- “自从学校让孩子们周末给家人准备早餐开始,女儿特别爱煮馄饨,因为她说做这个味道最好。馄饨的包法很多,我最喜欢这种最随意最简单的,因为从小吃着它长大,每次和爸爸妈妈上街,都少不了来一碗,再配上一根油条,十分满足,于是冥冥中有一种特别的情怀。吃馄饨的时候,有一味调料,能让它的...
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- “饮食随着我们的生活和社会的发展一步步的丰富着,从只管温饱的饭食到如今的美食,可以这么说“没有你吃不到的,只有你想不到的”。美食的炫丽和繁华让人们逐渐的退出了厨房,现在很多人习惯了下饭店吃饭。其实,在家下下厨房做点自己拿手的饭菜,和家人父母围坐在一起,相互夹菜,轻声...
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- “凉爽的秋天,早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨,早餐不将就~鲜肉鲜虾馅的馄饨,有时间多包一点,冻在冰箱里,早餐夜宵方便快捷的好选择~我的微信公众号【暖夫生活】关注后即可查看更多美食~”食材明细主料肉馅(适量)馄饨皮(适量)辅料虾(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鲜肉鲜...
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- “我们这个地区回族比较多,市区内就有特有的回民区,而城市里各种回族美食也星罗棋布,随处可见。我喜欢回民街的牛肉混沌,馅足味香,在家也常常做这种馅料的混沌。现在家里的小宝宝也慢慢长大了,能吃的东西也很多了,家里是食物很多都是要照顾到小宝宝的口味和健康,今天这个馄饨就是...
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- 食材明细主料猪肉(500g)馄饨皮(800g)辅料虾皮(1把)胡萝卜(半根)鸡蛋(1个)配料葱末(适量)姜末(适量)盐(1勺)糖(1勺)油(2勺)生抽(3勺)醋(适量)胡椒粉(适量)紫菜(适量)青蒜末(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)虾皮胡萝卜肉馄饨的做法步骤1、猪肉剁碎放入碗中,加鸡蛋液、虾皮碎、胡萝卜碎、...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)馄饨皮(适量)辅料蚝油(适量)生粉(适量)盐(适量)生抽(适量)调料猪油(适量)葱花(适量)辣椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)早餐馄饨的做法步骤1、手工剁碎瘦肉。2、放入一个深碗中,加入生粉蚝油盐搅拌。3、分几次加入少许高汤搅拌。4、搅拌均匀的馅料要有点湿...
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- 全家人的最爱,牛肉馅馄饨,媲美夜宵小吃摊,香味扑鼻,汤汁四溢,早上起来吃一碗馄饨,一整天都充满了精气神。中午工作完回到家来一碗鲜牛肉馄饨,下午又可以精气满满地工作啦。制作也很简单,赶紧一起制作起来吧,冲冲冲。主料牛肉馅:150克馄饨皮:300克洋葱:半个食用油:适量辅料料酒:3勺生抽:2...
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- “一道既简单又好吃的传统小食---鲜肉小馄饨,与大馄饨的区别是个小、皮薄、鲜嫩、制作方便,作为早餐再合适不过,营养又美味。”食材明细主料猪肉馅(适量)馄饨皮(适量)鸡蛋(1个)海苔(2片)香葱(两根)辅料盐(适量)黄酒(适量)白胡椒粉(适量)香油(几滴)生抽(2小勺)油辣椒(适量)色拉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...
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- 在生活中,很多小伙伴早餐都是喜欢用一碗热腾腾的混沌来解决,馄饨好吃的点就在于它的皮很薄,再加上小小的肉馅,就很容易让人感觉到很满足。所以很多伙伴用习惯于煮一碗馄饨来当做早餐。那么接下来,小编就和大家好好说一下怎么煮馄饨以及馄饨要煮多久才会熟。一、馄饨煮多久速冻...
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- “馄饨皮能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可以提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。其实馄饨皮是由面粉制作的,而面粉的营养价值恰恰就很高,面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。...
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- “红红的剁椒,绿绿的葱花,这夏日余威未散的当下,有没有让你胃口大开呢?2斤半的肉馅,10块钱的馄饨皮,包了N百个小馄饨,分袋冻起来,早上当早餐很方便,汤汤水水的吃起来舒坦”食材明细主料肉馅(1250克)盐(适量)五香粉(适量)辅料馄饨皮(1400克)糖(适量)红薯淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单...
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- “炎热的夏季又来临了,胃口越来越挑剔,早餐更是难上加难,特此在这里发表我的端午新开发的新早点————皮薄馅大,味美汤鲜的大馄饨(也可以叫它大云吞),做法简单,可以在前天晚上把馅拌好,不加调料。早上要吃的时候在放调料,现包现做。也可以做的多些把它们速冻了,什么时候想吃就拿出...
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- “馄饨是源于中国北方的传统小吃,却在南方发扬光大,除了被称做馄饨,广东人称它为云吞,湖北叫包面,江西称清汤,四川叫抄手,搭配不同的包法,馅料和配料,馄饨可以演变出千姿百态的鲜香美味。馄饨的包法千变万化,现在只将其中较为简单的一种包法介绍给大家。”食材明细主料猪肉馅(250g)馄...
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- “【虾的营养】虾含有很高的钙。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此,只要孕妇对虾无不良反应,可以尽情的吃。”食材明细主料小馄饨(适量)鲜虾(适量)辅料味极鲜(适量)香油(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)煮(工...
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- “咸鲜,香嫩滑润。”食材明细主料虾仁(120克)猪肉馅儿(500克)馄饨皮(适量)辅料姜末(适量)香葱末(适量)老抽(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)香油(适量)玉米油(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)咸鲜(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜虾大肉馄饨的做法步骤1、虾仁120g,去虾线,洗净,适量胡椒粉,生粉。2、抓匀...
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- “早餐一定要吃,而且要吃好,春天到处都是野菜,尤其是芥菜味道好,营养多,一定要吃,【芥菜鲜肉馄饨】就是不错的吃食,作为早餐实在是不错,可以晚上包好,放在冰箱,早上起来取出来,一煮就可以开饭了。我的馄饨很大,煮了十个弄了两碗,一人足够了,油条买一根都没有吃,剩下的和韭菜一起做馅吧!”...
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- “馄饨让我最中意的地方,就是那滑niuniu的皮和QQ的馅。前几天,一个朋友问我:“为什么我做出来的馄饨,馅总是板板的,一点都不弹呢。。而且也没有外面鲜?”一问之下,才知道原来她选择的肉的种类以及剁馅方法有些问题。馄饨最常见的馅料就是猪肉馅。制作猪肉馅,要选择肥瘦相间的五花...
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- “家里比较喜欢吃中式面食,特别是带馅的,儿子和老公更是百吃不厌!突然想起来家里好久没包馄饨了,赶紧晚上和面,肉馅冷冻室转移到冷藏室,为第二天的早餐做准备。没想到好久不吃的馄饨超级受儿子欢迎,五岁的小宝吃了十几个馄饨、一个荷包蛋,一边吃一边嚷嚷,明早还要吃,没吃够.....,好...
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- “早餐要吃,而且要吃好,很多的时候我们都很喜欢吃饨,那日在外吃大馅馄饨,一碗十个,12元呢,所有还是自己在家做馄饨吧,更健康也更实惠!买上3元的小里脊,加上一点菠菜,一点香菜,一元钱的饺子皮,也就是4元多,整整可以做30个馄饨,我想三个人够吃的了!是不是也很实惠也很美味呢!”食材明细主料...
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- “儿子很喜欢吃面,炸酱面,打卤面,热汤面,炒面,只要是和面条有关的东西他都爱吃,如果周末只有我们两个人在家,煮碗面就能把他打发了,今中午依然是做的面,有面有虾还有馄饨,放了几颗菠菜,用现成的盒装清鸡上汤做的{上汤鲜虾馄饨面},还别说,鲜美的很呢,只放了一点胡椒粉,一点葱末,原汁原味的...
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- 食材明细主料猪肉(250g)虾皮(50g)盐(5g)辅料葱(一根)姜(一块)香菜(一颗)生抽(一匙)醋(一匙)辣椒油(半匙)紫菜(5g)十三香(5g*)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉虾皮馄饨的做法步骤1、葱姜剁碎2、猪肉剁成肉泥,和葱姜合在一起。继续剁。3、搅拌均匀4、再放入虾皮5、加入所备调味料,顺时针调均...
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- “用这种方法,几分钟就可以包出够一大家子吃的馄饨。不过只限肉馅和荤素混合的,纯素馅的不行,因为都是菜粒,容易散。第一次看我这样包法,老妈很怀疑地问:“你这样不会下成一锅浆糊吗?”我说不会,老妈一脸怀疑走了。馄饨煮熟后老妈服了:“哎,一个也没散,皮儿还不像捏的那样厚,以后我也...
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- 食材明细主料馄饨(10颗)蛋糕(1块)海虾(4只)辅料青葱(1根)香菜(1根)紫菜(少许)虾米(少许)熟芝麻(少许)咸盐(少许)酱油(一小勺)醋(半小勺)胡椒粉(少许)花椒粉(少许)香油(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾馄饨的做法步骤1、青葱、香菜切段2、辅料放入碗中,加少许食盐、胡椒粉、花椒粉备用3、加...
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- 食材明细主料馄饨皮(适量)牛肉馅(适量)辅料盐(适量)紫菜(适量)虾皮(适量)鸡汁(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉馄饨的做法步骤1、牛肉馅加鸡蛋、料酒,适量温水顺时针搅拌使肉馅上劲加入蚝油、酱油、花椒粉、花生油、盐拌匀。一样是顺时针搅拌。最后加入葱姜,拌匀成...
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- “皮皮虾猪肉韭菜馄饨是一道特色美食,味道极其鲜美。主要材料为皮皮虾,猪肉,韭菜,馄饨皮。”食材明细主料皮皮虾(适量)猪肉(适量)韭菜(适量)辅料紫菜(适量)香菜(适量)虾皮(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)皮皮虾鲜肉馄饨的做...
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