![青蒜炒冬笋怎么做-青蒜炒冬笋的做法]( "青蒜炒冬笋怎么做-青蒜炒冬笋的做法")
- 食材明细主料冬笋（1个）青蒜（4棵）调料盐（1g）糖（少许）生抽少许（适量）蚝油（我1勺）食用油（10ml）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青蒜炒冬笋的做法步骤1、都洗干净。2、青蒜切丁。3、冬笋切片。4、冬笋焯水，开锅5分钟即可捞出备用。5、食用油加少许青蒜炝锅。6、下入焯水后冬笋片。7、加入...
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![冬笋炒肉怎么做-冬笋炒肉的做法]( "冬笋炒肉怎么做-冬笋炒肉的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）猪肉（适量）辅料蒜苗（适量）辣椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋炒肉的做法步骤1、食材清洗备用。2、冬笋焯水清洗备用。3、锅中热油煸炒猪肉，加入蒜末辣椒生抽翻炒均匀。4、倒入冬笋翻炒。5、加入青蒜。6、加入盐蚝油翻炒均匀即可。7、装盘。...
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![蒜蓉青笋怎么做-蒜蓉青笋的做法]( "蒜蓉青笋怎么做-蒜蓉青笋的做法")
- 食材明细主料青笋（300g）辅料蒜末（适量）鸡精（1匙）味精（1匙）盐（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉青笋的做法步骤1、将青笋切片。2、然后锅中到入适量油，放入蒜沬。3、到入青笋，放入鸡精，味精，盐。...
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![青菜冬笋煮腊鸡腿的做法 【宁波】青菜冬笋煮腊鸡腿 青菜冬笋煮腊鸡腿怎么做]( "青菜冬笋煮腊鸡腿的做法 【宁波】青菜冬笋煮腊鸡腿 青菜冬笋煮腊鸡腿怎么做")
- 食材明细主料冬笋（400克）腊鸡腿（225克）青菜（180克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜冬笋煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：冬笋、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净）2、将冬笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁开。5、烧锅倒油烧热，下...
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![炒冬笋怎么做-炒冬笋的做法]( "炒冬笋怎么做-炒冬笋的做法")
- 食材明细主料冬笋（400g）辅料料酒（1勺）里脊（20g）盐（2匙）淀粉（2勺）葱（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒冬笋的做法步骤1、里脊切条，用料酒、淀粉抓匀，腌一下。2、冬笋洗净切片，葱切小段。3、锅中放底油，放葱爆香，炒熟里脊。4、放冬笋，翻炒均匀，加盐。5、加入水淀粉，多加一些，煮开后转小火...
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![素炒冬笋怎么做-素炒冬笋的做法]( "素炒冬笋怎么做-素炒冬笋的做法")
- “冬笋营养价值高，但是如果处理不好就会有涩味和麻味，影响口感。新鲜的冬笋要现吃现扒，焯水2分钟，炒时加一点点白糖，大火快炒又鲜又嫩相当好吃。”食材明细主料冬笋（1个）青椒（半个）红甜椒（半个）姜（1小块）葱（1段）辅料油（少许）蚝油（少许）白糖（少许）盐（少许）五香粉（少许）料酒（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（...
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![——【山药青笋炒鸡丝】 山药青笋炒鸡丝怎么做-山药青笋炒鸡丝的做法 冬食山药正当时]( "——【山药青笋炒鸡丝】 山药青笋炒鸡丝怎么做-山药青笋炒鸡丝的做法 冬食山药正当时")
- “中医认为，山药性味甘平偏温，入脾、肺、肾三经，有补中益肺、固肾止泻之功效，温补而不骤，微香而不燥，非常适宜冬天食用。”食材明细主料山药（一根）青笋（一根）胡萝卜（适量）鸡肉丝（一根）辅料淀粉（一勺）葱丝（少许）姜丝（适量）蛋清（少许）配料生抽（2勺）盐（1勺）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山...
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![清炒冬笋怎么做-清炒冬笋的做法]( "清炒冬笋怎么做-清炒冬笋的做法")
- “2018.12.4午餐绵绵细雨下个不停记录生活中的每一天”食材明细主料冬笋（适量）青椒（一根）大蒜（适量）葱花（适量）辅料盐（少许）玉米油（适量）生抽（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒冬笋的做法步骤1、冬笋切片，油锅烧热，倒入玉米油，大火爆炒冬笋。2、冬笋煸炒3分钟。3、调入少许生抽...
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![青蒜炒雷笋怎么做-青蒜炒雷笋的做法]( "青蒜炒雷笋怎么做-青蒜炒雷笋的做法")
- 食材明细主料青蒜（几棵）雷笋（3棵）辅料猪油（1匙）调料食盐（2g）生抽（10g）白糖（5g）蒜香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）青蒜炒雷笋的做法步骤1、自己种的青蒜。2、采几棵洗净。3、切段。4、焯水过的雷笋切片。5、猪肥肉切片。6、冷水下锅焯水。7、倒掉水，放小许清水煮。8、开始出油的时候放...
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![冬菇冬笋杂炒怎么做-冬菇冬笋杂炒的做法]( "冬菇冬笋杂炒怎么做-冬菇冬笋杂炒的做法")
- “冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，干菇美味可口，香气横溢，烹、煮、炸、炒皆宜，荤素佐配均能成为佳肴。冬菇还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。适合所有人食用。冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,...
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![青蒜笋片炒咸肉怎么做-青蒜笋片炒咸肉的做法]( "青蒜笋片炒咸肉怎么做-青蒜笋片炒咸肉的做法")
- “不错的下饭菜，青蒜香，笋片脆，咸肉鲜，做起来很方便，几分钟就可以！”食材明细主料咸肉（1块）青蒜（1把）笋片（250克）辅料油（少许）白糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜笋片炒咸肉的做法步骤1、准备的原料。2、咸肉切薄片，青蒜从中间剖开，再切段。3、笋片开水中汆十几秒。4、汆好的...
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![炒青笋怎么做-炒青笋的做法]( "炒青笋怎么做-炒青笋的做法")
- “一道非常简单易做的快手菜”食材明细主料青笋（1根）腰果（30g）辅料红辣椒（2个）鱼露（1汤勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒青笋的做法步骤1、青笋辣椒切片，腰果用油炒熟2、锅内放油入辣椒稍爆炒一下3、倒入青笋大火翻炒几下让水分蒸发掉，淋一勺鱼露4、放入熟腰果翻一下撒...
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![炒莴笋冬笋丝怎么做-炒莴笋冬笋丝的做法]( "炒莴笋冬笋丝怎么做-炒莴笋冬笋丝的做法")
- 食材明细主料冬笋（1只）莴笋（1根）辅料油（适量）盐（少许）味精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒莴笋冬笋丝的做法步骤1、所有食材2、莴笋去皮洗净切丝，冬笋去壳洗净切丝3、起油锅加热,放入冬笋丝煸透4、放莴笋丝煸炒5、放少许盐煸炒6、最后放少许味精炒匀即可...
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![蒜香青笋怎么做-蒜香青笋的做法]( "蒜香青笋怎么做-蒜香青笋的做法")
- “简单的美味—蒜香青笋。从以前的什么都放到现在的只放一瓣蒜蓉，自感是一个非常漫长的过程，成品色泽饱满，碧绿如玉，青鲜味醇，干净清爽。”食材明细主料青笋（300克）辅料蒜蓉（少许）盐（少许）味精（少许）油（适量）调料葱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香青笋的做法步骤1、青笋去皮...
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![青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做]( "青椒炒冬笋的做法 家常菜—青椒炒冬笋 青椒炒冬笋怎么做")
- 食材明细主料青椒（两个）冬笋（2个）大蒜（几粒）辅料玉米油（6克）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒冬笋的做法步骤1、备齐材料待用。2、冬笋切了一大盘。3、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，炒香大蒜和青椒。4、倒入冬笋煸炒。5、调入少许盐，大火煸炒2分钟。6、调入少许生...
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![冬笋烧青菜怎么做-冬笋烧青菜的做法]( "冬笋烧青菜怎么做-冬笋烧青菜的做法")
- “冬笋上市了，焖炖炒样样好吃，江南有谚语，宁食无肉，不可无笋，今天用冬笋来炒上海青，减脂刮油好味道！”食材明细主料青菜（500g）辅料冬笋（150g）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）冬笋烧青菜的做法步骤1、冬笋去皮用水煮一下，去去涩。2、上海青洗净。3、把...
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![炒冬菇笋怎么做-炒冬菇笋的做法]( "炒冬菇笋怎么做-炒冬菇笋的做法")
- 食材明细主料冬菇（50克）冬笋（150克）辅料葱丝（适量）配料蚝油（1大勺）老抽（1小勺）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）炒冬菇笋的做法步骤1、准备好食材！2、干冬菇洗净，泡发，每个改刀成2、3块，泡冬菇的水留用。冬笋切片，在沸水里焯一下，捞出控水。3、把油烧热，放...
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![蒜薹鲍鱼炒冬笋怎么做-蒜薹鲍鱼炒冬笋的做法]( "蒜薹鲍鱼炒冬笋怎么做-蒜薹鲍鱼炒冬笋的做法")
- 食材明细主料鲍鱼（8个）蒜薹（130克）冬笋（1株）调料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹鲍鱼炒冬笋的做法步骤1、食材：鲍鱼、蒜薹（已清洗切段）、冬笋。2、将鲍鱼去壳去内脏清洗清洗。3、放在案板上切成片。4、将冬笋剥壳切去老根清洗一下、捞出。5、...
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![冬笋大蒜炒腊肉怎么做-冬笋大蒜炒腊肉的做法]( "冬笋大蒜炒腊肉怎么做-冬笋大蒜炒腊肉的做法")
- 食材明细主料腊肉（150g）冬笋（200g）大蒜（200g）辅料油（适量）盐（适量）辣椒（2只）蒜（2瓣）老干妈豆豉调味（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋大蒜炒腊肉的做法步骤1、准备食材2、大蒜洗净切段3、腊肉洗净切片4、冬笋去壳切片。5、冬笋放入锅中焯水后捞出。6、锅中热油，放入腊肉开小火煸...
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![青蒜冬笋炒口条如何做简单又好吃]( "青蒜冬笋炒口条如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料冬笋：1个口条：2条辅料青蒜：适量八角：适量桂皮：适量小茴香：适量大蒜：适量香叶：适量红辣椒：适量花椒：适量丁香：适量干红辣椒：适量胡椒粉：适量油盐：适量具体步骤1.准备好大料，将其放入调味料钢球；2.冷水放入焯过水刮干净...
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![冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做]( "冬笋炒熏干的做法 【河南】冬笋炒熏干 冬笋炒熏干怎么做")
- “我们这里豆制品很多，也算是地方特产，其中有一个品牌的豆干做的很好，而且有好几个品种，我最喜欢的是他家的熏干，味道很不错，无论是热炒还是凉拌都很好吃。我个人也是酷爱豆制品，因我是家里的主厨，所以我家的餐桌上豆制品的出镜率也就高。今天就用现在应季的冬笋来搭配熏干，早上还...
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![自制冬笋青蒜炒酱肉如何做简单又好吃]( "自制冬笋青蒜炒酱肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料杭州酱肉：半斤冬笋：半根青蒜：6根黑木耳：几个辅料食盐：少许白砂糖：少许鸡精：少许姜：少许花椒：几粒具体步骤1.婆婆在杭州做好的酱肉，洗净，冷水下锅煮熟，捞出晾冷后切片。2.冬笋去皮切片，青蒜处理干净切段，黑木耳两三朵用...
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![冬笋青椒炒肉片怎么做-冬笋青椒炒肉片的做法]( "冬笋青椒炒肉片怎么做-冬笋青椒炒肉片的做法")
- 食材明细主料冬笋（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）淀粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬笋青椒炒肉片的做法步骤1、瘦肉切片，加盐料酒生抽淀粉拌匀腌制10分钟2、冬笋焯水后切片，青椒切片3、锅中放油烧五成热，下入肉片翻炒4、放入冬笋片翻炒5、...
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- 食材明细主料口条（2条）冬笋（1个）辅料青蒜（适量）红辣椒（适量）丁香（适量）大蒜（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）胡椒粉（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）小茴香（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青蒜冬笋炒口条的做法步骤1、准备好大料，将其放入调味料钢球；2、冷水放入焯过水刮干净白苔...
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![冬笋炒莴笋叶怎么做-冬笋炒莴笋叶的做法]( "冬笋炒莴笋叶怎么做-冬笋炒莴笋叶的做法")
- “莴笋叶里含有人体所需的多种维生素，也有丰富的胡萝卜素、钙、钾、碘。有很好的抗氧化的作用，清热解毒，特别它含有较为丰富的尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，非常适合糖尿病人。。。”食材明细主料冬笋笋肉（35克）莴笋叶（195克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（...
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味味甜
