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关于荷叶糯米鸭怎么做好吃的餐饮百科

荷叶糯米鸭怎么做-荷叶糯米鸭的做法

  • 荷叶糯米鸭怎么做-荷叶糯米鸭的做法

  • 食材明细主料老鸭（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）荷叶糯米鸭的做法步骤1、老鸭半只。2、切大块。3、糯米适量清洗后浸泡半天待用。4、过开水去浮末，再冲冷水，沥水。5、锅里放油下入姜片炒香。6、再倒进鸭肉炒匀，加盐入味。7、再加点辣...
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荷叶排骨糯米饭怎么做-荷叶排骨糯米饭的做法

  • 荷叶排骨糯米饭怎么做-荷叶排骨糯米饭的做法

  • 食材明细主料猪软排骨（200g）糯米（100g）荷叶（2张）辅料葱花（10g）鸡精（3g）蒜瓣（2个）姜（2片）橄榄油（10g）胡椒粉（2g）料酒（3茶匙）老抽（1茶匙）生抽（4茶匙）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶排骨糯米饭的做法步骤1、荷叶入温水泡软。2、排骨洗净剁块，糯米洗净，放入碗里加水浸泡4个小时，排骨放入大碗加入...
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荷叶糯米蒸排骨如何做简单又好吃

  • 荷叶糯米蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料排骨：适量糯米：适量小米：适量荷叶：适量辅料豆豉油辣椒酱：适量大蒜：适量生姜：适量料酒：适量五香粉：适量白糖：适量白胡椒粉：适量酱油：适量具体步骤1.排骨冲洗干净后加入三大勺豆豉油辣椒酱；2.加入切碎的大蒜，生姜，料酒，五香...
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QQ弹｜糯米的粘、鸡肉的滑、香菇的鲜、荷叶的香，唇齿间慢慢散放 荷叶糯米鸡怎么做-荷叶糯米鸡的做法 式荷叶糯米鸡
荷叶蚝油糯米鸡如何做简单又好吃

  • 荷叶蚝油糯米鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：适量香菇：适量蘑菇：适量鸡腿(琵琶腿)：适量荷叶：适量辅料蚝油：少许生姜粉：少许五香粉：少许盐：少许老抽：少许生抽：少许棉线：适量具体步骤1.糯米洗净，放清水里提前泡15分钟左右。2.荷叶洗净，放温开水提前泡软。3.鸡腿...
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糯米蛋+荷叶蒸糯米饭-糯米饭

  • 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭-糯米饭

  • “糯米塞进咸鸭蛋里，装到九分满，比较合适，装浅了怎么办，赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃，味道美美的~”食材明细主料糯米（250克）咸鸭蛋（10枚）辅料猪肉（适量）青豆（适量）玉米（适量）香菇（适量）老抽（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米蛋的做法步骤1、糯米清...
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荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法

  • 荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米（适量）荷叶（适量）排骨（适量）香菇（适量）腊肠（适量）毛豆（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）酱油（适量）葱花（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）荷叶蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净加水浸泡三个小时左右。2、荷叶加水泡软备用。3、泡好的糯米加水电饭锅煮熟，水...
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糯米荷叶肉怎么做-糯米荷叶肉的做法

  • 糯米荷叶肉怎么做-糯米荷叶肉的做法

  • 食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）辅料荷叶（适量）配料盐（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糯米荷叶肉的做法步骤1、五花肉切片。2、加盐，辣椒粉，十三香，生抽。3、拌匀置半天，上午拌，晚上吃正好。4、糯米用清水清洗后浸泡，泡发。5、沥水。6、再倒进...
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鸭肉荷叶饭怎么做-鸭肉荷叶饭的做法

  • 鸭肉荷叶饭怎么做-鸭肉荷叶饭的做法

  • 食材明细主料鸭腿肉（适量）猪里脊肉（适量）咸蛋黄（适量）糯米（适量）香菇（适量）辅料荷叶（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸭肉荷叶饭的做法步骤1、荷叶2张，每张都剪成扇形的三片备用2、将鸭腿肉和猪里脊肉切成块，加入料酒3、干香菇用水泡开备用...
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荷叶糯米排骨怎么做-荷叶糯米排骨的做法

  • 荷叶糯米排骨怎么做-荷叶糯米排骨的做法

  • 食材明细主料排骨（6根）糯米（300克）香菇（15朵）黑糯米（20g）辅料老抽（2勺）生抽（1勺）蚝油（2勺）姜片（5片）胡椒（5颗）葱花（3根）料酒（3只）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）荷叶糯米排骨的做法步骤1、糯米提前一晚泡，排骨加调料腌制一晚（放冰箱）。2、荷叶过水，切成三角形。3、一勺糯米加排骨再见点糯米。4、...
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荷叶糯香排骨的做法 荷叶糯香排骨丨大嘴螺 荷叶糯香排骨怎么做

  • 荷叶糯香排骨的做法 荷叶糯香排骨丨大嘴螺 荷叶糯香排骨怎么做

  • “一道糯香排骨仿佛带我回到了小时候那个青葱时代，作为经典菜品，操作简单，食材选取极易，就注定了这是道流芳百世的好菜。空气中弥漫着荷叶与糯米的清香，两者可畏绝配。亲戚朋友远道而来，此乃待客之品，加以时日，众闻香而来，必定门庭若市”食材明细主料猪小排（2截）糯米（250克）香菇（50克）辅...
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自制荷叶糯米鸡如何做简单又好吃

  • 自制荷叶糯米鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糯米：250鸡肉：200辅料葱姜：各5g五香粉：适量香菇：5个青豆：75荷叶：2.5张味达美：15ml蚝油：10具体步骤1.1.糯米浸泡24小时后，煮成糯米饭。2.2.鸡肉切丁，加葱姜末，味达美，蚝油，五香粉，拌匀入味。然后与糯米饭拌和备用。3....
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荷叶糯米排骨饭怎么做-荷叶糯米排骨饭的做法

  • 荷叶糯米排骨饭怎么做-荷叶糯米排骨饭的做法

  • 食材明细主料糯米（600克）排骨（600克）辅料荷叶（10张）生抽（适量）老抽（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花生油（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶糯米排骨饭的做法步骤1、糯米加水提前一晚泡发2、把排骨做成红烧排骨，我的菜谱里有红烧排骨，大家可以看一下哈，亲也可以用自己的方法做红烧排骨...
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荷叶鸡肉糯米饭怎么做-荷叶鸡肉糯米饭的做法

  • 荷叶鸡肉糯米饭怎么做-荷叶鸡肉糯米饭的做法

  • “这个步骤看起来多做起来一点也不麻烦的，而且可以说蛮简单的。”食材明细主料鸡腿肉（3个）胡萝卜（半个）玉米（100克）大米（250克（糯米+大米））香菇（7个）辅料姜（一小块）酱油（10ml）生抽（10ml）五香粉（1克）盐（10克）油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶鸡肉糯米饭的做法步骤1、提前将米、香菇用...
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荷叶糯米鸡饭怎么做-荷叶糯米鸡饭的做法

  • 荷叶糯米鸡饭怎么做-荷叶糯米鸡饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿（适量）香菇（适量）糯米（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）蚝油（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荷叶糯米鸡饭的做法步骤1、原料。2、荷叶泡水。3、热锅冷油。4、倒入切好的鸡腿肉。5、加耗油加泡发好的香菇（香菇切块）。6、加盐糖味精。7、肉已经炒好。8、糯米...
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荷叶糯米鸡怎么做-荷叶糯米鸡的做法

  • 荷叶糯米鸡怎么做-荷叶糯米鸡的做法

  • “糯米鸡(Stickyriceinlotusleaf)是中国广东点心的一种。制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、冬菇…………等等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。糯米营养丰富，为温补...
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香菇酱荷叶蒸糯米的做法 百山祖香菇酱荷叶蒸糯米 香菇酱荷叶蒸糯米怎么做

  • 香菇酱荷叶蒸糯米的做法 百山祖香菇酱荷叶蒸糯米 香菇酱荷叶蒸糯米怎么做

  • “本食谱是子瑜妈妈亲手烧的”食材明细主料糯米（200克）辅料百山祖香菇酱（50克）五花肉末（200克）荷叶（1张）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇酱荷叶蒸糯米的做法步骤1、准备荷叶1张、糯米200克、香菇酱50克、五花肉末200克2、将糯米浸泡软，糯米中倒入香菇酱和五花肉末，淋入一大勺...
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荷叶糯米鸭腿饭怎么做-荷叶糯米鸭腿饭的做法

  • 荷叶糯米鸭腿饭怎么做-荷叶糯米鸭腿饭的做法

  • “昨天泡了荷叶，还有糯米，就想着做这个饭，超市买的鸭腿，做好的饭浸着荷叶香。”食材明细主料糯米（100g）鸭腿（150g）辅料金钱香菇（20g）胡萝卜（半个）黑胡椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）香葱（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荷叶糯米鸭腿饭的做法步骤1、鸭腿切块，加酱油、蚝油、蒜...
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白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨怎么做-白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨的做法

  • 白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨怎么做-白扣陈皮荷叶糯米蒸排骨的做法

  • “白扣作为调味料，可去异味，增香辛，常用于配制各种卤汤。于偶然间看到一道添加白扣的粥食药膳，豁然了悟。白扣作为中药材，有化湿健胃，行气，止呕之用，适于脾胃气滞、食欲欠香者，还可帮助缓解胸闷腹胀、嗳气反胃。将白扣陈皮加入糯米蒸排骨中，不仅可以增香，还可以有理气之用。”食材明...
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糯米荷叶蒸排骨怎么做-糯米荷叶蒸排骨的做法

  • 糯米荷叶蒸排骨怎么做-糯米荷叶蒸排骨的做法

  • “暑假期间，摘了不少的荷叶，晒干，就准备烧莱的时候派上用场，买了些排骨腌好裹上糯米再用荷叶包好，蒸熟，打开的瞬间满满荷叶的清香弥漫开来。”食材明细主料肋排（750g）糯米（适量）荷叶（2张）辅料蚝油（2勺:）生抽（1勺）老抽（半勺）姜（|块）料酒（l勺）胡椒粉（少许）糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糯...
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家常荷叶糯米鸡如何做简单又好吃

  • 家常荷叶糯米鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料1.干燥荷叶：6张2.长糯米：960公克3.熟咸蛋黄：12颗4.后腿肉丁：2虾仁：240公克香菇丁：60公克蘑菇丁：120公克1.盐、鲜鸡粉：适量糖：适量胡椒粉：适量麻油：1大匙水：360㏄2.太白粉：45公克4.猪油1：大匙辅料具体步骤1.荷叶浸泡2小...
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荷叶糯米蒸排骨怎么做-荷叶糯米蒸排骨的做法

  • 荷叶糯米蒸排骨怎么做-荷叶糯米蒸排骨的做法

  • “一口香糯，轻吻荷花“晚风吻尽荷花叶，任我醉倒在池边。“在荷花池边，有荷叶轻舞的宁静。在厨房里，有荷香盈动的温馨。荷花盛开的季节，用荷叶做美食再好不过了。晶莹香软的糯米，香嫩诱人的排骨，再浸润了荷叶的缕缕清香，荷叶糯米蒸排骨，虽是一道家常菜，却完美融合了肉酥米烂与荷香四...
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荷叶蒸糯米排骨的做法 【荷叶蒸糯米排骨】一口浓重的酱油鲜香 荷叶蒸糯米排骨怎么做
荷叶糯米鸡如何做简单又好吃

  • 荷叶糯米鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米：400荷叶：3张辅料鸡胸肉：150克香菇：50虾仁：30颗香肠：一条香肉：50具体步骤1.糯米洗净，电饭锅煮熟后，晾十分钟后，加生抽，盐少许。2.荷叶洗净，拿开水泡，泡软兼消毒，每片可撕成四张。3.鸡胸肉切丁，香菇切丝，用白糖抓一抓，...
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荷叶卷葱香糯米肉怎么做-荷叶卷葱香糯米肉的做法

  • 荷叶卷葱香糯米肉怎么做-荷叶卷葱香糯米肉的做法

  • 食材明细主料肉丁（适量）香葱（适量）糯米（适量）荷叶（适量）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）生抽（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）荷叶卷葱香糯米肉的做法步骤1、肉丁，香葱，糯米用清水泡软，荷叶，2、肉里加香葱，盐，辣椒粉，十三香，3、拌匀，4、荷叶剪成长方形或正方形，平铺，5、先放上糯米，6、再...
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