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关于香菇蒸鹌鹑蛋的餐饮百科

美味的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 美味的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:10个香菇:10个辅料盐:适量鸡精:适量葱花:适量白芝麻:适量香油:适量具体步骤1.香菇去蒂,洗净平放盘里。2.打入鹌鹑蛋3.放上几粒盐和鸡精4.上锅蒸10分钟,蒸出来的水倒出,调成芡汁。5.把葱花、芝麻和香油均...
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回味无穷的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 回味无穷的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料泡发香菇:200鹌鹑蛋:100辅料生抽:适量葱花:适量盐:适量香油:适量具体步骤1.准备食材。2.将香菇去蒂,抹入少量食盐,摆放好。3.将鹌鹑蛋打入。4.盖好盖子,大火煮开后计时12分钟即可。5.出锅了,倒入适量生抽、香油...
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色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 色味俱全的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉末:100香菇:100鹌鹑蛋:100辅料葱:适量盐:适量生粉:适量具体步骤1.鲜香菇剪去根部,放盐水里浸泡一会2.肉末放盐拌匀3.把腌好的肉放在香菇上面4.打入一个鹌鹑蛋,放上葱段后上锅蒸5.蒸熟后夹出来放另一个盘...
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心中的太阳(香菇蒸鹌鹑蛋)如何做简单又好吃
  • 心中的太阳(香菇蒸鹌鹑蛋)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料香菇:适量鹌鹑蛋:适量鲍鱼汁:适量枸杞:适量山楂片:适量盐:适量辅料具体步骤1.1.将香菇去缔,(尽量剪深点)洗净;将洗好的香菇放入碗内用盐水浸泡。2.2.每个香菇里面打进一个鹌鹑蛋,在摆好盘的香菇蛋上撒一些精盐,在...
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香菇蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇蒸鹌鹑蛋的做法
  • 香菇蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇蒸鹌鹑蛋的做法

  • “鹌鹑蛋是一种常见的食用蛋品,蛋壳比较薄,可食部的比例比鸡蛋要大一些,含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质,每百克可食部含蛋白质13克、脂肪11克。鹌鹑蛋中的氨基酸种类齐全,含量丰富,含有多种的磷脂,营养价值非...
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营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 营养丰富的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料香菇:100鹌鹑蛋:200辅料油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.香菇12个洗净备用。鹌鹑蛋12个。2.香菇洗净,去掉杆子。3.把鹌鹑蛋一个个打进香菇里面。4.放进锅里蒸20分钟左右,蒸的时候准备葱适量切段备用。5.蒸好...
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垂涎三尺的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 垂涎三尺的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鹌鹑蛋:5个香菇:5朵里脊:200辅料油:适量盐:适量大蒜:适量姜粉:适量蚝油:适量淀粉:适量小葱:适量糖:适量生抽:适量具体步骤1.准备材料2.香菇去根3.瘦肉加蒜剁碎4.剁好5.加入糖生抽蚝油姜粉拌匀6.填入香菇7.然后中...
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香鲜至极的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 香鲜至极的香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:6个鹌鹑蛋:6个辅料盐:适量白糖:适量生抽:适量五花肉:适量淀粉:适量料酒:适量香葱:适量麻油:适量具体步骤1.新鲜香菇泡一下,洗干净2.五花肉先腌一下,放入料酒,盐,糖和生抽3.把腌好的五花肉放在香菇上面,在把鹌鹑...
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香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃
  • 香菇蒸鹌鹑蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料香菇:7朵鹌鹑蛋:7个辅料盐:少许耗油:适量肉馅:适量生抽:适量葱末:少许具体步骤1.香菇去柄洗净,涂抹少许盐倒放摆在盘中。2.将鹌鹑蛋打在香菇上,上锅蒸10钟左右。3.蒸好后倒出流出的香菇水备用。4.炒锅热后倒少...
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香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做
  • 香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做

  • “鹌鹑蛋作为“动物界里的人参”,其营养价值众所周知了,每次兴起买一盒鹌鹑蛋,总是拿来做红烧或者卤煮,今天突发奇想,想用香菇烤鹌鹑蛋。这道菜品工序简单,用时也不多,成品味道非常香醇,一口咬下去有香菇的清香,有鹌鹑蛋的绵延。”食材明细主料香菇(5个)鹌鹑蛋(5个)辅料盐(适量)五香粉(适...
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鹌鹑蛋酿香菇怎么做-鹌鹑蛋酿香菇的做法
  • 鹌鹑蛋酿香菇怎么做-鹌鹑蛋酿香菇的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(5个)香菇((新鲜)5个)调料生抽(1勺)蚝油(半勺)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋酿香菇的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、新鲜香菇(已洗净)。2、将新鲜香菇的柄去掉。3、接着,磕入鹌鹑蛋。4、放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸10分钟,关火。5、开盖取出。6、然后,在碗中加1勺生...
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鹌鹑蛋烧香菇怎么做-鹌鹑蛋烧香菇的做法
  • 鹌鹑蛋烧香菇怎么做-鹌鹑蛋烧香菇的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)干香菇(适量)辅料油(适量)红糖(适量)盐(适量)酱油(几滴)大蒜(适量)其他(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋烧香菇的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟,捞出放入冷水中,剥皮2、干香菇提前洗净泡发,泡发的水留着备用3、热锅,入油,中小火,加入鹌鹑蛋,翻炒4、炒至鹌鹑蛋表皮微微金黄...
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香菇酿鹌鹑蛋怎么做-香菇酿鹌鹑蛋的做法
  • 香菇酿鹌鹑蛋怎么做-香菇酿鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(六朵)鹌鹑蛋(六个)辅料生抽(适量)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇酿鹌鹑蛋的做法步骤1、香菇洗净挖出根部备用。2、每个香菇里撒上少许盐。3、打入鹌鹑蛋。4、上锅大火烧开蒸十五分钟。5、倒出蒸制过程多出的汤汁,加入一茶匙生抽少许香油...
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香菇荸荠蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法
  • 香菇荸荠蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)荸荠(5个)肉馅(50克)辅料葱碎(适量)料酒(1汤匙)盐(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)姜片(1个)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇荸荠蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、葱姜荸荠切碎,肉馅鹌鹑蛋待用2、香菇浸泡洗净3、葱姜荸荠和调味料一同加入肉馅搅拌均匀4、将肉馅薄薄...
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香菇鹌鹑蛋怎么做-香菇鹌鹑蛋的做法
  • 香菇鹌鹑蛋怎么做-香菇鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料香菇(200g)鹌鹑蛋(150g)香菜(10g)辅料火锅料(1勺)芝麻酱(1勺)红腐乳汁(1匙)糖(1匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、在市场选择香菇尽量选者碗大一点香菇好装东东哦。2、准备新鲜的鹌鹑蛋。3、减去香菇梗尽量把里面的肉肉往下压余出空间。4、香菇...
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蒸香菇鹌鹑蛋怎么做-蒸香菇鹌鹑蛋的做法
  • 蒸香菇鹌鹑蛋怎么做-蒸香菇鹌鹑蛋的做法

  • “无油烟,一个蒸锅就搞定的超简单蒸香菇鹌鹑蛋!香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、...
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香菇烧鹌鹑蛋怎么做-香菇烧鹌鹑蛋的做法
  • 香菇烧鹌鹑蛋怎么做-香菇烧鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(20个左右)干香菇(十几朵)辅料盐(适量)糖(适量)姜(适量)蒜瓣(适量)干辣椒(适量)青椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋冷水下锅煮熟过凉水,然后把蛋壳剥掉备用2、干香菇用温水浸泡,洗净3、调料...
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鹌鹑蛋香菇蒸肉饼怎么做-鹌鹑蛋香菇蒸肉饼的做法
  • 鹌鹑蛋香菇蒸肉饼怎么做-鹌鹑蛋香菇蒸肉饼的做法

  • “简单快手菜,营养丰富很适合老人和孩子。”食材明细主料猪肉馅(150克)香菇(2朵)葱末(1茶匙)胡椒粉(少许)蚝油(1/2茶匙)香油(1茶匙)辅料油菜心(4棵)鹌鹑蛋(6个)姜末(1/2茶匙)香味酱油(1茶匙)料酒(1/2茶匙)淀粉(1/2茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鹌鹑蛋香菇蒸肉饼的做法步骤1、食材:猪肉馅、...
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香菇肉末蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法
  • 香菇肉末蒸鹌鹑蛋怎么做-香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)香菇(适量)鹌鹑蛋(适量)鸡蛋(1个)辅料料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇肉末蒸鹌鹑蛋的做法步骤1、肉末加入鸡蛋搅打均匀。2、加入料酒、盐、生抽、老抽。3、加入适量水搅匀。4、将香菇中放入肉末和鹌鹑蛋依次做好放入碗中。5...
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鹌鹑蛋香菇蒸肉怎么做-鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法
  • 鹌鹑蛋香菇蒸肉怎么做-鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法

  • “鹌鹑蛋小巧可爱,正好镶嵌在肉馅的凹陷处。家有剩余馅料的就来试试这款美食吧”食材明细主料鹌鹑蛋(4个)香菇(2个)猪肉馅(适量)辅料腌料(适量)料酒(适量)姜粉(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)胡萝卜(适量)盐(适量)食用油(适量)淀粉(适量)葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鹌鹑蛋香菇蒸肉的做法...
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鹌鹑蛋蒸香菇怎么做-鹌鹑蛋蒸香菇的做法
  • 鹌鹑蛋蒸香菇怎么做-鹌鹑蛋蒸香菇的做法

  • “小小鹌鹑蛋,营养胜鸡蛋。和鸡蛋相比,其蛋白质和脂肪含量与鸡蛋相当,但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍。这两种物质都是高级神经活动不可缺少的哟,非常健脑补脑。”食材明细主料香菇(8个)鹌鹑蛋(8个)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗...
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香菇烤鹌鹑蛋怎么做-香菇烤鹌鹑蛋的做法
  • 香菇烤鹌鹑蛋怎么做-香菇烤鹌鹑蛋的做法

  • “香菇的鲜美与鹌鹑蛋的醇香完美融合,鲜香肥嫩多汁,美味不可抵挡呀~~~”食材明细主料香菇(7个)鹌鹑蛋(7个)辅料盐(一小勺)食用油(适量)红椒(一个)葱花(适量)黄豆酱(一勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇烤鹌鹑蛋的做法步骤1、准备好所需食材2、先把香菇,清洗干净,用小刀去蒂3、烤盘铺...
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烤香菇鹌鹑蛋怎么做-烤香菇鹌鹑蛋的做法
  • 烤香菇鹌鹑蛋怎么做-烤香菇鹌鹑蛋的做法

  • 食材明细主料花菇(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料甜面酱(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烤香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、花菇和鹌鹑蛋2、花菇洗净,切去菇蒂3、花菇底部抹上一层甜面酱,撒上少许盐和胡椒粉4、磕入鹌鹑蛋,放入预热好的烤箱,中层上下火155度,15分钟。5、烤好...
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香菇鹌鹑蛋的做法 【天津】香菇鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋怎么做
  • 香菇鹌鹑蛋的做法 【天津】香菇鹌鹑蛋 香菇鹌鹑蛋怎么做

  • “这道菜简单易做,还口感好营养丰富,是老少皆宜的一道菜。盘饰的公鸡代表鸡年大吉!”食材明细主料香菇(9朵)鹌鹑蛋(9个)辅料蚝油(一勺)生抽(一勺)盐(少许)淀粉(一勺)香葱(适量)果酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菇鹌鹑蛋的做法步骤1、先用果酱画个餐盘装饰,2017是鸡年,祝大家大吉...
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肉末鹌鹑蛋蒸香菇怎么做-肉末鹌鹑蛋蒸香菇的做法
  • 肉末鹌鹑蛋蒸香菇怎么做-肉末鹌鹑蛋蒸香菇的做法

  • 食材明细主料肉糜(1饭碗)香菇(8只)鹌鹑蛋(10只)调料油(适量)食盐(适量)生抽(1匙)葱(2根)姜(1片)淀粉(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉末鹌鹑蛋蒸香菇的做法步骤1、香菇去蒂洗净。2、放开水里面煮沸焯水。3、捞出沥干水份。4、肉糜里面加两个鹌鹑蛋,适量食盐,一匙生抽,一匙淀粉。5、一...
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