![辣椒酱的做法 东北辣椒酱 辣椒酱怎么做]( "辣椒酱的做法 东北辣椒酱 辣椒酱怎么做")
- “东北辣椒酱，又辣又过瘾。可以包饭包，可以拌面，可以卷千张，吃法很多很强大哦！”食材明细主料辣椒（适量）豆瓣酱（150克）辅料姜（1块）配料豆油（1勺）生抽（1勺）水（半碗）牛肉粉（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、辣椒、姜切碎备用，喜欢吃辣就多些辣椒，不喜欢就少些。2、热锅...
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![东北酱牛肉怎么做-东北酱牛肉的做法]( "东北酱牛肉怎么做-东北酱牛肉的做法")
- “酱牛肉经常做，也是个美味方便的家庭常备菜，做一次可以吃好几顿，真是上班族的福音，周末做一锅可以管一周。周末做了一锅，可惜忘记拍照了，可惜可惜，只有从之前的饭桌消照片上截个图了。”食材明细主料牛腱肉（1000g）辅料酱油（300ml）花椒（20颗）八角（2颗）桂皮（1块）香叶（2片）草果（1个）干辣椒（5个）陈...
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![东北蘸酱菜怎么做-东北蘸酱菜的做法]( "东北蘸酱菜怎么做-东北蘸酱菜的做法")
- “东北人爱吃大葱蘸大酱是外地人对我们东北人的传统“偏见”，现在的生活好了，不用再吃咸的东西来省钱下饭了，每餐都会有各种蔬菜，不过有些人还是很爱吃那浓浓的酱香裹满的蔬菜，而且现在的生活讲究多吃各种蔬菜，所以我们就用各用蔬菜来做蘸酱菜吧。”食材明细主料生菜（适量）金针菇...
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![东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨 东北酱大骨怎么做]( "东北酱大骨的做法 山寨版东北酱大骨 东北酱大骨怎么做")
- 食材明细主料大骨（适量）辅料小葱（适量）配料甜面酱（适量）盐（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）简单（难度）东北酱大骨的做法步骤1、准备大骨适量，放入凉水中浸泡，多次清洗去除血水后备用2、高压锅开小火，加入适量的甜面酱炒香后加...
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![美味东北牛肉辣椒酱的做法如何做简单又好吃]( "美味东北牛肉辣椒酱的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟今天给大家介绍一道家常辣椒酱，名字叫东北牛肉辣椒酱的做法。众所周知牛肉辣酱特别下饭，不管是米饭还是面食，做饭都很好吃，做了几次给身边的朋友也尝了，大家都说很好吃的，跟着我学这道美味佳肴绝对不会错，心动不...
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![香辣东北自制辣椒酱如何做简单又好吃]( "香辣东北自制辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟辣椒酱是一种十分美味的作料。辣椒酱的吃法也有很多种，比如用辣椒酱做鱼或者拌大葱都是十分好吃的，去年去东北的时候就在一户农家乐里面向老板讨教了制作东北辣酱的做法，味道真的是超级好吃，现在我就把这道香...
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![酱尖椒 酱尖椒怎么做-酱尖椒的做法 东北家常菜]( "酱尖椒 酱尖椒怎么做-酱尖椒的做法 东北家常菜")
- 食材明细主料尖椒（适量）辅料蒜（适量）配料豆瓣酱（盐）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱尖椒的做法步骤1、尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。2、再放锅里，放少许油煎一下，盛出。3、锅里放少许底油，放蒜末炒一下。4、再放豆瓣酱炒一下，放糖、盐，添汤。5、放煎好的尖椒，炖干...
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![东北酱骨架的做法 零厨艺，在家打造东北名菜---东北酱骨架 东北酱骨架怎么做]( "东北酱骨架的做法 零厨艺，在家打造东北名菜---东北酱骨架 东北酱骨架怎么做")
- “第一次进东北菜馆子时，吃得就是这酱骨架。从那次开始，鱼才知道原来猪脊骨也可以这么吃滴，因为在鱼生活的城市，猪脊骨一般都是用来煲汤。后来，鱼工作了，鱼终于有了一些东北同事，渐渐滴，当同事变成朋友时，鱼总会找点理由到她们家蹭饭，并且每次蹭饭之前，总会着重提一下酱骨架，呵呵，没办...
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![东北鸡蛋酱怎么做-东北鸡蛋酱的做法]( "东北鸡蛋酱怎么做-东北鸡蛋酱的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3颗）辅料海天黄豆酱（3大勺）调料小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）东北鸡蛋酱的做法步骤1、准备食材，鸡蛋打散加料酒去腥，搅拌均匀。2、热锅热油，炒鸡蛋液。3、鸡蛋8成熟，放豆瓣酱。4、搅拌均匀，加适量冷水，熬制浓稠，放葱花。5、出锅盛碗里，就可以吃了。...
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![东北地三鲜的做法 东北地三鲜（土豆，茄子，辣椒） 东北地三鲜怎么做]( "东北地三鲜的做法 东北地三鲜（土豆，茄子，辣椒） 东北地三鲜怎么做")
- “东北地三鲜，是一道采用红烧的家常菜。此菜色泽油亮、鲜美爽口，具有止血调、健脾开胃等功效。”食材明细主料土豆（2个）辅料茄子（1个）辣椒（2个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）十三香（适量）酱油（10克）白砂糖（3克）盐（2克）淀粉（5克）花生油（150克）中辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）东北地三鲜的做法步骤1、土...
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![正点的东北自制辣椒酱如何做简单又好吃]( "正点的东北自制辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟我有一个舍友是东北人，很能吃辣，而且她不太喜欢南方的辣椒酱，吃过一次南方的辣椒酱之后，她就再也不吃了，以后再吃辣椒酱，她都是从自己的小柜子里取出她自家制作的东北自制辣椒酱。见她吃得那么欢喜，又一次，我也很...
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![东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做]( "东北蘸酱菜的做法 柳蒿芽---东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做")
- “柳蒿芽，是东北的一种野菜。东北的气候四季分明，野菜也照比南方来得迟一些。今天在市场恰好碰到了卖柳蒿芽的，就买了一斤回来蘸酱吃。柳蒿芽也可炒、做馅儿、煲汤。”食材明细主料柳蒿芽（250克）辅料东北大酱（适量）咸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）东北蘸酱菜的做法步骤1、柳...
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![东北酱骨头怎么做-东北酱骨头的做法]( "东北酱骨头怎么做-东北酱骨头的做法")
- 食材明细主料猪脊骨（1000g（月牙骨））辅料黄豆酱（两汤匙）辣椒（1个）大料（2多朵）花椒（一小撮）姜（几片）蒜（一头）香叶（一片）桂皮（一小块）糖（2汤匙）酱油（2汤匙）老抽（1汤匙）料酒（适量）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北酱骨头的做法步骤1、猪脊骨月牙骨冷水下锅煮出血水，捞出。2、锅中放入除老抽、酱油、糖...
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![肉末鸡蛋辣椒酱的做法 东北特色肉末鸡蛋辣椒酱 肉末鸡蛋辣椒酱怎么做]( "肉末鸡蛋辣椒酱的做法 东北特色肉末鸡蛋辣椒酱 肉末鸡蛋辣椒酱怎么做")
- “很好吃的酱，拌面拌饭都好吃的不得了！”食材明细主料辣椒（一根）鸡蛋（一个）大葱（一根）五花肉（100克）辅料葱油（适量）黄豆酱（一勺）甜面酱（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末鸡蛋辣椒酱的做法步骤1、肉末，葱白，辣椒切碎备用2、鸡蛋两个用平底锅煎熟切碎3、平底锅放入较多的葱油，葱油是...
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![香喷喷的东北香炸辣椒酱如何做简单又好吃]( "香喷喷的东北香炸辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料青椒：2个东北自制黄豆酱：半碗辅料香葱段：适量色拉油：适量葱姜：适量花椒粉：适量具体步骤1.青椒洗净切碎。2.切好葱姜，热油爆锅。3.下入青椒大火炒。4.加入花椒粉。5.东北黄豆酱半碗倒入。6.加少量水炖2分钟。7...
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![香辣酱的做法 【东北】香辣酱 香辣酱怎么做]( "香辣酱的做法 【东北】香辣酱 香辣酱怎么做")
- “现在的超市食品确实丰盛，应有尽有，就拿辣酱来说，至少有几十种。保质期最低都12个月，这都是防腐剂的功劳。自己制作一道香辣可口的美味辣酱，没有添加剂、防腐剂，真材实料，是一款健康放心的食品，拌饭、拌面…….”食材明细主料黄豆酱（200克）猪肉（100克）花生米（100克）辣椒碎（50克）辅料油（3...
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![好吃的东北自制辣椒酱如何做简单又好吃]( "好吃的东北自制辣椒酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:2小时今晚和家人的晚餐走南洋风，我第一次尝试在家做海南饭，配上好吃的东北自制辣椒酱，味道确实很不錯，很满足的晚餐，我們顺便做了好多好吃的东北自制辣椒酱，还可以送给亲戚朋友，还可以下饭，好吃，一起做饭的时光总是那么快...
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![红椒酱的做法 【东北】红椒酱 红椒酱怎么做]( "红椒酱的做法 【东北】红椒酱 红椒酱怎么做")
- “制作这碗红椒酱时的本意是熬制带有颗粒块的红椒酱，正常处理红椒的做法是把红椒剁碎。可是图了省事，用料理机把红椒打成了浆，于是将错就错，熬制了一碗“名符其实”的红椒酱”食材明细主料红辣椒（800克）辅料豆瓣酱（100克）蒜（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒酱的...
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![东北酱脊骨怎么做-东北酱脊骨的做法]( "东北酱脊骨怎么做-东北酱脊骨的做法")
- “提到东北酱脊骨，有几个没吃过哒，哈哈，没吃过的吃去，吃过的再吃去。酱脊骨好吃人人都知道，但煮一次骨头，要在旁边守着近两个钟头，这大热天的，估计没人受得了吧。新近发现了一个好帮手，可以让煮妇们免受厨房的煎熬。是什么呢，请看，家庭煮妇居家必备之秘密武器--爱多帮免火再煮锅。”...
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![东北蘸酱菜的做法 #特色美食#东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做]( "东北蘸酱菜的做法 #特色美食#东北蘸酱菜 东北蘸酱菜怎么做")
- “蘸酱菜在东北很受欢迎，过年时节尤受追捧，诸如水萝卜、小根蒜、婆婆丁等蘸酱小菜比什么时候都贵。夏天，很多农家人都是从菜地里直接薅一把小白菜、水萝卜、小葱、黄瓜，拿水冲冲，蘸点自家酿的黄豆酱，配上一碗米饭，一顿午餐就打发了。东北人的饮食习惯就是这样，重油盐，很多菜都生吃...
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![东北酱菜怎么做-东北酱菜的做法]( "东北酱菜怎么做-东北酱菜的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）肉皮（适量）芹菜（适量）香菜（适量）小土豆（适量）豇豆（适量）葫芦条（适量）辣椒（适量）辅料老抽（适量）生抽（适量）鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）东北酱菜的做法步骤1、起锅炒五花肉，炒出油2、依次放香菜，芹菜，等蔬菜3、依次放4、炒出水分，放酱油5、我放的三种混合，0...
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![东北土豆酱怎么做-东北土豆酱的做法]( "东北土豆酱怎么做-东北土豆酱的做法")
- “东北家常菜--土豆酱每次做玉米渣粥，有了新鲜地大白菜帮的时候总是少不了土豆酱的。这是在我家不富有的时候经常吃的东西，当时觉得土豆酱配玉米渣粥已经很美了。偶尔有米饭了，土豆条拌米饭吃很开胃下饭呢~~”食材明细主料土豆（适量）辅料大葱（适量）十三香（适量）东北大酱（适量）干红辣...
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![东北炸酱面怎么做-东北炸酱面的做法]( "东北炸酱面怎么做-东北炸酱面的做法")
- “东北炸酱面，营养美味，好吃更劲道！”食材明细主料面粉（500克）水（200克）盐（5克）鸡蛋（一个）辅料肉（适量）葱（适量）姜（适量）油（适量）东北大酱（适量）酱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北炸酱面的做法步骤1、成品。2、所有食材倒入面包机里，启动和面程序，和好、醒好30分钟，自动停了。3、面条机压好面...
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![老北京辣椒酱怎么做-老北京辣椒酱的做法]( "老北京辣椒酱怎么做-老北京辣椒酱的做法")
- “纯正的北京口味，夏季必做的下饭菜~”食材明细主料黄瓜（1条）香菜（适量）苏子叶（适量）小米椒（适量）辅料京都黄酱（适量）香油（适量）味精（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老北京辣椒酱的做法步骤1、香菜、苏子叶、黄瓜、小米椒切碎（小米椒根据个人辣味承受能力适量添加）2、直接放入京都...
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![东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做]( "东北鸡蛋酱的做法 东北鸡蛋酱——下饭神器 东北鸡蛋酱怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）辅料尖椒（1个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）水淀粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散，锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散，盛出备用2、锅中留底油，放入尖椒丁翻炒一下，加入炒好的鸡蛋，加入3大勺黄豆酱，半碗水，焖煮两分钟3、加酱油调色，淋入水...
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味味甜
