- “闲着没事,今天又做豆腐了,感觉这次做的豆腐比上次做的要好一些了。今天就把做豆腐全过程推荐给大家哈~”食材明细主料黄豆(400克)白醋(100毫升)水(2400毫升)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自己做豆腐的做法步骤1、先将黄豆洗净浸泡8小时,放到料理机中打碎。2、过滤一下。3、...
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- “墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,加上它滋味鲜美,远在唐代就有食用墨鱼的记载,是人们喜爱的佳肴。”食材明细主料墨鱼仔(4只)小排(200克)辅料胡萝卜(半根)黑木耳(适量)配料生姜(1片)白酒(适量)盐(适量)...
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- 准备时间:无    烹饪时间:无高校泡发海参全过程,其实这个过程也蛮讲究的我平常也是这样做的,在江干海参在温水中泡发的时候再加入一些生姜或者是其他的东西,有助于海参完全泡发,而且速率也是非常的快,今天我把这个叫介介绍给大家,希望大家能够借鉴...
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- “之前就有很多朋友问过如何清洗内脏,今天就介绍污力的内脏之一,猪大肠。”食材明细主料猪大肠(500克)酸菜(130克)小辣椒(3根)蒜(2瓣)八角(2颗)姜(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜炒大肠的做法步骤1、前方高能!首先我们把买回来的猪大肠外层冲...
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- 火锅,是人们在寒冷的冬天常会食用到的一种美食,它一般是以红锅为主,因为清烫煮制出来的味道不是很好。人们有时会因为怕麻烦而在市场上面购买一些火锅底料,买回家只需要简单的炒一下油锅加上清水,就可以烫涮了,而且味道还不错。火锅还有一个双胞胎的兄弟,名为麻辣烫。那火锅底料...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料土豆:3个盐:少许小粉/淀粉:2辅料具体步骤1.土豆去皮洗净切条(晶妞妞只剩3个不太周正的土豆)2.水煮沸、加入盐、土豆条、煮3.把土豆条煮熟但不要过、这个火候自己拿捏哦!亲们、哦No,不能煮过了呦、断生即可、很多...
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- “大理石蛋糕是女儿爱吃的一款西式点心,以前,未学习烘焙之前,我经常到蛋糕房去购买,价格一般都是一块4——5元左右,现在,家中有了烤箱,就开始在家学习制作这款蛋糕,经常两次试验,终于做出了美味可口的大理石蛋糕。这次,是全手工制作,打发蛋白用手动打蛋网打的,虽然打了20多分钟,但味道...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时泡发干海参的全过程,听到这个名字,就知道是处理海参的一种方法,我们在平常的生活中一般都是吃一些干海参干海参中味道非常的鲜美,当然干海参不能马上使用,而是要进行泡发,再泡哈干海参的时候要放一些温水,有助于海...
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- “食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。春天气候干燥,适合吃...
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- “步骤坑爹的多,不过别怕我只是写的详细了点儿!哈哈.......”食材明细主料低粉(75克)水(250Ml)盐(8克)黄油(250克)辅料鲜奶油(180ml)牛奶(140ml)糖(80克)炼乳(15克)蛋黄(4个)低粉(15克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、把低粉水盐混合放揉面机里中速揉(不包括75克低粉)2、揉20...
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- “前几天还被朋友笑说我可以天天吃龙虾也不会觉得腻貌似还真是,其他的东西一吃就腻,除了龙虾火锅龙虾的菜谱以前写过好几个,但是龙虾清理的过程没有写今天很详细清楚的和大家分享了值得你们拥有哦,吃的干净吃的放心就是自个儿累了些总觉得时间不够用所以好多天没有来了,只要一...
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- “突然好想吃小时候那种传统老式面包,淡淡的面香、蓬松的口感、让人怀念的味道。好吧,趁今天没什么事,干脆就来学着做吧。上网搜了搜,真的有教做这种老式面包的。可做面包,最怕的是揉面。记得上一次做面包,花了一个多小时的时间来揉面,真的很辛苦,第二天我的两个手膀子酸得要命。...
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- “今天打算蒸馒头,我忽然想起来过年的时候还买了一些红豆,就蒸豆包吧”食材明细主料红豆(适量)面粉(适量)辅料水(适量)酵母(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆包的做法步骤1、面粉加温水和酵母和成面团2、红豆装容器加热水浸泡3小时3、面醒好后4、分成均匀的小...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)中辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)陕西凉皮的做法步骤1、把面粉和成面团,像吃面条的那种硬度2、水淹过面团用手轻轻压的慢慢洗,感觉到水发白时可把水倒到另一个盆换新水断续洗,最重要的一点,倒洗好的水时一定要过滤!至到水清不出白水就可以了,静...
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- 食材明细主料面粉(一公斤)新鲜啤酒酵母(12克)包菜(两个)鲜肉末(500克)纯净水(500ml)鸡蛋(两个)辅料葱(适量)配料盐(15克)糖(30克)料酒(适量)酱油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜肉包子的做法步骤1、现在天气有点冷了,水要放在火上稍稍加热到30来度左右,手指放进去不烫但温...
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- “无可否认,做提拉米苏的确有一定的难度,对于许多人来说,未能成功做出一个象样的蛋糕,必定是某个过程出了乱子:配料的品质、分量、手法、次序、温度。细心揣摩,就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。”食材明细主料奶酪(250g)蛋黄(2枚)纯牛奶(60g)糖粉(75g)手指饼干(适量)奶油(250g)辅料咖啡...
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- “购买鱼胶前首先要认清鱼胶的品种,这样选购时才不会一头雾水。鱼胶根据产地、鱼种等多种因素,被分成不同品种,其中,北海鱼胶就是近年来较受欢迎的一种鱼胶。其实,鱼胶不用泡发也是可以的,Summer经常直接放入煲汤砂锅里一起煲!这样炖出来的鱼胶完全不粘锅,搭配鸡肉一起炖,炖出来的...
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- 对很多人而言,花钱请人代检也是无的选择。今年刚刚毕业的李先生告诉记者,他就是因为乙肝体检没有过关,与一家心仪的单位失交臂。“如果不找人代检,你主我该怎么办?”记者从相关法律人士了解到,根据相关法律规定,用单位招用人员时,不得以“传染病病原携带者”为由拒绝录用...
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- “海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。还能补肾润燥,益气养血。用洽肾阳虚弱,阳痿,遗精,小便频多和肠臊便秘;也可作为肺结核、神经衰弱和癌症患者的饮食调理。...
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- “手工水饺,每个家庭都有自己的最心水的口味。韭菜鲜肉饺,就是长期霸占我家最受欢迎饺子馅儿前3的,而且在多伦多这个菜比肉贵的地方,要吃到1:1.5肉菜比例的韭菜饺就只有自己动手了。北美普及率很高的搅拌机(StandMixer)在这里就发挥大用场了。”食材明细主料猪肉(500克)姜末(适量)...
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- “长大了我要当董事长”,“长大了我要当亿万富翁”,“长大了我要造火箭”……小的时候,我们的心里总有这样那样天马行空的幻想。长大后,我们发现,钱其实没那么好挣的。在这里,小编有一个小故事,可以和大家分享:90后小伙开奶茶店全过程。这是一个平凡的小故事,讲述了一个小店的经营...
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- 都知道火锅店赚钱,但是火锅店的开业并不是一件简单的事情,火锅店加盟怎么开店呢?大家如果想要了解一下具体的开店过程,必须要详细的看一下科学的步骤,希望大家能够按部就班来做,希望大家能够做到科学合理开一个火锅店,按照一定的比较规范的流程就能够轻松取得成功。火锅店加盟...
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- 很多小伙伴不喜欢夏天,因为夏天天气太热,会让人感到各种不舒服,一动就一身的汗非常难受。但是也有很多人喜欢夏天,因为夏天不仅可以穿上美美的裙子,更重要的是在夏天可以光明正大的吃冷饮。喝一杯冰凉的果汁,吃一根冰爽的棒冰或者咬一口滑爽的冰淇淋,都是在夏天最喜欢别最最开心...
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- 沈阳中街手把串品牌是一个比较年轻的品牌,它是诞生于中国的沈阳地区,但是现在不仅可以在沈阳地区加盟,在其他的城市加盟同样是有着比较好的竞争力,同样能够展现出比较大的竞争优势,那么想要加盟沈阳中街手把串品牌有着哪些加盟流程呢?加盟之前必须要了解相关的一些经过流程,才能...
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