当前位置：味味甜 >

关于做出最地道的农家美食粉蒸肉的餐饮百科

粉蒸肉 粉蒸肉怎么做-粉蒸肉的做法 用最简单的烹饪技巧，做出最地道的农家美食
农家冷菜的做法 地道东北菜——农家冷菜 农家冷菜怎么做

  • 农家冷菜的做法 地道东北菜——农家冷菜 农家冷菜怎么做

  • “特点：开胃爽口，减脂瘦身，营养丰富”食材明细主料白菜（200克）粗粉条（100克）干豆腐（50克）辅料瘦肉（50克）配料盐（3克）酱油（5ML）糖（10克）醋（20ml）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家冷菜的做法步骤1、白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备用。2、锅内加豆油，炸花椒油，取出花椒，下肉末炒散，加酱油，盐...
  • 8660
农家蒸鸡怎么做-农家蒸鸡的做法

  • 农家蒸鸡怎么做-农家蒸鸡的做法

  • “许怀念老娘亲手蒸的鸡，我蒸味道总跟不足！”食材明细主料鸡肉（半只）冬菇（二两）针菜（三两）红枣（五颗）粉丝（适量）辅料蒜子（适量）鲜姜（三片）配料陈皮（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）农家蒸鸡的做法步骤1、基本材料图2、选鸡肉要最好选走地鸡，鸡皮黄，血色鲜红。3、先把冬菇、针菜、红枣...
  • 5179
四川地道粉蒸肉怎么做-四川地道粉蒸肉的做法

  • 四川地道粉蒸肉怎么做-四川地道粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料五花肉（200g）黄南瓜（300g）辅料酱油（适量）花椒（适量）蒸肉粉（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）四川地道粉蒸肉的做法步骤1、准备食材五花肉黄南瓜2、将南瓜切块，装盘，洒点白糖3、将肉切块，放入姜蒜，料酒，酱油，花椒，盐，味精，搅拌均匀腌半小时后...
  • 5357
农家粉蒸肉怎么做-农家粉蒸肉的做法

  • 农家粉蒸肉怎么做-农家粉蒸肉的做法

  • “农家美味粉蒸肉，我们家乡宴席的必备菜。”食材明细主料五花肉（适量）渣广椒（适量）玉米面（适量）辅料豆瓣酱（适量）配料姜蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）农家粉蒸肉的做法步骤1、将烧好洗净切片的无花肉里放盐，姜蒜。腌制半小时。2、腌制好的五花肉里加料酒，豆...
  • 23130
农家一锅出怎么做-农家一锅出的做法

  • 农家一锅出怎么做-农家一锅出的做法

  • 食材明细主料地瓜（适量）南瓜（适量）玉米（一个）辅料清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家一锅出的做法步骤1、所有食材清洗干净，切成小块，这样蒸的时候易熟。2、锅中清水放入锅中。3、大火烧开，然后中火再蒸15分钟。4、叮咚时间到，用筷子一扎能穿透就熟了😂。5、又面又甜，很...
  • 28994
农家米粉肉怎么做-农家米粉肉的做法

  • 农家米粉肉怎么做-农家米粉肉的做法

  • 食材明细主料猪肉（适量）糯米粉（适量）辅料豆豉（适量）盐（适量）调味鲜（适量）油辣椒（适量）五香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）农家米粉肉的做法步骤1、切好的肉条装碗里加盐，。2、再放进油辣椒，豆豉，调味鲜拌匀入味。3、备糯米粉。4、倒进热锅里。5、不停地炒啊炒，将米粉炒黑。6、炒好的黑米粉...
  • 12248
农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做

  • 农家小炒腊肉的做法 地道湖南农家小炒腊肉 农家小炒腊肉怎么做

  • 食材明细主料腊肉（300g）香芹（一根）朝天椒（5-6只）青椒（3只）辅料花生油（100g）大蒜（1粒）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家小炒腊肉的做法步骤1、如图，腊肉切片2、水煮约七成熟(去盐分)3、朝天椒和青椒切片备用，大蒜切成米粒大小的碎末(因个人原因未能上传图片请谅解谢...
  • 26478
粉蒸肉的做法 粉蒸肉----家乡的味道 粉蒸肉怎么做

  • 粉蒸肉的做法 粉蒸肉----家乡的味道 粉蒸肉怎么做

  • “在我们老家的乡下，粉蒸肉挺受欢迎的，逢年过节啥的肯定是宴客必备的菜之一不过我们湖北的扣肉都不会加很多的调味料，主要吃粉蒸肉的原味，颜色上也不会太浓烈，但却能体会出食材的原滋原味我们那里叫格子，就是平时家里来客人临时做的，还有一种叫法叫扣肉，过年前妈妈都会提前做好多...
  • 17654
农家蒸肉怎么做-农家蒸肉的做法

  • 农家蒸肉怎么做-农家蒸肉的做法

  • “不同于常见的粉蒸肉，农家粉蒸肉不使用蒸肉米粉，而用的是普通面粉，带给你不一样的体验。”食材明细主料前腿肉（500g）辅料土豆粉条（200g）面粉（200g）南瓜（适量）调料葱花（适量）姜丝（适量）五香粉（2g）热油（30g）酱油（适量）盐（适量）味精（2g）豆瓣酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家蒸肉的做法步...
  • 27374
给你最地道的农家味图解-青椒毛豆炒肉丝

  • 给你最地道的农家味图解-青椒毛豆炒肉丝

  • 自己似乎有两个月没有吃肉啦，所以今天想开开荤，于是决定霸占老妈的厨房亲自下厨做最爱的一道青椒毛豆炒肉丝，顺便在家人面前炫耀一下厨艺。同时也给平时吐槽我做的菜的弟弟尝尝，让他好好感受来自姐姐厨艺的高超。主料青椒：3个肉丝：300克毛豆：1把辅料料酒：一勺生抽：2勺老抽：一勺糖：一...
  • 13767
粉蒸肉，这肉这粉，蒸出了家乡的味道了

  • 粉蒸肉，这肉这粉，蒸出了家乡的味道了

  • 粉蒸肉又被叫为米粉肉、面面肉，中国南方地区的，像江西、四川、安徽、湖南、福建等地吃得都比较多，是传统的汉族名菜。以带皮五花肉、米粉、芋头蒸制而成。口感肉糯而爽口，味道清香，肥与瘦的配合，红肉与白芋头相间，嫩而不烂，香味浓郁。可以说是吃肉法则里的一绝。一、粉蒸肉怎么做...
  • 15864
农家鲍鱼一锅出怎么做-农家鲍鱼一锅出的做法

  • 农家鲍鱼一锅出怎么做-农家鲍鱼一锅出的做法

  • “素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一，它肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。原本高不可攀高档食材，随着在沿海一带地区这几年的人工养殖的普及，价格也变得很平民化了。鲍鱼在寻常百姓家的餐桌也是经常出现的常客了。一般的鲍鱼都是做什...
  • 10246
农家地头饭怎么做-农家地头饭的做法

  • 农家地头饭怎么做-农家地头饭的做法

  • “就是这地头饭,让我回想到了农家饭的温馨。农家饭养人呀,重要的是它不会让你忘本。爹娘说过,不忘本的人才知道报恩。我是爹娘的儿子,应该好好的做事才行,以后再吃起农家饭来,才更能体会到它的香甜和温馨。“农家饭”具有以下几个特点：一是多选用本地的特产原料；二是有独特...
  • 8576
农家蒸菜的做法 农家蒸菜（面条菜） 农家蒸菜怎么做

  • 农家蒸菜的做法 农家蒸菜（面条菜） 农家蒸菜怎么做

  • 食材明细主料面条菜（300g）辅料蒜泥（15g）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家蒸菜的做法步骤1、将面条菜择洗干净2、均匀的裹上面粉3、上蒸锅大火烧开后蒸5-6分钟4、掀开锅搅动面条菜继续蒸2-3分钟即可5、盆内放入蒜泥、盐、鸡精、香油、少量的葱油拌均匀后倒入蒸好的面条菜...
  • 4439
农家肉蒸粉怎么做-农家肉蒸粉的做法

  • 农家肉蒸粉怎么做-农家肉蒸粉的做法

  • 食材明细主料豆角（适量）五花肉（适量）白薯粉条（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）花椒粉（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）咸香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）农家肉蒸粉的做法步骤1、豆角清洗干净，掰成小段。2、五花肉切薄片。3、白薯粉条提前泡软。4、准备葱姜末。5、面...
  • 5992
竟藏着那么多的地道美食-震惊！朴素的农家菜馆

  • 竟藏着那么多的地道美食-震惊！朴素的农家菜馆

  • 特别喜欢这家土菜馆，真的装修的很有特点，盛菜的盘子什么的看着都非常的有年代感，菜品也很家常，但真的是很美味滴呀！这个青菜的盘子我家一前都有呢其实美味都是很家常滴小炒肉是很下饭滴哟这个木耳很解腻店名：灶东家土菜馆地址：渝北区宝桐一路167号（岭城文创园内）...
  • 12779
带给你地地道道的传统农家味图解-乳豆腐

  • 带给你地地道道的传统农家味图解-乳豆腐

  • 乳豆腐，是一道中国传统手工艺美食，几乎家家户户都会做。从古至今，乳豆腐技术历经沧桑，后得人传承，使得它得以完完整整的保留下来。现如今，人们利用他们的智慧，在传统的基础上对乳豆腐的味道加以改进，使得其吃起来别具一番风味主料豆腐：2块辅料辣椒粉：60克麻辣鲜：50克盐：100克白酒：适量...
  • 32246
粉蒸肉的做法 家传【粉蒸肉】（最原汁原味的） 粉蒸肉怎么做

  • 粉蒸肉的做法 家传【粉蒸肉】（最原汁原味的） 粉蒸肉怎么做

  • “每年过年家里都要准备一些菜，蒸碗这个估计好多地方都有我家也是基本年年做，老爸每年临近过年都要炸丸子，猪肉做蒸碗粉蒸肉，条子肉，小酥肉，黄焖鸡，蒸带鱼，这几样是我家的老几样了今年不一定有时间一一和大家分享，先来个粉蒸肉这个粉蒸肉是我小时候最爱吃的姥姥做的东西之一，简单的...
  • 8143
农家小炒肉的做法 湘菜馆里点击率最高的一道菜 —— 超级下饭的农家小炒肉 农家小炒肉怎么做
农家地瓜干怎么做-农家地瓜干的做法

  • 农家地瓜干怎么做-农家地瓜干的做法

  • “农家红心地瓜干，甜又酥，是一道美味爽口的健康佳肴。爱吃粗粮，从你我做起！”食材明细主料地瓜干（100g）辅料莲子（50）芡实（20）红枣（50）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家地瓜干的做法步骤1、挑选红心上等地瓜干2、用袋子装，储存起来3、取出一些地瓜干，清洗干净，放进高压锅或者电饭煲...
  • 16204
家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做

  • 家常粉蒸肉的做法 学做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎么做

  • “前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程拍下来,这道菜真是做着简单却非常美味,值得爱美食的朋...
  • 8496
成都最出名地道的串串哪家好

  • 成都最出名地道的串串哪家好

  • 串串香是很受欢迎的传统美食，做串串香用的一些食材都是很健康的，很多消费者在面对串串香时都垂涎欲滴，因此串串香这个项目也备受创业者喜爱，串串香店是很多人都想要加盟的。那么成都最出名地道的串串哪家好呢？就让我们详细了解一下吧。成都最出名地道的串串哪家好1.宽窄记串串...
  • 11159
农家粉蒸肉】 农家粉蒸肉怎么做-农家粉蒸肉的做法 好粉才有好肉———————【
东北农家一锅出怎么做-东北农家一锅出的做法

  • 东北农家一锅出怎么做-东北农家一锅出的做法

  • “在东北的农家，每年夏季各种蔬菜都下来的时候，家家都会经常做这个大炖菜，上面再盖上一张大饼一起蒸熟，当一揭锅时，热气腾腾的一锅出，大饼和炖菜的香味都融合在一起，那叫一个香啊，我儿时的记忆是用那种大灶台，上面是大铁锅，底下烧的是玉米杆柴火，满满的农家气息，一锅出，就是饭菜都有了...
  • 28051

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接