鸡丁的做法

  • “模仿经典菜——宫保鸡丁,做了个简单的藕香鸡丁。”食材明细主料鸡腿(1根)黄瓜(1根)藕(1小节)辅料尖椒(1个)葱(适量)姜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藕香鸡丁的做法步骤1、鸡肉去骨切丁,葱姜切末。2、黄瓜、藕、尖椒切丁。3、鸡丁焯水,去血沫。4、焯好的鸡...
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香炒鸡丁的做法 【飞禽走兽】——香炒鸡丁 香炒鸡丁怎么做
  • 香炒鸡丁的做法 【飞禽走兽】——香炒鸡丁 香炒鸡丁怎么做

  • “最近家里吃鸡脯肉多,原因还是因为脂肪少啊!少负担嘛!鸡胸肉,无骨无筋,肉质细嫩,蛋白质含量高,是小炒的绝佳选择!今天的这个炒鸡丁,是我家用来拌面条吃的。鸡脯肉细嫩咸香,黄瓜和胡萝卜清脆爽口,绝对会是面条好搭档哦!”食材明细主料鸡脯肉(一块)黄瓜(半根)胡萝卜(半根)辅料葱花(适量)配料盐...
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