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关于香辣莲藕的家常做法的餐饮百科

香辣莲藕怎么做-香辣莲藕的做法
  • 香辣莲藕怎么做-香辣莲藕的做法

  • “之前发过一次,那是我第一次炒感觉有所欠缺!多做几次就好吃啦😄我一个人能吃一盘🙈。”食材明细主料莲藕(1节)辅料辣椒(2个)香葱(2棵)调料盐(1勺)生抽(2勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莲藕的做法步骤1、莲藕洗净后切薄片,过两次清水后沥干水分,防止氧化变黑!2、香葱,辣椒切段...
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酸辣莲藕丁怎么做-酸辣莲藕丁的做法
  • 酸辣莲藕丁怎么做-酸辣莲藕丁的做法

  • “#下饭菜#咸香麻辣,好吃😋”食材明细主料莲藕(400g)辅料干辣椒(若干)葱末(若干)蒜末(若干)调料生抽(2匙)老抽(1匙)醋(3匙)麻椒油(1匙)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣莲藕丁的做法步骤1、准备两节莲藕,洗净去皮。2、葱末、蒜末、干辣椒。3、莲藕切丁(切片也可以)。4、放入清水,浸泡10分...
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香辣莲藕丁怎么做-香辣莲藕丁的做法
  • 香辣莲藕丁怎么做-香辣莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(300克)火腿(1根)辅料青椒(3个)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)配料辣椒油(1勺)花椒油(几滴)醋(半勺)味精(半勺)白糖(半勺)芝麻油(几滴)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣莲藕丁的做法步骤1、准备好莲藕、火腿、青椒。2、准备好姜、葱、蒜。3、火腿切丁待用。4、莲藕切丁,用清水泡洗...
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酸辣莲藕丝怎么做-酸辣莲藕丝的做法
  • 酸辣莲藕丝怎么做-酸辣莲藕丝的做法

  • “简单美味,酸辣爽口开胃下饭菜。”食材明细主料莲藕(一节)辅料生姜(一小块)干辣椒(三个)香菜(一颗)调料花生油(少许)盐(少许)生抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣莲藕丝的做法步骤1、干辣椒切段,姜切丝。2、莲藕洗净,削皮,切丝。3、锅烧热放少许油,倒入姜和辣椒爆香,再倒入莲藕...
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麻辣香肠炒莲藕怎么做-麻辣香肠炒莲藕的做法
  • 麻辣香肠炒莲藕怎么做-麻辣香肠炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)麻辣香肠(1根)辅料香葱(适量)盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕。2、麻辣香肠(已切片)。3、香葱。4、将莲藕洗净、去皮。5、放在案板上切成片。6、烧锅倒油烧热,下入莲藕和麻辣香肠翻炒翻炒。7、接着,加一...
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香辣藕丁的做法 家常下饭菜【香辣藕丁】 香辣藕丁怎么做
  • 香辣藕丁的做法 家常下饭菜【香辣藕丁】 香辣藕丁怎么做

  • “今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭,零难度好吃就是硬道理”食材明细主料藕(150g)豆角(150g)猪肉(100g)辅料甜辣酱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丁的做法步骤1、准备原料,猪肉切丁提前用料酒一大勺,生抽一大勺,盐和鸡精少许淀粉腌制15...
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辣椒炒莲藕怎么做-辣椒炒莲藕的做法
  • 辣椒炒莲藕怎么做-辣椒炒莲藕的做法

  • “莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,我们常常用来煲汤,或是炒食,莲藕清热开胃健脾。辣椒炒莲藕,微辣脆爽,当小食都非常不错。”食材明细主料莲藕(400g)猪肉(100g)辅料辣椒(适量)配料生粉(适量)生抽(适量)糖(适量)盐(适量)油(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒莲藕的做法步骤1、莲藕,猪肉,...
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麻辣香肠莴笋炒莲藕怎么做-麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法
  • 麻辣香肠莴笋炒莲藕怎么做-麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)莴笋(1根)麻辣香肠(1根)辅料盐(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)麻辣香肠莴笋炒莲藕的做法步骤1、食材:莲藕、莴笋(已去皮)。2、麻辣香肠(已切片)。3、将莴笋清洗一下。4、放在案板上切成片,待用。5、将莲藕洗净、去皮。6、放在案板上切成片,待用。7...
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麻辣莲藕怎么做-麻辣莲藕的做法
  • 麻辣莲藕怎么做-麻辣莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(210克)香干(105克)辅料花椒(适量)干辣椒(适量)葱段(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣莲藕的做法步骤1、材料:莲藕、香干、花椒、干辣椒(已剪开)、葱段2、将莲藕洗净、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、将香干放在案板上切成片...
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酸辣莲藕片的做法 酸辣莲藕片❗️开胃下饭菜家常小炒 酸辣莲藕片怎么做
  • 酸辣莲藕片的做法 酸辣莲藕片❗️开胃下饭菜家常小炒 酸辣莲藕片怎么做

  • “荷莲一身宝,秋藕最补人。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强免疫力做法多种多样,可做馅,凉拌,排骨莲藕汤等等今天做一道开胃下饭的快手酸辣藕片,酸辣又开胃,妥妥的下饭神器”食材明细主料莲菜...
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清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做
  • 清炒莲藕的做法 家常小炒——清炒莲藕 清炒莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一截)辅料尖椒(一根)配料十三香(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蒜瓣(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒莲藕的做法步骤1、莲藕一截洗净去皮切薄片泡水中待用2、锅中入油,加入蒜瓣尖椒花椒爆香3、下入沥水的藕片翻炒4、加入生抽和盐继续翻炒,加入少许水翻炒均匀在...
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糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做
  • 糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)葱(适量)胡萝卜(半根)姜(适量)蒜(适量)辅料陈醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)盐(2克)玉米油(适量)温水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜,生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁,胡萝卜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜...
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家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法
  • 家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法

  • “湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了。前几天,鸽友来访,老公特地去买了五斤排骨,外加莲藕,准备...
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凉拌香辣莲藕丁怎么做-凉拌香辣莲藕丁的做法
  • 凉拌香辣莲藕丁怎么做-凉拌香辣莲藕丁的做法

  • 食材明细主料莲藕(400g)胡萝卜(100g)辅料香醋(20g)酱油(5g)盐(3g)香油(3g)朝天椒(3个)鸡精(2g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌香辣莲藕丁的做法步骤1、莲藕、胡萝卜切丁2、开水煮3-4分钟3、冷水泡10分钟4、锅烧热放姜蒜葱末5、加少许盐、鸡精、朝天椒、酱油、粗,把烹好的油倒入即可...
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莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前几小时泡发5、另取锅烧水至水将要开,放入洗好的排骨加...
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酸辣莲藕怎么做-酸辣莲藕的做法
  • 酸辣莲藕怎么做-酸辣莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(160克)辅料油辣子(1勺)盐(适量)味精(适量)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣莲藕的做法步骤1、食材:莲藕(已清洗)、油辣子2、将莲藕去皮,放在案板上切成片。3、放入大碗中。4、然后,加适量的盐。5、加适量的味精。6、加1勺油辣子。7、加1勺香醋。8、调味...
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香辣莲藕片怎么做-香辣莲藕片的做法
  • 香辣莲藕片怎么做-香辣莲藕片的做法

  • “香辣莲藕片越吃越过瘾的小菜一个小菜,无论口感还是味道,都棒棒的。做起来也比较简单,用烤箱空气炸锅或者户外烧烤工具都可以做到。我女儿很喜欢吃这个,边吃边赞美,妈妈,这个真好吃。也不怕辣了,一个接一个的吃,感觉下次要多做些出来。材料:莲藕一节小葱一把调料:盐辣椒面孜然粉烹...
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莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做
  • 莲藕肉片的做法 普通家常—莲藕肉片 莲藕肉片怎么做

  • “山珍海味,滋味层层;普通家常,伴随一生。虽然只是平淡的小炒,但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉(200克)莲藕(1节)辅料红椒(1个)青蒜(1根)姜片(删除)配料食盐(1茶勺)料酒(少许)生抽(删除)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲藕肉片的做法步骤1、材料图。(瘦肉、莲藕、红椒、...
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家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法
  • 家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法

  • “现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜鸡脚剁去脚趾尖.排骨洗净与鸡脚一起用沸水焯去污水沥干...
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香辣腐竹莲藕炒肉片怎么做-香辣腐竹莲藕炒肉片的做法
  • 香辣腐竹莲藕炒肉片怎么做-香辣腐竹莲藕炒肉片的做法

  • “莲藕的吃法多种多样,无论怎么做都很好吃。今天就买来的莲藕,搭配上肉片和腐竹一起炒着吃。腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分,多吃能补钙、预防骨质疏松和预防老年痴呆,是种营养丰富的食材。在寒冷潮湿的秋冬季节,餐桌上有一道香辣开胃的菜品既能下饭,又让人暖身,下面就来分...
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家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做
  • 家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做

  • “这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒莲...
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排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做
  • 排骨炖莲藕的做法 家常炖菜——排骨炖莲藕 排骨炖莲藕怎么做

  • 食材明细主料排骨(200克)莲藕(一节)葱(适量)姜(适量)盐(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)排骨炖莲藕的做法步骤1、排骨剁成小块洗净。2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。3、莲藕去皮洗净切成排骨大小。4、姜切片,葱切段。5、把排骨、莲藕放...
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莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做
  • 莲藕饼的做法 家乡莲藕饼 莲藕饼怎么做

  • “以前每当莲藕上市的时候,家家都变着花样吃莲藕。莲藕饼也是很受欢迎的。莲藕饼是家家都会做的,主料就是莲藕、腊肉、腊肠、虾米、香菇、香葱和芫荽。今天家里没有虾米,也没有香葱(用大葱叶代替),但还是做来吃了。家乡菜中有很多都和腊肉、虾米、香菇有关。像芋头饼、莲藕饼、...
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香辣凉拌莲藕怎么做-香辣凉拌莲藕的做法
  • 香辣凉拌莲藕怎么做-香辣凉拌莲藕的做法

  • “莲藕是一种很普通的食材,吃起来脆脆的,口感非常好,营养价值也高。出污泥而不染的天生丽质,端上餐桌便有了超凡脱俗的高雅,大菜小炒有了它就提升了逼格,凉拌热炒都能登上大雅之堂,您是不是对莲藕也一见倾心呢?莲藕700g;油适量;盐少许;葱1根;姜适量;干辣椒丝适量;蒜适量;花椒粒适量;麻椒...
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姜沫炒莲藕的做法 家常菜----姜沫炒莲藕 姜沫炒莲藕怎么做
  • 姜沫炒莲藕的做法 家常菜----姜沫炒莲藕 姜沫炒莲藕怎么做

  • “莲藕的营养价值很高,但不是所有的人都适合吃,因为莲藕是謇性的,比如产妇不宜过早食用;生吃清脆爽口,但碍脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。炒熟了其性质有所改变,但是如果和姜一块炒,就会改变它的凉性,便可老少皆宜。”食材明细主料莲藕(1块)辅料猪肉(适量)配料大姜(适...
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