- “海葡萄富含矿质元素,在东南亚国家常常被做成沙拉生食,具有美容强身的功效。相关的研究报道表明,海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性,常被用于治疗高血压与风湿症。同时是高经济作物,有“绿色鱼子酱”美名,鱼子酱被誉为超级美容魔法师。”食材明细主料米饭(适量)黄瓜(适量)腊肠(适量)西...
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- “海葡萄,是日本冲绳的特产,属绿藻门,不耐寒,2°C以下不能存活,生长在零污染的海域。果实可用来制造果浆或直接食用,提取物可用作美容,效果极佳。”食材明细主料海葡萄(适量)辅料醋(适量)香油(适量)酱油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌海葡萄的做法步骤1、海葡萄洗净,控水2、...
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- 食材明细主料高筋粉(265g)辅料盐(3g)白糖(30g)酵母(4g)鸡蛋(1枚)牛奶(120g)黄油(40g)葡萄干(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葡萄干土司的做法步骤1、将除了黄油意外的其他材料,放到面包机中按搅拌键,一个程序结束后加入黄油再按一次搅拌键。2、加入葡萄干,按一次搅拌键。3、发酵2倍...
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- 食材明细主料面包粉(250克)蛋(60克)牛奶(115克)细砂糖(20克)盐(2克)即发干酵母(2.5克)黄油(30克)葡萄干(42克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、将除黄油和葡萄干外的其他材料,按照先液体后粉类的顺序放入搅拌桶2、厨师机一档(最慢速)钩型头搅拌10分钟,然后加入切...
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- “有时候喜欢偷懒就会用面包机做面包,其实不用照看,很方便。”食材明细主料高筋面粉(230g)葡萄籽油(26g)牛奶(100ml)鸡蛋(1个)耐高糖酵母(3g)葡萄干(30g)盐(2g)辅料红糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、准备食材2、在面包桶里倒入牛奶和酵母的混合液3、然后打...
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- 食材明细主料高筋面粉(125G)黄油(30G)细砂糖(20G)盐(2G)干酵母(2.5G)牛奶(60G)全蛋液(20G)葡萄干(20G)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、1、如图1准备所有材料。2、2、面粉和盐混合,黄油切成小块倒入面粉里。3、3、用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合在一起。4...
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- 食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)细砂糖(25克)盐(1/4小勺)快速干酵母(1/2小勺)牛奶(50克)全蛋液(1大勺(25ML))辅料葡萄干(一把)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、高粉跟盐混合均匀,软化黄油切小块,倒入面粉里,用手捏搓黄油和面粉,让黄油与面粉混合在一起。一直...
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- 食材明细主料面包机专用面粉(400克)食用油(30克)耐高糖酵母(3克)奶粉(20克)辅料细糖(80克)鸡蛋(2个)水(180克)盐(1克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄吐司的做法步骤1、在面包机里加入水、鸡蛋、奶粉;2、在靠近面包桶的一角放盐,放糖,加入植物油或黄油;3、放入面粉,尽量让面粉覆盖整个...
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- “司康有着“丑怪的石头”的外表,口感却十分美妙,非常适合做早点或茶点!这次我又弄了一盘子,形状是花花的形状,大人小孩都喜欢啊!都给家人吃光光啦~”食材明细主料低筋面粉(100)细砂糖(15g)盐(1.25g)黄油(25g)全蛋液(15ml)牛奶(45ml)葡萄干(15g)泡打粉(4g)表面刷液全蛋液(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)三...
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- “北海道吐司我做过两次,一次是汤种的一次是中种的上回做奶油小泡芙还剩了不少淡奶油现在天气又那么热,长时间放冰箱也不好我很是捉急呀,于是就有了它起初担心用直接法做口感会不太好没想到成品却让我欣喜若狂,面包很是绵软并且是比较有嚼劲的口感面包放了一夜也丝毫没有变干...
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- 食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)牛奶(适量)辅料酵母(4g)玉米油(20g)葡萄干(若干)调料盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、鸡蛋两个再加入纯牛奶一共250g。2、加入300g面粉,4g酵母。3、再储备盒加入葡萄干。4、选择2法式面包。5、做好了。6、切的有点厚,下次...
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- “焙乐格格有开始做司康啦,谁让我家宝宝喜欢啊”食材明细主料高筋粉(375g)牛奶(120g)糖粉(80g)鸡蛋(1pcs)干酵母(1.5小勺)盐(1/2小勺)葡萄干(50g)橙汁(适量)蛋黄液(适量)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)葡萄干司康的做法步骤1、原料A2、原料B3、原料C:用榨汁器压1/4个橙汁放入洗净的葡萄...
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- “平时自己带孩子做顿饭都觉得费劲,做面包更是心有余而力不足。自从有了T13真的很方便,面包机内设25项菜单程序,外观大气、精致,还带隐藏式果料盒,还能自选上色、重量和时间,一键式的功能就能让我们做出各种风味的面包和美食,更能节约很多时间。”食材明细主料高粉(350克)牛奶(160m...
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- 食材明细主料蛋黄(1个)水(80克)辅料细砂糖(20克)盐(1/2小勺)奶粉(10克)奶酪粉(10克)水(20克)无盐黄油(10克)葡萄干(50克)中种面团高筋面粉(160克)主面团高筋面粉(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)葡萄干吐司的做法步骤1、中种面团材料混合成团,基础发酵90分钟(温度25-28,湿度70-80%,我放在...
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- “采用一次性发酵制作吐司,省时省力,内部组织、拉丝效果都很不错,值得一试。本配方为一个450克吐司模具量。”食材明细主料高筋面粉(290克)鸡蛋(适量(鸡蛋+牛奶共174g)(根据面粉的吸水性增减))白糖(30克)盐(2克)酵母(3克)玉米油(25克)牛奶(适量(鸡蛋+牛奶共174g))辅料葡萄干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺...
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- “一直听说司康是最简单的,入门必做的点心之一,可是我却玩烘焙四年多之后的今天决定一做,果然超快也美味,也算是成功的。”食材明细主料低筋粉(200克)玉米淀粉(50克)辅料黄油(50克)糖(30克)牛奶(5克)鸡蛋(1个)泡打粉(5克)葡萄(适量)盐(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)未知(难度)葡萄司康的做法步...
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- 食材明细主料水(150克)奶粉(12克)玉米油(20克)白糖(40克)鸡蛋(1个(50克))高筋面粉(260克)辅料葡萄干(少量)盐(2克)干酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄干土司的做法步骤1、先在搅拌叶上滴几滴油,然后次序是水-白糖-盐-鸡蛋、面粉-奶粉,面粉上戳个洞,倒进酵母粉。2、按发面程序,我...
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- “吐司宝贝碎碎念好几天了,今天把想吃的食材放在一起做了吐司砖,特别好吃,宝贝很喜欢”食材明细主料高筋粉(150克)中粉(80克)辅料酵母(3克)鸡蛋(1个)白糖(30克)奶粉(50克)葡萄干(少许)盐(1克)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干吐司砖的做法步骤1、所有食材按先液体放进面包机桶里2、酵...
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- “收到面包机已经高兴有几天了,再接再厉来一个简单的葡萄干土司,这次做了一个九百克的。做面包用果仁,我首先就想到了葡萄干,果然不出我所料,好吃。柔软的面包夹着甜甜的葡萄干,美哦。。。。我都没想到面包机也能做出能出来纹路又柔软的面包。。。。”食材明细主料高筋粉(350克)...
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- “混合着浓稠果泥的葡萄浆折腾光了,转过来对付清亮的葡萄汁。这汁,直接喝当然很不错,可是太甜,喝不了几口。干脆折腾着各种食品里。各种主意争先恐后,抢着想要露一小脸。只是时间有限,材料有限,究竟该谁优先?如果只有一小段时间,可以作什么?司康,同马芬一样简单快捷。各种材料混合在...
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- 食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)细砂糖(15克)盐(1/4小勺)干酵母(1/2小勺)牛奶(60克)全蛋液(15毫升)葡萄干(15克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、称取原料2、牛奶,干酵母,糖,鸡蛋混合均匀3、黄油切成小块,倒入面粉4、搓成粗粉状5、倒入液体混合物6、揉成光...
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- “今天做了这款葡萄干吐司面包,面包非常的柔软,抹上果酱,喝上一杯牛奶或豆浆,营养早餐就这么简单。葡萄干又香又甜,是很多人都喜爱的干果。它的营养丰富,平常多吃葡萄,可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象,提高免疫力。”食材明细主料高筋面粉(360克)酵母(4克)牛奶(185克)糖(60克)鸡蛋(1个...
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- “简单揉一揉,等一个晚上,像小面包一样松软的早餐。”食材明细主料高筋面粉(125克)黄油(30克)细砂糖(15克)盐(1克)酵母(2克)牛奶(60克)全蛋液(15克)葡萄干(15克)辅料全蛋液(表面用,适量)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干司康的做法步骤1、葡萄干用清水泡软,用厨房纸巾擦干。2、60克牛...
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- “这个方子太好啦!直接法,但成品效果一点不比中种法差。关键是省事啊,这点我特喜欢,以后做土司非他莫属。”食材明细主料高筋粉(300克)糖(60克)鸡蛋(1个)黄油(30克)奶粉(9克)温水(165ML)葡萄干(30克)辅料酵母(4克)盐(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干土司的做法步骤1、准备食材。2、...
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- “昨晚烤了金牛角面包和这个朗姆葡萄干司康给女儿坐车吃。司康是我第一次做,没想到司康原来很好吃的啊,外焦里嫩哦非常香。做的时候,临时想到用朗姆酒搭配葡萄干,味道超乎意料的好,如果没有朗姆酒,只用葡萄干的话,也可以,但是会少了点特殊的香味。建议大家试试这个组合哦,我已经爱...
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