当前位置:味味甜 >

关于沙琪玛的餐饮百科

牛萨萨的做法 牛萨萨—不熬糖的沙琪玛 牛萨萨怎么做
  • 牛萨萨的做法 牛萨萨—不熬糖的沙琪玛 牛萨萨怎么做

  • “牛萨萨—“不熬糖的沙琪玛””食材明细主料面粉(1碗)鸡蛋(3个)辅料棉花糖(100g)黄油(30g)调料红糖(2勺)麦芽糖(1匙)芝麻(适量)枸杞/葡萄干(适量)芝麻粉(1勺)奶香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛萨萨的做法步骤1、300g面粉3个鸡蛋。2、和成面团。3、300g面粉3个鸡蛋一勺黑芝麻粉(芝麻糊也可...
  • 30659
桃仁沙琪玛怎么做-桃仁沙琪玛的做法
  • 桃仁沙琪玛怎么做-桃仁沙琪玛的做法

  • “沙琪玛是我小时候天天念念不忘的奢侈品,黄登登的、上面布满了芝麻和青红丝,样子十分好看,每到春节有亲戚来访,带着这款礼品我才能吃得到,当妈妈分给我的三兄妹每人一块时我们都不舍得吃,毎次都是一点一点的先用手捏掉上面的青红丝放到嘴里慢慢品味着,然后再啃掉上面一层芝麻,最...
  • 30705
孕妇可以吃沙琪玛
  • 孕妇可以吃沙琪玛

  • 怀孕了的女性,可以说是整个家庭的国宝。家里人都会想尽办法保护她,生怕有一丁点的闪失。我们经常会给孕妇顿煮很多的滋补饮品。就好比是什么鸡汤呀什么的。那么对于爱吃甜食的孕妇,孕妇可以吃沙琪玛吗?我们今天就来探讨一下。一、孕妇可以吃沙琪玛吗孕妇应该慎吃沙琪玛。二、...
  • 4661
美味佳肴般的沙琪玛如何做简单又好吃
  • 美味佳肴般的沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:3个A清水:10高筋面粉:135泡打粉:5玉米淀粉:20低筋面粉:65辅料花生油:1200mlB清水:35细砂糖:160麦芽糖:100具体步骤1.低筋粉,高筋粉,泡打粉混合过筛到揉面垫上,然后中间挖空,倒入全蛋液。2.揉成湿润的面团,根据...
  • 22982
沙琪玛的做法 送给爱人的 心形 沙琪玛 沙琪玛怎么做
  • 沙琪玛的做法 送给爱人的 心形 沙琪玛 沙琪玛怎么做

  • “每次和老公一起逛中国超市,买零食的总是他,他总是喜欢买一些锅巴薯片至类的垃圾食品,还有沙琪玛,这些经过工厂加工和添加各种香料、调料、防腐剂的食品我一般都不太敢吃的。为了家人的健康只要自己动手做啦!”食材明细主料普通面粉(200克)鸡蛋(2个)白糖(100克)蜂蜜(2汤勺)植物油(20克...
  • 17730
黑芝麻沙琪玛如何做简单又好吃
  • 黑芝麻沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:110辅料黑芝麻花生碎:适量水:150蜂蜜:30冰糖:60鸡蛋:70具体步骤1.面粉鸡蛋揉成光滑面团盖保鲜膜醒30分钟后擀成薄面片,三折,切细长条,入油锅炸至微黄,放入容器中2.同时另起一锅熬糖浆,冰糖水同时放入,小火烧...
  • 13043
回味无穷的沙琪玛如何做简单又好吃
  • 回味无穷的沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡蛋:适量油:适量水:适量面粉:适量辅料葡萄干:适量白糖:适量具体步骤1.鸡蛋2.面粉3.面粉用鸡蛋和成面团4.醒三十分钟,擀成面饼5.切成面条装6.油锅烧热,6成左右7.下去面条炸,放下去就飘起来8.炸至金黄捞出9.白...
  • 22344
自制沙琪玛如何做简单又好吃
  • 自制沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料面粉:200鸡蛋:两个白砂糖:160水:糖和水为1:3黑芝麻:适量葡萄干:适量辅料具体步骤1.先将鸡蛋打到碗中,再加入面粉揉到光滑,跟耳垂软度差不多2.第一步中揉好的面团醒十分钟最好,用擀面杖将醒好的面擀成3毫米左右的...
  • 9507
香飘十里的自制沙琪玛如何做简单又好吃
  • 香飘十里的自制沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:2个中筋面粉:240辅料糖:适量蔓越莓干:适量具体步骤1.240g中筋粉和2个鸡蛋倒入打蛋盆中揉成面团2.倒在揉面垫上揉成表面略微光滑的面团即可(因为只加了鸡蛋,面团会比较沾手,在揉制的过程中撒点中筋粉防粘)3.揉...
  • 17435
清真沙琪玛怎么做-清真沙琪玛的做法
  • 清真沙琪玛怎么做-清真沙琪玛的做法

  • “过程很简单的,按照图片上的步骤就行,图片上有文字说明的,这里就不赘述了”食材明细主料面(适量)辅料白砂糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清真沙琪玛的做法步骤1、用鸡蛋和面,醒半小时2、醒好面,擀成片,3、切成2-3cm条4、放入油锅炸至金黄出锅5、锅中放水,白砂...
  • 8422
香喷喷的玫瑰沙琪玛如何做简单又好吃
  • 香喷喷的玫瑰沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟玫瑰沙琪玛是一款零食,沙琪玛是商店里经常卖的一款美食,有不同的口味,很多人都爱吃,沙琪玛,但是外面卖的沙琪玛吃起来总是不让人放心,总是会担心有补利于身体的一些有害的物质,所以今天自己准备原材料来制作沙琪...
  • 12154
快速面沙琪玛怎么做-快速面沙琪玛的做法
  • 快速面沙琪玛怎么做-快速面沙琪玛的做法

  • “沙琪玛,是大家非常常见的一种美食,一般都是想甜味的。今天用大家非常常见的快速面加豆腐,做一道美味的沙琪玛。咸味的非常的好吃哟。方法也特别特别的简单。”食材明细主料快速面(二包)豆腐(一个)辅料鸡蛋(二个)面粉(一勺)调料盐(少许)色拉油(一匙)五香粉(半匙)椒盐(少许)白芝麻(一匙)咸鲜(口...
  • 10685
香甜沙琪玛的做法 ~香甜沙琪玛~ 香甜沙琪玛怎么做
  • 香甜沙琪玛的做法 ~香甜沙琪玛~ 香甜沙琪玛怎么做

  • “现学现卖,呵呵呵。”食材明细主料面(适量)鸡蛋(三个)辅料黑芝麻(适量)糖(适量)核桃仁(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香甜沙琪玛的做法步骤1、面粉适量,我放了三个鸡蛋和面,面要和的稍微硬些,我之后又添了几次面粉。2、和好的面盖上屉布子,醒一会。3、把那块面分成...
  • 28665
沙琪玛如何做简单又好吃
  • 沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:45分钟    烹饪时间:22分钟主料高筋面粉:100低筋面粉:100鸡蛋:2个辅料玉米淀粉:适量食用油:适量白糖:100蜂蜜:4小勺黄油:20具体步骤1.鸡蛋和面(不用水)成团。饧10分钟。2.擀开,切成短面条。3.为防止面条粘在一起,用玉米淀粉当扑面。4.铁锅内红...
  • 12537
芳香四溢的沙琪玛如何做简单又好吃
  • 芳香四溢的沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:220麦芽糖:70白糖:200鸡蛋:3个辅料油:适量酵母:1葡萄干:适量水:120黑芝麻:适量具体步骤1.面粉,鸡蛋,酵母,放入碗里或者盆里,揉成面团2.揉好的面团醒发半个小时3.把面团用擀面杖擀成厚度2mm的面片4.用刀切成条...
  • 19070
黑芝麻沙琪玛怎么做-黑芝麻沙琪玛的做法
  • 黑芝麻沙琪玛怎么做-黑芝麻沙琪玛的做法

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料牛奶(100ml)黑芝麻(适量)白糖(100g)水(50ml)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑芝麻沙琪玛的做法步骤1、面粉加牛奶。2、揉成光滑的面团醒10分钟。3、擀成片。4、切成宽条。5、在切成一条。6、下油锅炸制变色捞出。7、锅中加入100克白糖,50毫升清水,小火...
  • 20383
自制蔓越莓沙琪玛如何做简单又好吃
  • 自制蔓越莓沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:250鸡蛋:2个蔓越莓:40辅料白糖:80冰糖:100油(实耗很少):800ml熟白芝麻:20水:200具体步骤1.面粉先打入1个鸡蛋,用筷子将鸡蛋和面粉拌匀,看面粉情况酌情再放1或2个鸡蛋。2.面团揉至表面光滑。3.揉好的面团用...
  • 26011
“DIY美食”沙琪玛如何做简单又好吃
  • “DIY美食”沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:3个低筋面粉:60腰果:30高筋面粉:140辅料麦芽糖:100芝麻:适量油:适量酵母:3细砂糖:160玉米淀粉:适量具体步骤1.高低粉混匀倒在案板上中间开窝。2.撒上酵母3.加入一个鸡蛋4.搅拌一下后再分次加入后两个鸡蛋5....
  • 30485
好吃的玫瑰沙琪玛如何做简单又好吃
  • 好吃的玫瑰沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天小编要给大家带来一道我们许多年代的人关于美食的童年回忆,他的名字就是好吃的玫瑰沙琪玛,沙琪玛大家一定都不陌生的,我们小的时候沙琪玛在我们那边就是非常火的零食之一,甜甜的味道非常的棒,而且现在还是...
  • 30249
香甜沙琪玛怎么做-香甜沙琪玛的做法
  • 香甜沙琪玛怎么做-香甜沙琪玛的做法

  • “从小就喜欢的小零食,小时候经常买着吃,总有吃不够的感觉。每次都是意犹未尽。从自己开始学着做美食了就尝试了沙琪玛,原来这么简单自己也能把沙琪玛做的和超市卖的一样甚至比卖的还好吃呢。沙琪玛我做过好几个配方,相比较这一次的口感更酥松些,很赞。”食材明细主料鸡蛋(3颗)...
  • 27781
可口的蔓越莓沙琪玛如何做简单又好吃
  • 可口的蔓越莓沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:40分钟最先知道沙琪玛是看广告知道的说起沙琪玛,看起来就非常美味,于是我经常都吃,因为家里外公吃,沙琪玛软软的还有蛋香所以家里经常买,不管是小孩子还是大人都非常适合吃,香香甜甜的,所以我经常都会想要是我会做那该...
  • 24533
蔓越莓沙琪玛的做法 [香兰世家]蔓越莓沙琪玛 蔓越莓沙琪玛怎么做
  • 蔓越莓沙琪玛的做法 [香兰世家]蔓越莓沙琪玛 蔓越莓沙琪玛怎么做

  • “每次做美食,好像都只说是为儿子制作;其实家里还有老人,儿子的爷爷奶奶,他们也是很喜欢我做的各种糕点。但是因为要供应儿子的早餐和下午茶(放学回家那一餐),所以很难专门为老人做点心。今天这个沙琪玛就是专门为家里的老人准备的,经常看到婆婆买沙琪玛吃,很是内疚。这前总觉得沙...
  • 24771
简单版如何做简单又好吃-自制沙琪玛
  • 简单版如何做简单又好吃-自制沙琪玛

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个面粉:200辅料黑芝麻:适量水:适量白糖:120油:适量蜂蜜:适量具体步骤1.将鸡蛋搅拌均匀加入面粉内鸡蛋可以慢慢加和好的面团不粘手就可以了2.将和好的面团报上保鲜膜松弛30分钟3.面板上扑上一层面粉,将...
  • 26968
沙琪玛的做法 自制美味沙琪玛 沙琪玛怎么做
  • 沙琪玛的做法 自制美味沙琪玛 沙琪玛怎么做

  • “一直喜欢吃徐福记的沙琪玛百吃不厌从来没想过,自己也会做出的去年参加了一个面点培训班竟然有教自制沙琪玛竟然如此简单你也可以做哦!”食材明细主料面粉(500g)鸡蛋(6枚)辅料糖(500g)麦芽糖(150g)油(50g)水(250g)熟芝麻(少许)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)沙琪玛的做法步骤1、面粉...
  • 23427
质嫩爽口的葡萄干沙琪玛如何做简单又好吃
  • 质嫩爽口的葡萄干沙琪玛如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料麦芽糖:100白糖:150高筋面粉:200鸡蛋:2个辅料芝麻:适量水:35ml泡打粉:5葡萄干:适量油:适量具体步骤1.把泡打粉和面粉混合,加入鸡蛋揉成面团2.揉好的面团静置20分钟3.案板上撒少许面粉防粘,把面团擀簿,切成细条4....
  • 32382
专题