- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟喝过原味豆浆,喝过五谷豆浆,也喝过红枣豆浆,但是有多少人喝过山楂豆浆呢?山楂一种红红的小果实,肉薄,口感比较酸涩,具有消胃健食、保护肝脏、美容养颜的作用。山楂豆浆,性温和,口感酸甜、口味独特,可以促进人体的消...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟山楂豆浆简单易学,而且花费时间短,很适合在早上配一些面包、饼干一起食用。山楂和黄豆一起搅拌,磨出来的豆浆味道带着一丝丝甜。而且山楂可以开胃助消化,黄豆的蛋白质成分丰富,每天早上来一杯这样的豆浆,既增加...
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- “那种市售的干干的硬硬的山楂片和山楂条,是我一直想做的,但苦于找不到现成的菜谱做参考,一直没做。我有个朋友是食品厂的老糕点师傅,已经退休了,用传统方法做山楂糕就是他教我的,还教过我月饼、沙琪玛、开口笑等等糕点的做法,我也请教过他这种山楂片和条的做法,但他因为所在的食...
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- “山楂虽然是一种水果,如果没有加工过的山楂,一般的人还真吃不下去,实在太酸了。山楂含有黄铜类、三萜皂苷类、皂苷类鞣质、脂肪酸、绿原酸、咖啡酸、维生素C、以及多种微量元素。有降血压、促进消化、降血脂、抗缺血、防癌抗癌、提高免疫力、抗衰老等作用。同时山楂在中药...
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- “去市场买菜被颜色艳丽的山楂所吸引,毫不犹豫就买了将近2斤的山楂,回家做山楂卷吃。家里的冰糖买了有一段时间了,这下正好派上了用场,而且一次就全部用完了。做好的山楂卷茶余饭后来一个解腻又解馋。”食材明细主料山楂(900g)辅料冰糖(400g)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自...
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- “小小的山楂看似不起眼功效却是相当强大。百度一下:1、山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。2、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化。3、山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。我最看中的还是第三条...
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- “在所有水果当中,山楂的果胶含量是最高的,其次是青苹果、柠檬、柑橘、酪梨和柿子。所以用山楂做果酱是最容易达到浓稠状态的。再多加热一下,让果胶浓度再高一些,那就是山楂糕了!明白了这个道理,不用使用任何添加剂,包括食用明胶、琼脂、洋菜等,就可以一次做出山楂果酱和山楂糕,所...
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- 食材明细主料紫薯(一个)有机黄豆(适量)山楂糕(50克)香芋粉(加不加都行)辅料白砂糖(50克)果味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫薯山楂豆奶的做法步骤1、黄豆提前七八个小时浸泡上2、紫薯切片3、山楂糕四五小包,超市都有卖,别买那种干山楂片4、黄豆加水煮5、在加过水的黄豆锅里在上面...
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- “初冬大山楂正是食节。可是当水果吃太酸,又不好消化。不过山楂又是健脾胃补气血的上好天然食物。怎么吃呢??煮过水,蒸过米饭。今天试试自创的山楂糯米红豆冰。”食材明细主料红豆(一碗)大山楂(10颗)糯米(两把)果味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆山楂糯米冰的做法步骤1、山楂十...
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- “山楂的功效很多,防癌、抗癌。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样可助消化。山楂还可以治疗痛经、月经不调,中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂可真是宝哈~自制做的山楂酱,不仅颜色好看,而...
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- “小儿子上小学了,所以宝妈每天5点多就要起床做早点,孩子的健康可是第一位的。今儿周末,早上可以多睡一会了,打个豆浆吧,看到阳台十一小长假从房山阿姨家带回来的山楂,顺手拿了几个,去籽后也放入了豆浆机,想着肯定得酸,又加了些冰糖,嘿,没想到酸甜可口,放凉了更是好喝,真开胃,细腻还滑...
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- 食材明细主料山楂(1000克)红糖(150克)桂花糖(100克)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)桂花山楂酱的做法步骤1、准备山楂1000克。2、山楂去掉把儿,洗净。3、用小刀将山楂的尾部的蒂削掉。4、尾部的蒂削掉。5、将山楂从中间切两瓣。6、切开后的山楂。7、用力挤一下取出山楂籽。8、...
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- “记得上次看美食天下,说山楂不能吃生的,容易胃结石,这下犯愁了,周末去逛丹尼斯超市,看到有纯天然无污染的山楂糕,好小的一盒,4块钱,不过好好吃,觉得应该是很容易做,学习累的时候,做了一下,居然成功了,O(∩_∩)O哈哈~大家都说好吃~~~~”食材明细主料山楂(2斤)辅料冰糖(适量)白糖(适量)水(适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天炸豆浆的时候,我用了银耳山楂搭配,做出的银耳山楂豆浆也是蛮好喝的。山楂对女性很有防护作用,可以多吃噢。银耳山楂豆浆做法十分的简单,据跟平常做豆浆一样,就搭配一下就好,做出的味道可是很美味的噢。喜欢...
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- “好吃不难做,无添加剂,大家可以试试。”食材明细主料山楂(2斤)冰糖(100克)辅料水(适量)原味(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制山楂片的做法步骤1、山楂去子2、加冰糖3、加水煮开中小火4、煮10分钟5、料理机打磨6、打好的样子7、平锅把打好的酱炒去水分8、平铺盘上,有烤箱人可以10...
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- 食材明细主料山楂(随意)辅料冰糖(500g)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖浆山楂的做法步骤1、将山楂洗干净后去核2、在锅里一点水在加入冰糖3、熬到糖粘腻的时候关火加入山楂翻炒均匀4、完成...
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- “自从卖了山楂以后,就一直研究山楂的吃法,这是三吃:果酱;寒冷的天气,让我们体内的热量消耗非常快,所以寒冷的天气让我们的胃口变得非常好,进食方面一定程度上增加很多。不过胃口好了,进食多了,就会让我们的胃所承受的负担加重,所以在寒冷的冬季,我们需要多吃一些促进消化的食物,其中...
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- “酸甜可口,开胃降血脂”食材明细主料山楂(1000g)辅料冰糖(400g)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂酱的做法步骤1、准备新鲜山楂1000g。2、拿盐水泡一泡,洗净。(主要为了防止有农药)3、山楂去核待用。4、准备冰糖400g。(这一袋刚好是400g)5、锅里放水,倒入冰糖,融化。6、倒...
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- “前次外出郊游意外发现了山楂树,收获了不少的山楂,非常高兴,除了熬山楂酱外,又做了一些山楂糖,酸酸甜甜的的非常开胃,吃起来也很方便,孩子吃了不少呢;据查,山楂具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气。用于肉食滞积、症瘕积聚、腹胀痞满、瘀阻腹痛、痰饮、泄泻、肠风下血等...
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- “当下时节,山楂大量上市,周边的同事开始晒着山楂美食,红彤彤的山楂,很喜人,又酸又甜,山楂卷,还是第一次制作,查阅了一下参考食谱,开始制作。”食材明细主料山楂(500g)冰糖(250g)辅料水(700ml)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)山楂卷的做法步骤1、挑选优质的山楂用少许的食盐浸泡清洗干...
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- “山楂具有降血脂、助消化、消积食的功效。秋冬季节,正是山楂大量上市之时。红彤彤的糖葫芦惹人喜爱,但是吃一次就没了。所以啊,山楂酱、山楂糕、果丹皮就成了保存山楂的最好的方法了。这些小食品不但颜值高,而且保存时间长,随吃随取,特别的方便。”食材明细主料山楂(500克)白糖(2...
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- “昨天去买水果,才恍然觉得已经进入十一月了,时间真的是如白驹过隙,看着竹篮里新鲜的山楂,不禁咽了咽口水,我本就爱食酸的食物,于是豪气的买了一斤的山楂回家准备大吃一场,拿了一个放入口中,我的天呐!这也太酸了吧,妈妈也受不了,可是总不能扔了吧,于是想到要不做个酸酸甜甜的山楂酱吧...
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- “宝贝最近爱吃山楂糕,为了宝贝,自己动手”食材明细主料山楂(1500g)辅料冰糖(500g)水(100ml)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制山楂糕的做法步骤1、山楂洗干净,沥干水分2、山楂去头,去尾,放锅里加水3、轻微把山楂汤一下,如图这样状态,拿出来4、用搅拌棒把山楂搅拌成泥5、这就是...
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- “山楂可防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂;山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分;儿童、老年人、消化...
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- “功效:滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物,具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质,对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。”食材明细主料大米(100克)红豆(50克)山楂(25克)辅料清水(1000毫升)红糖(适量)果味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红...
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