- “ShrimpBisque,很早就对这个汤感兴趣了,但网上看的做法很多是教最后用搅拌机把蔬菜绞碎,绞成泥,化在汤里一起喝的,我觉得哪里不对的~之前做过洋葱浓汤(不含面粉不含奶油),材料绞成泥后汤已经很浓稠了,而这个虾汤是有面粉糊和奶油的,这么一整合就非常粘稠了,所以我不敢照网上的做啊>...
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- 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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- “法餐作为世界著名菜系之一,东方列车当然也继承了法国料理的特色,这道法式牛尾浓汤用大量洋葱提味,牛尾也是西方颇具人气的食材,这道简单易上手的异国料理,照样可以轻松端上餐桌哦~”食材明细主料牛尾(适量)面粉(适量)土豆(适量)辅料黑胡椒(适量)食盐(适量)黄油(适量)干欧芹碎(少许)甜香(口...
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- “新任务说要做汤品,就想起了这道--法式奶油蘑菇浓汤,西餐最经典的汤品之一,奶香菇香浓郁,口感层次丰富。很享受浓浓的汤汁在舌尖上慢慢融化的感觉,妙不可言……”食材明细主料无盐黄油(60g)普通面粉(60g)口蘑(6个)洋葱(1个)开水(500ml)全脂牛奶(400ml)淡奶油(3勺)香叶(1片)辅料盐(1匙)白砂糖(2匙...
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- 食材明细主料野生牛肝菌菌包(50g)辅料姜(1片)茶树菇(3g)葱(适量)骨膏(适量)食盐(适量)调味料(38g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜浓香菌汤的做法步骤1、将菌包放入5斤水中,加入茶树菇、姜片2、大火烧开后,改小火慢熬20至25分钟3、关火前加入适量盐,调味料,骨膏。4、关火,在碗里放入少量...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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- 日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢?下面来给大家介绍。茶树菇猪心汤的做法步骤1.在市场上购...
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- “土豆又叫马铃薯,蛋白质含量高,拥有人体必需的所有氨基酸,尤其富含赖氨酸,与谷类食物混合食用可提高蛋白质利用率。含胡罗卜素、富含维A、维C、矿物质、钾等等,是十全十美的食物,有“营养价值之王”之称,还有抗衰老、减肥等等功效。这么好的食物,你怎能不喜欢呢?”食材明细主料土...
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- “喜欢喝浓汤,又怕热量高。想让美味没有负担,其实也很简单,改变一下烹调的手法,替换一些高脂高热的材料,一样可以做出口感味道一流的经典食物。”食材明细主料蘑菇(100g)辅料豆浆(700ml)面粉(20g)配料香叶(1片)洋葱(1/4个)大蒜(2瓣)盐(适量)糖(少许)黑胡椒碎粒(少许)白葡萄酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- “四月的天气,我们这边的海滨城市己经是27度大热天,吃啥都没胃口,这时吃点咸菜,可以开胃助消化,所以把咸菜作为配菜,是非常不错的选择。”食材明细主料带鱼(8两)鲜虾(2两)苦瓜(半条)咸菜(2两)鸡蛋(2个)辅料胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)蒜苗(适量)香菜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
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- 食材明细主料南瓜(适量)鲜虾(适量)牛奶(适量)水(少许)辅料洋葱(少许)大蒜(2瓣)黑胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾南瓜浓汤的做法步骤1、南瓜去皮,切块,再将一小块南瓜切成黄豆大小的粒。2、洋葱和大蒜洗净后分别切成碎末。3、将大块的南瓜蒸熟。4、鲜虾洗净后煮熟,剥壳...
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- 何为里脊肉呢?是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉,那口感简直一流啊!超棒的,可是要怎么做好吃的里脊肉呢,现在就来和大家介绍一下糖醋里脊都去做法!希望大家能够做出美味的糖醋里脊。那我们了解一下糖醋里脊的做法步骤。糖醋里脊的做法步骤糖醋里脊的做法一原料:...
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- “隔夜饭除了做成香喷喷的炒饭之外,也可以做成美味的芝士焗饭哦~这道菜的重点就是番茄和芝士的量要购足才会有滋味。”食材明细主料米饭(适量)意式香肠(2根)胡萝卜(2根)马苏里拉芝士(适量)黑橄榄(3-4粒)黑胡椒粉(2-3勺)牛奶(2汤匙)糖(适量)辅料虾仁(适量)番茄(2个)洋葱(适量)大蒜(适量)芝士粉(2-3勺...
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- “冬天了,吃一碗热乎乎的番茄浓汤小馄饨既暖胃暖身,又能及时补水。馄饨汤做法多样,咸鲜酸辣,可根据个人的口味调整。用浓纯番茄酱和煮馄饨的热汤简单调个番茄浓汤,酸溜溜的很是开胃。”食材明细主料鸡胸肉(1块)大虾(10只)中筋面粉(200克)辅料小葱(2棵)面粉用凉水(100克)调料番茄酱(20克)盐...
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- “奶油味浓,汤汁浓稠。蘑菇鲜爽。回味无穷。情人节快到了。。最做一顿西餐,做晚餐。再点支蜡烛。就变成一场浪漫的烛光晚餐。,,那就快来学学把。本菜系共3种包含汤沙拉主菜。。。有兴趣的你快来关注我吧。!!!”食材明细主料蘑菇(适量)奶油(适量)洋葱碎(适量)辅料黄油(适量)盐(适量)百里香(...
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- 随着社会的不断发展进步一些西方的饮食方式逐步被国内人所接受或任何、特别是都市白领一族、过去人们的早餐大多数以豆浆、油条包子为主、现在很多人改变了早餐的传统模式、一杯提神的咖啡、一份面包早餐的全部、今天给大家介绍一下意式咖啡制作方法。意式咖啡制作方法和...
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- 经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外,又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香,更是引诱着人们的味蕾,让人欲罢不能。现在,人们又发现了酸奶减肥法!那么,酸奶减肥法的步骤又是什么呢?针对这个问题,今天,本站小编就来和大家一起谈论一下吧!一、酸奶减肥法的原理...
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- “今天上一道经常出现在美国国宴菜单上的奶油芦笋浓汤(其实这汤应该算是法式著名汤品吧),这道汤属于比较清淡爽口的类型,口感非常顺滑,芦笋的清香,配合奶油的醇香,喝一口就忘不了咯~~“芦笋”是世界十大名菜之一,是一种公认的保健蔬菜,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,其富含多...
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- “既有颜值又美味的芝士虾,无论是家宴还是待客是不是都能拿得出手?给你的餐桌上增添一道大菜倍儿有面子。”食材明细主料大虾(10只)圣女果(6个)土豆(1块)辅料胡椒粉(1茶匙)牛奶(1勺)芝士(适量)大杏仁(16颗)薯片(16片)芹菜叶(适量)其他(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花式鲜虾的做法步骤1、先把...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋挞皮:9个蛋黄:2个炼乳:85辅料牛奶:70低筋面粉:6细砂糖:25具体步骤1.将炼乳、牛奶、白糖搅拌均匀,加热至白糖完全融化,倒入蛋黄,搅拌均匀。2.筛入低筋面粉3.将面粉搅拌均匀。4.过筛后就是蛋挞水。5.将塔皮摆在烤...
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- “大酱汤的大酱被韩国人誉为国食,韩国人的早餐一般都是酱汤加米饭。看过浪漫满屋的人应该有印象,李英宰早晨总是向韩智恩吵着要大酱汤喝。足见大酱汤在传统韩式早餐的重要地位。大酱的味道一般人初次接触可能有点难以接受,但吃起来却很香。而且大酱在发酵的过程中,能够增加防...
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- “冬天到了,北京的最低温度已经到了零下,寒冷的天气总是让人想吃点热乎的东西,其中热汤肯定是首选,强烈推荐今天分享的这道汤,是以鲜虾和番茄作为主要食材来制作的,鲜虾用最简单的方法做成纯手工的手打虾丸,口感爽滑Q弹,没有任何添加,纯虾肉虾丸吃起来特别鲜美,非常适合做给宝宝吃,...
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- 食材明细主料南瓜(400G)青苹果(2个)牛奶(150G)铁塔淡奶(50G)辅料橄榄油(40G)胡椒粉(5G)盐(6G)美极奶油浓汤(适量)果味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)法式南瓜苹果浓汤的做法步骤1、先做美极奶油浓汤:将汤料倒入冷水中搅拌均匀。2、慢火煮沸,同时搅拌。3、出锅前添加铁塔淡奶(有雀巢的可以添...
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- 食材明细主料紫薯(1个)辅料西芹(2小段)洋葱(半个)紫甘蓝(2片)大蒜(1瓣)姜(1片)配料牛奶(1袋)鸡汤(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)法式紫薯浓汤的做法步骤1、把蔬菜洗净,切成小块2、炒锅放到火上,少量油爆香大蒜、姜片与洋葱3、倒入所在蔬菜,把这些料炒软4、少量清水...
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