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- “扇贝的营养价值如下：健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥...
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![扇贝炒藕丝怎么做-扇贝炒藕丝的做法]( "扇贝炒藕丝怎么做-扇贝炒藕丝的做法")
- “喜欢吃脆的小伙伴可以试试”食材明细主料扇贝肉（100克）藕（一个）辅料花椒水（一小碗）酱油（5克）米醋（少许）油（少许）盐（少许）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒藕丝的做法步骤1、把藕削皮然后切成藕丝2、扇贝蒸好把肉拔开来备用3、把锅里放上油油热后把扇贝肉放锅里炒一下然后把藕...
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![辣炒扇贝怎么做-辣炒扇贝的做法]( "辣炒扇贝怎么做-辣炒扇贝的做法")
- 食材明细主料扇贝（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）郫县豆瓣酱（1勺）火锅底料（10g）一品鲜酱油（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒扇贝的做法步骤1、准备新鲜的扇贝清洗干净。2、锅中水开下入扇贝焯烫三十秒捞出控水。3、锅中热油放葱姜蒜煸炒。4、放干辣椒...
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![扇贝肉炒鸡蛋的做法 【平淡的幸福】扇贝肉炒鸡蛋 扇贝肉炒鸡蛋怎么做]( "扇贝肉炒鸡蛋的做法 【平淡的幸福】扇贝肉炒鸡蛋 扇贝肉炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）葱花（适量）味精（适量）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤1、扇贝肉去掉黑东西后洗干净，鸡蛋打入碗中。2、鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放入洗好的扇贝肉搅匀备用。3、锅烧热加油，油热后放入鸡...
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![扇贝肉炒鸡蛋如何做简单又好吃]( "扇贝肉炒鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料扇贝肉：230乌鸡蛋：3个辅料料酒：适量韭菜：少许盐：适量油：适量具体步骤1.准备鸡蛋和一小把韭菜2.化冻的扇贝肉清洗干净3.韭菜切段、鸡蛋打碗里搅散4.搅散的蛋液倒入盛扇贝的容器里5.加少许盐、料酒拌匀6.炒锅...
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![乳蛋蒸扇贝怎么做-乳蛋蒸扇贝的做法]( "乳蛋蒸扇贝怎么做-乳蛋蒸扇贝的做法")
- 食材明细主料扇贝（12只）辅料鸡蛋（2只）玉米粒（100克）西芹（1根）甜椒（1个）配料盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乳蛋蒸扇贝的做法步骤1、扇贝把肉剔出，贝壳洗净。2、扇贝肉加盐和淀粉上浆。3、把扇贝肉在锅里汆一下水。4、鸡蛋加水和盐调成水蛋液，搅打均匀。5、把水蛋液倒入贝壳...
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![扇贝肉炒鸡蛋怎么做-扇贝肉炒鸡蛋的做法]( "扇贝肉炒鸡蛋怎么做-扇贝肉炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）扇贝肉（110克）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、扇贝肉（已清洗）、香葱2、将鸡蛋打成蛋液，待用。3、烧锅倒油烧热，下入扇贝肉，加适量的料酒。4、翻炒翻炒。5、接着，合入蛋液翻炒翻炒。6、然后，加...
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![香葱鸡蛋炒扇贝怎么做-香葱鸡蛋炒扇贝的做法]( "香葱鸡蛋炒扇贝怎么做-香葱鸡蛋炒扇贝的做法")
- “色泽艳丽，鲜香味美，是一道营养美味佳肴！”食材明细主料扇贝（适量）鸡蛋（两个）香葱（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香葱鸡蛋炒扇贝的做法步骤1、备好食材：如图，扇贝用料酒浸泡一会儿洗净备用，香葱切成段，鸡蛋备好。2、鸡蛋打散加入适量...
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![扇贝丁炒鸡蛋的做法 怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋 扇贝丁炒鸡蛋怎么做]( "扇贝丁炒鸡蛋的做法 怎一个“鲜”字了得——扇贝丁炒鸡蛋 扇贝丁炒鸡蛋怎么做")
- “因为居住在海边城市，所以海鲜很多，而且都非常的新鲜。前一阵子买了带壳扇贝，自己剥开准备冷冻随时包饺子神马的，为了不暴殄天物，当时剥好后就取了一些扇贝丁，用来炒鸡蛋，真是非常滴鲜美哦！”食材明细主料扇贝丁（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![茭瓜炒扇贝怎么做-茭瓜炒扇贝的做法]( "茭瓜炒扇贝怎么做-茭瓜炒扇贝的做法")
- “角瓜搭配海鲜来炒，味道鲜美，炒扇贝，蛤蜊，虾仁等都很好吃。”食材明细主料茭瓜（1个）扇贝肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（1点点）蚝油（适量）料酒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭瓜炒扇贝的做法步骤1、扇贝洗净控水。2、角瓜洗净切片。3、锅里油热加入扇贝煸炒，加点料酒去...
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![扇贝炒米怎么做-扇贝炒米的做法]( "扇贝炒米怎么做-扇贝炒米的做法")
- 食材明细主料扇贝肉（适量）剩米饭（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒米的做法步骤1、胡萝卜，黄瓜切丁，玉米煮熟切取少许玉米粒2、扇贝肉解冻洗净3、锅中放油烧热放入胡萝卜翻炒至变色4、放入黄瓜，大米，玉米，扇贝，不停翻炒...
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![扇贝蛋糕怎么做-扇贝蛋糕的做法]( "扇贝蛋糕怎么做-扇贝蛋糕的做法")
- 食材明细主料扇贝（10只）肉糜（50克）面粉（30克）辅料玉米粒（30克）鸡蛋（3只）配料糖（20克）盐（适量）鸡精（少许）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）扇贝蛋糕的做法步骤1、扇贝剔肉洗净上浆，将扇贝肉在开水中汆一下，放在洗净的扇贝壳上。2、锅中放油，加葱姜末煸香，加入绞肉、玉米粒炒熟，调味勾芡。3、把...
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![木耳鸡蛋炒扇贝丁怎么做-木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法]( "木耳鸡蛋炒扇贝丁怎么做-木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2个）扇贝丁（300g）木耳（适量）辅料蒜（4瓣）小米椒（4个）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳鸡蛋炒扇贝丁的做法步骤1、鸡蛋二个加少许盐2、扇贝丁切小块，蒜末米椒粒3、木耳泡发后撕成小块备用4、锅中烧油爆香蒜末米椒粒5、下入扇贝丁翻炒6、将锅中食材推向一...
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![青红椒鸡蛋炒扇贝肉怎么做-青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法]( "青红椒鸡蛋炒扇贝肉怎么做-青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法")
- “微辣，咸鲜。”食材明细主料青红椒（适量）柴鸡蛋（4个）扇贝肉（适量）辅料玉米油（适量）葱姜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒鸡蛋炒扇贝肉的做法步骤1、青红椒切斜丝。2、扇贝肉摘去扇贝肉腮，冲一下，控水备用。3、柴鸡蛋打散。4、锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。5...
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![韭菜扇贝炒鸡蛋的做法 韭菜、扇贝炒鸡蛋 韭菜扇贝炒鸡蛋怎么做]( "韭菜扇贝炒鸡蛋的做法 韭菜、扇贝炒鸡蛋 韭菜扇贝炒鸡蛋怎么做")
- 食材明细主料韭菜（适量）扇贝（适量）辅料鸡蛋（2个）调料玉米油（2勺）盐（适量）蚝油（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜扇贝炒鸡蛋的做法步骤1、准备好所有食材，韭菜洗净。2、切好。3、锅内放油烧热，倒入鸡蛋。4、炒熟，铲成小块。5、倒入韭菜、扇贝翻炒均匀。6、放盐。7、到蚝油。8、...
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![扇贝炒白菜的做法 家常菜----扇贝炒白菜 扇贝炒白菜怎么做]( "扇贝炒白菜的做法 家常菜----扇贝炒白菜 扇贝炒白菜怎么做")
- 食材明细主料扇贝（500克）大白菜（500克）辅料胡萝卜（适量）大豆油（30克）老姜（10克）大葱（10克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝炒白菜的做法步骤1、锅中做水加入葱姜丝，放入扇贝煮，将扇贝煮至裂开。2、将扇贝肉取出，装入盘中待用。3、将大白菜清洗干净，切...
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![扇贝木耳蛋炒饭怎么做-扇贝木耳蛋炒饭的做法]( "扇贝木耳蛋炒饭怎么做-扇贝木耳蛋炒饭的做法")
- 食材明细主料米饭（适量）扇贝（适量）木耳（适量）辅料蒜头（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝木耳蛋炒饭的做法步骤1、食材：米饭，扇贝，木耳（用水煮熟）。2、扇贝用花生油炒熟。3、米饭入锅翻炒一会儿。4、鸡蛋打散，倒入蛋液，翻炒均匀。5、木耳入锅，加盐翻炒均匀即可。6、盛盘。...
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![家常菜扇贝肉炒鸡蛋如何做简单又好吃]( "家常菜扇贝肉炒鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个扇贝肉：200辅料花生油：20ml葱：10盐：4具体步骤1.扇贝用水冲洗，洗去表面的泥沙。2.再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。3.至扇贝开口关火。4.捞出扇贝取肉。5.鸡蛋打成蛋液。6.热锅下油，先把鸡...
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![豆豉炒扇贝怎么做-豆豉炒扇贝的做法]( "豆豉炒扇贝怎么做-豆豉炒扇贝的做法")
- 食材明细主料扇贝（适量）辅料豆豉（适量）油（适量）姜（适量）生抽（适量）水（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉炒扇贝的做法步骤1、扇贝花开洗净（壳要用刷子刷干净）2、锅中放入适量油烧热后放入扇贝翻炒3、加入姜葱翻炒4、放入豆豉和料酒5、翻炒均匀6、加入适量水7、...
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![清炒扇贝怎么做-清炒扇贝的做法]( "清炒扇贝怎么做-清炒扇贝的做法")
- “扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种,其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。”食材明...
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![韭黄扇贝炒鸡蛋怎么做-韭黄扇贝炒鸡蛋的做法]( "韭黄扇贝炒鸡蛋怎么做-韭黄扇贝炒鸡蛋的做法")
- “之前买了20斤带壳的扇贝，整整一袋子，分成好几锅蒸熟剥了壳取肉，吃不完的分装冻进冰箱，吃的时候拿出来解冻，炒韭黄炒蒜苔或者做汤都很鲜美。”食材明细主料韭黄（一把）扇贝肉（适量）鸡蛋（两个）辅料食用油（三勺）盐（一匙）鸡精（少许）蚝油（一勺）香油（几滴）葱花（少许）蒜末（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...
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![爆炒扇贝怎么做-爆炒扇贝的做法]( "爆炒扇贝怎么做-爆炒扇贝的做法")
- “小时候吃的海鲜，都是水煮和清蒸的。后来，才知道，还可以蒜蓉，还可以爆炒……”食材明细主料扇贝肉（250g）辅料洋葱（半个）香菜（2根）姜（1块）葱（1块）干辣椒（2个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）料酒（2勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）爆炒扇贝的做法步骤1、扇贝肉一份。2、洋葱和香菜切段，葱姜切片，干...
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![小炒扇贝肉怎么做-小炒扇贝肉的做法]( "小炒扇贝肉怎么做-小炒扇贝肉的做法")
- “扇贝的肉质细嫩。不管是蒸爆炒都是非常美味的，我今天在里面加了一点我们四川特有的泡菜。泡椒泡椒配在里面，既可以去腥又可以提味，真的是特别的美味。大超市里面都有这种现成的扇贝肉来卖。怎么去除它的腥味儿，只要把腥味去掉了，这个菜就会非常的美味哦。”食材明细主料扇贝...
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![扇贝蒸鸡蛋怎么做-扇贝蒸鸡蛋的做法]( "扇贝蒸鸡蛋怎么做-扇贝蒸鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝（适量）葱花（适量）辅料油（适量）盐（适量）鱼露（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐打散后加入适量水。2、用筛子过滤掉气泡（这部可以省略）。3、放入蒸锅大火蒸至表面凝固。4、加入适量油放入扇贝蒸熟（扇贝去掉...
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![扇贝肉炒笨鸡蛋怎么做-扇贝肉炒笨鸡蛋的做法]( "扇贝肉炒笨鸡蛋怎么做-扇贝肉炒笨鸡蛋的做法")
- 食材明细主料扇贝肉（100克）笨鸡蛋（3枚）辅料葱（少许）配料盐（4克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒笨鸡蛋的做法步骤1、扇贝用水吩咐冲洗，洗去表面的泥沙。2、再把洗干净的扇贝放入锅中加水盖盖大火煮。3、至扇贝开口关火。4、捞出扇贝取肉即可。5、鸡蛋打成蛋液。6、热锅...
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味味甜
