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关于黄油饭的餐饮百科

黄油饭怎么做-黄油饭的做法
  • 黄油饭怎么做-黄油饭的做法

  • “一碗简简单单的黄油饭”食材明细主料米饭(一碗)辅料日式酱油(适量)黄油(10克)奶香(口味)酱(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄油饭的做法步骤1、将黄油埋在刚煮好的米饭里2、米饭滴上几滴日式酱油3、待些许分钟,黄油融化,便可开动了...
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黄油怎么做-黄油的做法
  • 黄油怎么做-黄油的做法

  • “这虽说跟买安佳成本差不多而且费事,但对我而言贵在天然无任何添加,我买过安佳的黄油,但是我依赖惯了自己的黄油了,不论怎么样,跟大家分享一下吧。”食材明细主料奶油(嚼口)(适量)奶香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄油的做法步骤1、把奶油放锅里2、融化以后3、油渐渐分离出来了4...
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蚝油黄瓜炒米饭的做法 和酱油炒饭比美——蚝油黄瓜炒米饭 蚝油黄瓜炒米饭怎么做
  • 蚝油黄瓜炒米饭的做法 和酱油炒饭比美——蚝油黄瓜炒米饭 蚝油黄瓜炒米饭怎么做

  • “我买了瓶复合味蚝油,用它来炒饭,嘿,真不错,比酱油更可口,别说酱油炒饭了,小时候经常用酱油拌饭呢,照样吃的个香香的。用蚝油更鲜哦,女儿和老公边吃边夸呢。到底哪个炒饭好吃呀,更有千秋,随你喜好,呵呵。”食材明细主料剩米饭(适量)辅料黄瓜(适量)蒜末(适量)葱花(适量)配料李锦记复合味蚝油...
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黄油曲奇的做法 黄金贵族——黄油曲奇 黄油曲奇怎么做
  • 黄油曲奇的做法 黄金贵族——黄油曲奇 黄油曲奇怎么做

  • “黄油曲奇,西点中的黄金贵族!华丽的外表+四溢的奶香+香脆的口感,你还hold得住吗?赶紧学下这款简单又美味的曲奇饼干!”食材明细主料黄油(120g)低筋面粉(200g)辅料糖粉(100g)鸡蛋液(50g)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄油曲奇的做法步骤1、黄油放在室温软化2、软化后的黄油加入糖...
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黄油杂菇焖饭如何做简单又好吃
  • 黄油杂菇焖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:适量香菇:适量伞姑菇:适量杏鲍菇:适量辅料盐:适量鸡精:适量黄油:适量具体步骤1.切一块黄油放入锅中烧热融化2.将切好的菇类放入锅中翻炒,加入少许调味料,盐跟鸡精3.将洗好的米饭放水锅中,并且加入适量的水,...
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秃黄油拌饭怎么做最美味
  • 秃黄油拌饭怎么做最美味

  • 相信看过《风味人间》的朋友一定对秃黄油不太陌生了,秃黄油主要是由螃蟹的蟹膏蟹黄,配以猪油加工制作而成的,但这种人间美味的制成也需要花费一番功夫才能达到最佳效果,今天小编就来给大家分享如何才能制成一份正宗美味的秃黄油。秃黄油拌饭怎么做最美味材料:大闸蟹2000g,猪油2...
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不纯秃黄油拌饭怎么做-不纯秃黄油拌饭的做法
  • 不纯秃黄油拌饭怎么做-不纯秃黄油拌饭的做法

  • “一碗白饭,一碟加了蟹肉的不纯秃黄油,看来今夜肚上必肥3两肉。秃黄油,是苏州的方言,秃是“只有”或“独有”的意思;黄油,即高纯度的蟹粉,不允许有一丝蟹肉存在里面,因而不同于夹杂了蟹肉的蟹粉。秃黄油是在出蟹后取出蟹膏蟹黄,加上透熟的肥膘末,然后用葱、姜爆香,再用黄酒焖透,高汤...
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秃黄油拌饭怎么做-秃黄油拌饭的做法
  • 秃黄油拌饭怎么做-秃黄油拌饭的做法

  • “秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来,现在正是螃蟹黄多油满之时,做道秃黄油—蟹黄酱应个景。”食材明细主料大闸蟹黄(半斤)猪油(适量)花雕洒(适量)香醋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)酱(工艺)半小时(耗时)普通(难度)秃黄油拌饭的做法步骤1、将五匙猪油下热锅化开,也可以用肥肉炸制(需...
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黄油鸡腿饭怎么做-黄油鸡腿饭的做法
  • 黄油鸡腿饭怎么做-黄油鸡腿饭的做法

  • 食材明细主料鸡腿(4根)辅料花菜(1颗)青椒(1根)胡萝卜(10g)原味(口味)未知(难度)黄油鸡腿饭的做法步骤1、花菜加盐焯水。2、一块黄油融化。3、然后放入肉片,蒜末,花菜,炒熟备用。4、鸡腿肉加盐焯水,用盐,十三香,鸡精,酱油,料酒腌制。5、起锅融化黄油,放入鸡腿块,加入开水,加入冰糖,然后红烧酱油上...
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黄油牛肉粒炒饭怎么做-黄油牛肉粒炒饭的做法
  • 黄油牛肉粒炒饭怎么做-黄油牛肉粒炒饭的做法

  • “每次去西餐厅,儿子都要点炒一份牛肉粒炒饭,他说,饭里面有说不出的诱惑,呵呵,有一次,我也终于抵抗不住他说了无数次的诱惑,尝试了一下一直在诱惑他的炒饭,呵呵,原来,饭里面有黄油的奶香味”食材明细主料牛柳(200克)米饭(300克)辅料鸡蛋(1个)洋葱(50克)香菇(5朵)黄油(30克)玉米粒(50克)淀粉(2茶匙)...
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黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥(黄油版) 黄油版蛋黄酥怎么做
  • 黄油版蛋黄酥的做法 蛋黄酥(黄油版) 黄油版蛋黄酥怎么做

  • “蛋黄酥是常见的传统特色甜品。它的做法与和苏式月饼有很多共同之处。传统的蛋黄酥用的是猪油,我现在用的是黄油,就除去了熬猪油的麻烦,并且口感也还不错哦!”食材明细油皮中筋面粉(400g)黄油(120g)糖粉(40g)水(130g)酥皮低筋面粉(260g)黄油(150g)配料红豆沙(700g)咸蛋黄(30颗)鸡蛋黄液(2个)白...
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黄油饼干的做法 黄油饼干~~ 黄油饼干怎么做
  • 黄油饼干的做法 黄油饼干~~ 黄油饼干怎么做

  • 食材明细主料奶油(270g)糖粉(125g)鸡蛋(250g)面粉(420g)辅料泡打粉(10g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄油饼干的做法步骤1、奶油和糖混合,搅拌均匀。2、分次加入鸡蛋,搅均。3、加入面粉,打泡粉,拌均。4、拌均后,将面团搓成条形放入冰箱冷藏至结实。5、冷藏结实后,取出将条形的面团切...
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黄金油饭捲如何做简单又好吃
  • 黄金油饭捲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菜:8公克冷水面面糰:150公克面粉:少许油饭:2油:30㏄辅料具体步骤1.香菜洗净,去头备用。2.将冷水面面糰桿成0.2~0.3公分厚的面皮,两面抹少许面粉,切成12╳8公分的长方形面皮,均匀铺上油饭,放上作法1的香菜,包成长方...
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黄油拌饭怎么做-黄油拌饭的做法
  • 黄油拌饭怎么做-黄油拌饭的做法

  • “黄油拌饭是日本的米饭吃法之一,方便快捷,简单好做,味道也很不错,别以为黄油放上去就会很油腻腻的,可是和日式酱油搭配后真的是一道好吃的不得了的料理呢,亲们可以尝试下哦!”食材明细主料米(2碗)辅料黄油(3克)配料日式酱油(少许)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄油拌饭的做法步骤...
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台湾饭团蒸饭要放黄油吗
  • 台湾饭团蒸饭要放黄油吗

  • 需要。在做台湾饭团时需要加一些黄油,这样饭团做出来会更香些。没有黄油也可以换成猪油或者菜籽油,菜籽油更好一些,它不容易粘锅。饭团里面的食物也要讲究一些,放一些胡萝卜,黄瓜以及香肠等,其中肉松和海苔是饭团的灵魂之处。...
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黄油曲奇的做法 黄油曲奇🍪 黄油曲奇怎么做
  • 黄油曲奇的做法 黄油曲奇🍪 黄油曲奇怎么做

  • “做了三次每次有小改动最终最喜欢这个配方事后想记下来然而没有过程图...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)”食材明细主料黄油(140g)糖粉(90g)低粉(200g)辅料盐(2至5g(按个人口味))鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄油曲奇的做法步骤1、准备材料:❁140g黄油室温...
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油菜肉丝双黄蛋炒饭怎么做-油菜肉丝双黄蛋炒饭的做法
  • 油菜肉丝双黄蛋炒饭怎么做-油菜肉丝双黄蛋炒饭的做法

  • “油菜肉丝双黄蛋炒饭,嘿嘿~名字是不是长了点呢??本来就是蛋嘛,不过这个蛋实在出乎我意料,竟然是双黄蛋,特喜人!”食材明细主料鲜饭(适量)油菜(1把)瘦肉丝(适量)鸡蛋(1个)辅料调和油(适量)盐(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜肉丝双黄蛋炒饭的做法步骤1、小油菜洗净,切丁,菜...
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蛋黄酥用猪油还是黄油
  • 蛋黄酥用猪油还是黄油

  • 都可以。蛋黄酥用猪油和黄油都可以,用猪油做出来的蛋黄酥层次更明显,吃起来更酥脆,但是会有一种猪油的味道,用黄油做的蛋黄酥会有一种奶香的味道,但是不如猪油做的蛋黄酥酥脆。在烤蛋黄酥的时候要注意面粉和水的比例,鸡蛋要打匀,在170度条件下烤40分钟左右即可。...
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让你落泪的黄油饭的做法 黄油饭--让你落泪的一碗饭 让你落泪的黄油饭怎么做
  • 让你落泪的黄油饭的做法 黄油饭--让你落泪的一碗饭 让你落泪的黄油饭怎么做

  • “周星星的电影《食神》,大家一定不会忘记吧,里面那一碗色香味俱全的黯然消魂饭让美食评委在吃了后全身瘫软,倒地不起,最后感动流泪,里面薛家燕的表演真是极为精彩,虽然这是喜剧的夸张表现手法,但在现实生活中,会不会真有那么一碗饭,让你潸然泪下。”食材明细主料大米(1杯)辅料黄油(1...
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电饭锅做 花生黄油蛋糕怎么做-花生黄油蛋糕的做法 花生黄油蛋糕——
  • 电饭锅做 花生黄油蛋糕怎么做-花生黄油蛋糕的做法 花生黄油蛋糕——

  • “香的不能再香的蛋糕、就是它啦~~~蛋糕松软、底部又酥脆,尤其要表扬这个酥脆的底,居然跟烤箱出品有得一拼。啃一小块就决定了,这蛋糕不去祸害别人了,留着肥自个儿吧,太好吃了~~~舍不得了虽然切的惨不忍睹,还是满心欢喜啊~~切着就很开心,底又酥又脆、很难得”食材明细主料低粉(11...
  • 19849
台湾饭团蒸米放黄油么
  • 台湾饭团蒸米放黄油么

  • 可以不用。放不加黄油取决于个人喜好,加入黄油可以增加米饭香气,改善米饭口感。制作饭团的米要选择长糯米,制作前先将长糯米浸泡3个小时左右,这样口感更好。台湾饭团口味有咸甜两种,做咸口味饭团配料加油条、菜埔、肉松等,制作甜口味饭团配料加花生粉和糖等。...
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黄油蛋糕的做法 【黄油蛋糕】 黄油蛋糕怎么做
  • 黄油蛋糕的做法 【黄油蛋糕】 黄油蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(125克)辅料鸡蛋(4个260克)纯牛奶(100克)泡打粉(2克)黄油(60克)配料白糖(60克)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄油蛋糕的做法步骤1、我家没有大张的油纸,我就在想干脆用小蛋糕纸铺好了,没想到最后蛋糕模具一点也没粘上,连模具也不用洗了。2、蛋黄分离。3、蛋白分离。...
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黄油卷的做法 减油版-黄油卷 黄油卷怎么做
  • 黄油卷的做法 减油版-黄油卷 黄油卷怎么做

  • “黄油卷,法语叫作“布里欧修”是一款法式重油的吐司,要是按原配方的话,好油腻啊,我就把原来的120克黄油改为80克,果然好多了,当然油脂香味就减少了,要是你不怕的话,就下120克的黄油吧。”食材明细主料高粉(250克)蛋(3只)牛奶(65克)酵母(6克)盐(5克)糖(25克)辅料黄油(80克)原味(口味)烘焙(工艺)数小...
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秃黄油捞饭怎么做-秃黄油捞饭的做法
  • 秃黄油捞饭怎么做-秃黄油捞饭的做法

  • “秃黄油,是苏州的方言,秃是“只有”或“独有”的意思;黄油,即高纯度的蟹粉,不允许有一丝蟹肉存在里面,因而不同于夹杂了蟹肉的蟹粉。成品芬芳馥郁,美艳不可方物,可谓中华美食最高境界。秃黄油本来是一种“存蟹防饥”之法,即得以在蟹季过后仍能享用到反季节的蟹味,而猪油的作用,则是...
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黄油好像是黄色的-奶油是黄油吗?奶油好像是白色的
  • 黄油好像是黄色的-奶油是黄油吗?奶油好像是白色的

  • 生日怎么能少了生日蛋糕呢,甜甜的味道,适合生日的气氛。在生日蛋糕的表面,除了水果外,还会附带一些奶油,可以让蛋糕更具有色彩性。奶油的热量比较高,它的种类也是比较多的,有适合做蛋糕的奶油,当然也有适合做汤汁的奶油。那奶油是黄油吗?以下小编会以这个问题为大家整理到相关的...
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