![芹叶炒牛肉怎么做-芹叶炒牛肉的做法]( "芹叶炒牛肉怎么做-芹叶炒牛肉的做法")
- “很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子，其实，从营养学上来说，芹菜叶比茎的营养要高出很多倍，还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以，芹菜叶入菜营养胜过芹菜茎，那种只吃芹菜茎不吃芹菜叶的习惯应...
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![芹菜炒牛肉的做法 芹菜炒牛肉【附让牛肉嫩嫩的小秘密】 芹菜炒牛肉怎么做]( "芹菜炒牛肉的做法 芹菜炒牛肉【附让牛肉嫩嫩的小秘密】 芹菜炒牛肉怎么做")
- “从小就爱吃牛肉，长大后自己做饭了，才发现牛肉怎么炒都是老老的嚼不动，跟着网上的方法，试过用淀粉腌肉，用蛋清腌肉，炒出来一锅浆糊，提前几小时用油腌、用料酒腌，结果做出来也不尽人意，从那以后餐桌上很少出现牛肉了。有一天偶然发现了一个小窍门，炒出来的牛肉终于不再是硬硬的，一发...
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![西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎么做]( "西芹炒牛肉的做法 【湖北】西芹炒牛肉 西芹炒牛肉怎么做")
- “西芹炒牛肉不但非常好吃而且还有很好的营养和养生功效，但如何能将牛肉炒的很嫩呢？注意两点：切牛肉，牛肉要逆着肉的纹理切。也就是说，刀和肉的纹理呈90度的垂直，切出来的肉片，纹路呈“井”字状(如果顺着纹理切，就很容易咬不动）；腌制牛肉：用大量的姜汁放入牛肉中，还有适量的生抽，然后...
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![芹菜炒牛头肉怎么做-芹菜炒牛头肉的做法]( "芹菜炒牛头肉怎么做-芹菜炒牛头肉的做法")
- 食材明细主料熟牛头肉（适量）辅料芹菜（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒牛头肉的做法步骤1、熟牛头肉。2、切块备用。3、锅中热油倒入牛肉翻炒。4、翻炒均匀加入料酒去腥。5、合入芹菜辣椒翻炒，加入盐调味即可。6、装盘。...
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![炒芹菜牛肉的做法 黑乐砂锅炒芹菜牛肉 炒芹菜牛肉怎么做]( "炒芹菜牛肉的做法 黑乐砂锅炒芹菜牛肉 炒芹菜牛肉怎么做")
- “婆婆直夸前几天买那个黑乐砂锅好用，于是我干脆又入手了一个炒菜的黑乐，收到后马上试着炒了个芹菜炒牛肉，受热快，味道很好，连肉带锅一起上桌相当方便，最爽的是，吃到最后牛肉都还是温热的，冬天用砂锅太好啦！！！”食材明细主料牛肉（300克）芹菜（300克）辅料朝天椒（60克）大蒜（4瓣）食用油（适量）盐（适...
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![蒜叶梗炒牛肉怎么做-蒜叶梗炒牛肉的做法]( "蒜叶梗炒牛肉怎么做-蒜叶梗炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）蒜叶梗（适量）辅料淀粉（适量）味极鲜（适量）酱油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜叶梗炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切丝2、放入少许酱油，一勺味极鲜，一勺淀粉和一勺食用油拌匀放置十分钟3、蒜叶取梗的部分洗净切段4、干辣椒洗净...
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![香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎么做]( "香酥牛肉炒芹菜的做法 #肉菜#香酥牛肉炒芹菜 香酥牛肉炒芹菜怎么做")
- “牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。1、牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。2、牛肉中...
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![芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做]( "芹菜炒牛肉丝的做法 【四川】芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做")
- “清清爽爽的小炒菜，却营养丰富，口感很好。在我家餐桌出现频率很高，每次都很受欢迎。”食材明细主料精牛肉（150g）芹菜（200g）辅料植物油（15g）盐（2g）鸡精（1g）腌肉盐（1g）生抽（2g）五香粉（1g）蛋清（20g）淀粉（2g）植物油（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉切丝2、加盐，五香...
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![蒜叶炒牛肉怎么做-蒜叶炒牛肉的做法]( "蒜叶炒牛肉怎么做-蒜叶炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）青蒜（适量）小米椒（适量）辅料菜籽油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜叶炒牛肉的做法步骤1、准备好所有食材；2、炒锅放菜籽油烧热；3、放蒜白煸香；4、放入牛肉片，快炒变色；5、放入小米椒、盐、蒜叶，大火，快速翻炒；6、用味极鲜调味，翻炒匀即可...
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![芹菜炒牛肉丝的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做]( "芹菜炒牛肉丝的做法 快手家常菜-芹菜炒牛肉丝 芹菜炒牛肉丝怎么做")
- 食材明细主料雪花牛肉（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净，切丝（先切成片，再把牛肉片码好，切成肉丝）2、芹菜洗净摘去芹菜叶，并将芹菜杆掰成10cm左右的段（忘了拍芹菜杆的照片）3、平底锅中加入适量油，...
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![牛肉芹菜炒饭怎么做-牛肉芹菜炒饭的做法]( "牛肉芹菜炒饭怎么做-牛肉芹菜炒饭的做法")
- “牛肉芹菜炒饭，你喜欢么？”食材明细主料牛肉（1小块）芹菜（几根）二米饭（1盘）辅料豆油（1大勺）花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）盐（1小勺）白酒（1小勺）淀粉（1小勺）葱末（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉芹菜炒饭的做法步骤1、准备1小块牛肉。2、准备几根芹菜。3、准备一盘二米饭。4、...
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![瘦肉丝芹炒叶炒年糕怎么做-瘦肉丝芹炒叶炒年糕的做法]( "瘦肉丝芹炒叶炒年糕怎么做-瘦肉丝芹炒叶炒年糕的做法")
- 食材明细主料年糕（1根）瘦肉丝（适量）芹菜叶（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）适量（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝芹炒叶炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、瘦肉丝3、芹菜叶（已清洗）4、将年糕放在案板上切成片。5、随后，将切好的年糕下入沸水中焯一下，捞出。6、烧锅倒油烧热，下入瘦...
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![牛肉炒西芹怎么做-牛肉炒西芹的做法]( "牛肉炒西芹怎么做-牛肉炒西芹的做法")
- 食材明细主料牛肉（120g）西芹（150g）红椒（半个）辅料盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）糖（适量）料酒（适量）蚝油（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒西芹的做法步骤1、牛肉切片，放油、盐、酱油、料酒、糖、淀粉拌匀。2、西芹、红椒。3、西芹和红椒切片。4、起锅热油，先炒西芹，加适量的...
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![牛肉丸炒香芹怎么做-牛肉丸炒香芹的做法]( "牛肉丸炒香芹怎么做-牛肉丸炒香芹的做法")
- 食材明细主料牛肉丸（适量）芹菜（适量）西红柿（适量）辅料盐（适量）酸咸（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸炒香芹的做法步骤1、油锅烧热，放入备用好的牛肉丸下去翻炒。2、翻炒一下之后马上捞出装盘备用。3、放芹菜和西红柿下去翻炒。4、盖上盖子焖一下。5、放点盐下去调味。6、色香味...
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![芹菜炒牛肉怎么做-芹菜炒牛肉的做法]( "芹菜炒牛肉怎么做-芹菜炒牛肉的做法")
- “下饭家常菜。”食材明细主料牛肉（500g）辅料芹菜（4棵）青椒（6个）调料老姜（1块）蒜瓣（6个）酱油（2勺）豆瓣酱（1勺）食用油（250ml）食盐（1勺）花椒（1勺）猪油（50g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片。2、芹菜切段。3、青椒清洗好。4、滚刀切块。5、与芹菜一起放好备用。6...
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![西芹炒牛肉怎么做-西芹炒牛肉的做法]( "西芹炒牛肉怎么做-西芹炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料西芹（适量）调料生姜（适量）蒜末（适量）孜然粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）小米辣（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒牛肉的做法步骤1、食材清洗切段备用。2、牛肉加入孜然粉生抽蚝油胡椒粉抓均。3、加入一勺红薯粉拌均。4、封上食用油腌制一会。5、锅...
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![西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉（减肥版） 西芹炒牛肉怎么做]( "西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉（减肥版） 西芹炒牛肉怎么做")
- “西芹炒牛肉是能够帮助减肥的，西芹富含粗纤维，可促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解肉类带来的油腻。牛肉的热量比猪肉低，营养丰富，且高效维持体能。”食材明细主料牛肉（250g）辅料西芹（8颗）蒜（5颗）小辣椒（5颗）姜（3片）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒牛肉的做...
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![牛肉炒芹菜怎么做-牛肉炒芹菜的做法]( "牛肉炒芹菜怎么做-牛肉炒芹菜的做法")
- 食材明细主料牛肉（120g）芹菜（130g）番茄（1个）辅料姜丝（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒芹菜的做法步骤1、牛肉。2、牛肉切片，放盐、酱油、胡椒粉、淀粉、油拌匀。3、准备芹菜和番茄。4、清洗干净后切好。5、起锅热油，炒香...
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![芹菜炒牛肉的做法 低脂高蛋白：芹菜炒牛肉 芹菜炒牛肉怎么做]( "芹菜炒牛肉的做法 低脂高蛋白：芹菜炒牛肉 芹菜炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料芹菜（250克）牛里脊（400克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）腌料：料酒（1勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）芹菜炒牛肉的做法步骤1、芹菜洗净后切段，牛里脊肉切片。2、用料酒、生抽和淀粉将牛里脊肉腌至10分钟。3、起锅烧油炒香牛里脊肉，变色后盛出备用。4、另起...
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![香芹炒牛肉的做法 户外美食2---香芹炒牛肉 香芹炒牛肉怎么做]( "香芹炒牛肉的做法 户外美食2---香芹炒牛肉 香芹炒牛肉怎么做")
- “有时户外活动时也有些不吃辣的队友，为了符合大众口味，会做几道不辣又香且下饭的菜，比如这道：香芹炒牛肉~~~”食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒牛肉的做法步骤1、为省时间，在家就会将牛肉卤...
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![芹菜香干炒牛百叶怎么做-芹菜香干炒牛百叶的做法]( "芹菜香干炒牛百叶怎么做-芹菜香干炒牛百叶的做法")
- “炎热的夏季,实在不想太麻烦.简单快捷下饭菜,就是首选了.”食材明细主料芹菜（适量）香干（适量）牛百叶（适量）小红椒（适量）辅料生抽（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜香干炒牛百叶的做法步骤1、香干切小片,百叶切丝,芹菜洗净斜切段,红椒切丝.(忘了拍照...
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![水芹百叶炒肉丝怎么做-水芹百叶炒肉丝的做法]( "水芹百叶炒肉丝怎么做-水芹百叶炒肉丝的做法")
- “很喜欢吃水芹，炒炒也很方便，水芹具有清热解毒，利尿，止血之功效，百叶属于豆制品，钙含量很丰富，加上营养丰富的精肉，这是一盘很营养健康的快手菜。”食材明细主料水芹（1把）厚百叶（1张）精肉（1块）辅料盐（适量）白糖（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水芹百叶...
- 27606
![芹叶炒蛋怎么做-芹叶炒蛋的做法]( "芹叶炒蛋怎么做-芹叶炒蛋的做法")
- “比起芹菜的清脆清香，芹菜叶的口感要味更得，略涩一些。为了去除这种涩味，我们可以叶子提前焯一下，去掉部分味道，同时也更利于烹饪。芹叶我们可以用来做汤，用来凉拌，用来炒食，还可以在部分菜中代替香菜的提香，今天我与大家分享的就是将芹菜叶与鸡蛋同炒。芹菜叶1小把鸡蛋3个盐3克...
- 23611
![香芹炒牛肉怎么做-香芹炒牛肉的做法]( "香芹炒牛肉怎么做-香芹炒牛肉的做法")
- “家常小炒。”食材明细主料香芹（200g）辅料过油牛肉丝（100g）调料盐（适量）干辣椒（少许）蒜蓉（少许）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香芹炒牛肉的做法步骤1、提前滑过油的牛肉丝（前文有介绍）。2、香芹洗净，切成寸段。3、炒锅放油烧热，放入干辣椒段、蒜蓉炒出香味。4、放...
- 20126
![牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做]( "牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做")
- “一半是生活，一半是热爱。”食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料小米辣（8个）调料生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐鸡精味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片（随心情），小米辣切段。2、放入淀粉，一点盐，生抽，油，蚝油，料酒拌匀腌制...
- 15639
味味甜
