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关于长豇豆的餐饮百科

长豇豆炒小河虾如何做简单又好吃
  • 长豇豆炒小河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟小河虾的体积比较小,在翻炒的过程中能够将自身带有鲜味完全释放出来。长豇豆的口感清脆,河虾炒熟后也脆脆,这道菜入口就是酥酥脆脆的感觉,吃起来口感非常的好,让人停不下来。而河虾也含有丰富的蛋白,是补充营养...
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长豇豆怎么做好吃
  • 长豇豆怎么做好吃

  • 豇豆是我们平时生活中一种不太常见的豆类食品,因为它在我们生活中的应用,并不像黄豆和红豆这些来的更加普遍,而且再加上这种豆子的种植面积也少,市场上也比较的贵,所以,我们平时吃的也少,那我们来了解一下长豇豆怎么做好吃。长豇豆怎么做好吃一、干烧长豇豆材料:长豇豆1把,素油3匙...
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少油版红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃
  • 少油版红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料长豇豆:适量辅料红烧汁:适量具体步骤豇豆洗净,切长短差不多的段。锅中放水,水中放少许盐。入豇豆段焯熟。将焯熟的豇豆捞出,放凉开水中拔凉。糟方腐乳一块,用勺子碾碎待用。焯水并拔凉后的豇豆整齐码放在盘...
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长豇豆的做法大全
  • 长豇豆的做法大全

  • 长豇豆是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃长豇豆。不仅仅因为它是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,对于长豇豆的做法大全,你知道多少呢?现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。长豇豆的做法大全一、肉末酸豇豆材料:酸豇豆150g、五花肉...
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辣味下胃的干煸长豇豆如何做简单又好吃
  • 辣味下胃的干煸长豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟有个季节就做豇豆大丰收,豇豆也是我们平时在菜市场看到的豆角,在这个季节里豇豆价钱低廉并且制作方法很简单,别看它制作方法简单,但是做出来的味道可是很甜美的,今天主要是和大家分享干煸长豇豆的做法,喜欢的小...
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长豇豆的营养价值
  • 长豇豆的营养价值

  • 长豇豆是我们餐桌上最常见的一道蔬菜,价钱便宜,做法简单,就成为了我们经常选择的一道菜。我们吃了这么久的长豇豆,有认真了解过长豇豆的营养价值吗。没有也没关系,小编今天就详细地介绍长豇豆的营养价值,有兴趣的朋友们就看过来吧,我们一下来学习。一、长豇豆的营养价值1、含有...
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长豇豆的功效与作用
  • 长豇豆的功效与作用

  • 豇豆的做法比较多,大家爱吃豇豆这款美食吗,可以看看长豇豆的功效与作用是怎么样的呢,这款美食深受人们的喜欢,是我们最爱吃的美食之一,这款美食对于调理我们身体来说也是不错的哟,大家可以看看自己是否适合吃这款美食呢。长豇豆的功效与作用1、补肾功效补肾是豇豆的一个重要功...
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肉末茄子长豇豆怎么做-肉末茄子长豇豆的做法
  • 肉末茄子长豇豆怎么做-肉末茄子长豇豆的做法

  • “上次做了肉末长豇豆得到了大家的好评,今天我又试了试在饭馆吃过的一个茄子和长豇豆一起烧的菜,做法与上次的肉末长豇豆几乎一样,不过是材料多了个长茄子罢了。为了健康少吃油,我还是用的微波炉加热令食材变软,省去了油煸食材的一步,这样做又省事还健康,少用很多油,关键是味道也...
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红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃
  • 红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟红烧汁的味道比较强劲,很适合用来调味。而长豇豆的味道比较清淡,在进行凉拌的过程中,豇豆可以充分吸收红烧汁的味道。而酱汁显著的提味作用,让这道菜吃起来非常开胃,用这道冷菜配着米饭和馒头一起食用,非常好吃...
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肉末长豇豆怎么做-肉末长豇豆的做法
  • 肉末长豇豆怎么做-肉末长豇豆的做法

  • “在饭馆点过一次肉末长豇豆吃,感觉这个做法非常适合我哈!因为我懒嘿嘿,这个不需要刀工,直接咔嚓把豇豆一切两段即可。回家我就打算自己试试看!肉末自己剁的,经过腌制,所以炒熟了非常有味儿!豇豆我可不用饭馆油炸的方法,一个是油多浪费,更重要的是油炸的不健康呀!如今这个少油少盐的...
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长豇豆怎样做好吃
  • 长豇豆怎样做好吃

  • 相信爱吃蔬菜的人对于长豇豆都不陌生,长豇豆有着许多对于身体颇有裨益的元素,具有健脾补气的功能,主治食欲不振。所以许多人都会在食欲不佳的时候,都会选择吃长豇豆,那么长豇豆都有哪些做法呢?下面就让小编告诉你长豇豆怎样做好吃。一、长豇豆怎样做好吃1、干煸长豇豆豇豆洗净...
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干烤长豇豆怎么做-干烤长豇豆的做法
  • 干烤长豇豆怎么做-干烤长豇豆的做法

  • 食材明细主料长豇豆(500克)辅料糖(适量)醋(适量)盐(适量)食用油(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干烤长豇豆的做法步骤1、长豇豆洗净,摘成4厘米左右的段(尽量使里面的小豆子不外露)2、起油锅,放入长豇豆煸炒片刻,变色后放入盐,糖,醋3、放适量清水4、烧至汤汁收干,再干煸至豇豆微微干...
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长豇豆凉拌面如何做简单又好吃
  • 长豇豆凉拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无凉拌面的味道一般比较清爽,爽口是凉拌面的关键。用长豇豆作为凉拌面的辅助,二者搭配,豇豆的口感非常清脆,吃下去不会觉得太腻。而且在吃许多面食,补充营养的同时,吃点蔬菜也有利于营养的均衡,非常有利于身体健康。主料五...
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油煸红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃
  • 油煸红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料长豇豆:250辅料蒜头:三瓣具体步骤1.蒜头辣椒洗干净待用,长豇豆要选嫩的哦,去头尾洗干净待用2.锅内倒油稍微比平时多些,油烧冒烟,食材全部倒进去炒,全程不加水哦。3.煸到青椒和虎皮青椒一样,豇豆表面有些发白...
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长豇豆炒香干如何做简单又好吃
  • 长豇豆炒香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟香干的味道不仅香而且还带有一点烟火味,长豇豆和香干一起炒。长豇豆可以充分吸收香干的香味,而它自身的鲜味不被香干所掩盖。这道菜品做起来也非常简单,将二者翻炒后放入作料即可。这道菜非常适合用来下酒待...
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长豇豆炒肉怎么做-长豇豆炒肉的做法
  • 长豇豆炒肉怎么做-长豇豆炒肉的做法

  • “豇豆焯水凉拌也很美味,我今天做的是焯水后加肉炒,这样颜色翠绿。”食材明细主料豇豆(300g)辅料肉(适量)辣椒(适量)大蒜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长豇豆炒肉的做法步骤1、洗干净备用。2、豇豆焯水用冷水冲凉。3、改刀切段。4、猪肉肥瘦分离,辣椒大蒜末备用。5、锅...
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好吃的蒜茸炒长豇豆如何做简单又好吃
  • 好吃的蒜茸炒长豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天要给各位带来一道有趣的菜,叫做好吃的蒜茸炒长豇豆,是不是听起来名字特别有意思啊,这蒜就是我们常常吃的大蒜了,我们都知道这个大蒜是一种蔬菜也是一种调味菜,不过这道好吃的蒜茸炒长豇豆也很棒的里面的长...
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长豇豆炒肉片如何做简单又好吃
  • 长豇豆炒肉片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长豇豆:250猪肉:1两辅料蒜末:适量姜末:适量油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.猪肉切片加适量酱油和淀粉拌匀,放入姜末。热锅入油,倒入肉片煸熟起锅。2.往锅中加入摘好的长豇豆,翻炒至变色,适量削水防糊。加盐,继续翻...
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长豇豆烧肉怎么做-长豇豆烧肉的做法
  • 长豇豆烧肉怎么做-长豇豆烧肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)长豇豆(1把)辅料葱(适量)姜(适量)啤酒(1听)八角(2个)桂皮(1个)香叶(2片)调料料酒(1勺)油(少许)冰糖(5-6颗)盐(1勺)胡椒粉(少许)蚝油(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)长豇豆烧肉的做法步骤1、长豇豆掐头去尾,择成段备用。2、猪肉切块,冲洗干净。3、猪肉冷水下...
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下饭的红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃
  • 下饭的红烧汁拌长豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料长豇豆:400辅料红烧汁:适量具体步骤1.蒜头切粒,可以再切细点儿哦。2.长豇豆去掉头尾的根。3.洗净切长段。4.锅中烧热水,把豇豆入沸水锅中焯熟。5.豇豆一定要焯熟,看到颜色变深了或尝尝会不会有生的味道。6...
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晾晒长豇豆如何做简单又好吃
  • 晾晒长豇豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料长豇豆:500辅料小苏打:小半勺具体步骤1.长豇豆洗净。2.水煮沸。3.放入豇豆。4.加入小半勺小苏打。5.盖上锅盖,烧3分钟。6.煮透。7.过凉水。8.晾晒。9.经过一天晾晒。10.两天晾晒完成。用袋子收纳起来,备用!烹...
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这么做真的是又香又好吃-长豇豆怎样做
  • 这么做真的是又香又好吃-长豇豆怎样做

  • 大家知道长豇豆吗?可能这个词大家会比较陌生、不熟悉,但是豆角大家应该都知道吧。小编相信肯定也有很多人爱吃豆角,但是不一定会知道它有一个这么高大上的名字。长豇豆大家应该在生活中会比较常见吧,但是大家知道长豇豆怎样做吗?怎么样做出来的长豇豆才会好吃?接下来就和小...
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豇豆是长豆角吗
  • 豇豆是长豆角吗

  • 是的。豇豆是豆角的别称,豇豆属于一年四季都有的食材,其外形较长,成熟后呈深绿色,较老的豇豆颜色较黄,且手感较硬。新鲜的豇豆,其顶端的小帽是呈绿色的。呈褐色,灰色的则是因为放置时间过长导致的。豇豆可以用来腌制泡菜,单炒,炒肉,晒干炖汤等。...
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长豆角又叫豇豆吗
  • 长豆角又叫豇豆吗

  • 是的。豇豆的做法也有很多种,可以做凉拌豇豆,煮豇豆汤,也可以炒豇豆,比如豇豆炒肉沫,做法简单,而且还是一道不错的下饭菜。则就是将豇豆清洗干净,切成小块的,准备好葱姜蒜,放油炒香,然后下肉沫,翻炒后再下切好的豇豆,炒熟放调料即可。...
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麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆(长豆角) 麻汁豇豆怎么做
  • 麻汁豇豆的做法 麻汁豇豆(长豆角) 麻汁豇豆怎么做

  • 食材明细主料豇豆(500g)芝麻酱((或花生酱)适量)辅料盐(适量)味极鲜(适量)植物油(适量)大蒜(适量)凉白开(适量)清水(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁豇豆的做法步骤1、豇豆择洗干净2、蒜瓣儿3、芝麻酱加盐,味极鲜4、加凉开水搅拌均匀5、调成粘糊状(不要太稀)6、准备捣蒜7、捣成泥状8...
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