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关于芸豆牛肉月饼的做法步骤的餐饮百科

蜂蜜味道的芸豆牛肉月饼 芸豆牛肉月饼怎么做-芸豆牛肉月饼的做法 27殿的烹饪日记——
牛肉月饼怎么做-牛肉月饼的做法
  • 牛肉月饼怎么做-牛肉月饼的做法

  • “酱牛肉,恰逢中秋节,就做了个牛肉的月饼,用了传统的提糖月饼皮,做的牛肉馅的月饼。”食材明细主料酱牛肉(400克)油炸花生碎(50克)熟芝麻仁(50克)麦芽糖(300克)调和油(150克)面粉(450克)辅料蛋液(适量)调料蚝油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉月饼的做法步骤1、面皮:麦芽糖、调和...
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芸豆肉松酥皮月饼怎么做-芸豆肉松酥皮月饼的做法
  • 芸豆肉松酥皮月饼怎么做-芸豆肉松酥皮月饼的做法

  • “时光如梭,感觉就是一转眼的功夫,一年一度的中秋节就又到了。中秋节总是会做不同口味的月饼,今年的中秋自然也不例外,先做一款苏式的酥皮月饼热热身。这款月饼是芸豆馅和肉松的结合,因为芸豆没有特殊的口味,是非常百塔的馅料,用它搭配肉松,一点不会掩盖肉松的香味,而且没有太多的...
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芸豆猪肉馅饼怎么做-芸豆猪肉馅饼的做法
  • 芸豆猪肉馅饼怎么做-芸豆猪肉馅饼的做法

  • “包子一锅蒸不下,利用剩面和馅包了馅饼。”食材明细主料胡萝卜汁发面(250g)辅料芸豆猪肉馅(适量)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芸豆猪肉馅饼的做法步骤1、发面一块,发面方法参见我的美味芸豆包子。2、芸豆猪肉馅和馅方法参见我的美味芸豆包子。3、剂子100g大小,擀成边缘...
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芸豆炒牛肉怎么做-芸豆炒牛肉的做法
  • 芸豆炒牛肉怎么做-芸豆炒牛肉的做法

  • 食材明细主料芸豆(500克)牛肉(200克)生姜丝(适量)西红柿(一个)辅料生抽(一勺)玉米油(8毫升)玉米淀粉(一勺)盐(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芸豆炒牛肉的做法步骤1、芸豆洗干净切丝备用。2、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生姜丝,生抽,适量水腌制一会备用。3、西红柿切块备用。4、大...
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芸豆炒牛肉丝的做法 芸豆的新炒法~超级简单下饭的芸豆炒牛肉丝 芸豆炒牛肉丝怎么做
栗子芸豆冰皮月饼怎么做-栗子芸豆冰皮月饼的做法
  • 栗子芸豆冰皮月饼怎么做-栗子芸豆冰皮月饼的做法

  • 食材明细主料芸豆(200g)糖水栗子(12个)澄粉(100g)糯米粉(50g)辅料糖(40g)蜂蜜(适量)红曲粉(适量)牛奶(250ml)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)栗子芸豆冰皮月饼的做法步骤1、白芸豆提前一天泡水,泡开后去皮2、蒸锅蒸25分钟左右,勺子可压成泥后出锅放凉3、用勺子按压成泥,这项工作非常耗时费...
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月子鲫鱼汤的做法及步骤
  • 月子鲫鱼汤的做法及步骤

  • 女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养,身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多,但是其中选用用鲫鱼来煲汤,是一道十分常见的汤水,而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶,是对大人孩子的健康都有很好的帮助汤水。小编下面的文章就是关于月子鲫鱼汤的做法哦...
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牛肉炒芸豆丝怎么做-牛肉炒芸豆丝的做法
  • 牛肉炒芸豆丝怎么做-牛肉炒芸豆丝的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)芸豆(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(二大勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒芸豆丝的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用生抽,玉米淀粉,生姜片腌制一下,芸豆洗干净切丝,大火烧开煮一下,至八成熟捞出备用。2、油锅起火烧至六成...
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白芸豆月饼怎么做-白芸豆月饼的做法
  • 白芸豆月饼怎么做-白芸豆月饼的做法

  • “白芸豆月饼馅是半个月前就炒好放在冰箱冷藏的,馅和饼分开做少累人一些。和红豆沙相比我更喜欢吃白芸豆馅的,吃着更清淡一些,解了一些月饼的甜腻。我家人都喜欢吃饼皮,所以提高了饼皮与馅料的比例,采用5:5的比例。”食材明细主料白芸豆月饼馅(700克)中筋面粉(350克)奶粉(15克)转化糖...
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冰皮月饼的做法 冰皮月饼-芸豆 冰皮月饼怎么做
  • 冰皮月饼的做法 冰皮月饼-芸豆 冰皮月饼怎么做

  • “又到中秋时节,月饼自然是不二之选,不管是苏式还是广式,或是今天的冰皮,只要用心做,无论哪一款都是最好最贴心的祝愿!”食材明细主料糯米粉(45G)粘米粉(35G)澄面(20G)辅料牛奶(170G)糖粉(40G)色拉油(20G)熟糯米粉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰皮月饼的做法步骤1、所有材料混合调...
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牛肉炒白芸豆怎么做-牛肉炒白芸豆的做法
  • 牛肉炒白芸豆怎么做-牛肉炒白芸豆的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白芸豆(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒白芸豆的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,腌制一会,白芸豆去除老根,折断洗干净沥干水分备用。2、肉质鲜美。3、油锅起火烧至六成...
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广式肉松芸豆月饼怎么做-广式肉松芸豆月饼的做法
  • 广式肉松芸豆月饼怎么做-广式肉松芸豆月饼的做法

  • “女儿喜欢的月饼之一。这款月饼从做肉松,炒馅,都是亲手做的。过程有些繁琐,但看到家人吃的开心,放心,再麻烦也值得~~””食材明细主料中筋粉(200克)枧水(4克)转化糖浆(140克)玉米油(45克)辅料白芸豆(500克)白糖(350克)玉米油(140克)肉松(120克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)广式肉松芸...
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紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做
  • 紫薯月饼的做法 超详细步骤教你做紫薯月饼 紫薯月饼怎么做

  • “继续月饼啊这次做的是紫薯馅的超级喜欢,超级好吃啊用的是自制的紫薯馅健康,而且甜度自己控制,吃起来不腻做的是50克的,小巧的,值得拥有的”食材明细主料低筋面粉(90克)高筋面粉(10克)转化糖浆(75克)枧水(1克)花生油(25克)蛋黄液(适量)辅料紫薯(适量)白糖(色拉油)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
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芸豆沙月饼怎么做-芸豆沙月饼的做法
  • 芸豆沙月饼怎么做-芸豆沙月饼的做法

  • “我们平时吃的都是红豆沙月饼做的豆沙馅。前两天买了芸豆,突发奇想用芸豆来做了豆沙,味道也真的很不错呢,呵呵。做好了豆沙馅之后多吃了好几口,芸豆沙来做月饼,真的很美味哦。”食材明细主料低筋面粉(160g)辅料转化糖浆(100g)枧水(3g)花生油(40g)蛋液(适量)配料芸豆沙馅(适量)甜味(口味)烤(...
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步骤详解-怎么做冰月饼好吃又好看
  • 步骤详解-怎么做冰月饼好吃又好看

  • 月饼,是一种糕点,它之所以叫做月饼,是因为我们会在中秋的时候,食用它,月饼也代表着团圆的意思,在平时的生活中喜欢吃月饼的人们也是比较多的。冰月饼不知道大家有没有吃过,味道蛮不错的。在家里怎么做冰月饼?以下小编就有整理到冰月饼的做法,让我们来看看吧!怎么做冰月饼1.紫薯冰月...
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芸豆馅肉饼怎么做-芸豆馅肉饼的做法
  • 芸豆馅肉饼怎么做-芸豆馅肉饼的做法

  • “今天是夏至,按照老传统,夏至这天要吃“夏至面”,我今天做了一个芸豆馅肉饼,也是一种好吃的面食,外酥里香,筋道有嚼劲。做法简单,大人孩子都喜欢。”食材明细主料芸豆(2斤)肉(1斤)面粉(2斤)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)调料生抽(1匙)蚝油(1匙)五香粉(1茶匙)盐(1匙)花生油(1勺)咸香(口味)煎(工艺)一小时...
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白芸豆月饼馅怎么做-白芸豆月饼馅的做法
  • 白芸豆月饼馅怎么做-白芸豆月饼馅的做法

  • “随着天气的转凉,中秋的脚步近了,转眼又要做白芸豆馅为中秋月饼做准备。白芸豆做的豆沙简称白豆沙,去年做的白豆沙水分没炒干,以至于月饼吸收了豆沙中的水分有微微的开裂,但白豆沙馅的月饼却是家人和朋友们的最爱。今年一定要吸取教训多炒一会,这东西虽制作简单,但炒起来挺累人...
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京式月饼的这几个制作步骤很关键
  • 京式月饼的这几个制作步骤很关键

  • 马上就要到中秋节了,相信大家都要开始准备月饼了,现在买月饼太方便了,超市里面各种口味、各种样式都能买的到。不过还是怀念小时候,那个时候月饼都是家里自己做的,或者亲朋好友一起来做,过节的氛围相当浓厚。时代发展的太快了,把很多传统的东西都冲淡了。今天为大家介绍一下京式...
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芸豆月饼怎么做-芸豆月饼的做法
  • 芸豆月饼怎么做-芸豆月饼的做法

  • “纯芸豆沙味的月饼基本上没在市面上看到,芸豆通常都是作为月饼馅的底料来使用的。你常常会在月饼包装上的配料中看到芸豆的身影,却很难看到以芸豆为名称的月饼。或许是因为芸豆的味道平淡无奇吧,其实,单独用芸豆做馅也是不错的。”食材明细主料面粉(100克)转化糖浆(75克)奶粉(5克...
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糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?
  • 糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?

  • 糯米豆沙饼,一道非常美味的甜品,软软的糯米,香甜的豆沙,这两种食材搭配在一起,想想都会让人流口水,牙口不好的人都可以食用这款甜口噢,那么糯米豆沙饼的做法是怎么样的呢?今天就让小编来教你们做一道香甜又可口的糯米豆沙饼。糯米豆沙饼的做法的步骤有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
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芸豆沙馅传统月饼怎么做-芸豆沙馅传统月饼的做法
  • 芸豆沙馅传统月饼怎么做-芸豆沙馅传统月饼的做法

  • “终于把月饼做出来了,真是不容易。月饼上刻着自己的名字,看上去挺好玩的,就是昵称起的太复杂,烤熟后,有点看不清复杂的字了,以后叫一一最简单了,哈哈。虽然不够完美,但是自我感觉已经非常良好了。图片拍了两回,回油前(晚上)和半回油后(早上)。明儿就中秋了,大家玩好。最后祝大家中秋愉...
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馅饼的做法具体步骤是什么
  • 馅饼的做法具体步骤是什么

  • 馅饼大家都吃过没有,馅饼是一种面食,它看上去跟我们的普通的面饼有点相似,但唯一不同的是它里面是有馅料的,外面的是裹着一层面粉,放在油里面煎一下非常的好吃。很多地方都会把面饼作为一种地道美食,那么平时我们自己在家里也可以制作好吃的馅饼。今天小编就来教大家如何在家制...
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白云豆松仁牛肉粒 白云豆松仁牛肉月饼怎么做-白云豆松仁牛肉月饼的做法 广式月饼之
按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法
  • 按步骤介绍给大家-麻辣牛肉的做法

  • 牛肉是一种营养价值非常丰富的肉类食物,在牛肉当中含有非常丰富的氨基酸,蛋白质,纳元素,钾元素,这些营养元素都是人体所必须的。同时牛肉也是一种相对来说,比较受欢迎的肉类食物,牛肉和猪肉,羊肉等肉类食物当中的营养价值成分也是不同的,包括它们的口感也是不同的,很多人会比较偏爱...
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