- “这已经不是我第一次介绍鸡翅了,这次的方子比之前的更加简便,一个袋子、一个烤盘、一个架子就能完成。趁着有空闲,在这和大家聊聊用烤箱的诀窍:烤肉一定要用架子。由于肉在炙烤的过程中会释放或多或少的油分和肉汁,如果不将肉与油隔开的话,去到后期岛屿在烤盘上煎肉,这样一来没...
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- 烧烤所带来的感觉是什么样的呢?应该每个人都是热爱的吧,对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中,就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在,它所给予我们的是一种力量、一种习惯、一种体验。那么今天就跟小编来学习一下关于烧烤方法...
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- “叉烧,蜜汁叉烧,味道自然是棒棒哒。肉采用梅花最好,里脊次之。”食材明细主料肉(800~1000克)辅料料酒(2大勺)叉烧酱(3大勺)姜(数片)蜂蜜(1勺)酱油(1大勺)老抽(1勺)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)叉烧的做法步骤1、梅花肉浸半小时浸出血水,其间换次水。2、肉冲洗干净,稍稍挤下水份,加入所有...
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- “叉烧酱烤的鸡腿卷,好吃不腻,制作简单,试试吧。”食材明细主料鸡腿(4只)胡萝卜(半根)辅料叉烧酱(50克)蒜(2瓣)生抽(2汤匙)料酒(1汤匙)白胡椒粉(少量)盐(适量)油(适量)酱香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)叉烧鸡腿卷的做法步骤1、备好食材2、鸡腿去骨摊开在案板上,把肉厚的地方切开一些3、处理好...
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- “这道菜出味主要在叉烧酱和蜂蜜的配合,我家那小孩是真爱,一次能吃5、6个,一说吃鸡翅,笑起来眼里都是放着光。”食材明细主料鸡翅(13个)蒜(2瓣)葱段(适量)姜片(4片)白芝麻(适量)辅料叉烧酱(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)盐(适量)蜂蜜(2勺)料酒(1勺)原味(口味)烤(工艺)简单(难度)叉烧酱鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干...
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- 食材明细主料鸡大腿(适量)蜂蜜(适量)土豆(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)辅料叉烧酱(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)叉烧烤鸡腿的做法步骤1、鸡大腿用牙签扎些眼.然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜.2、土豆去皮.切片.3、土豆片...
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- “先腌后煎,没有烤箱也能做滋味十足的鸡肉串~~~”食材明细主料鸡腿(3个(琵琶腿))辅料叉烧酱(40克)蚝油(2茶匙)料酒(1茶匙)姜(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧鸡肉串的做法步骤1、主要食材:鸡腿(去骨)叉烧酱、蚝油、姜2、鸡腿肉去鸡皮切成比拇指大一些的丁(带着鸡皮更香,喜欢的可...
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- 食材明细主料鸡腿(一只)米饭(一碗)西兰花(半棵)胡萝卜(半根)叉烧酱(三勺)辅料葱(半棵)姜(三片)蒜(两瓣)盐(少许)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叉烧鸡腿饭的做法步骤1、鸡腿洗净用叉子正反面扎些小眼,这样是为了更好的入味。倒入三勺李锦记叉烧酱(酱的多少可以根据自己口味和鸡腿的大小增...
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- 在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消费者的喜欢。但你自己会做披萨吗?其实披萨做起来也不是很复杂的,只要掌握它的制作步骤就...
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- 食材明细主料鸡胸肉(2块)辅料叉烧酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤叉烧鸡的做法步骤1、鸡胸肉横切开,切成片,敲松2、这个牌子的叉烧酱3、放入适量的叉烧酱,我爱吃点辣味的,也是怕甜,放了一些辣椒末4、带上一次性手套,抓匀5、放入冰箱冷藏后,拿出放入光波炉中,烤8分钟6、这...
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- “吃完晚饭不久就饿啦,只能说我消化功能太强了,呵呵...特然想到《唐伯虎点秋香》中星爷唱的那首“烧鸡翼,我中意食......”哈哈,好吧今晚宵夜就来个简易又快捷的烧鸡翼,可惜冰箱里只有鸡腿,没关系,改编烧鸡比,我中意食...”食材明细主料鸡腿(1只)姜片(5片)辅料生抽(适量)蜂蜜(5g)盐(少许)...
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- 食材明细主料腿肉(适量)洋葱(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)金兰油膏(适量)鱼露(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)叉烧的做法步骤1、肉肉洗净沥水~然后把皮去掉2、接着要做一件至关重要的步骤~将糖均匀的涂抹在肉上~里里外外都要抹到~要等到看不到完整的糖才算OK~3、选用...
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- 食材明细主料鸡(半只(500g))辅料叉烧酱(2勺)料酒(适量)酱油(适量)盐(少许)油(适量)酱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧烤鸡的做法步骤1、鸡半只,清洗干净。2、放入少许盐、叉烧酱、料酒、酱油腌制,存放冰箱一晚,达到更加入味。3、腌制了一晚的鸡已完全入味了,表面刷上油,放入锡纸内4、完...
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- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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- “自己做的面更健康”食材明细主料叉烧(几片)面饼(一个)鸡蛋(一只)辅料盐(半茶匙)油(一茶匙)糖(2茶匙)鸡粉(一茶匙)酱油(三茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧鸡蛋面的做法步骤1、准备材料2、鸡蛋煮熟3、水沸后放入面条煮2、3分钟熄火4、用碗将调味料加入热水搅拌到溶解5、将面条...
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- 食材明细主料鸡腿(一只)辅料大蒜切末(两瓣)配料李锦记叉烧酱(两勺)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿去骨,用李锦记叉烧酱腌制,放入冰箱,腌制四个小时以上2、用锡箔纸把鸡腿肉像包糖块那样包起来,鸡腿肉先卷好3、放烤箱里烤二十分钟,打开锡箔纸,用剩余的...
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- 食材明细主料鸡腿(一个)辅料叉烧酱(两勺)白糖(一小勺)盐(少量)蚝油(少量)酱油(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)叉烧鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿去骨。2、放白糖酱油蚝油盐。3、两勺子叉烧酱。4、揉匀放冰箱冷藏三个钟。5、热油。6、放下去煎。7、翻面煎,加一碗水焖。8、焖七八分钟...
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- “鸡腿在冰箱里呆了好长时间,不消灭它总觉得是个事儿!不想太麻烦,正琢磨怎么做才能更简单,忽然记得我弟弟说叉烧肉好吃,于是叉烧鸡腿吧,方便简单,好吃的不得了!”食材明细主料鸡腿(3个)辅料叉烧酱(4勺)胡椒粉(适量)蜂蜜(1勺)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)叉烧鸡腿的做法步骤1、鸡腿去...
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- “自己在家做的叉烧鸡肉,一样好吃~即使无肉不欢,也不用担心发胖啦,鸡肉可是热量很低的~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,有问题随时给我发消息~”食材明细主料鸡肉(4个)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)叉烧肉的做法步骤1、准备食材2、鸡腿剔骨3、加酱油、蒸鱼豉油...
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- 食材明细主料鸡翅膀(6个)辅料盐(适量)蜂蜜(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)叉烧酱(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧烤鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改一下刀方便腌制更入味。2、鸡翅加入叉烧酱,生抽,老抽,蚝油,少许盐,蜂蜜抓匀,放入保鲜袋腌制一晚更入味。3、腌制入味的鸡翅摆放...
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- “是用空气炸锅做的一款炸鸡翅,口感有别于烤箱和煎锅,表皮是有点酥脆的,里面的肉是嫩嫩的,而且吃上去也没那么油腻,色泽也十分诱人。操作起来也十分简单。”食材明细主料鸡翅中(9个)辅料叉烧酱(2大勺)蚝油(1大勺)老姜(几片)大蒜(1瓣)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)叉烧烤鸡翅的做法步...
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- “这个叉烧鸡翅以前也做过,做法超简单,只需要腌制和烤。烤的时候底下垫一点切得薄薄的土豆片,土豆吸足了汁水,比鸡翅还好吃呢。”食材明细主料鸡翅(350克)土豆(1个)辅料叉烧酱(2勺)配料老抽(1瓶盖)蚝油(2勺)料酒(一瓶盖)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)叉烧鸡翅的做法步骤1、准备...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)姜(5克)蒜(5克)辅料叉烧酱(2勺)料酒(1匙)蚝油(0.5勺)孜然(适量)黑芝麻(适量)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)叉烧鸡腿串的做法步骤1、准备原材料新鲜的鸡腿、叉烧酱、姜、蒜备用。2、鸡腿剔除中间的骨头用刀背拍松肉肉。3、鸡腿肉切成小块状放入叉烧酱。4、姜和蒜...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料白芝麻(适量)调料生抽(适量)叉烧酱(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)叉烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净改花刀。2、加入适量生抽,蚝油。3、加入叉烧酱。4、将鸡翅抓拌均匀,腌制数小时入味。5、将腌制入味的鸡翅摆入烤盘中。6、烤箱上管加空气烤180度...
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- 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料料酒(适量)叉烧酱(适量)酱油(适量)油(适量)辣椒面(适量)盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)叉烧酱烤鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净,在每根鸡翅根上切刀口以便腌制入味。2、倒入适量料酒、盐。3、倒入叉烧酱、少许酱油、辣椒面。4、抓匀,等待腌制大约...
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