![加州核桃红蛤如何做简单又好吃]( "加州核桃红蛤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大干红蛤：10个加州核桃：100蜂蜜或者糖浆：若干辅料高果糖浆：1大匙酱油：3大匙白糖：2大匙水：5大匙清酒：1大匙麻油：适量胡椒粉：适量具体步骤1.将干红蛤放在温水里浸泡2.将调料全部放入锅里烧开，待调味料煮至剩一半时，将大...
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![爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做]( "爆炒花蛤的做法 爆炒蚬子 花蛤 蛤蝲 爆炒花蛤怎么做")
- “一瓶凉啤酒一盘花蛤蝲”食材明细主料蚬子（500G(蛤蝲)）香菜（1小把）小葱（半根）姜（两片）辅料辣酱（3勺）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒花蛤的做法步骤1、姜切丝葱切成葱花香菜切成小段锅内烧热食用油2、下入姜丝煸炒两下下入蚬子(蛤蝲)翻炒加入辣酱和盐调味加入葱花和香...
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![红蛤蜊如何做简单又好吃]( "红蛤蜊如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干红蛤蜊：30个牛肉：50辅料葱：1棵蒜：2块生姜：1头淀粉：1大勺香油：1大勺松子粉：1大勺水：1杯酱油：4大勺佐料酱：适量白糖：2大勺胡椒面：少许具体步骤1.)把红蛤蜊泡在水中洗净2.牛肉切薄?并与红蛤蜊一起以佐料酱调味。3.把红...
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![红椒韭菜芽炒花蛤怎么做-红椒韭菜芽炒花蛤的做法]( "红椒韭菜芽炒花蛤怎么做-红椒韭菜芽炒花蛤的做法")
- “花蛤有“天下第一鲜”和"百味之冠”的美称。花蛤肉不仅味道鲜美而且营养价值全面。中医认为它有滋阴明目、软坚化痰的功效；它含有丰富的氨基酸和牛磺酸，而且低热能、高蛋白。。。”食材明细主料花蛤（300克）韭菜芽（95克）红椒（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![雪蛤炖红枣木瓜怎么做-雪蛤炖红枣木瓜的做法]( "雪蛤炖红枣木瓜怎么做-雪蛤炖红枣木瓜的做法")
- “天寒地冻，干燥的气候，来碗甜品滋润一下。”食材明细主料雪蛤（适量）木瓜（适量）红枣（适量）辅料杞子（适量）冰糖（适量）调料纯净水（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）雪蛤炖红枣木瓜的做法步骤1、准备好食材：如图，雪蛤需提前泡发。2、将雪蛤，木瓜，红枣放入电饭煲中添加适量的水。3、盖上...
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![炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎么做]( "炒花蛤的做法 炒花蛤（甲） 炒花蛤怎么做")
- “放假了，带着宝贝去市场买菜，看到有新鲜的花蛤，宝贝爱吃，炒了一大盘。”食材明细主料花蛤（800g）辅料大蒜（适量）辣椒（适量）姜（适量）八角（适量）葱（适量）料酒（50ml）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒花蛤的做法步骤1、配料如图2、花蛤洗净，开水焯一下，清洗去掉泥沙。3...
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![芹菜红椒炒花蛤蜊怎么做-芹菜红椒炒花蛤蜊的做法]( "芹菜红椒炒花蛤蜊怎么做-芹菜红椒炒花蛤蜊的做法")
- “小小的花蛤蜊，不仅外壳漂亮，而且味道鲜美，煮、炒、做汤都可以。”食材明细主料芹菜（50g）花蛤蜊（450g）红椒（20g）调料味达美臻品蚝油（6g）味达美初榨原酿生抽（6g）姜（2g）蒜（3瓣）盐（1g）食用油（4g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜红椒炒花蛤蜊的做法步骤1、准备原料。2、芹菜洗净切段，红椒切...
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![辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做]( "辣炒花蛤的做法 辣炒花蛤(文蛤) 辣炒花蛤怎么做")
- 食材明细主料花蛤（500克）辅料红辣椒（1个）青椒（1个）配料老干妈辣子鸡丁（适量）姜（适量）料酒（适量）蒜（适量）花椒（适量）盐（适量）大葱（适量）麻辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蛤的做法步骤1、花蛤用流动水清洗表面，放盐浸泡1小时，在用清水冲洗，沥干水份待用。2、锅内放油，烧热后放入红辣椒、青椒...
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![蛤蜊西红柿炒面片怎么做-蛤蜊西红柿炒面片的做法]( "蛤蜊西红柿炒面片怎么做-蛤蜊西红柿炒面片的做法")
- “蛤蜊是最亲民的海鲜，用来搭配面条，就一个字鲜。不信你也试试看。”食材明细主料面片（2把）西红柿（一个）蛤蜊（小半碗）辅料盐（适量）生姜（2片）大葱（一截）青豆（1把）生抽（一茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛤蜊西红柿炒面片的做法步骤1、主要食材准备好。2、锅中水烧开，下入面片煮至九分...
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![辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做]( "辣炒蛤蜊的做法 辣炒蛤蜊——经典挑蛤蜊、炒蛤蜊方法 辣炒蛤蜊怎么做")
- “蛤蜊是青岛最普通的小海鲜，味道鲜美价格低廉，广受百姓喜爱。前些年，老百姓买回家后，都是放到清水里加点盐，盖上盖子，让蛤蜊自己吐沙，后来就是买蛤蜊给店家要点海水回家，最后下锅前还要在挑一遍，有时还免不了有一个泥蛤蜊搞的一锅颜色发黑真是影响食欲，近几年呢，海鲜市场都是卖吐净...
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![雪蛤红枣木瓜炖怎么做-雪蛤红枣木瓜炖的做法]( "雪蛤红枣木瓜炖怎么做-雪蛤红枣木瓜炖的做法")
- 食材明细主料雪蛤（适量）辅料红枣（适量）木瓜（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪蛤红枣木瓜炖的做法步骤1、雪蛤适量浸泡20小时，用纯净水，放生姜片去腥，红枣若干，木瓜半个2、把雪蛤和红枣若干放入炖盅中3、锅内放水。大火烧开，小火炖半个小时4、在雪蛤红枣快炖好的...
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![红心蛤蜊炖蛋怎么做-红心蛤蜊炖蛋的做法]( "红心蛤蜊炖蛋怎么做-红心蛤蜊炖蛋的做法")
- “所有的烹饪方法中，最健康的莫过于清蒸。它能保留食物的原汁原味，非常适合本身就极富鲜美味感的食材。这次买了红心蛤蜊，味道有点像北极贝，用在炖蛋里面又增添一抹华丽的色彩。要说它的味道，真是让人鲜得眉毛也找不到了。”食材明细主料红心蛤蜊（10只）鸡蛋（2只）辅料水（适量）生抽（适...
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![雪蛤燕窝红枣汤怎么做-雪蛤燕窝红枣汤的做法]( "雪蛤燕窝红枣汤怎么做-雪蛤燕窝红枣汤的做法")
- “女士养颜滋补羹”食材明细主料雪蛤（适量）燕窝（适量）辅料红枣（适量）冰糖（适量）枸杞（适量）银耳（适量）桂圆肉（适量）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪蛤燕窝红枣汤的做法步骤1、雪蛤泡发一休2、泡发好的雪蛤3、银耳、桂圆、枸杞、冰糖放入炖盅4、红枣5、枸杞6、桂圆肉7、银耳8、隔水炖...
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![红糟炒油蛤怎么做-红糟炒油蛤的做法]( "红糟炒油蛤怎么做-红糟炒油蛤的做法")
- “这个季节吃油蛤最是鲜美，今天的油蛤是一斤13元买的，听说便宜的才卖8元，各市场的价格不一样。油蛤比较花蛤好吃，贵的时候卖三四十。”食材明细主料油蛤（500g）辅料葱（一根）生姜（一块）调料红糟（一勺）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糟炒油蛤的做法步骤1、买回来的...
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![浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎么做]( "浸汁花蛤及蛤蜊肉的做法 新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉 浸汁花蛤及蛤蜊肉怎么做")
- “#健康生活健康海洋##你的选择决定海洋的未来##2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉，特别惊喜，一目了然的干净，个头大，且肉厚，还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海鲜料理，其中中国主厨用的是经过MSC认证的咱们本土的品...
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![长寿红蛤蒸如何做简单又好吃]( "长寿红蛤蒸如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.花蛤洗净后，去掉一半的壳。放在沥干的面条上。2.锅中坐油见热，倒入蒜蓉，盐，酱油炒香。3.将2用汤匙舀在花蛤上。4.另起锅在开水中蒸4，5分钟。5.起锅后，撒入葱花。6.将少许油在锅中加热，浇在蒸好的...
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![莲子红枣炖雪蛤的做法 秋季养颜汤——莲子红枣炖雪蛤 莲子红枣炖雪蛤怎么做]( "莲子红枣炖雪蛤的做法 秋季养颜汤——莲子红枣炖雪蛤 莲子红枣炖雪蛤怎么做")
- “白露过后，就进入了秋高气爽的季节，皮肤很容易干燥。这时候要喝点汤汤水水，滋养身体，雪蛤是个不错的选择。今年的雪蛤有点小贵，3100元一斤上周才买的，还好用量不大，每次只要泡两个就够用了。*雪蛤润肺养阴．化精添髓、补脑益智、平肝养胃、抗衰驻颜、健脑益智、延缓衰老、用于身...
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![香浓红烧花蛤如何做简单又好吃]( "香浓红烧花蛤如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟花蛤的味道非常肥美新鲜，就是壳占了很大的比例，而且很不喜欢他带着很大比例的内脏。花蛤比较适合用重口味调料来烹饪，压制住那股腥味，虽然可能鲜味也会被遮盖住一些，但是没办法自己非常重口味啊，香浓红烧花蛤里...
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![雪燕雪蛤红枣汤怎么做-雪燕雪蛤红枣汤的做法]( "雪燕雪蛤红枣汤怎么做-雪燕雪蛤红枣汤的做法")
- “美容、补充雌激素必备！”食材明细主料雪蛤（3克）大枣（一颗）辅料雪燕（3克）冰糖（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）雪燕雪蛤红枣汤的做法步骤1、泡发好雪燕跟雪蛤，泡发二十四小时，期间多次换水挑清杂质，雪蛤的水换的越勤，颜色越好2、把雪燕跟雪蛤红糖大枣放入炖盅3、把炖盅放入锅...
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![番茄红烩花蛤如何做简单又好吃]( "番茄红烩花蛤如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花蛤：500番茄红烩块：3块辅料姜：2片蒜：2瓣葱：1根干罗勒碎：1橄榄油：1汤匙具体步骤1.洗净泥沙的花蛤和番茄红烩块备好。姜、蒜、葱白切碎，葱叶弄成葱花圈，干罗勒碎备好。2.锅里倒入两碗水，放入番茄红烩块，将两碗水熬成...
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![红烧文蛤需要什么材料]( "红烧文蛤需要什么材料")
- 食盐，油，葱，姜，辣椒，香菜。首先应将文蛤放入加盐和少许油的水中等待一小时，使文蛤吐净体内的泥沙，再将葱和姜还有干辣椒切成沫，将文蛤和调味料翻炒十几分钟后出锅即食。期间应注意文蛤吐泥的时间要长才能将泥沙吐净，翻炒时间不宜过长。...
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![红糟炒花蛤怎么做-红糟炒花蛤的做法]( "红糟炒花蛤怎么做-红糟炒花蛤的做法")
- “在我们家乡家家户户都会有红糟，用红糟制作的食物都是色香味俱全的。红糟产于福建，在红曲酒制造的最后阶段，将发酵完成的衍生物，经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟(即红糟)，经人们"废物利用"做成食品添加物。红糟可以调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡...
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![西红柿白蛤鸡蛋汤怎么做-西红柿白蛤鸡蛋汤的做法]( "西红柿白蛤鸡蛋汤怎么做-西红柿白蛤鸡蛋汤的做法")
- “又到白蛤肥美的时节了，其实吃白蛤最简单的方法，就是白酌，酌好的白蛤，直接剥壳食用，鲜美之极。如果喜欢，再喝点鲜鲜的汤，更上美上加美。但买多了，吃剩下的了，还可以做成菜，用酌白蛤的汤来做菜，原汁原味，鲜香怡人。配米饭，配面条都是相当的不错。”食材明细主料白蛤肉（100克）西红柿（1个）鸡...
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![冰糖红枣炖雪蛤桃胶怎么做-冰糖红枣炖雪蛤桃胶的做法]( "冰糖红枣炖雪蛤桃胶怎么做-冰糖红枣炖雪蛤桃胶的做法")
- “美容养颜的甜品随时都可以来一碗。”食材明细主料雪蛤（适量）桃胶（适量）红枣（适量）辅料冰糖（适量）调料纯净水（适量）牛奶（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰糖红枣炖雪蛤桃胶的做法步骤1、泡发好的雪蛤(提前泡一晚上)。2、泡发好的桃胶(提前泡一晚上)。3、冰糖。4、红枣。5、...
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![番茄红烩花蛤的做法 四步让花蛤快速去泥沙的妙招——番茄红烩花蛤 番茄红烩花蛤怎么做]( "番茄红烩花蛤的做法 四步让花蛤快速去泥沙的妙招——番茄红烩花蛤 番茄红烩花蛤怎么做")
- “又到了吃花蛤的季节，现在的蛤肉特别肥厚，周末逛市场看着新鲜买了一斤。挑花蛤的时候，和店主大叔聊了起来，无意中聊到“花蛤里面的泥沙如何去除？”大叔特地教我个妙招，回家一试，果然很有效。四步让花蛤快速去泥沙的妙招：1、用清水洗净花蛤外壳的泥沙。2、把花蛤放入无水的炒锅里...
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味味甜
