当前位置:味味甜 >

关于红焖羊排的家常做法的餐饮百科

红焖羊排的做法 寒冷季不可或缺的美味【红焖羊排】 红焖羊排怎么做
  • 红焖羊排的做法 寒冷季不可或缺的美味【红焖羊排】 红焖羊排怎么做

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料红萝卜(1根)姜片(适量)大蒜子(适量)八角(适量)桂皮(适量)干辣椒(适量)陈皮(适量)二锅头酒(适量)豆瓣酱(适量)蒜苗(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红焖羊排的做法步骤1、羊排适量,斩成合适大小的块入碗备用。加入适量的盐用手抓粘,腌制20分钟。2、红萝...
  • 20473
红焖羊排的做法 色泽鲜艳味道浓郁的红焖羊排 红焖羊排怎么做
  • 红焖羊排的做法 色泽鲜艳味道浓郁的红焖羊排 红焖羊排怎么做

  • “我要为明天的野炊做准备,在家里做好了几个拿手菜,到时加加热,一样吃的美味。凌晨一点多的时候给我远在宁夏的侄子发微信,向他求救红焖羊肉的做法,搞得我侄子戏弄我:亲姑姑你在国外吗,这大半夜的不睡觉啊!没办法这都是看了我侄子发的红焖羊肉的图片被馋到了,让我过目不忘记在心里...
  • 31227
红焖羊排的做法 红焖羊排—自动烹饪锅食谱 红焖羊排怎么做
  • 红焖羊排的做法 红焖羊排—自动烹饪锅食谱 红焖羊排怎么做

  • “这是中国河南的一道名菜,我们基于自动烹饪锅的特点做了一点创新—烹饪过程中加入了“自动收汁”的程序,这样烹制出来的羊肉能让香嫩的味汁完全收入肉中,鲜香中饱含着浓厚的肉汁,让人欲罢不能。”食材明细主料羊排(1000克)白糖(50克)辣酱(50克)姜(4片)料酒(30毫升)辅料盐(8克)番茄酱(200...
  • 22805
红焖羊排怎么做-红焖羊排的做法
  • 红焖羊排怎么做-红焖羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(1000g)辅料葱头(1个)调料油(少许)盐(少许)料酒(少许)花椒(少许)葱(少许)生抽(少许)老抽(少许)糖(少许)香叶(2片)草果(1个)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红焖羊排的做法步骤1、羊排切成小块,清水洗净。2、一个葱头去皮洗净,先切一点小粒,剩余的切成大块。3、羊排凉水下锅,...
  • 17936
红焖羊排的做法 喜气洋洋----红焖羊排 红焖羊排怎么做
  • 红焖羊排的做法 喜气洋洋----红焖羊排 红焖羊排怎么做

  • “喜气洋洋是形容洋洋得意,充满了欢喜的神色或气氛。红色代表喜庆,所以我运用了红色的辣椒,羊排是运用洋洋音。再配上红色剪纸的衬托,简直就是欢天喜地满堂红。预兆来年财源滚滚随春到,喜气洋洋伴福来。”食材明细主料小羊排(适量)辅料白萝卜(适量)配料郫县豆瓣酱(适量)花椒(适量)大料...
  • 24337
红烧羊排的做法 砂锅羊排焖胡萝卜 红烧羊排怎么做
  • 红烧羊排的做法 砂锅羊排焖胡萝卜 红烧羊排怎么做

  • “据说也是很补的一道菜,而且焖出来的羊排香而不肥,本次用的是炒锅慢炖,这样效果要比用高压锅更好,慢炖能让食材更充分吸引味道......有人喜欢入锅炖之前炒糖色,我省掉炒糖色这一步,觉得加入的糖太多口感过于甜不好吃,看个人喜欢。”食材明细主料羊排(500克)姜(10片)八角(2个)桂皮(一片...
  • 9776
红烧羊排的做法 一道简单的家常菜----红烧羊排 红烧羊排怎么做
  • 红烧羊排的做法 一道简单的家常菜----红烧羊排 红烧羊排怎么做

  • “羊肉是冬季进补佳品。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。”食材明细主料羊排(780克)辅料沙参(适量)黄岑(适量)川芎(适量)大红枣(六颗)桂皮(一小段)老姜(一块...
  • 14787
家常红焖鲫鱼怎么做-家常红焖鲫鱼的做法
  • 家常红焖鲫鱼怎么做-家常红焖鲫鱼的做法

  • “鲫鱼含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、无机盐、维生素A、B族维生素、尼克酸等,经常食用可增强抗病能力、通乳汁、明目益智、美容抗皱等,是餐桌上常见的菜肴。”食材明细主料鲫鱼(500克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)一品鲜酱油(适量)花椒面(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分...
  • 25800
红焖铁锅羊排怎么做-红焖铁锅羊排的做法
  • 红焖铁锅羊排怎么做-红焖铁锅羊排的做法

  • “羊肉的营养在这里就不必缀述了,总之人所皆知,只想将这好吃的做法分享给喜欢吃羊肉的亲们,望喜欢这份分享。”食材明细主料小茴香(适量)花雕酒(一大勺)生抽(一大勺)姜片(5片)红烧酱油(一大勺)桂皮(2片)草菓(2个)植物油(一大勺)羊排(1000g)开水(半锅)生姜片(5片)胡萝卜(一条)香叶(五片)肉蒄(2个)凉水(半锅...
  • 16618
家常烤羊排怎么做-家常烤羊排的做法
  • 家常烤羊排怎么做-家常烤羊排的做法

  • “最近寻秦记开播了,看着里面吃烤肉的镜头,瞬间想吃烤羊排了,赶紧天猫超市手机下单,羊排送到家,马上下厨,超赞!”食材明细主料羊排(1200)辅料酱油(50ml)甜面酱(2大勺)蚝油(1勺)孜然粉(1勺)干辣椒(10个)生姜(1块)黑胡椒粉(3勺)大葱(1根)蒜(1头)小米椒(10个)辣椒粉(20g)肉桂(1块)香叶(2片)味精(5g)蜂蜜(3勺)麻椒(10...
  • 26030
焖羊排怎么做-焖羊排的做法
  • 焖羊排怎么做-焖羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料红辣椒(适量)香菜(适量)八角(适量)桂皮(适量)配料精盐(适量)味精(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)焖羊排的做法步骤1、肉冼净干净。2、羊肉冼净干净放进开水锅里滴几白醋去醒味。3、捞出再清冼数遍后再放进换好水的开水锅里,放进八角、桂皮煮20分钟,捞...
  • 22491
家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法
  • 家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法

  • “原汁原味,香味扑鼻。”食材明细主料羊排(2000g)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)花椒(少许)干辣椒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖羊排的做法步骤1、羊排剁成块,用清水浸泡2小时左右。2、冷水下锅。3、开锅后改小火,慢慢撇干净浮沫。4、放入花椒、葱段、姜片。5、适量盐。6...
  • 5651
家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法
  • 家常红焖豆腐怎么做-家常红焖豆腐的做法

  • “豆腐有段时间我真的很迷恋,特别是去了北方后发现北方人爱吃豆制品真的到一个境界了。好喜欢北方那种老豆腐,硬硬的很扎实,在四川,我们吃豆制品最多的就是豆花,不是豆腐脑那种,来过四川的亲应该晓得哇,嘿嘿,我们这里的豆腐也基本上是豆花的硬板,也就是用一种特别的水来点的豆腐,忘...
  • 8616
红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 冬日暖“羊羊”——红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有...
  • 28231
焖烧羊排怎么做-焖烧羊排的做法
  • 焖烧羊排怎么做-焖烧羊排的做法

  • “微辣,色泽红润,白萝卜软糯,羊排香嫩入味儿不膻。我都忍不住夸奖自己,比饭店的焖烧羊排有过之无不及😍😋”食材明细主料羊排(适量)白萝卜(半个)辅料花生油(适量)花椒(适量)葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)郫县豆瓣酱(半勺)白胡椒粉(适量)香菜(适量)干红辣椒(适量)白糖(一勺)姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时...
  • 4765
红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做
  • 红焖羊肉的做法 【东北】红焖羊肉 红焖羊肉怎么做

  • “每次春节期间,北方的天气都比较寒冷。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载:"羊肉,性温味甘,补气滋阴,暖...
  • 27252
红焖羊肉怎么做-红焖羊肉的做法
  • 红焖羊肉怎么做-红焖羊肉的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)辅料红萝卜(适量)白萝卜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱(适量)醋(适量)料酒(适量)桂皮(适量)花椒(适量)白芷(适量)冰糖(适量)辣椒(适量)香叶(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红焖羊肉的做法步骤1、准备好食材,萝卜切块,羊肉先用盐水泡三小时,冷水下锅焯水备用。2、热锅少许冷...
  • 32830
家常红焖鸡怎么做-家常红焖鸡的做法
  • 家常红焖鸡怎么做-家常红焖鸡的做法

  • “这个假期有点长,宅在家里无所事事,不如学几道家常菜。今天为大家分享的是家常红焖小公鸡,新鲜可口,还能提高身体的免疫力。喜欢的朋友别错过。”食材明细主料小公鸡(半只)辅料生姜(4片)大葱(适量)大蒜(四粒)盐(适量)生抽(半勺)老抽(半勺)料酒(一勺)原味(口味)未知(难度)家常红焖鸡的做法步骤1、...
  • 18555
家常焖烧排骨怎么做-家常焖烧排骨的做法
  • 家常焖烧排骨怎么做-家常焖烧排骨的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)调料盐(适量)油(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱油(适量)冰糖(适量)醋(适量)开水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常焖烧排骨的做法步骤1、排骨洗净焯水捞出沥干水分。2、葱和姜改刀备用。3、锅中入油烧热,放入冰糖炒糖色,放入...
  • 26940
家常焖羊排的做法如何做简单又好吃
  • 家常焖羊排的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟羊排看起来一块块的很大,拿着很有重量,吃起来也是美味。焖羊排的做法比较有趣,等你自己试过一遍就知道了,还可以一边做一边吃哦。羊排上的肉不算多,主要是味道鲜香。吃的时候最好配上一些小菜一起吃,吃着再来一...
  • 16833
红焖家常虾怎么做-红焖家常虾的做法
  • 红焖家常虾怎么做-红焖家常虾的做法

  • “此菜酱汁浓,口味重,很下饭就酒,我觉得不放姜末会更好,放了味道有点大,而且虾不出数调料少放点。不要吝惜放油。”食材明细主料虾(一斤)辅料葱末(适量)姜末(适量)油(适量)配料白糖(适量)高汤粉(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红焖家常虾的做法步骤1、第一步,...
  • 21191
家常-红烧排骨焖蛋-红烧排骨焖蛋
  • 家常-红烧排骨焖蛋-红烧排骨焖蛋

  • 食材明细主料排骨(两斤)鸡蛋(5-6个)辅料食用油(适量)冰糖(适量)老抽(适量)生抽(适量)盐(适量)炖肉料花椒(适量)大料(2颗)桂皮(1块)香叶(3个)丁香(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常-红烧排骨焖蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟后过凉水,方便剥壳。2、剥壳后的鸡蛋放在一起备用。3、排骨洗净后,放入...
  • 23993
火麻仁红焖羊排怎么做-火麻仁红焖羊排的做法
  • 火麻仁红焖羊排怎么做-火麻仁红焖羊排的做法

  • “其实以前我并不是很喜欢吃羊肉,所以买的少也就做的少了。这次的羊排是在网上订的,非常新鲜,快递过来的,而且这次做的也很成功,羊排鲜嫩入味,汤汁鲜美,放上火麻仁,更增加了营养,受到家人的赞美,推荐给大家。”食材明细主料羊排(1000克)火麻仁(15克)辅料葱(半根)姜片(5片)蒜(6瓣)红果(5个)调料...
  • 32419
黄焖羊排怎么做-黄焖羊排的做法
  • 黄焖羊排怎么做-黄焖羊排的做法

  • “倒春寒,炖一锅黄焖羊排暖暖身。”食材明细主料羊肋排(700g)辅料胡萝卜(1根)土豆(1个)调料料酒(1匙)生抽(1匙)冰糖(1匙)五香粉(适量)姜粉(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄焖羊排的做法步骤1、胡萝卜和土豆切成滚刀块备用。锅里加入底油,放入一勺冰糖。2、不需要等到冰糖...
  • 18207
红焖羊腿的做法 【东北】红焖羊腿 红焖羊腿怎么做
  • 红焖羊腿的做法 【东北】红焖羊腿 红焖羊腿怎么做

  • “在这最冷的日子里,能够吃上羊腿也是美美的。其实我以前是不吃羊肉的,从小家里就不吃羊肉,然后再吃觉得受不了那膻味。可是如果把羊肉这么红焖一下,就剩下一个字‘’香‘’了。如果说羊肉不好吃,那是没有做好了。俗话讲:“美食要配美器,药疗不如食疗”,羊肉性温热、补气滋阴、暖...
  • 9029
专题