- “自己在家做的也是最放心最美味的”食材明细主料羊肉(1斤)土豆(2个)洋葱(2个)胡萝卜(1个)辅料盐(6克)孜然(10克)辣椒粉(10克)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版烤羊肉的做法步骤1、准备好新鲜的羊肉2、把土豆洋葱胡萝卜放油,盐,孜然粉腌制3、羊肉放鸡蛋,生粉,盐,柠檬汁,孜然粉腌制一小...
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- “孩子想吃冷面,就买了材料在家自己做,味道可以自己调。”食材明细主料冷面皮(适量)香肠(适量)鸡蛋(适量)辅料甜面酱(适量)蒜蓉酱(适量)孜然粉(适量)调料油(适量)葱花(适量)香菜(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版烤冷面的做法步骤1、准备好的材料。2、锅中加油,放入冷面皮,小火煎,冷...
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- “无肉不欢的我啊,半年前跟朋友去牧场,吃了一次非常难忘的烤肉。昨天终于让我折腾出家庭版的了,味道差不多一样好。大家一起吃啦。O(∩_∩)O☆没有烧烤酱的按照以下配方自制:味增酱1汤匙酱油1汤匙味淋1汤匙麻油1汤匙蜂蜜0.5汤匙红椒粉适量”食材明细主料猪五花肉(100g)豆芽(100g...
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- 羊肉串可谓是新疆的一大特色食品了,经常会在各个地方看见卖新疆羊肉串的。晚上的夜宵摊就有很多卖羊肉串的,有嚼劲的羊肉配上撒上的各种烧烤料,那才是美味。如果学会了怎么烤出好吃的羊肉串,那就不用想着晚上去吃夜宵了,只需要一个微波炉就能用好吃的羊肉串。主料羊肉:400克辅...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料羊后腿肉:500辅料具体步骤1.羊后腿肉洗干净控干水份,切1.5厘米左右的小块儿,洋葱大葱蒜切末加入羊肉中,加入盐酱油香叶少许蚝油和牛奶孜然粉孜然粒辣椒粉,搅拌按摩均匀,封保鲜膜入冰箱冷藏6小时腌制入味。2.6小...
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- “想吃烤肉又不想出门,那么只需要一个烤箱或者平底锅就可以轻松吃上不输烤肉店的烤肉,家里人都说好吃。”食材明细主料五花肉(500g)圆生菜(一棵)辅料白芝麻(一把)调料玉米油(适量)生抽(一勺)料酒(一勺)蚝油(一勺)白胡椒粉(适量)黑胡椒粒(适量)干蘸料(辣椒粉)(适量)孜然粉(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时...
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- “炕羊排在青海是许多人爱吃的一道美食,尤其是清真馆子里,基本都会有这道菜。我家人都不喜欢在外面吃,馋了就在家自个捣鼓。今天休息,LG嘴馋,羊排放在冰箱也好久了,就拿出来解解馋吧。之前在美食天下没有查到炕羊排的菜谱,今天就顺便拍些照片,发一个处女作吧😛。”食材明细主料羊...
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- 食材明细主料羊肉(适量(我用的前羊腿肉))辅料洋葱(适量)鲜牛奶(适量)橄榄油(适量)熟芝麻粒(适量)配料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)五香粉(适量)花椒粉(适量)孜然粒(适量)茴香粒(适量)白糖(适量)生抽(适量)料酒(适量)孜然(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)羊肉串的做法步骤1、原料:羊肉(我用的前羊腿肉),洋葱,孜然粉,...
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- “绝对美味又解馋的烤肉!!!超级简单的家庭版!!!”食材明细主料猪肉(适量)大蒜(适量)辅料大蒜(适量)花生油(适量)配料孜然粒(适量)白糖(适量)生抽(适量)食盐(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭烤肉的做法步骤1、将猪肉切成小薄片,猪肉最好先用肥瘦相间的,要知道烤肉之...
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- “第一次做羊肉串,味道还不错,羊多多的羊肉好好吃哦!肉质鲜嫩,肥而不腻,口感非常好。”食材明细主料羊肥膘(适量)羊肉(瘦肉)(适量)辅料盐(适量)孜然粉(适量)麻椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)蒜泥(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤羊肉串-羊多多的做法步骤1、将羊肥膘和羊肉的瘦肉部分分...
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- “给我家宝贝解馋的,超美味!口感超棒!”食材明细主料肉(500g)香菇(一把)生姜(适量)蚝油(8g)盐巴(1g)酱油(5g)五香粉(2g)鸡精(2g)蒜头(适量)葱头(适量)辅料洋葱(1个)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版烤肉串的做法步骤1、把肉切好,这样有瘦有肥的好吃。2、我家宝贝喜欢香菇,所以提前抓一小把小...
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- “快要过年啦,这款家庭版的炙子烤肉很适合家宴。我是看电视看到了老北京炙子烤肉,把我的馋虫给勾出来了。赶紧去超市买了羊肉,回来就用厚的铸铁锅做了这款家庭版的炙子烤肉。因用锅做烧烤的味道不够,就用白酒炙烧了一会儿,这样做出了的羊肉真的好吃,而且肉还很嫩,一锅上桌,分分钟...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟大街上随处可见的烤羊肉串的店铺,我相信没人能抵挡住它的诱惑。大块大块的羊肉被烤的直冒油,撒上辣椒面和孜然,一口下去,满嘴流油。现在,我来教大家怎么自己在家做烤羊肉串,不用担心肉太少被人坑,随时随地享受美食主...
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- “那年我去新疆对烤羊肉串是赞不绝口!又一次当客人去人家,竟然尝到了家庭版的烤羊肉串。”食材明细主料羊肉(100克)辅料食盐(半勺)淀粉(5克)辣椒粉(2克)孜然粉(3克)菜籽油(20克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版的羊肉串的做法步骤1、准备羊肉100克。2、将解冻的羊肉切片。3、用...
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- “这个季节已稍显寒冷,烧烤店的羊肉串依然飘香。羊肉串真是让人又爱又恨,吃,担心外面食品的种种不安;不吃,难舍羊肉串的美妙滋味。外面凉意升起的傍晚,温暖的餐桌上一盘老公亲手制作的香辣羊肉串,就是爱的最好表达。”食材明细主料羊肉(适量)辅料精盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒面(适量)孜...
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- “买了几斤牛腹肉,据说可以烤着吃,刚好又想吃烤肉了,就搭配其他食材吃了一次烤肉,反正都是按照自家喜欢的味道来的,也不管是中式的还是韩式的,好吃才是硬道理!”食材明细主料鸡翅(9个)牛肉(400g)老豆腐(200g)金针菇(150g)脆皮肠(6个)香菇(6个)土豆(1个)西冷牛排(1块)辅料生菜(1个)调料干辣椒面(100g...
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- “薄薄的五花肉经过秘制料汁腌制烤一下,生菜包起来一口下去别提多好吃了,而且也不会腻!”食材明细主料五花肉(500g)辅料洋葱(半个)大蒜(5粒)芝麻(适量)调料东古味极鲜酱油(一勺)东古上等蚝油(一勺)孜然粉(一勺)椒盐粉(一勺)东古料酒(一勺)香辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版懒人烤肉的做...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料羊肉:500洋葱:1个辅料盐:适量油:适量胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.要买新鲜而且嫰的羊肉。2.切成你需要的小块放入容器中。3.准备好洋葱一个。4.把洋葱切成细丝,再加入盐,油,味精,胡椒粉等调料。5.用手用力的...
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- 将羊肉清洗干净,切成小块,添加料酒、食用盐、香油、五香粉、味精、鸡蛋、孜然粉、辣椒粉等佐料,搅拌后腌制即可。腌制羊肉的过程中,也可以酌情添加白糖和洋葱。腌制羊肉的时间不宜过短,以免影响羊肉入味。腌制羊肉使用的佐料,可以根据自己的喜好酌情添加。...
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- 食材明细主料上好五花肉(500克)豆腐(200克)辅料土豆(200克)生菜(200克)葱姜蒜(适量)孜然(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版健康烤肉的做法步骤1、准备食材。2、五花肉切薄片,加葱姜蒜,料酒,生抽,盐,糖,花胡椒粉腌制2小时。土豆去皮切片放盐,咖喱粉腌制,豆腐切片撒盐。生菜洗净,用冷开水冲...
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- “随着夏天一步步的迈进,越来越多的人开始想念烤串的味道,但是很多人还是不愿意在外面吃,如何让这道家庭烤串兼顾外面烧烤的喷香味道,又可以做到弹嫩肉质,锁足水份,我坚信不是很多人能做到的。我也尝试过用烤箱烤串,但是毕竟烤箱的温度还是有限,羊肉烤熟没问题,但是肉的质感不是很...
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- “抓饭,是西北人爱吃的主食,少数民族会在烤羊肚中加入大米等食材烹制。自己家里就简化了,一家三口吃不了太多。家庭版抓饭简单,米蔬菜肉一起煮也方便,最主要的是好吃😊”食材明细主料粳米(适量)羊排(适量)胡萝卜(一根)土豆(2个)辅料大葱(适量)生姜(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)...
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- 食材明细主料羊杂(一份)辅料盐(适量)白胡椒(适量)醋(适量)调料葱(适量)姜(适量)香菜(适量)酸咸(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版羊杂汤的做法步骤1、羊杂洗干净。2、焯水。3、水烧开。4、放入羊杂和姜粒,煮半个小时,煮成奶白色,加白胡椒粉。5、加醋和盐,调味。6、最后撒香菜和葱花。7、...
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- 食材明细主料羊腿(1只)辅料蜂蜜(适量)食用油(适量)调料五香粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)老抽(适量)料酒(适量)食盐(适量)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁烤羊腿的做法步骤1、羊腿一根解冻洗净。2、准备配料。3、取各种喜欢的口味调拌在一起。4、打花刀方便入味。5、将所有调料码...
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- “烤羊排是中国的特色美食之一,春节首次制作家庭版烤羊排,鲜嫩多汁,味道浓郁、外焦里嫩、给新春家晏增添浓郁的节日气氛。”食材明细主料羊排(1扇)辅料葱段(适量)姜片(适量)料酒(适量)调料烧烤料(1袋)香辣芝麻料(适量)白芝麻(适量)蒜末(适量)青椒碎(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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