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关于包菜凉薯片怎么做的餐饮百科

包菜凉薯片怎么做-包菜凉薯片的做法
  • 包菜凉薯片怎么做-包菜凉薯片的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)凉薯(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜凉薯片的做法步骤1、备包菜和凉薯,青椒。2、青椒切丝,凉薯和包菜切块。3、热锅热油下入切好的凉薯片,包菜,青椒炒匀。4、放点盐入味。5、将包菜和凉薯片炒熟。6、...
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包菜包肝片怎么做-包菜包肝片的做法
  • 包菜包肝片怎么做-包菜包肝片的做法

  • “此菜适用于气血两虚型肝癌,可用于头晕乏力,肌肤甲错者的辅助治疗。”食材明细主料新鲜猪肝(250克)包菜(150克)鸡蛋(2个)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)干淀粉(适量)面粉(适量)其他(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)包菜包肝片的做法步骤1、准备好包菜和猪肝。2、准备两个鸡蛋。3、猪...
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凉拌儿菜片怎么做-凉拌儿菜片的做法
  • 凉拌儿菜片怎么做-凉拌儿菜片的做法

  • “脆嫩下饭。”食材明细主料儿菜(200g)辅料拌菜酱(2勺)调料盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌儿菜片的做法步骤1、儿菜洗净切成片。2、放入盐腌制30分钟。3、放入拌菜酱搅拌均匀。4、装盘即可。...
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凉薯牛肉片的做法 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 凉薯牛肉片怎么做
  • 凉薯牛肉片的做法 家常小炒--------【凉薯牛肉片】 凉薯牛肉片怎么做

  • “凉薯,别名:沙葛,豆薯,土瓜,地萝卜,湖北,贵州大部分地方叫地瓜。凉薯食用部分为肥大的块根,含丰富的水分,碳水化合物,富含糖类,蛋白质,及一些矿物质,维生素等。其肉质洁白,嫩脆,香甜多汁,可生食,熟食,并能加工制成沙葛粉,有清凉去热功效。凉薯生吃,鲜脆多汁,清凉去热,解酒毒,降血压!这道凉薯牛肉...
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凉薯片蒸鸡肉的做法 花式精致简餐:凉薯片蒸鸡肉+藜麦饭 凉薯片蒸鸡肉怎么做
  • 凉薯片蒸鸡肉的做法 花式精致简餐:凉薯片蒸鸡肉+藜麦饭 凉薯片蒸鸡肉怎么做

  • “凉薯,是地瓜的一种,清脆微甜,不管生吃,还是炒菜都爽口,用来蒸鸡,刚好解油腻。花式精致简餐,用电饭煲就能整出美味!”食材明细主料鸡肉(300g)辅料凉薯(半个)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉薯片蒸鸡肉的做法步骤1、附上照片,这个是蔬菜,也能当水果,因为不喜欢吃甜,这个我最喜欢吃的...
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凉拌包菜的做法 凉拌包菜(cabbage) 凉拌包菜怎么做
  • 凉拌包菜的做法 凉拌包菜(cabbage) 凉拌包菜怎么做

  • 食材明细主料包菜(一个)辅料红油(适量)香油(适量)配料精盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)米醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌包菜的做法步骤1、做这道菜的材料。2、包菜撕成块状。3、撕好的白菜放到开水中焯烫一下。4、焯烫好的包菜放到冷水中去。5、过水后的包菜攥干水份。6...
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凉薯炒嫩肉片怎么做-凉薯炒嫩肉片的做法
  • 凉薯炒嫩肉片怎么做-凉薯炒嫩肉片的做法

  • “这个凉薯,我们湖北这边叫做地瓜。凉薯最普通的吃法是生吃,脆甜脆甜的,如果加肉片炒熟吃,就是另一番美味啦。想吃的话,就来尝尝吧!”食材明细主料凉薯(一斤)猪后腿肉(2两)辅料红绿椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(一小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉薯炒嫩肉片的做法步骤1、猪后腿...
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凉拌藕片的做法 凉拌菜(11)凉拌藕片 凉拌藕片怎么做
  • 凉拌藕片的做法 凉拌菜(11)凉拌藕片 凉拌藕片怎么做

  • “最近爱上了凉拌菜,呵呵”食材明细主料藕(半个)黄瓜(1/3个)胡萝卜(1/3个)辅料花生(一把)配料花椒粒(10粒)白汤(半羹匙)醋(1羹匙多一点)生抽(1羹匙)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、藕切薄片,开水焯一下过冷水捞出备用2、黄瓜切薄片备用3、胡萝卜切薄片焯一下捞...
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干锅凉薯肉片怎么做-干锅凉薯肉片的做法
  • 干锅凉薯肉片怎么做-干锅凉薯肉片的做法

  • “凉薯也有地方叫地瓜,可生吃,凉拌,热炒,口感甘甜多汁!这款干锅凉薯片同干锅藕片有异曲同工之处。加入凉薯片的干锅爽口不腻。”食材明细主料凉薯(1只)腿肉(100g)辅料红椒(1只)洋葱(半块)西芹(1根)调料豆瓣酱(1勺)生抽(1勺)鸡精(少许)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干锅凉薯肉片的做...
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菜鸟美味薯片怎么做-菜鸟美味薯片的做法
  • 菜鸟美味薯片怎么做-菜鸟美味薯片的做法

  • “简单.美味.低油低脂”食材明细主料土豆(4个)辅料烧烤酱(50g)孜然粉(50g)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菜鸟美味薯片的做法步骤1、土豆去皮洗净,切片沥水,双面刷油码放烤盘内2、然后正面刷上自己喜欢的调料。入烤箱,160度15分钟(可根据自家烤箱调整时间和温度)3、烤好后晾凉装...
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凉拌藕片的做法 快手菜—凉拌藕片 凉拌藕片怎么做
  • 凉拌藕片的做法 快手菜—凉拌藕片 凉拌藕片怎么做

  • “清爽解腻,减肥小食!懒人快手菜!”食材明细主料藕(一根)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)醋(适量)蒜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、藕,切片,焯水后沥干水份备用。2、调汁,蒜切碎后拌入适量的盐,蚝油,糖,醋,淋在准备好的藕片上,拌匀,就可以吃了。3、再来张成品!小窍...
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炒馍片包菜的做法 【花样包菜】--包菜炒馍片 炒馍片包菜怎么做
  • 炒馍片包菜的做法 【花样包菜】--包菜炒馍片 炒馍片包菜怎么做

  • 食材明细主料馒头(100克)包菜(半个)辅料红果(12个)双黄蛋(半个)配料葱(适量)姜(适量)调味酱油(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炒馍片包菜的做法步骤1、将包菜洗净。2、切成细丝。3、过热水淖一下。4、馒头切成长条。5、锅里放油,放入馒头煎制。6、煎到两面...
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凉薯肉片如何做简单又好吃
  • 凉薯肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料凉薯:适量里脊肉片:适量辅料剁椒(不吃辣可省略):适量胡萝卜:适量豌豆粒:适量具体步骤1.将凉薯、胡萝卜改刀切成菱形块备用2.里脊肉片用生抽、料酒、香油、淀粉腌制10分钟备用3.热锅凉油,加入剁椒爆香锅,放入肉片煸炒...
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薯片生菜色拉怎么做-薯片生菜色拉的做法
  • 薯片生菜色拉怎么做-薯片生菜色拉的做法

  • “南京这几天太热了,全家都没有胃口。想着今天就来做一道既爽口,又和🍺很搭的蔬菜色拉🥗吧~”食材明细主料生菜(1颗)薯片(2把)辅料精盐(1/3匙)海苔碎(1勺)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)薯片生菜色拉的做法步骤1、生菜洗净、沥水后,直接用手撕小片。2、抓两把原味薯片,和沥去多余水...
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凉拌黄瓜紫薯片怎么做-凉拌黄瓜紫薯片的做法
  • 凉拌黄瓜紫薯片怎么做-凉拌黄瓜紫薯片的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)紫薯(适量)辅料香油(适量)配料精盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)耗油(适量)大蒜叶(适量)调味鲜(适量)辣椒酱(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜紫薯片的做法步骤1、黄瓜紫薯切片,切好的紫薯过开水煮熟。2、过好开水的紫薯片,切好的黄瓜片放装碗中,加入调料,搅拌...
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韭菜炒红薯片怎么做-韭菜炒红薯片的做法
  • 韭菜炒红薯片怎么做-韭菜炒红薯片的做法

  • 食材明细主料红薯粑粑(适量)韭菜(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒红薯片的做法步骤1、食材:红薯粑粑、韭菜段、蒜末、干辣椒。2、红薯块粑粑切片。3、锅中放油,放入蒜末和干辣椒煸香。4、放入红薯片翻炒几下。5...
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凉薯炒鸡片怎么做-凉薯炒鸡片的做法
  • 凉薯炒鸡片怎么做-凉薯炒鸡片的做法

  • 食材明细主料凉薯(1个)鸡胸(1块)辅料青尖椒(半个)红尖椒(半个)葱(50ml)姜(适量)花椒油(适量)蒜(适量)调料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(3g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉薯炒鸡片的做法步骤1、凉薯青红椒洗净。2、鸡胸切片放料酒淀粉腌制15分钟,凉瓜切片,因为和土豆一样含淀粉多所以放水中寖泡...
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凉拌包包菜怎么做-凉拌包包菜的做法
  • 凉拌包包菜怎么做-凉拌包包菜的做法

  • 食材明细主料青辣椒(2根)包包菜(适量)调料辣椒油(适量)陈醋(适量)盐(少许)香油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌包包菜的做法步骤1、辣椒。2、辣椒洗净切粗丝备用。3、包包菜洗净切丝备用。4、包包菜放盘子里加入辣椒油。5、陈醋及盐拌匀。6、倒入香油搅匀。7、装盘(成品...
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紫薯菜包的做法 剩菜大变身---紫薯菜包 紫薯菜包怎么做
  • 紫薯菜包的做法 剩菜大变身---紫薯菜包 紫薯菜包怎么做

  • “昨天中午炒了个芹菜豆干,可惜老公不喜欢吃里面的熏豆干,他是我们家的吃菜主力,他不吃,自然就剩下了,怎么办呢?剁碎了包包子,伪装一下,看他吃不吃,正好早上褒紫薯粥还剩了半个紫薯,索性就加到面里一起做,结果做出来的颜色没有我平时放一个紫薯的颜色深,竟成了粉紫了,我...
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红薯面包片怎么做-红薯面包片的做法
  • 红薯面包片怎么做-红薯面包片的做法

  • “已经打算做面包给孩子吃了,这次做的面包加了一些红薯”食材明细主料红薯泥(100g)高筋面粉(250g)鸡蛋(1个)辅料白糖(30g)黄油(25g)酵母(3g)水(90g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)高级(难度)红薯面包片的做法步骤1、提前蒸好的红薯泥2、加入高筋面粉3、加入白糖4、打入鸡蛋5、加入清水90克6、加入...
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凉拌包菜的做法 凉拌包包菜 凉拌包菜怎么做
  • 凉拌包菜的做法 凉拌包包菜 凉拌包菜怎么做

  • 食材明细主料包包菜(根据自己的用量)辅料盐(适量)油辣椒(适量)花椒面(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)蒜泥(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)凉拌包菜的做法步骤1、一个包包菜。2、我是撕成几片的..因为只吃两顿,想多吃就可以切整个就不用撕了。3、切成丝丝。4、切好后全部放盆...
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红薯白菜片怎么做-红薯白菜片的做法
  • 红薯白菜片怎么做-红薯白菜片的做法

  • “红薯适合中老年食用,和白菜在一起炒再放点醋,咳别提多好吃了。”食材明细主料红薯(150克)白菜(150克)辅料胡萝卜(50克)葱(适量)配料花椒面(适量)植物油(适量)醋(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红薯白菜片的做法步骤1、红薯去皮洗净切成片...
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凉拌儿菜片片儿怎么做-凉拌儿菜片片儿的做法
  • 凉拌儿菜片片儿怎么做-凉拌儿菜片片儿的做法

  • “儿菜是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非常美观,儿菜营养丰富,品质细嫩,味道鲜美,吃法多样,炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可,是宴宾席上的美味佳肴。”食材明细...
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薯片薯条的做法 薯片&薯条🍟 薯片薯条怎么做
  • 薯片薯条的做法 薯片&薯条🍟 薯片薯条怎么做

  • “用土豆做美食,油炸食品还是尽量少吃一点,但薯片与薯条🍟也不要搞混了,片状和条形状,放入孜然粉会更吸引人也会更有味道。”食材明细主料土豆(三至五个左右)辅料食用油(适量)调料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)薯片薯条的做法步骤1、准备四个土豆。2、用...
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包菜肉片怎么做-包菜肉片的做法
  • 包菜肉片怎么做-包菜肉片的做法

  • 食材明细主料包菜(适量)瘦猪肉(1两)辅料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)蒜米(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)包菜肉片的做法步骤1、包菜洗净手撕成片状,瘦肉切片加入蚝油、生抽、水备用。2、包心菜+盐爆炒致熟后备用。3、炒肉片熟透。4、淋入炒好的包菜即可。...
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