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关于麻辣火锅兔的做法的餐饮百科

麻辣火锅兔的做法 麻辣火锅兔的做法 麻辣火锅兔怎么做
  • 麻辣火锅兔的做法 麻辣火锅兔的做法 麻辣火锅兔怎么做

  • “我用麻辣空间清油火锅底料做的火锅兔,红艳艳的,味道超级好,一点都不油腻。”食材明细主料兔子(半只)香菜(250g)素菜(1000g)辅料麻辣空间火锅底料(1袋)葱(100g)姜(1块)蒜(5瓣)香料(15g)花椒(5g)干辣椒(10g)麻辣(口味)火锅(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣火锅兔的做法步骤1、将各种食材备好,该洗的洗,该...
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香酥麻辣兔丁怎么做-香酥麻辣兔丁的做法
  • 香酥麻辣兔丁怎么做-香酥麻辣兔丁的做法

  • “兔丁被油炸后,加入各种调料,香、酥、麻、辣,味道好极了!”食材明细主料兔肉(500g)辅料鸡蛋(1个)红薯粉(2勺)调料花椒粉(2勺)胡椒粉(2勺)料酒(3勺)盐(1勺)花椒粒(1勺)辣椒粉(1勺)姜粉(2勺)麻辣(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)香酥麻辣兔丁的做法步骤1、肉丁洗净以后加入花椒粉、胡椒粉、姜粉、盐和...
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麻辣兔丁怎么做-麻辣兔丁的做法
  • 麻辣兔丁怎么做-麻辣兔丁的做法

  • “老公最爱的一道菜”食材明细主料兔肉(半只)辅料干辣椒(12个)花椒(三十颗)大蒜(5瓣)生姜(1块)大葱(2根)盐(少许)老抽(少许)鸡精(少许)熟芝麻(少许)菜籽油(适量)微辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻辣兔丁的做法步骤1、兔肉半只洗干净。2、配料如图。3、兔肉放入冷水锅中,然后放入3片姜片和大...
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成都麻辣兔头怎么做-成都麻辣兔头的做法
  • 成都麻辣兔头怎么做-成都麻辣兔头的做法

  • “成都人休闲时有啃麻辣兔头的习惯,两位80后厨师凭着自己从小对麻辣兔头的喜爱,而不断品尝对比成都市内各个有名的麻辣兔头。收集了几十种调料配方及比例,然后不断试验了几千个兔头才得到自己满意的口味,也就是传统成都兔头的麻、辣、鲜、甜、香的口感。确定口味后,两位80后...
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麻辣火锅的做法 排骨汤锅···麻辣火锅 麻辣火锅怎么做
  • 麻辣火锅的做法 排骨汤锅···麻辣火锅 麻辣火锅怎么做

  • 食材明细主料排骨汤(适量)辅料香菇(适量)金针菇(适量)土豆(适量)白萝卜(适量)海带(适量)茼蒿菜(适量)小青菜(适量)小香肠(适量)虾丸(适量)鱼丸(适量)火腿肠(适量)莴苣(适量)秀珍菇(适量)大白菜(适量)蟹肉棒(适量)配料桥头火锅底料(适量)大葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)盐(适量)麻辣(口味)煮(工艺)三刻钟...
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麻辣大海兔怎么做-麻辣大海兔的做法
  • 麻辣大海兔怎么做-麻辣大海兔的做法

  • 食材明细主料海兔(适量)辅料干辣椒(适量)麻辣火锅底料(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣大海兔的做法步骤1、起锅烧油下入麻辣火锅底料和干辣椒炒香放入海兔翻炒。2、加生抽,耗油,料酒翻炒均匀加适量水小火五分钟即可。3、出锅了。...
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麻辣干锅兔的做法 一个人也要大快朵颐——麻辣干锅兔 麻辣干锅兔怎么做
  • 麻辣干锅兔的做法 一个人也要大快朵颐——麻辣干锅兔 麻辣干锅兔怎么做

  • “  马上就要去学西餐了,最近一直都在忙着收拾东西,虽然来的时间不长,可我的东西实在太多了。 送的送,卖的卖,扔的扔,真是后悔平常什么东西都往家里买。、  兔肉对很多人来说都是很鸡肋的肉食,营养价值极高,被誉为“美容之肉”,可烹饪难度颇大,主要是因为其骚味较重,而且骨头十...
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麻辣兔块怎么做-麻辣兔块的做法
  • 麻辣兔块怎么做-麻辣兔块的做法

  • “兔肉富含卵磷脂,有键脑益智的功效,经常食用可保护血管壁。含多种维生素和8种人体所必须的氨基酸。(摘自互联网)儿童节的礼物。”食材明细主料兔肉(1000克)辅料干红椒(12个)花椒粒(20颗)葱(1根)酱油(1勺)香菜(1根)盐(1小勺)植物油(3勺)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)麻辣兔块的做法步骤1...
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涮麻辣兔肉怎么做-涮麻辣兔肉的做法
  • 涮麻辣兔肉怎么做-涮麻辣兔肉的做法

  • “涮麻辣兔肉是一道以兔肉、冬笋等为主要食材制作的家常菜。兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。”食材明细主料兔肉(适量)辅料冬笋(适量)豆腐(适量)调料红99火锅底料(适量)姜(适量)葱(适量)麻辣(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)涮麻辣兔肉的做法步骤1、鲜...
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麻辣火锅鸡的做法 热火朝天——麻辣火锅鸡 麻辣火锅鸡怎么做
  • 麻辣火锅鸡的做法 热火朝天——麻辣火锅鸡 麻辣火锅鸡怎么做

  • “很喜欢这么吃火锅,烧上一锅麻辣鸡块,用麻辣的汤汁涮菜吃,感觉比什么锅底都好吃。请朋友来家里小聚的时候我就喜欢弄上这么一锅,再配几个冷菜,保证大家都喜欢,个个都吃的热火朝天。”食材明细主料土鸡(半只)辅料芹菜(适量)白菜(适量)山药(适量)面筋(适量)馓子(适量)烤麸(适量)土豆(适量)烙饼(适...
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麻辣火锅鱼的做法 麻辣火锅鱼【川味】 麻辣火锅鱼怎么做
  • 麻辣火锅鱼的做法 麻辣火锅鱼【川味】 麻辣火锅鱼怎么做

  • “是一道开胃下饭的菜,有荤有素。”食材明细主料草鱼(适量)辅料黄豆芽(适量)莲藕(适量)香菇(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)郫县豆瓣酱(适量)酸菜鱼火锅底料(适量)胡椒面(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)盐(适量)香菜(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)麻辣火锅鱼的做法步骤1、鱼收拾干净,...
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麻辣兔怎么做-麻辣兔的做法
  • 麻辣兔怎么做-麻辣兔的做法

  • 食材明细主料兔子(1只)调料料酒(1碗)辣椒(1把)花椒(1把)姜粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一天(耗时)普通(难度)麻辣兔的做法步骤1、兔肉剁成小块,半个乒乓球大小。。一碗料酒,一勺姜粉,拌匀腌半小时以上。。我通常放在4度腌过夜或者半天。。没有经过料酒腌制...
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麻辣凉拌兔怎么做-麻辣凉拌兔的做法
  • 麻辣凉拌兔怎么做-麻辣凉拌兔的做法

  • 食材明细主料兔肉(500克)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣凉拌兔的做法步骤1、兔子煮熟切件2、拌入姜蒜、蚝油、酱油、盐、麻油、辣椒、花椒、芝麻、鸡汤、鸡精、五香粉、花生即可3、全部拌均匀,装盘可上菜...
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麻辣冷吃兔的做法 养生美容麻辣冷吃兔 麻辣冷吃兔怎么做
  • 麻辣冷吃兔的做法 养生美容麻辣冷吃兔 麻辣冷吃兔怎么做

  • “兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说,“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。兔肉中矿物质含量也多,钙含量丰富,因而是孕妇、儿童的营养食品。兔肉的胆固醇含量每百克仅60~80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。兔肉还含有丰富的卵磷脂。卵磷脂有抑制血小板凝聚...
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麻辣兔肉怎么做-麻辣兔肉的做法
  • 麻辣兔肉怎么做-麻辣兔肉的做法

  • “麻辣兔肉好吃开胃,兔肉的营养价值也高,兔肉吃了不怕长胖,兔肉是美容养颜的。而且肉肉特别好吃。”食材明细主料兔肉(1000克)辅料花椒(2克)干辣椒(50克)橙皮(2片)醋(1勺)糖(1勺)姜(3片)蒜(2瓣)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣兔肉的做法步骤1、备好食材。2、油锅热了炒兔肉。3、炒出...
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干锅麻辣兔怎么做-干锅麻辣兔的做法
  • 干锅麻辣兔怎么做-干锅麻辣兔的做法

  • “冬天马上要到了,吃干锅的时节又来了,干锅相对于火锅来说少了些盆盆罐罐,汤汁浓郁,主料吃完,汤基本也没了,不浪费,伴着酒精裤蓝色的火焰,三五好友,围炉而坐,小酌几杯,快哉!”食材明细主料兔肉(适量)辅料线辣椒(适量)鲜红椒(适量)香菜(适量)香芹(适量)配料花椒(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)豆瓣酱(适量...
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麻辣火锅怎么做-麻辣火锅的做法
  • 麻辣火锅怎么做-麻辣火锅的做法

  • “麻辣鲜香。”食材明细主料麻辣火锅料(200g)辅料牛肉丸子(100g)魔芋粉(100g)贡菜(100g)虾饺(100g)莴笋(100g)白菜(100g)冻豆腐(100g)香豆腐(100g)豆皮(100g)方竹笋(100g)脆皮肠(100g)肥牛卷(100g)火锅面饼(1个)调料葱段(1根)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)麻辣火锅的做法步骤1、蔬菜已经切好。2、魔...
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麻辣火锅的做法 冬季美食,麻辣火锅 麻辣火锅怎么做
  • 麻辣火锅的做法 冬季美食,麻辣火锅 麻辣火锅怎么做

  • 食材明细主料火锅底料(1包)辅料八角(2-3颗)香叶(2-3片)姜片(2-3片)大蒜(3个)牛油(2包)花椒(1把)干辣椒(10个)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣火锅的做法步骤1、准备花椒1把,干辣椒10个,八角3个,香叶3片,有桂皮的也可以放2根桂皮进去。2、放入火锅底料1包。3、牛油2包,怕油的朋友可以不用...
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麻辣小火锅怎么做-麻辣小火锅的做法
  • 麻辣小火锅怎么做-麻辣小火锅的做法

  • “家庭版想吃就吃的火锅,美味麻辣。”食材明细主料麻辣火锅料(100g)辅料脆皮肠(50g)土豆粉(50g)牛肉丸(50g)海带芽(50g)虾饺(50g)肥牛(50g)冻豆腐(50g)木耳(50g)调料醋(1勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣小火锅的做法步骤1、海带芽用水泡发。2、火锅料放入锅中的清水煮开。3、加入各种...
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凉拌麻辣兔丁的做法 红油兔丁(凉拌麻辣兔丁) 凉拌麻辣兔丁怎么做
  • 凉拌麻辣兔丁的做法 红油兔丁(凉拌麻辣兔丁) 凉拌麻辣兔丁怎么做

  • 食材明细主料兔肉(500g)辅料花生米(适量)芹菜(适量)大葱(适量)香菜(适量)配料麻辣酱(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒油(适量)酱油(适量)醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌麻辣兔丁的做法步骤1、兔肉洗净。2、沸水中煮10分钟捞出。3、放入直饮水...
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麻辣兔的做法 麻辣兔(自制口味) 麻辣兔怎么做
  • 麻辣兔的做法 麻辣兔(自制口味) 麻辣兔怎么做

  • “四川自贡麻辣兔全国出名,但是根据我个人口味我觉得太过于辣,那种辣不是一般人可以接受,相信中国内部大部分人都对这个菜可望不可及,那么办法总是有的,我们就根据自己的口味做一个适合自己口味轻重的麻辣兔,希望大家喜欢。”食材明细主料兔子肉(半只)辅料大蒜(适量)红辣椒(适量)小米...
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麻辣冷吃兔怎么做-麻辣冷吃兔的做法
  • 麻辣冷吃兔怎么做-麻辣冷吃兔的做法

  • “不喜勿喷,把我的方子分享给大家,我尽量弄得详细一点,如果还有什么不懂得可以留言。”食材明细主料兔肉(一只)干海椒(适量)干海椒面(适量)辅料醋(1勺)冰糖(10g)香叶(少许)茴香(少许)姜(一块)蒜(10个)泡海椒(适量)芝麻(适量)花椒(1把)八角(5颗)大料(8颗)大葱(3段)盐(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)麻...
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麻辣香火锅怎么做-麻辣香火锅的做法
  • 麻辣香火锅怎么做-麻辣香火锅的做法

  • “冬日必备暖胃佳品——火锅,吃起来暖乎乎的。简单快捷。”食材明细主料各种火锅食材(2000g)时令蔬菜(500g)辅料火锅料(100g)大葱(50g)蒜(2个)调料盐(适量)芝麻油(3勺)菜油(5勺)花椒(2勺)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣香火锅的做法步骤1、各种火锅肉丸子做好准备(超市可以买到)。2、各...
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凉拌麻辣兔丁怎么做-凉拌麻辣兔丁的做法
  • 凉拌麻辣兔丁怎么做-凉拌麻辣兔丁的做法

  • “兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,被称为“荤中素食””食材明细主料兔肉(半只)辅料花生(适量)生姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)草果(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒粒(适量)辣椒面(适量)花椒面(适量)配料色拉油(适量)盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)白糖(适量)料酒(适量)醋(适量)麻辣(口味)煮(工艺)一小时...
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有点火麻辣兔头怎么做-有点火麻辣兔头的做法
  • 有点火麻辣兔头怎么做-有点火麻辣兔头的做法

  • “趣味说兔头:成都名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。成都人消暑下啤酒的必点食品,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。最著名的兔头发源于成都市旁边的双流。”食材明细主料香辣烤鱼酱(250g)老火锅风味火锅底料(500g)麻辣香...
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