- “酸甜诱人。”食材明细主料山楂(适量)白糖(一勺)辅料开水(一勺)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)霜打山楂的做法步骤1、山楂浸泡一会儿。2、淘洗干净。3、晾干水份。4、一勺白糖。5、一勺开水。6、开中小火,把糖融化。7、很快出现大气泡。8、待气泡变小,滴入几滴米醋关火。稍停...
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- “软糯,香甜。”食材明细主料红心红薯(一个)辅料白糖(3勺)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)霜打薯角的做法步骤1、红心红薯一块去皮。2、切成薯角,拌上适量生粉。3、拌匀。4、锅中适量油烧五成热。5、薯角放入。6、炸至金黄捞出控油。7、不粘炒锅内半勺水。8、3勺白糖。9、煮...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟山楂片,一般都是从超市直接购买,很少有人自己回家制作,都觉得麻烦,但是今天介绍的这款山楂片,制作起来简单,不会有太大的麻烦,并且都是选择用上好的山楂做成的,口感更是美味,赶紧动手制作出来来尝尝吧,不错的选择哟...
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- “上次和老公去上海时,吃过这样的糖霜山楂,难得我和老公两个人都超爱吃,酸酸甜甜,特好吃。一下子买了好几盒呢。吃完了,事隔快两个月了,现在还是一直回味,刚好去超市,看到有特新鲜的山楂,就决定了,做糖霜山楂。”食材明细主料山楂(适量)白砂糖(适量)辅料清水(适量)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗...
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- “山楂开胃消食,降脂美颜,而且对心脏非常有好处。给山楂的外面挂上一层薄薄的糖霜,既可抑制了山楂的尖酸,又增加了口感,酸酸甜甜的,很是美味。🤓,呵呵,下午吃了好些,好饿啊。”食材明细主料山楂(适量)辅料白糖(适量)调料水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)霜糖山楂的做法步骤1、...
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- “红酒、葡萄酒、啤酒、白酒等可以大家都喝过了,其实可以尝尝酸甜可口的山楂酒呢。饭后来瓶山楂果酒,闻着山楂酒的香味,然后独自里边的食物又会被消化掉,还真是极不错的。山楂酒是以山楂为原材料,经过原酒浸泡酿制而成的一种低酒精浓度果酒,它既保留了山楂的天然果香,又有果酒独...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料山楂:300g辅料水:100ml砂糖:100g淀粉:适量具体步骤1.山楂用盐水泡十分钟再洗净控水。2.去掉蒂和根。3.生淀粉用徽波炉高火加热两分钟断生。4.把砂糖放入锅中。5.倒入清水小火加热融化。6.不断搅拌糖浆。7...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 现在,可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴,但究其源来,有两种传说:一种是国外传进来的,经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说,都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么,下面我将介绍几种“可乐鸡翅最正宗的做法”。一、可乐鸡翅最正宗的做法做...
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- “山楂糕也叫金糕,这个也得感谢慈禧老佛爷啊。都是因为她爱吃的缘故。山楂糕开胃,酸甜可口,老少咸宜。这个时候正好是山楂成熟的时候,满树的硕果累累,忍不住再弄来一些再做这个山楂糕这次做的山楂糕,比较我以前做的,稍微改动了一下,准确说是我发懒了下,省略了一步,但是成品差不多的...
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- “一直想尝试的糖霜山楂,今天终于做了,虽然过程有点坎坷,但总算做出来了,卖相不太好,还需多练习才好”食材明细主料山楂(一斤)辅料白糖(半碗)水(半碗)原味(口味)未知(难度)糖霜山楂的做法步骤1、准备好山楂白糖2、山楂洗净,擦干水分备用3、把白糖,水放锅内,开小火,不停搅拌,熬出小泡泡,粘稠的...
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- 我们现在很多人都非常注重自己的身体健康,所以很多人都开始去养生外,那么很多人都非常喜欢吃一些药材,来炖汤喝,比如说很多人就经常用铁棍山药来炖汤,那么很多人就想要问一个问题,铁棍山药哪里产的最正宗?我现在很多人都不是很清楚这个问题,那么下面大家就跟着小编一起来了解一...
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- 料理机、粉碎机。山楂也叫做山里红、山果果,在吉林、陕西、内蒙古、河南等地都有种植。山楂果肉较薄,吃起来味道微微带有酸涩,可以直接生吃,也可以用来做果脯果糕,或者是山楂粉。做山楂粉可以采用料理机或者是粉碎机打碎成粉就可以了,选用的山楂需要是干燥型的。...
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- 食材明细主料山楂(250克)辅料白糖(200克)调料水(200g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖霜山楂球的做法步骤1、把水加白糖倒入锅中,小火成大泡状态。2、大泡变成密集小泡,勺子提起,成线状。3、加入白醋,关火,冷却三分钟。4、倒入山楂翻炒。5、现在很黏,不用管,继续翻炒。6、糖霜已...
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- “山楂的功效与作用1.降血脂防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。2.开胃开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。4.可治疗腹泻山楂中有平喘...
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- “上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜(适量)配料生抽(适量)醋(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)辣椒面(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时...
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- 1、常温保存。糖霜山楂可以放在常温保存,但保存时间会比较短,应该及时食用,以免食材融化,影响口感。2、室外保存。天气比较冷,可以将糖霜山楂放在室外冷冻保存,吃的时候直接食用即可。3、冰箱保存。糖霜山楂可以放进冰箱冷冻保存,吃的时候拿出来放在室温中一段时间即可食用。...
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- 披萨最早起源于意大利的拿波里,距今已有两千多年的历史,早在罗马古城的遗址中,就已经发现它的踪迹。至今意式披萨仍是各类披萨中最正宗的,犹如意大利厨房的艺术品,揭开美食界的“文艺复兴”。在很多不了解披萨的人眼中,必胜客的美式披萨就是最正宗的,但只要是吃过意式和美式这两...
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- “街上卖的糖雪球酸酸甜甜的大人小孩都爱吃,其实就是挂霜山楂还卖12元一斤。自己在家做干净卫生经济又实惠。一般挂霜糖和水的比例是2;1,薄薄的挂一层白糖,这个糖霜要挂的厚些,所以糖的比例也就多一点。”食材明细主料山楂(100克)辅料白糖(适量)水(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)...
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- 餐饮行业一直以来的发展状况都很好,其中有很多适合加盟的项目,现代人的生活水平越来越好,更加乐于消费各种小吃。钵钵鸡作为四川美食之一,受到了消费者的喜爱,凭借独特的口味赢得了消费者的好评。下面,一起了解一下乐山钵钵鸡哪家最正宗吧。乐山钵钵鸡哪家最正宗1.古真记钵钵鸡...
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- 相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼,然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助,希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章,现在小编就应这位小伙伴的要求,来给大家做分享啦。西红柿鱼最正宗...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “陕西的臊子品种繁多,有荤的素的,有干臊子、汤臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特点臊子油光红润,味鲜香浓厚而不腻,酸辣适口,可用来做汤臊子面、干拌臊子面或馍夹臊子。”这道岐山肉臊子的制作方法选自2014年2月出版的中国厨界权威期刊《烹饪艺术家》,菜谱是由专业厨师曹红科...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- “山西是面食之都,有着成千上百种面食,油面,面条,揪片,占片子,这些都是山西家家常吃的面食,山西的面食讲究的是面条劲道,口感爽快,菜拌在面里食用,有烫面,有占面,各个吃了让你难以忘怀,吃了来想吃,肚子饱饱下桌子,呵呵,用我们山西人的话,我们做的面比较实在,大腕抱在手中,大口大口的吃面,这个...
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