当前位置:味味甜 >

关于牛肉炒白菜的家常做法的餐饮百科

牛肉炒白菜怎么做-牛肉炒白菜的做法
  • 牛肉炒白菜怎么做-牛肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)白菜(适量)玉米淀粉(适量)生姜丝(几片)辣椒酱(一小勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)胡椒粉(3克)蛋清(一个)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒白菜的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,蛋清,生姜,玉米油,胡椒粉腌制一会,白菜切片。2、油锅起火烧六成熟倒...
  • 17690
家常牛肉小炒怎么做-家常牛肉小炒的做法
  • 家常牛肉小炒怎么做-家常牛肉小炒的做法

  • “牛肉直接炒,很容易炒老,加入调料及淀粉腌制,不仅更加入味,牛肉也会更加滑嫩可口。”食材明细主料牛肉(250克)辅料洋葱(半个)胡萝卜(半个)青椒(一个)生姜(适量)干淀粉(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常牛肉小炒的做法步骤1、准备好所需原料。...
  • 14914
牛肉炒圆白菜怎么做-牛肉炒圆白菜的做法
  • 牛肉炒圆白菜怎么做-牛肉炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)圆白菜(适量)生姜(适量)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2克)玉米淀粉(一勺)胡椒粉(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炒圆白菜的做法步骤1、牛肉清洗干净,逆着纹路切片,用玉米淀粉,生姜丝,胡椒粉,生抽腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒...
  • 28711
牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做
  • 牛肉炒芹菜的做法 家常版牛肉炒芹菜 牛肉炒芹菜怎么做

  • “一半是生活,一半是热爱。”食材明细主料牛肉(适量)芹菜(适量)辅料小米辣(8个)调料生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)盐鸡精味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片(随心情),小米辣切段。2、放入淀粉,一点盐,生抽,油,蚝油,料酒拌匀腌制...
  • 15639
家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做
  • 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉的做法 家常小炒牛肉怎么做

  • “牛肉(肥瘦):日赢田斌强烈推荐牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效。玉兰...
  • 29619
家常炒牛肉怎么做-家常炒牛肉的做法
  • 家常炒牛肉怎么做-家常炒牛肉的做法

  • “家常炒牛肉,简单易学,鲜嫩适口,香辣适口,营养美味!”食材明细主料鲜牛肉(适量)圆葱(半个)辅料油(适量)烧烤料(适量)盐(适量)老抽(少许)香菜(适量)料酒(适量)淀粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒牛肉的做法步骤1、成品图!2、适量牛肉,料酒,生抽,淀粉,搅拌均匀,腌渍5分钟!3、圆葱...
  • 29753
家常炒牛肉的做法 【飞禽走兽】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎么做
  • 家常炒牛肉的做法 【飞禽走兽】家常炒牛肉 家常炒牛肉怎么做

  • “这道家常牛肉用玉米淀粉腌制过两次,肉质嫩滑。而且和萝卜的甜味相互渗入。比较适合喜欢吃嫩滑牛肉的人。这道菜的口感极好,好吃得来而又不腻,萝卜丝又有牛肉的香味!”食材明细主料牛肉(400克)萝卜(1只)辅料生姜(15克)生葱头(5只)盐(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)胡椒粉(3克)花生油(适量)葱香...
  • 15768
白菜炒牛肉片怎么做-白菜炒牛肉片的做法
  • 白菜炒牛肉片怎么做-白菜炒牛肉片的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜,美味好吃!”食材明细主料牛肉片(几片)白菜(适量)大蒜(几片)辅料玉米油(10毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)鸡精(1.5克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜炒牛肉片的做法步骤1、干牛肉切片备用,白菜折断,洗干净沥干水分备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和牛...
  • 15745
牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎么做
  • 牛肉炒大白菜的做法 家常菜~~牛肉炒大白菜 牛肉炒大白菜怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料大白菜(适量)姜片(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)牛肉炒大白菜的做法步骤1、把腌好的牛肉炒出来待会用。2、锅里倒油先炒姜接着倒入大白菜。3、差不多就加入已经炒过的牛肉,然后放盐糖鸡精最后生粉打芡即可上碟。4、简单美味的家常小炒出锅了...
  • 21156
家常炒卤牛肉怎么做-家常炒卤牛肉的做法
  • 家常炒卤牛肉怎么做-家常炒卤牛肉的做法

  • “卤牛肉是我家冰箱经常都准备的肉肉,有空的时候都会多卤点放着,忙的时候最方便了。”食材明细主料卤牛肉(适量)辅料胡萝卜(一条)洋葱(1/4)杭椒(半条)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少许)料酒(1汤勺)白糖(少许)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)原味(口味)未知(难度)家常炒卤牛肉的做法步骤1、准备好以上食...
  • 29962
白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做
  • 白菜木耳炒肉的做法 家常白菜木耳炒肉 白菜木耳炒肉怎么做

  • “白菜也能炒出鲜味来,平时蔬菜里最爱吃白菜了,白菜含有90%以上的纤维素,纤维素被现代营养学家称为“第七营养素”吃白菜益处多多,加上木耳和胡萝卜,这道菜营养价值非常高”食材明细主料大白菜(半颗)猪肉(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一点)葱花(适量)姜(适量)配料盐(一勺半)黄豆酱油(一勺)十三...
  • 12595
辣白菜炒牛肉怎么做-辣白菜炒牛肉的做法
  • 辣白菜炒牛肉怎么做-辣白菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(300克)辣白菜(150克)辅料蛋清(一个)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜炒牛肉的做法步骤1、辣白菜用手撕成小片2、牛肉切薄片,放入小半勺盐,一个蛋清3、用手抓匀,腌10分钟4、热锅入油,放入牛肉5、翻炒至变色6、在放入辣白菜7、翻炒翻...
  • 24810
白菜梗炒牛肉怎么做-白菜梗炒牛肉的做法
  • 白菜梗炒牛肉怎么做-白菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明细主料白菜梗(适量)西红柿(一个)牛肉(适量)生姜(几片)辅料玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜梗炒牛肉的做法步骤1、食材大集合。牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉,生抽腌制十分钟。2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六...
  • 11872
酱牛肉炒白菜怎么做-酱牛肉炒白菜的做法
  • 酱牛肉炒白菜怎么做-酱牛肉炒白菜的做法

  • 食材明细主料酱牛肉(适量)白菜(适量)调料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱牛肉炒白菜的做法步骤1、大红门酱牛肉切片,白菜洗净切片。2、锅中放葱姜蒜花椒油炒白菜至断生。3、加入切好的酱牛腩煸炒2分钟,放生抽,白糖,料酒,炒匀。4、盛出。...
  • 23187
白菜炒牛肉怎么做-白菜炒牛肉的做法
  • 白菜炒牛肉怎么做-白菜炒牛肉的做法

  • “不知道吃啥,就随便炒个菜吧”食材明细主料牛肉(200克)白菜(半个)西红柿(一个)辅料葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切片,白菜洗净切块。起油锅,先倒入葱花在放入牛肉翻炒,加入适量料酒。2、倒入西红柿,盖锅...
  • 6487
家常炒洋白菜怎么做-家常炒洋白菜的做法
  • 家常炒洋白菜怎么做-家常炒洋白菜的做法

  • “我喜欢吃口感偏硬一些,挺好吃的家常菜,简单易学。”食材明细主料洋白菜(1个)辅料蒜(2瓣)醋(适量)淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净。2、切成菱形块。3、蒜切沫,放入盘中,放入适量淀粉,加水将淀粉调开。4、炒锅放油,烧至...
  • 27684
牛肉炒大白菜怎么做-牛肉炒大白菜的做法
  • 牛肉炒大白菜怎么做-牛肉炒大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(215克)熟牛肉片(125克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉炒大白菜的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、熟牛肉片。2、烧锅倒油烧热,下入大白菜翻炒一下。3、接着,加适量的清水。4、翻炒翻炒至熟。5、然后,合入熟牛肉片翻炒一...
  • 22088
大白菜炒牛肉怎么做-大白菜炒牛肉的做法
  • 大白菜炒牛肉怎么做-大白菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)牛肉(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)玉米淀粉(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜炒牛肉的做法步骤1、成品图来一张!2、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉,生抽,生姜丝腌制一会备用,大白菜洗干净沥干水分备用。3、...
  • 26439
牛肉炒白菜花 怎么做-牛肉炒白菜花 的做法
  • 牛肉炒白菜花 怎么做-牛肉炒白菜花 的做法

  • “自从学了屈浩的干煸白菜花的炒招后爱上了炒菜花,丝丝的清甜和爽口,营养丰富,时不时都炒炒,就算是不加肉,也可以下饭。”食材明细主料白菜花(约300克)牛肉(约75克)辅料蒜蓉(1撮)姜丝(1撮)腌肉调料生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)料酒(1/2大匙)小苏打(1/4小匙)淀粉(1小匙)清水(适量)炒菜调料精盐(1/3小...
  • 27939
家常小炒牛肉怎么做-家常小炒牛肉的做法
  • 家常小炒牛肉怎么做-家常小炒牛肉的做法

  • “牛肉的做法多种多样,其中炒牛肉是我们比较常见的一种做法。饭店炒的牛肉口感又滑又嫩,特别好吃。其实,炒牛肉也是有诀窍的,每个部位的吃法都不一样,如果肉选错了再加上做法不对,做出来的牛肉咬都咬不动,口感极差。掌握了下面几点在家里也能做出好吃又滑嫩的牛肉。”食材明细主...
  • 9130
家常芹菜炒牛肉怎么做-家常芹菜炒牛肉的做法
  • 家常芹菜炒牛肉怎么做-家常芹菜炒牛肉的做法

  • “很家常的一道炒牛肉,也很快手,牛肉腌渍10分钟,炒几分钟,很快就好。”食材明细主料牛肉(100克)芹菜(几根)辅料青椒(1个)大蒜(适量)姜(适量)小米椒(1个)调料食用油(适量)盐(1小勺)生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常芹菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切丝,加1汤匙料酒,小半勺(两...
  • 11095
白菜小炒肉的做法 家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉 白菜小炒肉怎么做
  • 白菜小炒肉的做法 家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉 白菜小炒肉怎么做

  • “许我三千笔墨,绘你绝世倾城。-----------这句话虽然12个字但是读了几遍后总觉得幸福满满的说不上为什么有这种感觉只是单纯的觉得感动幸福谁写的我也不知道没去了解看见了。就喜欢上了今天这道菜。本以为做多了哪知道吃到后面发现不够吃了啊虽然简单但是味道绝对是可以...
  • 20230
家常牛肉炒饭的做法 美味家常牛肉炒饭 家常牛肉炒饭怎么做
  • 家常牛肉炒饭的做法 美味家常牛肉炒饭 家常牛肉炒饭怎么做

  • “米饭是现在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供给人体必需的多种营养​元素​含丰富的B群维生素及淀粉,是人体碳水化合物的主要来源,也是能量的主要来源。那么日常生活中米饭肯定有时候会有剩余丢掉可惜浪费,要知道锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆...
  • 7637
家常炒白菜怎么做-家常炒白菜的做法
  • 家常炒白菜怎么做-家常炒白菜的做法

  • “微辣,咸鲜适口,快手小炒。”食材明细主料白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)红椒(适量)蒜苗(一根)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)白糖(一点)陈醋(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小合适的片。3、锅内适量油烧热,红椒,蒜苗,花椒炒出香味儿...
  • 7474
家常炒白菜帮怎么做-家常炒白菜帮的做法
  • 家常炒白菜帮怎么做-家常炒白菜帮的做法

  • “都说百菜不如白菜,冬天的大白菜脆嫩爽口,可炖,可炒,可调馅儿,怎么做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜帮的做法,清淡营养好吃又下饭。”食材明细主料白菜帮(适量)猪肉(一小块)辅料香菜(一颗)干红辣椒(一根)生姜(一片)大葱(适量)调料盐(3克)生抽(一茶匙)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
  • 18960
专题