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关于炒藜的餐饮百科

腊肠炒藜蒿如何做简单又好吃
  • 腊肠炒藜蒿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料新鲜整理好的藜蒿:400腊肠:一根辅料大蒜头:5瓣油:少许盐:少许鸡精:少许豌豆酱:少许酱油:少许具体步骤1.用清水清干净藜蒿,沥干备用;2.腊肠切片,大蒜头切碎备用;3.待锅烧热后加入适量植物油,油七成热时加入剁碎的大...
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牛肉炒藜蒿怎么做-牛肉炒藜蒿的做法
  • 牛肉炒藜蒿怎么做-牛肉炒藜蒿的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)藜蒿(适量)红辣椒(1个)花生油(适量)辅料姜蒜(适量)花椒(适量)盐(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)豆瓣酱(适量)玉米淀粉(1勺)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒藜蒿的做法步骤1、准备上图食材:牛肉、藜蒿,红辣椒。2、牛肉切丝放入调料:料酒,姜蒜,豆瓣酱,花椒,玉米...
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腊肉炒藜蒿怎么做-腊肉炒藜蒿的做法
  • 腊肉炒藜蒿怎么做-腊肉炒藜蒿的做法

  • 食材明细主料藜蒿(适量)腊肉(适量)调料蒜末(适量)干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒藜蒿的做法步骤1、腊肉在锅中煮十五分钟,捞岀洗净。2、把腊肉肥瘦分开切片。3、藜蒿折成段清洗干净。4、腊肥肉放入锅中煸岀油。5、放入蒜末和干辣椒煸香。6、放...
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黄瓜牛肉炒藜麦饭怎么做-黄瓜牛肉炒藜麦饭的做法
  • 黄瓜牛肉炒藜麦饭怎么做-黄瓜牛肉炒藜麦饭的做法

  • “减脂午餐。”食材明细主料黄瓜(100g)熟牛肉丁(100g)藜麦饭(150g)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)小米椒(可选)花椒(几粒)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜牛肉炒藜麦饭的做法步骤1、黄瓜去皮去瓤切小丁。2、熟牛肉切小丁。3、放凉的藜麦饭。4、锅里一点油烧热,蒜,花椒,小...
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韭菜香干炒藜麦饭怎么做-韭菜香干炒藜麦饭的做法
  • 韭菜香干炒藜麦饭怎么做-韭菜香干炒藜麦饭的做法

  • “今天的藜麦炒饭偶然尝试了下,真的好香好下饭。藜麦饭的营养价值远高于大米,而且炒过后的口感好,味道香。炒饭加了豆干,增加了钙的含量。韭菜也是一种营养价值很好的深绿色叶菜,含有大量的叶酸和胡萝卜素。参考月龄:12M+”食材明细主料剩藜麦饭(1碗)豆腐干(1片)韭菜(70克)辅料盐(一点...
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火腿肠炒藜蒿的做法 “早春美味”火腿肠炒藜蒿 火腿肠炒藜蒿怎么做
  • 火腿肠炒藜蒿的做法 “早春美味”火腿肠炒藜蒿 火腿肠炒藜蒿怎么做

  • “蒌蒿满地芦芽短,正式河豚欲上时。诗哈哈,在吃货眼里,诗情画意不抵珍馐佳肴。诗句里的美味我今天中午吃全了。”食材明细主料藜蒿(150g)火腿肠(100g)辅料食用油(小许)红椒(小许)调料食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火腿肠炒藜蒿的做法步骤1、网购的藜蒿到货啦。2、取...
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黄瓜虾仁炒藜麦饭怎么做-黄瓜虾仁炒藜麦饭的做法
  • 黄瓜虾仁炒藜麦饭怎么做-黄瓜虾仁炒藜麦饭的做法

  • “减脂瘦身,黄瓜脆嫩,虾仁Q弹,藜麦饭松散咸鲜。”食材明细主料黄瓜(适量)虾(适量)藜麦饭(150g)辅料玉米油(适量)蒜蓉(适量)花椒(几粒)小米椒(一个)盐(适量)白胡椒粉(适量)生粉(适量)姜葱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜虾仁炒藜麦饭的做法步骤1、虾去壳,去虾线,洗净。2、一点盐,...
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牛肉豇豆炒藜麦饭怎么做-牛肉豇豆炒藜麦饭的做法
  • 牛肉豇豆炒藜麦饭怎么做-牛肉豇豆炒藜麦饭的做法

  • “营养丰富,低脂瘦身。”食材明细主料熟牛肉(适量)豇豆(适量)藜麦饭(150g)熟玉米粒(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(几粒)小米椒(半个)盐(一点点)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉豇豆炒藜麦饭的做法步骤1、熟玉米剥粒。2、熟牛肉切小粒。3、藜麦饭适量。4、豇豆洗净...
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烟熏腊肉炒藜蒿怎么做-烟熏腊肉炒藜蒿的做法
  • 烟熏腊肉炒藜蒿怎么做-烟熏腊肉炒藜蒿的做法

  • “还是烟熏腊肉更香哦。湖南人家自家做的,给带过来的。真空包装的,不干硬,所以我热水洗了洗直接炒了。感觉好咸哦,下次等煮过再炒菜。”食材明细主料烟熏腊肉(100g)藜蒿(150g)辅料食用油(小许)调料干辣椒(小许)葱(小许)姜(小许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烟熏腊肉炒藜蒿的做法步骤...
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五花肉炒藜蒿怎么做-五花肉炒藜蒿的做法
  • 五花肉炒藜蒿怎么做-五花肉炒藜蒿的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)藜蒿(适量)调料生抽(适量)盐(适量)蒜粒(适量)干辣椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒藜蒿的做法步骤1、食材:藜蒿掐段洗净,五花肉切片。2、锅中油热放入五花肉、蒜粒和干辣椒炒香。3、放入一勺生抽翻炒几下。4、放入藜蒿翻炒断生。5、...
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藜蒿炒香肠怎么做-藜蒿炒香肠的做法
  • 藜蒿炒香肠怎么做-藜蒿炒香肠的做法

  • “前天在菜场看到有卖南京芦笋的,结果一看,这不就是我们家的藜蒿嘛,好久没吃藜蒿炒香肠这道菜了。记得以前冬天在家的时候,经常吃这道菜,尤其喜欢里面的藜蒿,带点香肠的香味,又有着藜蒿本身的清香与脆爽,不说了,流口水了。。藜蒿以鲜嫩茎杆供食用,清香、鲜美,脆嫩爽口,营养丰富。每...
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牛肉藜麦炒饭怎么做-牛肉藜麦炒饭的做法
  • 牛肉藜麦炒饭怎么做-牛肉藜麦炒饭的做法

  • “用藜麦做了一道牛肉藜麦炒饭,简单易做营养丰富,口感独特,成品色彩缤纷,鲜香美味,入味十足,味道棒极了,超级好吃!”食材明细主料藜麦(100克)大米(100克)牛肉(150克)红椒(40克)韭菜(50克)菠萝(50克)辅料葱(20克)酱油(15克)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉藜麦炒饭的做法步骤1、配菜清...
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菠萝藜麦炒饭怎么做-菠萝藜麦炒饭的做法
  • 菠萝藜麦炒饭怎么做-菠萝藜麦炒饭的做法

  • “春夏正是是菠萝季,它肉质脆嫩,糖含量高,汁多味甜,香味浓郁,以鲜食为主,入菜更是开胃无比。那酸酸甜甜的味道即便再没食欲,也会让你吃上几口。通常我们都会用白米饭来做这道菜,今天我用了藜麦,同样的开胃好吃,重要的是更低脂,适合减肥期间食用”食材明细主料藜麦饭(1碗)菠萝(200克)火腿...
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藜麦炒饭怎么做-藜麦炒饭的做法
  • 藜麦炒饭怎么做-藜麦炒饭的做法

  • 食材明细主料三色藜麦(80g)黑米(20g)辅料甜虾(适量)鸡腿菇(1个)胡萝卜(半根)玉米甜豆(适量)鸡蛋(2个)调料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)藜麦炒饭的做法步骤1、“主料”睡前淘洗干净,预约早上6点好的“米饭”。2、鸡蛋打散,先炒熟盛出。3、再起油锅,把准备好的“什锦菜”,炒...
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藜蒿炒腊肠粒怎么做-藜蒿炒腊肠粒的做法
  • 藜蒿炒腊肠粒怎么做-藜蒿炒腊肠粒的做法

  • 食材明细主料藜蒿(半斤)腊肠(1根)辅料干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藜蒿炒腊肠粒的做法步骤1、原料洗净沥干。2、姜蒜切碎,腊肠世粒,藜蒿切段。3、油锅爆香腊肠粒,火不要太大。4、加故姜蒜沫爆香。5、倒入藜蒿,大火翻炒,调入盐...
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炝炒藜蒿怎么做-炝炒藜蒿的做法
  • 炝炒藜蒿怎么做-炝炒藜蒿的做法

  • 食材明细主料藜蒿(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒藜蒿的做法步骤1、热油。2、放入干辣椒,姜片,蒜片炒香。3、放入藜蒿。4、翻炒片刻。5、翻炒至软加入适量盐和味精调味即可。6、可以出锅啦。...
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腊丝炒藜蒿怎么做-腊丝炒藜蒿的做法
  • 腊丝炒藜蒿怎么做-腊丝炒藜蒿的做法

  • “鄱阳湖一带盛产藜蒿,又称水蒿、芦蒿、水艾等。其味道很特别,含有丰富的膳食纤维,有效促进肠胃蠕动。可能很多北方人都没见过藜蒿,我是在云南餐厅第一次吃到腊丝炒藜蒿,觉得藜蒿有一种独特的清香,真是和腊肉是绝配,吃了一次就爱上了这个味道。没想到竟然在北京的超市“特菜区”...
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藜蒿炒腊肉的做法 #春食野菜香#藜蒿炒腊肉 藜蒿炒腊肉怎么做
  • 藜蒿炒腊肉的做法 #春食野菜香#藜蒿炒腊肉 藜蒿炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料藜蒿(适量)腊肉(适量)辅料干辣椒节(适量)花椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藜蒿炒腊肉的做法步骤1、藜蒿适量,摘去叶子,再掐成合适长短,掐不动的部分较老不要,全部摘好后,盘装备用。2、腊肉适量,切成薄片,盘装备用。韭菜适量,切成合适长短,盘...
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藜蒿炒腊肉怎么做-藜蒿炒腊肉的做法
  • 藜蒿炒腊肉怎么做-藜蒿炒腊肉的做法

  • 食材明细主料藜蒿(250g)腊肉(150g)辅料生姜(3片)辣椒(5个)大蒜(4粒)调料味达美臻品蚝油(1中勺)味达美臻品料酒(1大勺)味达美臻品特级生抽(1大勺)盐(1小勺)胡椒粉(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藜蒿炒腊肉的做法步骤1、准备食材。2、腊肉切薄片,藜蒿清洗干净,去掉老的梗,切段,大蒜切碎,辣...
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麻辣肠炒藜蒿怎么做-麻辣肠炒藜蒿的做法
  • 麻辣肠炒藜蒿怎么做-麻辣肠炒藜蒿的做法

  • “藜蒿网购的少,每次150克,三个菜就做完了。真心觉得刚刚好。”食材明细主料麻辣肠(100g)藜蒿(150g)辅料食用油(小许)红椒(小许)调料食盐(小许)鸡精(小许)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣肠炒藜蒿的做法步骤1、藜蒿洗净。2、去老根。3、切段。4、取腊肠。5、改刀切片。6、红椒切...
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藜蒿炒火腿怎么做-藜蒿炒火腿的做法
  • 藜蒿炒火腿怎么做-藜蒿炒火腿的做法

  • “藜蒿营养丰富,江西的藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口,醇香柔润”的特点,而入选“十大赣菜”之一。原计划也参考做一道,但看到家里美味的火腿,忍不住产生了改造菜谱的想法,没想到不仅尝试成功,味道还更胜一筹,于是发出来与大家一起分享!✌😎”食材明细主料藜蒿(一把)辅料火腿(适量)咸鲜(口味...
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藜麦炒年糕怎么做-藜麦炒年糕的做法
  • 藜麦炒年糕怎么做-藜麦炒年糕的做法

  • “藜麦炒年糕,是一道十分简单易做的快手菜,年糕酸酸甜甜的吃起来软糯Q弹还带有藜麦的颗粒感,口感很丰富!西藏三色藜麦,严选食材,13道加工工序彻底去除皂苷,保留完整胚芽及营养活性。所含热量也较低,其蛋白质含量与牛肉相当,品质不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。”食材明细主料三色藜麦(1...
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咖喱藜麦炒饭怎么做-咖喱藜麦炒饭的做法
  • 咖喱藜麦炒饭怎么做-咖喱藜麦炒饭的做法

  • “爱吃咖喱的小伙伴们,做起来。”食材明细主料稼祺藜麦(80g)香菇(1朵)辅料咖喱(50g)青豆(15g)玉米粒(15g)调料油(适量)盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咖喱藜麦炒饭的做法步骤1、水开下藜麦煮12分钟。2、藜麦入蒸锅,上气蒸10分钟后备用。3、香菇切小块。4、油热到入香菇、青豆、...
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藜麦黄金炒饭怎么做-藜麦黄金炒饭的做法
  • 藜麦黄金炒饭怎么做-藜麦黄金炒饭的做法

  • 食材明细主料稼祺藜麦(60g)辅料鸡蛋(1颗)调料葱花(适量)盐(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藜麦黄金炒饭的做法步骤1、食材准备。2、水开藜麦下锅,中火煮12分钟。3、熟藜麦上锅,中火蒸10分钟备用。4、熟藜麦加入蛋黄,搅拌均匀。5、锅中热油下入藜麦翻炒1分钟。6、加入葱花和盐...
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藜麦虾仁炒饭怎么做-藜麦虾仁炒饭的做法
  • 藜麦虾仁炒饭怎么做-藜麦虾仁炒饭的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)藜麦大米隔夜饭(1碗)辅料鸡蛋(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藜麦虾仁炒饭的做法步骤1、热油煎鸡蛋。2、鸡蛋打散。3、倒入一碗藜麦大米饭。4、翻炒均匀5、放入虾仁。6、翻炒片刻加入适量盐调味。7、出锅啦!...
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